Image

Sho take mac

Mak je jedinstvena biljka koja je vjerojatno svima poznata. Može biti godišnji ili može rasti tijekom mnogih godina..

Najčešće je stabljika maka visoko razvijena. Postoje i biljke bez stabljike, ali to se događa puno rjeđe. U visinu se proteže za 80-150 cm. Listna ploča je izrezana na dva ili tri dijela. Događa se da su listovi maka goli, ali obično su prekriveni sitnim dlačicama. Korijeni biljke su krhki, pa je mak izuzetno teško prenijeti na transplantaciju. Ako je potrebno presaditi, to je najbolje učiniti krajem ljeta ili početkom proljeća..

Cvjetovi maka neobično su lijepi. Velike su veličine, pričvršćene na dugačke pedulje. Četiri svijetle i svilenkaste latice obojene su crveno, bijelo, blijedo žuto ili čak crno. Neke vrste maka imaju cvatove u obliku metlica. Ali uglavnom, cvjetovi rastu sami. Biljka ima bezbroj prašnika. Mak se može samostalno razmnožavati samooprašivanjem. U nekim vrstama insekti sudjeluju u razmnožavanju..

Plod maka je kapsula. Jajastog je i duguljastog oblika. Unutar male "škrinje" nalaze se sitne sjemenke. Nakon sazrijevanja, kapsula puca, sjeme se izbacuje i raspršuje na velike udaljenosti. Također mogu lepršati na vjetru iz rupa na plodu.

Korisna svojstva maka

Sjeme maka sadrži oko 46-56% ulja i oko 20% proteina. Korisna svojstva ove biljke koriste se od davnina. Korišteni su svi dijelovi maka. Djelovao je hipnotički, izvrsno je ublažavalo bol. Da bi se poboljšala probava, koristili su se odvari od maka i njegovih korijena.

Sok dobiven iz sjemenki korišten je kao sredstvo za ublažavanje boli. Liječnici su pripremili posebne tablete za spavanje kako bi ublažili umor. A da bi se ubrzao oporavak, djeca su dobivala makovo mlijeko. Listovi maka djeluju tonično.

Primjena maka

Pripravci pripremljeni s uključenjem komponenata maka imaju ekspektorans i omotač. Poznati su i kao hemostatični, diaforetski.

Latice maka mogu se uliti. Infuziju možete pripremiti kod kuće. Potrebno je preliti 600 ml kipuće vode preko 1 žlice latica. Nakon što smjesa prokuha 10 minuta, procijedite je. Rezultat je tekućina za liječenje bronhitisa, laringitisa. Pomaže i kod tahikardije i nesanice. Ovaj lijek trebate piti 4 puta dnevno, po četvrtinu čaše..

Jedinstveni izvarak glava maka koristi se kod jakog kašlja i bolova u trbuhu. Da biste pripremili lijek, trebate uzeti 1 čajnu žličicu kutija, preliti ih 500 ml kipuće vode. Tada biste ih trebali kuhati 10 minuta, a zatim procijediti. Piti na isti način kao i izvarak latica, četiri puta dnevno.

Eksperimentalno je potvrđeno da se ljekoviti ekstrakti maka, kada im se dodaju s alkoholom, manifestiraju kao antitumorska sredstva. Sitno sjeme maka koristi se u liječenju raka. Trenutno se komponente maka aktivno koriste u medicini. Iz opijuma se dobivaju morfij, narkotin i kodein. Te se tvari nalaze u mnogim ublaživačima boli, hipnoticima i lijekovima za borbu protiv napadaja..

Papaverin, također dobiven iz opijuma, koristi se u lijekovima za bronhijalnu astmu, hipertenziju, bolesti želuca i mnoge druge. Tablete kodeina izvrsno se bore protiv kašlja.

Morfij je narkotični analgetik, univerzalno sredstvo za ublažavanje boli. Koristi se za operacije i tijekom teškog postoperativnog razdoblja tijekom jakih bolova. Čestom uporabom morfija razvija se ovisnost o njemu. Taj je proces popraćen raznim mentalnim poremećajima i patološkim promjenama u strukturi unutarnjih organa..

Sjemenke maka

Svi znaju da se mak široko koristi u kuhanju. Koriste se za ukusno punjenje raznih lepinja, pita, kiflica. Od sjemenki se također proizvodi ulje koje se kasnije koristi u proizvodnji margarina. Ukusni mak koristi se i u farmaceutskim proizvodima, pogodan za razrjeđivanje boja i izradu sapuna.

Sjeme maka također se može koristiti kao tretman lica. Trljajući ih, možete dobiti mlijeko. I upravo je to mlijeko učinkovito sredstvo za borbu protiv modrica i krugova ispod očiju, savršeno ublažava upalu kapaka. Zanimljivo je da se može koristiti ne samo za kožu, već i za hranu. Vegetarijanci konzumiraju mlijeko dobiveno iz maka, jer je bogato proteinima.

Uzgoj maka

Neće biti problema s uzgojem najljepše ljekovite biljke. Mak je vrlo nezahtjevan za uvjete tla ili sadržaj vlage. Međutim, vrijedi biljku sijati na suho tlo i po mogućnosti na otvorenom. Jednogodišnji mak dobro uspijeva bez dodavanja gnojiva. Ali višegodišnje biljke prije početka hladnog vremena mogu se oploditi vrtnim kompostom. Sadnju je najbolje obaviti u proljeće ili uoči zime na stalno mjesto. Sadnice moraju biti jednake, ostavljajući udaljenost od oko 100 cm između izbojaka.

Početkom ljeta tako divan mak stječe bujno zelenilo, grm se počinje cijepati, ostavljajući prazninu u sredini. Da biste to spriječili, trebate poduprijeti grm zabijanjem grane u zemlju ili neprimjetnim vezivanjem biljke. Tijekom cvatnje možete se diviti najljepšim svijetlim cvjetovima. Ali nakon što biljka izblijedi, listovi joj venu i počinju žutjeti. Morate odrezati stabljiku s lišćem pričvršćenim na samoj osnovi. Tada se do kraja ljeta pojavljuju novi listovi. Ali više ne dosežu istu visinu kao tijekom prvog cvjetanja..

Ako planirate pomnožiti mak sjemenkama, trebate ostaviti glavice maka za njihovo daljnje sazrijevanje. U vrtu cvjetni makovi izgledaju sjajno kako u međusobnom sjedinjenju, tako i među ostalim cvijećem i biljkama. Vrijedno je napomenuti da su makovi slabo pogodni za rezanje. Ako ih ipak trebate staviti u vazu, to biste trebali učiniti rano ujutro, prije nego što se pupoljci otvore..

Kalorični mak

Mak sadrži ogroman broj korisnih komponenata. To su vitamini, masna ulja, mikro i makroelementi. Energetska vrijednost biljke doseže 556 kcal na 100 g sjemena. Najviše masti u proizvodu je oko 77%. Nije slučajno da proizvodi s dodatkom maka savršeno utažuju glad, a vegetarijancima mogu postati zamjena za proteinsku hranu..

S obzirom na izvrstan okus maka, možete ga sigurno dodati kulinarskim proizvodima..

Listovi maka

Čudesni listovi maka koriste se za vrućicu kao snažni tonik i za bronhitis kao sedativ. Lijekovi njihovim dodavanjem pomažu kod upale mjehura i proljeva. Ova sredstva također pomažu u borbi protiv znojenja. Koriste se i kao vanjsko sredstvo za ublažavanje boli. Bradavice možete trljati i lišćem maka.

Mak u prahu

Prašak dobiven od sjemenki maka posipa se po ranama kako bi se brzo zaustavilo krvarenje. U medicini Tibeta i Mongolije prah dobiven od cvjetova koristi se u liječenju glavobolje. Koristi se kao antipiretik i lijek koji se koristi za prijelome kostiju lubanje i napadaje. Također ima antihipertenzivna svojstva, a poznat je i kao izvrsno sredstvo za borbu protiv upala..

Ovaj neobični prah može se jesti tri puta dnevno, i to po malo. Postoji još jedan recept za upotrebu praha u hrani. Trebate samljeti sjeme, dodati vodu i piti pola čaše 4 puta dnevno.

Kontraindikacije maka

Nije preporučljivo koristiti mak za malu djecu mlađu od 2 godine i za starije osobe. Kada biljku koristite kao tabletu za spavanje, trebate se obratiti stručnjaku. Ne biste trebali jesti hranu koja sadrži mak zbog individualne netolerancije.

Značenje riječi "mak"

MAC, -a (-y), m.

1. Zeljasta biljka s velikim cvjetovima koja sadrži mliječni sok i daje plod u obliku kapsule s malim sjemenkama.

2. sakupljati Jede se sjeme ove biljke. [Baka] je s tržnice nosila mekane kiflice posute makom. Čehov, Stepa.

Izvor (tiskana verzija): Rječnik ruskog jezika: U 4 toma / RAS, Institut za lingvistiku. istraživanje; Ed. A.P.Evgenieva. - 4. izdanje, Izbrisano. - M.: Rus. lang.; Poligrafi, 1999.; (elektronička verzija): Temeljna elektronička knjižnica

  • Mak (lat. Papáver) rod je zeljastih biljaka iz porodice mak (Papaveraceae).

MAC, a, m. 1. Zeljasta biljka s dugom stabljikom i velikim, svijetlim, često crvenim cvjetovima, daje plod u obliku kutije ispunjene malim sjemenkama. Cvjetnici su bili puni božura i maka. Grimizni m. Crveni, kao m. 2. samo jedinice. Sjeme ove biljke. Vekna s makom. Pospite makom. ◊

Izvor: "Objašnjavajući rječnik ruskog jezika" uredio D. N. Ushakov (1935-1940); (elektronička verzija): Temeljna elektronička knjižnica

1. Štreber biljka iz porodice maka, s velikim, obično crvenim cvjetovima (Papaver) ◆ Cvat maka. Miris maka.

2.prikupljene, jedinice h. sjeme maka [1], hrana ◆ Punđe s makom.

1.Muško ime ◆ Moj prijatelj se zove Mac.

Zajedno poboljšavanje mape riječi

Zdravo! Moje ime je Lampobot, ja sam računalni program koji pomaže u izradi mape riječi. Znam dobro računati, ali zasad ne razumijem dobro kako funkcionira vaš svijet. Pomozi mi da shvatim!

Hvala! Postao sam malo bolji u razumijevanju svijeta emocija.

P: vrag je nešto neutralno, pozitivno ili negativno?

Sho take mac

rod jednogodišnjih, dvogodišnjih ili višegodišnjih vrsta maka. Oko 100 vrsta, rasprostranjenih uglavnom na sjevernoj hemisferi. Za dobivanje sjemena koje sadrži biljno ulje (vidi biljna ulja) i opijum (vidi opijum) uzgaja se 1 vrsta - M. hipnotik (P. somniferum), podijeljena u 8 podvrsta. U SSSR-u se uzgaja 5 podvrsta - euroazijska (ssp.urasiaticum), koja uključuje oblike uljarica M. i Tien Shan (ssp.tianshanicum), džungarski (ssp. Songorium), tarbagatai (ssp.tarbagataicum), kineski (ssp.chinense) - oblici opijum M. Neke vrste M. uzgajaju se kao ukrasne biljke, na primjer, višegodišnji M. orijentalni (P. orientale), jednogodišnji M. - holosteelny (P. hudicaule), M. Shirley ili M.-samoseyka (P. rhoeas), koji također smeće usjeva u južnim regijama SSSR-a i drugi.

M. hipnotički (sl.) - biljka visoka 80-150 cm, prožeta posudama s bijelim mliječnim sokom. Taproot, prodire u tlo 70-120 cm. Stabljika je uspravna, blago razgranata. Listovi obavijaju peteljku, donji su izduženi, sakupljeni u rozetu, gornji su jajoliki ili duguljasto jajasti, u opijuma M. su gusti, ponekad kožasti, u uljnim - tanki. Stabljika i lišće prekriveni su voštanim premazom. Cvjetovi su veliki, pojedinačni, četverokraki, obično bijeli ili ljubičasti u opijumu M. i crveno-ljubičasti, svijetloružičasti i svijetloljubičasti s tamnom mrljom u ulju M. Plod je kapsula, često neotvorena, promjera i visine 2-5 cm 2-6 cm, u opijuma M. je debelih stijenki, nesegmentiran, glatk, u uljnih M. je tankih zidova, segmentiran, gomoljast. Sjemenke su vrlo male, teške 1.000 njih 0,24-0,45 g (3-5 g u kutiji), okruglog ili bubregastog oblika, svijetlo žute ili bijele boje u opijumu M. i plave, sive ili crno sive u ulju.

Vegetacijsko razdoblje M. iznosi 85-135 dana. Njegovo sjeme počinje klijati na 2-3 ° C, sadnice podnose mrazeve od 3-4 ° C. Optimalna temperatura od klijanja do cvatnje je 10-15 ° C, od cvatnje do sazrijevanja sjemena - 20-25 ° C. M. postavlja povećane zahtjeve za vlagom u tlu tijekom razdoblja od sjetve do cvatnje; od cvatnje do sazrijevanja, dobro se razvija po suhom, sunčanom vremenu. Najbolja tla su kesten i černozem (pjeskovita ilovača i ilovača).

Sjeme M. uljarica sadrži od 46 do 56% masnog ulja i do 20% proteina. Ulje maka koristi se u konditorskoj industriji i industriji konzervi, u parfumerijskoj industriji i u proizvodnji boja za slikanje. Sjeme uljanog sjemena M., posebno ono s plavom bojom, koristi se u pekarstvu i slastičarstvu. Torta od maka dragocjena je stočna hrana. Iz kapsula se dobivaju alkaloidi. Glavni aktivni sastojci opijuma su morfij, kodein, papaverin i drugi.

M.-ova domovina je Mediteran (pretpostavlja se); otuda i njegova kultura mnogo prije našeg vremena. e. prodrli u Grčku, a zatim u zemlje Male Azije. Na teritoriju SSSR-a uljarica M. uzgaja se od 11. stoljeća, prvo kao vrtna biljka, a od 19. stoljeća kao poljska kultura; Opium M. već se stoljećima uzgaja u Srednjoj Aziji, Uljno sjeme M. distribuira se uglavnom u zemljama zapadne Europe (Čehoslovačka, Mađarska, Poljska, Austrija, Nizozemska, Francuska i druge). U SSSR-u su njegovi usjevi koncentrirani u Ukrajini, u Volgi, u nekim područjima Srednje crnomodarske zone, u Kazahstanu; prosječni prinosi sjemena su 6-8 centara po hektaru, u naprednim farmama - do 20 centara po hektaru. Uzgajaju se zonirane sorte. Od 1972. godine zonirano je 6 vrsta uljarica M. - Novinka 198, Start i druge, te 6 sorti opijuma M. - B-227, Jubilee i druge.

Najbolji prethodnici uljarica M. su oplođene ozime kulture u parovima, mahunarke, kaša od mahunarki i žitarica, šećerna repa i krumpir; opijum M. - sainfoin. Za jesensko oranje unosi se stajski gnoj od 20-30 t / ha ili cjelovito mineralno gnojivo 60 kg / ha NPK; kod sjetve u redove - granulirani superfosfat 8-10 kg / ha P2Opet; za prihranu - 60 kg / ha N. Sjetvu M. istodobno s ranim proljetnim usjevima, razmak redova 45 ili 60 cm, s trakastom sjetvom - 56 + 6 cm. Stopa sjetve sjemena iznosi 3-4 kg / ha, uz uzgoj M. uljarica bez proboja smanjuje se na 0,5-0,6 kg / ha. Dubina sadnje nije veća od 2 cm. Njega usjeva: rahljenje, plijevljenje, buket i prorjeđivanje buketa, zalijevanje i prihrana. Ulje M. M. bere se kad sjeme u potpunosti sazrije. Sirovi opijum bere se tijekom tehničke zrelosti (20 dana nakon masovnog cvjetanja): kapsule se režu nožem s tri oštrice, a sljedeći dan opijum se odvaja strugalicom. M. štetnici - korijenov mok koji kopa mak, gusjenice zimskog moljca, livadski moljac i livadski moljac; bolesti - peronospora, fusarijsko uvenuće, alternaria.

Lit.: Veselovskaya MA, Mak, njegova klasifikacija i značaj kao uljarica, L., 1933.; Minkevič I. A., Borkovski V. E., Uljarske kulture, 3. izd., M., 1955; Višegodišnje cvijeće otvorenog tla, M., 1959; Kiselev G.E., Cvjećarstvo, 3. izdanje, M., 1964; Ljekovite biljke SSSR-a (uzgajane i divlje), priredio A. A. Khotin [i drugi], M., 1967..

G. S. Voskresenskaya.

Tablete za spavanje maka: s lijeve strane - gornji dio biljke, s desne - kutije raznih oblika.

Sho take mac

Berba maka za lijekove danas se proizvodi u industrijskim razmjerima. Znanstvenici rade na tome da izoliraju karakteristike terapijskog učinka različitih vrsta biljaka i traže nove načine njegove upotrebe. Alkaloidi maka, morfij, kodein, papaverin dio su antispazmodika, analgetika, sedativa. Ali mak je još šire zastupljen u narodnoj medicini..

Korisna svojstva maka

Sastav i hranjive tvari

Sjeme sirovog maka sadrži (u 100 g):

Kalorije 525 Kcal

VitaminimgMineralimg
Vitamin B48.8Kalcij, Ca1438
Vitamin E1.77Fosfor, P.870
Vitamin C1Kalij, K719
Vitamin B30,896Magnezij, Mg347
Vitamin B10,854Natrij, Na26
Kompletna kompozicija

Što se točno koristi i u kojem obliku

U ljekovite svrhe koriste se latice i kapsule samoniklog maka. Od latica se pripremaju infuzije, dekocije u vodi, medu i mlijeku, sirup. Biljno ulje dobiva se iz sjemenki maka. Ulje maka koristi se u farmaceutskoj, prehrambenoj, sapunskoj i kozmetičkoj industriji. Druga vrsta voća kapsula - mak - koristi se u medicinskoj industriji kao izvor alkaloida (morfij, kodein i papaverin).

Ljekovita svojstva

Cvjetovi samoseykog maka sadrže u prosjeku 0,05% alkaloida (koptizin, readin, reaginen, metilstilopin klorid, glaucin), vitamin C, antocijani, sluz, pektin, smolaste tvari, kao i soli željeza i magnezija. Glave maka sadrže alkaloide (koptizin, readin, sangvinarin, papaverrubini), vitamin E, masne kiseline (palmitinska, stearinska, linolna).

Latice sadrže desni, bojila, organske kiseline.

Divlji mak (samoseyka) djeluje smirujuće na središnji živčani sustav, nema izražena hipnotička i analgetička svojstva, pospješuje ispuštanje ispljuvka, ima omotavajući, omekšavajući učinak, ima hemostatski i dijaforetski učinak. Infuzija latica maka sa samo-makom koristi se kod kašlja, bronhitisa, traheitisa, u liječenju poremećaja spavanja, s tahikardijom, za uklanjanje simptoma dizenterije i proljeva te kod nehotične urinarne inkontinencije. Lokalni tretmani uključuju upotrebu latica maka u obliku praha (za zaustavljanje krvarenja) ili kao losion. Izvarak glava maka koristi se za liječenje akutnog kašlja, lupanja srca, neredovitih i oskudnih menstruacija. Antitumorska svojstva samoniklog maka od velike su važnosti za suvremenu medicinu. Japanski su istraživači otkrili da je ekstrakt sjemenki maka aktivan u borbi protiv tumora. Osim u Japanu, mak se koristi u liječenju raka i u nizu zemalja: Čileu, Egiptu, Maroku. Mak koriste stručnjaci iz ovih zemalja za rak trbušne šupljine, sarkom, kondilome i vanjske, vanjske oblike raka. [4]

Hipnotik maka (opijum) sadrži 26 alkaloida izokinolinske strukture, čija količina u suhim glavama maka iznosi 1-2,5%. Alkaloidi morfij, kodein i papaverin imaju praktičnu primjenu. Također u sastavu tableta za spavanje maka triterpenski alkohol ciklolaudenol, meconin, beta-sitosterol i organske kiseline (helidonska, oksicinoninska, kava, vanilija, mekonska itd.).

  • Alkaloidi sadržani u tableti za spavanje određuju svrhu upotrebe biljke u medicini. Morfij je skupina opojnih analgetika. Odgovoran je za blokiranje impulsa boli usmjerenih u moždani korteks, suzbija funkcioniranje kašlja, povraćanja i respiratornih centara, usporava motoričke funkcije i izlučujuću aktivnost cijelog probavnog sustava, pojačava učinak hipnotika i opojnih droga, lokalnih anestetika, izaziva stanje euforije.
  • Morfij se koristi kao analgetik za traume, za predoperativnu i postoperativnu anesteziju, za bolove uzrokovane patologijama unutarnjih organa (maligne novotvorine, infarkt miokarda, upalni procesi različitih etimologija, kolike u bubrezima), za nesanicu u pozadini sindroma stalne boli. Rijetki slučajevi upotrebe morfija odnose se na otežano disanje povezano s akutnim zatajenjem srca, uz iscrpljujući kašalj. Morfij se koristi tijekom rentgenske dijagnostike: prilikom ispitivanja žučnog mjehura, dvanaesnika, želuca. Dugotrajni i ponovljeni unos morfija uzrokuje ovisnost (morfinizam), što za sobom povlači nepovratna mentalna oštećenja i razne unutarnje bolesti. Nuspojave liječenja morfijom - mučnina, povraćanje, zatvor, poremećaji u radu gastrointestinalnog trakta i poremećaji srčanog ritma - uklanjaju se propisivanjem antiholinergičkih lijekova (jednokratni unos atropina, metacina).
  • Kodein također pripada narkotičkim analgeticima, ali njegova svojstva uklanjanja boli su manje izražena. U terapijskoj dozi nema supresivni učinak na srčanu aktivnost, rad gastrointestinalnog trakta i dišnog sustava. Uz to, kodein ima puno svjetlije, u usporedbi s morfijom, svojstvo potiskivanja ekscitabilnosti centra za kašalj, što određuje vrijednost kodeina u liječenju kašlja. U kombinaciji s ne-opojnim lijekovima protiv bolova (analgin, amidopirin), kofeinom i fenobarbitolom, kodein se koristi za glavobolju, neuralgiju.
  • Papaverin spada u skupinu miotropnih antispazmodika. Smanjuje tonus i opušta mišiće, djeluje sedativno na živčani sustav. To objašnjava imenovanje papaverina za hipertenziju, anginu pektoris, migrenu, pilorospazam, kolecistitis, kolitis, spazmodično stanje mokraćnog sustava i bronha. [4]

U službenoj medicini

Kodein je dio tableta Codterpin i kašlja, koje suzbijaju kašalj i potiču bolje ispuštanje ispljuvka. Također, kodein je komponenta Bechterewovog lijeka koji djeluje sedativno..

Papaverin je dio tableta Andipal, Bepasal, Dipasalin, Kelatrin, Keliverin, Lupaverin, Nikoverin, Palyufin, Papazol, Pafilin, Theoverin, Tepafilin ".

U službenoj uporabi, morfin hidroklorid, Omnopon, kodein fosfat, papaverin hidroklorid funkcioniraju. [4]

U narodnoj medicini

  • Kod kašljanja preporučuje se infuzija ili izvarak latica samoniklog maka. Infuzija se priprema na sljedeći način: žlica nasjeckanih latica maka popari se u 200 ml vruće vode. Pije se 0,25 čaše tri puta dnevno. Juhu od maka lako je pripremiti: 1,5 žlice samoniklih latica maka kuhaju se 2 minute u 200 ml vode. Uzimati jednu ili dvije žlice 2 do 5 puta dnevno.
  • Za ublažavanje napada kašlja također se preporučuje sakupiti: 5 g latica divljeg maka (samoseyka mak) i 10 g korijena bederice saxifrage. Smjesu poparite u 400 ml kipuće vode, inzistirajte tijekom noći i počnite uzimati ujutro, pijte tijekom dana, pijuckajte svaki sat.
  • Kako bi se olakšalo ispuštanje ispljuvka kod kašljanja, koristan je sljedeći sastav: latice divljeg maka, cvjetovi divizme i sljeza, bilje plućnjaka (samo po 3 žlice), pomiješano s cvjetovima lipe i crne bazge, lišćem majke i maćehe, cvjetovima heljde (uzmite samo 2 žlice). 4 žlice ove kolekcije moraju se inzistirati preko noći u litri kipuće vode. Uzimajte malu količinu svaki sat tijekom dana. Kada se koristi takva kolekcija, propisuje se odmor u krevetu, jer biljke s popisa djeluju u dućanima.
  • Takvu biljnu smjesu karakterizira sličan iskašljavajući učinak: uzmite 3 žlice latica divljeg maka i cvjetova divljeg sljeza, biljku Veronicu officinalis i izbijelite - po dvije žlice. 4 žlice rezultirajuće zbirke poparite u litri kipuće vode, ostavite preko noći, danju, uzimajte po žlicu svaki sat ili 0,5 šalice četiri puta dnevno.
  • Sjeckani sušeni mak koristi se kao sredstvo za ublažavanje boli. Dvije žlice zdrobljenih suhih glavica samoniklog maka kuhaju se u 200 ml vode najmanje 2 minute. Zatim pustite da se skuha i uzimajte po žlicu do tri puta dnevno. [6]
  • Kod nesanice, 10 g latica maka u prahu prokuha se u 200 ml vode ili mlijeka. Uzmite žlicu 30 minuta prije spavanja. Pripremite juhu od maka s medom: uzmite 2 žličice meda u 200 ml vode, dodajte 2 žličice praha latica maka, kuhajte 5 minuta. Uzimajte po žličicu tri puta dnevno. [7]
  • Kod kašljanja kod djece koristan je makov sirup: prelijte 400 ml kipuće vode preko 50 g latica maka (samosijanje). Dodajte 1 g limunske (vinske) kiseline. Pustite da se kuha 4 sata. Zatim procijedite, otopite 650 g šećera u procijeđenoj infuziji i zatim kuhajte kao sirup. Uzmite djeci žličicu 5 puta dnevno. [4]

Izvana:

U slučaju gihta, natrljajte mak listove tablete za spavanje solju, nanesite na upaljeno mjesto, zamotajte toplom krpom. Metoda pomaže u ublažavanju boli. [osam]

Latice maka u prahu posipaju rane koje krvare.

U orijentalnoj medicini

U enciklopedijskom djelu "Kanon medicine" mak je opisao Avicenna pod imenom Afion. Avicenna spominje i korisna svojstva biljke i mogući negativni učinak njezinog utjecaja na ljudsko tijelo. Opijum, dobiven iz maka za spavanje, pripisuje se ublažavanju boli, gastrointestinalnim učincima. Najpoznatiji antički liječnik preporučao je mak kod kašlja, poremećaja disanja, neuromišićnih poremećaja, pa čak i seksualne disfunkcije. Također u "Canonu" naglašava status biljke kao otrovne. [devet]

U znanstvenim istraživanjima

U davna vremena Galen je tvrdio da je opijum „najjača od opojnih droga, sposoban suzbiti svijest i uzrokovati neprekinuti san; učinak se povećava ako se prelije kipućom vodom i koristi natapanjem čepića iz malog komada vune ili ako se utrlja na čelo i udahne kroz nosnice. Plinije Stariji spomenuo je da tablete od maka, uzete s mlijekom, imaju hipnotički učinak. [deset]

U modernoj znanosti mak i njegova svojstva ne zanimaju ništa manje istraživače..

Anatomske i morfološke značajke dvije vrste maka: opijuma i poljskog maka analizirali su u članku EF Semenova, AN Cheburayeva, IA Vilkova i drugi [11]

Svojstvo holosteel maka da akumulira arsen u korijenju i lišću uslijed apsorpcije iz tla istaknuto je u znanstvenom radu MA Solodukhina [12]

Upotreba maka u medicini predmet je istraživanja u znanstvenom radu J. A. Dukea. [13]

Proučavanje proteina u sastavu maka za tablete za spavanje tema je znanstvenih istraživanja H. Srinivasa i M.S. Narasing Rao. [četrnaest]

Dayanandan Mani proučavao je terapeutski učinak upotrebe opijumskog maka u ayurvedskoj medicini. [petnaest]

A. Marculescu i D. Bobit istraživali su morfij kao sastavnu tvar tableta za spavanje maka. [šesnaest]

U kuhanju

Med s makom i limunom

Da biste dobili takav izvorni med, trebat će vam: žlica maka za tijesto, 2/3 šalice tekućeg meda, 1/3 svježe iscijeđenog limunovog soka i korica jednog limuna, žličica ekstrakta vanilije, prstohvat soli. Zagrijte mak u tavi dok ne pukne. Dodajte med, sok i koricu limuna, pustite da zavrije. Maknite sa štednjaka i umiješajte ekstrakt vanilije i sol. [17]

Ovo je tradicionalno indijsko piće koje se češće priprema za vrijeme poznatog festivala boja Holi. Tandai je nevjerojatan mliječni napitak kojem se dodaju začini, orašasti plodovi i mak. Sastojci za začinjeno mlijeko: Trećina šalice sirovih badema, 3 žlice sjemenki dinje, 2 žlice maka, 2 žlice pola sirovog indijskog oraščića, 1,5 žlice pistacija, 4 šalice mlijeka, 1,5 šalice šećera, žličica žlica komorača, 10 zrna crnog papra, 10 zelenih mahuna (kutija) kardamoma, jedan štapić cimeta (nasjeckani), nekoliko niti šafrana, 20 latica ruže i više latica za posluživanje, četvrtina žličice ribanog muškatnog oraščića, po želji - 220 g džina ( ili alkoholno piće slične jačini i sastavu).

Pomiješajte orašaste plodove (bademe, indijski orah, pistacije) i sjemenke, te ulijte 2 šalice vode na sat vremena. Zatim ogulite orašaste plodove, ocijedite dobivenu tekućinu i iscijedite.

Zagrijte mlijeko, dodajte šećer i šafran. Držati na vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Na tavi zagrijte komorač, crni papar, kardamom i cimet dok se ne pojavi intenzivna aroma, a zatim malo ohladite. U blenderu pripremite pastoznu masu zagrijanih začina, orašastih plodova, latica ruže i žlicu pripremljenog šafranovog mlijeka. Kombinirajte dobiveni pire s mlijekom, promiješajte, istucite, a zatim procijedite kroz fino sito, pažljivo trljajući najmanje tvrde grudice. Ohladite mliječni napitak, dodajte gin i ulijte u čaše, ukrasite ribanim muškatnim oraščićem i laticama ruže. [18]

Medeni kolačići s makom

Trebat će vam: 3 šalice brašna, četvrt šalice slastičarskog maka, 2 žličice praška za pecivo, žličica soli, ¾ šalice šećera, 8 žlica omekšanog maslaca, 2 jaja, žličica ekstrakta vanilije, šalica meda. Spojite brašno, prašak za pecivo, mak i sol. Istucite šećer, maslac i ekstrakt vanilije. Nastavljajući tući, tucite jedno po jedno jaje. Ulijte smjesu brašna. Oblikujte tijesto. Razvaljajte, izrežite kolačiće pomoću kalupa. Pecite na 175 stupnjeva dok ne porumene, oko 12-15 minuta. Zagrijte med s malo vode i prelijte med preko kolačića. Zatim pecite još 10 minuta. [devetnaest]

U kozmetologiji

Na temelju ili uz dodatak komponente-ekstrakta iz sjemenki, latica, lišća maka stvara se niz kozmetičkih proizvoda: maske, losioni, kreme. Zbog prisutnosti vrijednih i esencijalnih kiselina u maku, biljka djeluje na kožu umirujuće, antioksidativno, omekšavajući i opuštajući učinak. Učinkovit piling za tijelo od maka možete napraviti i kod kuće. Da biste pripremili piling, trebate pomiješati mak, morsku sol i biljno ulje (5: 2: 3). Smjesi dodajte nekoliko kapi eteričnog ulja naranče i nježno trljajte kožu gotovim pilingom, temeljito isperite toplom vodom.

Losion na makovim laticama: 2 žlice samoniklih latica maka daju se 60 minuta u čaši kipuće vode. Procijedite ohlađenu infuziju i koristite kao losion za trljanje za suhu kožu i bore. [4]

Ostale namjene

Ulje maka cijenjeno je kao kvalitetan pomoćni materijal u slikarstvu. Umjetnici ga koriste za razrjeđivanje uljanih boja. Ulje karakterizira srednji stupanj sušenja nanesenog uzorka. Ekstrakt ulja maka prikladan je za rad sa svijetlom paletom, bijelim nijansama, jer s vremenom ne postaje žut na platnu. Ulje maka otporno je na sunčevu svjetlost i pomaže da osnovni tonovi budu jasni i prozirni.

Pigment ekstrahiran iz osušenih latica divljeg maka koristi se kao bojilo u vinarstvu.

Zanimljivosti

U drevnoj tradiciji mak je pripadao biljnim atributima boga sna Hypnos (Morpheus). U percepciji modernih Europljana mak je simbol sjećanja na vojnike koji su poginuli tijekom svjetskih ratova.

Cvijet, kojeg pjesnici opetovano uspoređuju s leptirom (latice maka toliko su krhke i nježne da su poput krila ovog kukca), čvrsto je utemeljen u svjetskom kulturnom kodu.

U Njemačkoj je postojala tradicija sipanja maka u mladenkine cipele, što je simboliziralo buduće zdravo i brojno potomstvo mladenaca.

Makovi su nevjerojatno popularni u slikarstvu: njihova se slika može naći u mrtvim prirodama, krajolicima i portretnim skladbama. Neponovljivi Claude Monet više puta se obraćao temi maka tijekom svakog razdoblja svog rada. Njegovo polje maka (1873.), Polje maka, Argenteuil (1875.), Polje maka kod Veteila (1879.), Bijeli mak (1883.), Polje maka u Givernyju (1885.), Polje maka u udubini u Givernyju "(1885)," Makovi u Givernyju "(1887) - prava oda prirodnoj ljepoti" vatrenog "cvijeća.

Višeznačnu simboliku maka talentirano su odigrali scenografi tijekom rada na baletu R. Gliera "Crveni mak" (koji je premijerno prikazan dvadesetih godina prošlog stoljeća). Balet "Crveni mak" do danas ostaje originalno djelo baletne umjetnosti.

Zanimljiva je uloga maka u književnosti. Upravo su povijesni događaji povezani sa sudbonosnim značajem maka poslužili kao osnova za stvaranje romana "Makovo more", čiji je autor indijski književnik Amitav Gosh. Knjiga prikazuje takozvane "opijumske ratove": borbu Kine iz doba careva s anglo-francuskom koalicijom, kada je nekontrolirano krijumčarenje opijuma uvezeno iz kolonija britanskih Indijaca uništilo ekonomske i ljudske resurse Srednjeg Kraljevstva.

Iz povijesti opijuma

Lijek izvađen iz usnulog maka bio je poznat još drevnim Sumeranima. No, službeno se prvi pisani spomen opijuma nalazi u djelima Theophrastusa (u 3. stoljeću prije Krista). Riječ "opijum" potječe od grčkog "sok" (što znači sok od mliječnog maka). Vjeruje se da Europa popularizaciju alata duguje Paracelsusu. Sredinom 16. stoljeća među europskim iscjeliteljima široko se prakticirala upotreba opijuma. 1680. godine ugledni engleski liječnik Thomas Sydenham napisao je: "Među sredstvima koja je Svemogući Bog poslao čovjeku da mu olakša patnju, nijedno nije toliko univerzalno i djelotvorno kao opijum." Njemački ljekarnik F. Sertürner otkrio je 1804. morfij, zasebni alkaloid koji je sastavni dio opijuma. Za otkriće morfija zaslužan je i francuski kemičar J.-F. Desrosne. Uslijedilo je otkriće kodeina (francuski kemičar J. Robiquet, 1832) i papaverina (G. Merck, 1848). U 19. stoljeću upotreba opijumskih alkaloida postala je uobičajena u medicinskoj praksi. [20]

Opasna svojstva maka i kontraindikacije

Važno je zapamtiti da divlji mak (poljski mak ili samonikli mak) pripada otrovnim biljkama. Predoziranje proizvodima na bazi ove biljke opasno je po život..

Što se tiče maka za tablete za spavanje i alkaloida koji se u njemu nalaze, trebali biste znati da su opojni analgetici (posebno morfij) kontraindicirani u slučaju općeg iscrpljivanja organizma, nedovoljne respiratorne aktivnosti, poremećaja srčanog ritma, s oštećenom jetrom, kao i kod starijih osoba i djece mlađe od 2 godine... [4]

Na ovoj ilustraciji prikupili smo najvažnije točke o prednostima i mogućim opasnostima maka i bit ćemo vam vrlo zahvalni ako podijelite sliku na društvenim mrežama s poveznicom na našu stranicu:

Botanički opis

To je biljka, član obitelji Poppy..

podrijetlo imena

Narodna tradicija krstila ga je macho, machina, vatreni cvijet. Ime maka na latinskom - Papaver - ima nejasno podrijetlo. Prema jednoj verziji, latinski naziv biljke izvorno je povezan s riječju koja oponaša zvuk pucanja kapsule sa zrelim sjemenkama ("pap").

Botanika opisuje više od 50 vrsta maka, uključujući:

  1. 1 Mac-samoseyka - područje rasprostranjenja ove vrste izuzetno je široko. Divlji (poljski) mak raste u sjevernoj Africi, na Kavkazu, u europskoj regiji, u zapadnom dijelu Azije, Pakistanu. Ima ljekovitu i ukrasnu vrijednost, pripada otrovnim biljkama;
  2. 2 hipnotički mak (opijum) - ova se vrsta uzgaja u mnogim zemljama svijeta. U divljini se nalazi u južnoj Europi, u sjevernoj Africi, na otocima Cipar, Madeira. Koristi se u medicini, izvor je opojnih droga i pripada otrovnim predstavnicima flore. Dobra medonosna biljka. U sustavu ove vrste razlikuje se nekoliko podvrsta;
  3. 3 Orijentalni mak - nalazi se u Turskoj, Iranu, Kavkazu, u zapadnom dijelu Azije. Znatan broj sorti ove ukrasne biljke uzgajali su vrtlari;
  4. 4 Makov polarni - raste u arktičkoj zoni, na Islandu, Norveškoj, Švedskoj, na arhipelagu Novaya Zemlya, na Farskim otocima, u polarnim regijama Urala, Yakutia, na Aljasci, u arktičkom dijelu Kanade, na poluotoku Taimyr. Unutar vrste razlikuju se tri podvrste. Polarni mak je ugrožena biljka. Uvršteno na Crveni popis Međunarodne unije za zaštitu prirode;
  5. 5 Holostem mak - raširen u Mongoliji, Kini, Altaju, istočnom Sibiru i arktičkom dijelu Sjeverne Amerike. Vrsta je podijeljena na dvije podvrste, a postoje i brojne sorte. U vrtlarstvu je uzgojeno nekoliko vrsta ovog tipa;
  6. 6 Makova Laponija - raste u središnjem dijelu poluotoka Kola, na sjeveru Norveške. Prema nekim izvorima se javlja u Kanadi, na Aljasci, u sjevernim regijama Rusije. Rijetka vrsta, navedena u Crvenoj knjizi Rusije;
  7. 7 Atlantski mak - endem Italije i južne Francuske. Uzgaja se u ukrasne svrhe;
  8. 8 Alpski mak - raste u Alpama i Pirinejima. Uzgaja se kao ukrasna biljka. Dobro se ukorjenjuje u zatvorenim uvjetima, raste u saksiji. [1]

Sjeme maka (divlji mak) jednogodišnja je (povremeno dvogodišnja) biljka, visine od 0,2 do 0,9 m. Korijenov sustav je korijen, korijen je izdužen, leži na znatnoj dubini. Stabljika je jednostruka, ravna, cilindrična, razgranata bliže vrhu. Svi dijelovi biljke prekriveni su brojnim resicama. Raspored lišća je naizmjeničan, listovi su raščlanjeni na režnjeve oštrih zubaca. Cvijeće s velikim grimiznim laticama, obojanim crno u samoj osnovi. Plod je kapsula. Razdoblje cvatnje maka je od svibnja do lipnja. Sjeme dozrijeva ljeti.

Divlji mak raste na poljima, uz ceste, na korovitim mjestima, koja se često nalaze među usjevima ozimih usjeva, na periferiji šumskih pojaseva. [2]

Uvjeti uzgoja

Ukrasni, vrtni mak sije se u proljeće kada tlo omekša i zagrije. Biljka je nepretenciozna prema vrsti tla, ukorjenjuje se u bilo kojem tlu. Sjetve dobro podnose nepovoljne temperaturne uvjete. Čak i sjeme maka posađeno na mrazu može preživjeti, a zatim niknuti na nižim temperaturama. Briga za mak prilično je jednostavna. Ako ljeti nema vruće vrućine, mak ne treba dodatno zalijevati. Mak trebate zalijevati ne više od jednom tjedno, ali istodobno je vrlo bogat (tj. Jednokratno zalijevanje je rijetko, ali obilno). Pretjerano, pretjerano vlaženje šteti maku: pojavljuju se gljivične bolesti, korijenje počinje trunuti. Osnovne preporuke za njegu: gnojidba tla gnojivima, rahljenje tla, prorjeđivanje sadnica, obrezivanje starih, osušenih stabljika. Makovi se razmnožavaju sjemenom, iako je moguća i vegetativna metoda razmnožavanja: reznicama i dijeljenjem rizoma. [3]

U farmaceutskoj industriji beru se latice i glavice samoniklog maka. Latice se sakupljaju tijekom cvatnje, suše se odmah, bez odgađanja, izvan izravne sunčeve svjetlosti, jer to dovodi do promjene boje sirovine. Latice se čupaju po sunčanom i suhom vremenu iz potpuno otvorenog cvijeta, suše u sjeni, raširenog u vrlo tankom sloju. Glave maka beru se u fazi nepotpunog sazrijevanja, u srpnju, kada dobivaju slamnato-žutu nijansu. Sušenje se odvija u hladu ili u dobro prozračenoj sobi. Moguće je i umjetno sušenje maka: optimalna temperatura sušenja latica je do 35 stupnjeva, glavica maka - do 70. Sirovine se čuvaju u dovoljno prozračenoj suhoj sobi.

Za proizvodnju lijekova koriste se kutije uljnih sorti tableta za spavanje maka, zadržavajući tijekom sakupljanja ostatke gornjeg dijela stabljike (duge do 10 cm). Makovine makovice usnulog maka beru se u fazi potpunog sazrijevanja, kada dobiju žuto-smeđu boju, stisnute u ruci lako se lome, a kada se protrese, čuje se zvuk izlijevanja makovih zrna. Omlaćene kapsule suše se na otvorenom, posute tankim slojem na ceradu. Čuvati u odvojenoj sobi kao otrovna tvar, u skupini snažnih tvari. Rok trajanja do 3 godine. [2,4]

Strujni krug

Poznati su slučajevi trovanja goveda, konja, ovaca makom koji je slučajno ušao u stočnu hranu..

Video

Kako pravilno sijati i uzgajati vrlo velike, lijepe makove.

Sho take mac

Dolazi iz praslava., od mačke. između ostalog dogodilo se: Crkveno-Slaveni. mak, ruski, ukrajinski, belor. mak, bulg. mak, Serbo-Horv. mak (rod maka), maka, slovenski. màk (rod máka), češki. mák, slovački., poljski., v.-pudd., n.-pudd. mak. Otuda makovka, makovica, vrh; vjerojatno povezan s grčkim. μήκων, vrata. μά̄κων "mak", staronjemački, starosaksonski. maho, mâgo - isti, srijeda-njemački. mâge, OE val-moghi, sw. vallmo (vidi Elquist 1305). Posljednji dodatak s klicama. * walha- "omamljivanje, nesvjestica". Očito bi ovo trebalo uključivati ​​i OE. messun "mrkva, pastrnjak", Irl. mjera - isto. Mogućnost također da je to drevna mediteranska riječ. Dr. Pruska. moke "mak" mogao bi se posuđivati. slave. Korišteni su podaci rječnika M. Vasmera. Pogledajte Reference.

Mak: opis cvijeta i značajke uzgoja

Mak, s lat. "Papaver" je zeljasta biljka iz porodice maka (Papaveraceae). Postoji više od 50 vrsta ove biljne kulture. Zavičaj maka - Srednja i Južna Europa, Azija, kao i Australija.

U prirodi se mak može naći u suptropskim područjima ili umjerenim klimatskim zonama. Raste u stepama, pustinjama, polupustinjama i drugim sušnim mjestima.

Opis biljke

Još u davnim vremenima proučavana su ljekovita svojstva opijuma dobivena iz nezrelih bokova maka. Muslimanima u Anadoliji je u srednjem vijeku bilo zabranjeno piti alkohol. Stoga su umjesto toga pušili opijum, koji je kasnije imao ulogu u popularizaciji opijuma u Maloj Aziji..

Trenutno se mak uzgaja uglavnom u Kini, Afganistanu, Anadoliji, Srednjoj Aziji.

Mak se uzgaja radi ukrašavanja dvorišta ili vrta, kao i za pripremu lijekova. Mnoge sorte ove biljke sadrže tvari koje se koriste za proizvodnju droga i psihotropnih tvari, pa je uzgoj maka zabranjen u mnogim zemljama..

Konkretno, takva tvar je opijum, dobiven iz mliječnog soka usnulog maka. Masovno ga uzgajaju tvrtke za proizvodnju sirovina od kojih se kasnije proizvode lijekovi (tablete za spavanje i analgetici).

Karakteristična

Mak je rizom, zeljasta biljka. Postoje jednogodišnje, dvogodišnje i višegodišnje sorte. Korijenski sustav jezgre zakopan je u zemlju. Izdanci su moćni, dugi, pubescentni ili glatki.

Plod maka, u obliku kutije, sa sjemenkama iznutra, koje spriječava izlijevanje posebnim ravnim ili izbočenim "poklopcem" koji zatvara biljnu kapsulu. Čim mak dovoljno sazrije - zaštitni poklopac na kutiji biljke pukne, a sjeme se rasprši po području s pristojnim promjerom.

Sjeme može roditi otprilike tri do četiri godine. Listne ploče mogu biti ili cijele ili raščlanjene, naizmjence ili jedna nasuprot drugoj. Imaju pahuljaste resice. Cvijeće ima velik broj prašnika, smještenih na snažnim izduženim peteljkama.

Obično su cvjetovi maka pojedinačni, ali postoje sorte s nekoliko cvjetova, povezane sa cvatovima u obliku metlica. Cvjetne latice su velike, mogu biti svijetlo grimizne, ružičaste, snježnobijele, lila ili limun.

Rastući

Jednogodišnji mak dobro uspijeva kod sjetve sjemena na otvoreno tlo, pa se rijetko uzgaja kao presadnica (osim toga, sadnice maka nisu osobito isplative i lako mogu uginuti tijekom presađivanja). Međutim, višegodišnji cvijet maka često se uzgaja pomoću sadnica. Da bi se to učinilo, kada se prvi par lisnih ploča pojavi na izbojcima biljaka, oni se presadjuju u otvoreno tlo.

Kada sadite mak, morate uzeti u obzir jesu li kupljena u specijaliziranim prodavaonicama (uključujući na Internetu) ili su prikupljena neovisno od već zrelih biljaka u vašem vrtu. U prvom slučaju sjemenkama nije potrebna priprema za sadnju, ali u drugom trebaju. Sjeme koje se samo ubere treba stratificirati.

Sjeme prikupljeno od uzgajanja maka u područjima s relativno toplim zimama treba posijati u zemlju u jesen ili kasnu zimu. U tom slučaju, sjemenu treba omogućiti prilagodbu hladnim uvjetima tla, tako da ovaj mak u budućnosti može lako podnijeti zimu..

Sjeme posađeno u kasno proljeće trebalo bi hladiti (u odjeljku za skladištenje povrća) oko dva mjeseca. Izbjegavajući postupak raslojavanja, riskirate usporen razvoj biljaka i prekasno pojavljivanje sadnica..

Kada uzgajate mak u vrtu, imajte na umu da sve njegove sorte i sorte vrlo dobro rastu na prilično svijetlim područjima vašeg web mjesta. Što se tiče tla, gotovo svaka vrsta maka ima svoje individualne karakteristike..

Dakle, sorte navikle na uzgoj u siromašnim organskim spojevima, suhom tlu, ne trebaju nikakvu pripremu prije sadnje. Inače, cvijet se mora presaditi u tlo dobro obogaćeno hranjivim tvarima (prikladan je obični humus ili koštano brašno).

Da bismo pojednostavili sadnju sjemena, bit će bolje pomiješati ih s brzim pijeskom (u omjeru 1/10). Prije sadnje, prvi je korak rahljenje tla dubine 25-35 mm. Zatim pažljivo rasporedite sjeme po cijeloj površini i pospite ih na vrh malim slojem zemlje.

Ne vrijedi saditi mak u redove, jer još uvijek ne može ostati na svom mjestu tijekom procesa klijanja i pomaknut će se. Tlo na kojem je izvedena sadnja treba pokušati sustavno malo navlažiti, izbjegavajući pretjeranu suhoću..

Čim prvi izbojci postanu vidljivi, treba ih odmah prorijediti, držeći između njih razmak od oko 20 cm. Ako su sjemenke posađene u proljeće, sadnice će se pojaviti nakon 7-10 dana. Cvjetanje će započeti negdje za 3-4 mjeseca nakon sjetve i trajat će 30-45 dana.

Mak nakon cvatnje

Jednogodišnji mak koji je već procvao mora se ukloniti sa zemlje i uništiti. Ako želite produljiti njegovo cvjetanje, povremeno obrađujte rastuće školjke. Ako se to ne učini, tada će se samosijanje pojaviti već sljedeće sezone. U jesen se pokušajte sustavno riješiti biljnih ostataka i iskopati zemlju na njihovom mjestu.

Nakon cvatnje, višegodišnji cvijet gubi svoj spektakularni izgled i zato se mora skratiti odsijecanjem nepotrebnih dijelova. Takva biljka može lako podnijeti prosječnu hladnu zimu, ali ako mrazovi sazrijevaju vrlo jaki, a snijega će biti malo, onda je grmove maka bolje prekriti suhim lišćem.

Njega maka

Briga o biljci nije tako teška. Prvo, treba je zalijevati samo kad jako dugo vlada jaka suša. Drugo, površinu tla uz zalijevanu biljku treba opustiti i ukloniti korov..

Bolje je gornju površinu tla svojih klica posipati malčem, što će smanjiti brigu o maku. Što se tiče hranjenja cvijeta, ovo je neobavezno, ali vrlo korisno za njega..

Štetnici i bolesti maka

Mak ne obolijeva često, međutim, uz lošu njegu i štetne uvjete okoliša, na njega mogu utjecati gljivice (pepelnica), fusarij, peronosporoza ili alternaria. Dakle, pepelnica se očituje, pogađa lišće grma maka, na kojem nastaje bjelkasti cvat.

Nešto kasnije plak nestaje, ali na svom mjestu ostavlja tijela gljive koja izgledaju poput malih crvenkastih ili crnih mrlja..

Pepelnica je izuzetno štetna za mak i loše utječe na njegov rast i cvjetanje. Ako na grmu maka pronađete znakove ove bolesti, morat će se odmah tretirati otopinom sode, u sljedećim omjerima: 40 grama sode na 10 litara vode.

Možete koristiti i HOM: oko 40 grama tvari po kanti vode. Također možete poprskati mak infuzijom češnjaka, otopinom senfa ili fungicidom (Medex).

Fusarium može biti još jedna bolest maka. U tom je slučaju vrh izbojaka i lišća zaraženog grma prekriven crnkastim mrljama. Grm se suši, kutije se prestaju razvijati, iskrivljuju i postaju smeđe.

Fusarium oštećuje krvožilni sustav maka koji prolazi cijelim tijelom biljke. Nažalost, pogođenu biljku nije moguće izliječiti, a zahvaćeni mak potrebno je ukloniti iz tla i uništiti, a područje u blizini grma tretirati protugljivičnom otopinom (bordoška tekućina itd.).

Mak se ponekad zarazi drugom bolešću - Alternaria, koja je također gljiva. U tom će se slučaju na šupljinama i lisnatim pločama pojaviti mrlje žućkasto-zelene boje. Pogođeni mak treba poprskati fungicidom.

Ako je vaš grm maka pogođen peronosporozom, koja se inače naziva peronospora, tada ćete primijetiti sljedeće: izbojci i peteljke maka će se saviti, lisne ploče će biti prekrivene smeđkastim mrljama, promijenit će svoj oblik i propasti.

Dalje, na pogrešnoj strani lišća pojavit će se sivoljubičasti cvat - to su spore gljive peronospora. Štetno djeluje prvenstveno na sadnice. Kao rezultat, makovine mahune daju mnogo manje sjemena od mahuna zdravog grma. Protiv ove bolesti morate se boriti na isti način kao kod pepelnice..

Da bi se spriječio razvoj gljivičnih bolesti kod maka, ne smije se saditi (oko tri godine) na istom mjestu gdje je ranije rastao. Osim toga, u jesen u vrtu ili na osobnoj parceli na kojoj raste mak, povremeno morate ukloniti biljne ostatke cvijeta, koje treba uništiti.

U istom razdoblju bolje je otkopati i opustiti zemlju na mjestu nekadašnjih makova za oko 15-20 cm dubine..

Što se tiče insekata koji smetaju maku, može se istaknuti žižak. Ovaj štetnik oštećuje korijenje biljke, a njegove ličinke vole jesti lišće maka. U prevenciji, u ovom slučaju, prije sadnje sjemena, u zemlju treba dodati granule od sedam posto klorofosa (možete koristiti i deset posto basudina).

Imajte na umu da ako imate višegodišnji mak, te tvari treba dodavati u tlo samo između biljaka. Osim toga, sadnice maka, čim se pojave, potrebno je poprskati otopinom klorofosa (2-3 puta) u razmaku od jednog i pol tjedna.

Također, mak može primijetiti lisne uši, za borbu protiv kojih možete poprskati grm izvarom pepela ili sapunice (prikladni su i Antitlin i Aktellik).

Vrste i sorte

Mak se često uzgaja kao jednogodišnjak, ali ponekad i kao cvjetanje dulje razdoblje (do dvije do pet godina). Mak vole koristiti u krajobraznom dizajnu zbog njegovih lijepih, velikih, izražajnih i šarenih cvjetova.. Sljedeće vrste maka su najomiljenije među vrtlarima:

U drugom smo članku opisali: Enegolovnik.

  • Goli mak.

Na lat. pod nazivom "Papaver nudicaule". Ova se trajnica često uzgaja u vrtu kao trajnica. Ova vrsta dolazi iz Mongolije, Altaja, Srednje Azije i Istočnog Sibira. Grm doseže visinu od 30-35 centimetara. Lisne ploče smještene na korijenu su peraste građe, imaju sivkastu ili svijetlozelenkastu boju.

Površina lišća je ili runata ili glatka. Cvijet raste na čvrstom cvjetnjaku (dužini 16-22 cm) i doseže 25-50 mm u promjeru. Cvijet je obojen u snježnobijelu, žućkastu ili breskvu. Cvjetanje se događa od svibnja do listopada. Čitavo tijelo cvijeta u svom sastavu ima otrov, pa biste trebali biti posebno oprezni s njim. Sorte ove vrste počinju cvjetati krajem proljeća, a završavaju u posljednjim jesenskim tjednima. Najpopularniji su:

  • "Popscile". Ova je sorta male veličine, štoviše, vrlo je elegantna i lijepa. Visina mu je samo 20-25 cm. Snažne cvjetne stapke otporne na vjetar. Cvijet je promjera oko 9-12 cm.
  • "Kardinal". Sorta naraste do 35-40 centimetara visine. Cvijet je promjera oko 6 cm, bogate je granatne boje.
  • Sumpor. Grm je visok oko 25-35 centimetara. Cvijet šafrana je promjera približno 6 cm.
  • "Atlas". Rast sorte je približno 18-22 cm. Cvijet je 50 mm. u promjeru ima bjelkastu ili limunovu boju.
  • Roseum. Grm naraste do 40-45 cm, ima ružičaste cvjetove, promjera oko 6 cm
  • Mak

Od lat. Papaver reja. Domovina ove sorte maka je zapadna i srednja Europa, kao i Anadolija, Mediteran i neke središnje regije Ruske Federacije. Ima uspravne uspravne izbojke koji se šire na pristojnom području uokolo. Visina grma može doseći 30-60 cm.

Listne ploče na stabljici podijeljene su u tri režnja, a blizu korijena su velike, peraste i nazubljene. Površina lišća i izboja prekrivena je grubim resicama. Cvijeće može biti dvostruko ili pravilno, naraste do promjera oko 6 cm. Boja cvjetova je ružičasta, svijetla cigla, bogata rubinom ili bjelkasta, s tamnim rubovima oko rubova.

Također, u središnjem dijelu cvijeta latice mogu imati tamnosmeđu mrlju. Ova se vrsta uzgaja od kraja 16. stoljeća. Mnoge sorte ove sorte uzgajaju vrtlari. Najpoznatije sorte:

  • "Shirley". Visina sorte doseže 72-77 centimetara. Cvijet ima bjelkastu boju i blijede prašnike.
  • "Svileni moire". Ima pola dvostrukih cvjetova. Latice uz rub imaju bogatu grimiznu boju s nježnom središnjom bojom.
  • Tablete za spavanje maka.

S latinskog "Papaver somniferum". Ova sorta raste u Grčkoj, Tunisu, Italiji i okolnim zemljama. Izdanci su uspravni, blago razgranati, narastu do metra visine, imaju plavo-zelenkastu boju i masni cvat.

Lisne ploče su duguljaste u blizini korijena, a na stabljikama ovalne. U gornjem dijelu grma lišće je zelenog oblika, slično trokutu. Cvijet ove vrste je pojedinačan promjera 90-100 mm. Ima ružičastu, lila, bijelu, ljubičastu ili crvenu boju.

Ponekad se na dnu cvijeta na laticama nalazi cvijet s crno-smeđim ili bjelkastim mrljama. Spavajući mak cvjeta oko 20-30 dana. Uzgaja se s kraja 16. stoljeća. Omiljene sorte ove vrste među vrtlarima su sljedeće:

  • Danska zastava. Visina zrelog grma je otprilike 72-80 centimetara. Sorta je prevedena kao "danska zastava", u čast neobične boje latica: ima crvene latice, a iz središta cvijeta izbijaju bijela područja koja izgledaju poput križa. Međutim, čak i bez cvijeća, ova je sorta vrlo lijepa, jer kad izblijedi, možete vidjeti graciozne kutije.
  • "Vesela obitelj". Kutija za sjeme ove sorte ima izvanredan oblik koji podsjeća na kokoš okruženu pilićima, zbog čega je sorta i dobila ime. "Obitelj" se često koristi za oblikovanje zimskih buketa.

Sorte maka za spavanje slične božurima uživaju ne manje simpatije. Neki od njih:

  • "Bijeli oblak". Sorta ima vrlo velik snježnobijeli cvijet koji raste na snažnom pedunu visokom jedan metar.
  • "Žuti oblak". Ima velike, svijetle i zlatne cvatove.
  • "Crni oblak". Sorta se razlikuje po tamnoljubičastoj boji latica..
  • "Zartrosa". Visina grma ove sorte doseže 70-90 cm. Cvijet je blijedo ružičaste boje s promjerom od 90-100 mm. Ima bijelu mrlju u središnjem dijelu cvijeta na laticama.
  • "Schneeball". Grm naraste do 80 cm. Cvjetovi sorte su dvostruki, bijeli i dosežu 10-12 centimetara u promjeru. Latice unutar cvijeta imaju strme rubove.
  • "Zwerg rosenpot". Sorta naraste do 40-60 centimetara visine. Dvostruki ružičasto-grimizni cvjetovi, promjera oko 9-11 centimetara. Latice su eliptične i u sredini imaju malu blijedu mrlju. Rubovi latica unutar cvata izgledaju poput ruba.
  • Orijentalni mak.

Od lat. Papaver orientale. Ovaj mak dolazi iz Obhazije, Osetije, Kavkaza, Turske (istočni i sjeverni dijelovi). Ima snažne, guste i vilozne izboje, visine 80-100 centimetara. Lisne ploče u blizini korijena narastu do 30-35 cm duljine.

Listovi biljne stabljike su manji. Cvjetovi su pojedinačni, promjera 17-19 cm. Boja latica cvijeta je vatreno grimizna, a na dnu latica nalaze se male mrlje tamnosmeđe nijanse. Ova vrsta cvjeta oko nekoliko tjedana..

Ima pelud tamnoljubičaste boje, koju pčele ne zaobilaze. Ova se vrsta počela uzgajati na samom početku 18. stoljeća. Vrtlari najviše vole sljedeće sorte:

  • Ljepotica. Grm naraste do 85-95 cm visine. Cvjetovi su svilenkasti, po obliku podsjećaju na tanjurić.
  • "Crno i bijelo". Izbojci sorte narastu 75-80 cm u visinu. Cvjetovi su obojani u snježnu hladovinu s trunkom tamne sjene u dnu latica.
  • "Plavi mjesec". Ima vrlo neobičnu boju latica: bogatu plavu, za razliku od većine vrsta i sorti koje imaju crvene nijanse cvijeta. Grm naraste do 95-110 cm.
  • "Cedric Morris". Grm doseže 0,8 m visine. Cvjetovi su ljubičasti, široki s tamnim točkicama u dnu latica.
  • Rosenpokal. Ovu sortu odlikuju brojne ružičaste nijanse boja. Grm doseže visinu od 80 centimetara do metra. Izuzetno otporan na mraz.
  • "Allegro". Rast grma naraste na 40 cm. Početak cvatnje pada iste godine kada i sjetva.
  • "Pizzikato". Izuzetno male veličine, međutim, s velikim cvjetovima, bjelkastim ili grimiznim.
  • Sjajno. Cvjetovi su veliki, rubin boje s potamnjenjem u središtu. Duljina pedunki doseže 85-95 cm. Sunce voli, ne boji se mraza.

Svojstva maka

Čak i prije stotina godina, do antičkih vremena, mnogi su znanstvenici i iscjelitelji proučavali svojstva maka. Sjeme maka opijuma koristilo se za pripremu tableta za spavanje ili otopine za ublažavanje boli. U 8. stoljeću mak je bio vrlo cijenjen u europskim zemljama, a vladari su u to vrijeme čak uveli i poseban porez prema kojem su seljaci morali donijeti oko 25 kilograma sjemena ovog cvijeta.

Opijum, dobiven iz sjemenki maka, koristio se za liječenje raznih bolesti, nezdravih stanja, uključujući nesanicu. U to vrijeme štetni učinci tvari sadržanih u sjemenkama maka još nisu bili proučavani. Tek u 16. stoljeću botaničar i liječnik Jakob Müller objavio je svoj rad "Sok od maka", koji je rasvijetlio i pozitivna i negativna i štetna svojstva maka.

Mak (naime, ulje maka) danas se koristi u proizvodnji kozmetike i boja. U narodnoj medicini od sjemenki plavog maka izrađuju se sredstva za suzbijanje kašlja koja uklanjaju sluz iz pluća..

Izrađuju analgetske dekocije, lijekove koji ublažavaju upalne procese, liječe bolesti jetre i želuca. Juha od maka ublažava glavobolju i migrenu, liječi hemoroide, pomaže aktivirati probavu, liječi proljev, upalne procese genitourinarnog sustava.

Međutim, vrijedi razmotriti štetna svojstva maka i kontraindikacije za uporabu njegovih proizvoda..

Mak i tvari dobivene na njegovoj osnovi, infuzije i druge proizvode ne smiju jesti starije osobe, djeca mlađa od 2 godine, kao ni ljubitelji alkohola (jer to može povećati negativni učinak alkohola na tijelo i dovesti do teškog trovanja).

Mak i njegovi derivati ​​također su kontraindicirani za osobe s astmom, kroničnim bolestima..