Image

Metaboličke i spalirajuće masti koje moraju biti na vašem stolu

Dobar metabolizam jedan je od glavnih uvjeta za izostanak viška kilograma. Nažalost, nemaju ga svi po prirodi. Ali svoj metabolizam možete ubrzati ako preispitate prehranu. Postoje namirnice koje ubrzavaju metabolizam i sagorijevaju masnoće. Možete ih sigurno jesti i nimalo se ne bojati da se popravite, jer, naprotiv, pomažu u gubitku kilograma. Zamjenom nezdrave hrane korisnom, možete postići sjajne rezultate bez da se iscrpljujete stalnim ograničenjima. Razmotrite koja se hrana preporučuje za metabolizam.

Što je metabolizam

Metabolizam je kompleks složenih kemijskih reakcija u tijelu živog bića koje utječu na njegovu izvedbu, održavanje vitalnosti, rast, razvoj, razmnožavanje, zaštitu od negativnih čimbenika izvana.

Metabolizam je preduvjet za normalno postojanje živog organizma. Redoviti unos hranjivih sastojaka u stanice, kao i uklanjanje konačnih produkata raspadanja, osnova je biokemijskog i energetskog metabolizma.

Također, metabolizam se može opisati kao preša koja pospješuje obradu hranjivih sastojaka izvana, a to su bjelančevine, masti i ugljikohidrati. U tom se slučaju proizvodi raspadanja izlučuju u vanjsko okruženje sustavom za izlučivanje, a zbog dolazećih komponenti tijelo stvara vlastite bjelančevine, masti i ugljikohidrate.

Stručnjaci razlikuju nekoliko glavnih vrsta metabolizma: bjelančevine, masti, ugljikohidrati, sol i voda. Razni enzimi reguliraju te procese.

U zdrave osobe metabolički procesi su prilično brzi i intenzivni. Međutim, postoje mnogi čimbenici koji mogu dovesti do usporavanja metabolizma. To uključuje stalno prejedanje ili, naprotiv, strast prema gladnim dijetama, nedostatak tjelesne aktivnosti, stres, nedostatak odgovarajućeg odmora, kao i niz poremećaja u radu određenih tjelesnih sustava. Ako ne govorimo ni o kakvim bolestima, u pravilu je za ubrzavanje metabolizma dovoljno dovoljno se pravilno hraniti i uključiti tjelesnu aktivnost u svoju rutinu..

Hrana koja poboljšava metabolizam i potiče mršavljenje

Postoje namirnice koje vam mogu pomoći u sagorijevanju masnoća i ubrzavanju metabolizma. Stalno ih uvrštavajte u svoju prehranu i uskoro ćete primijetiti jasnu promjenu nabolje. Razmotrite što je na ovom popisu.

Voda sudjeluje u svim metaboličkim procesima. Ako to nije dovoljno, onda se tijelo ne može normalno nositi s njima. Unosom dovoljno tekućine dopuštate da vaš metabolizam djeluje u potpunosti. Osim toga, voda je bez kalorija i pomaže vam da jedete manje puneći želudac. Preporučuje se izbjegavanje žeđi i pijenje čaše vode tijekom dana

Proizvodi od cjelovitih žitarica

Cjelovite žitarice sadrže puno vlakana da bi pojačale metabolizam. Da bi je probavilo, tijelo troši veliku količinu energije, što omogućuje ubrzavanje metaboličkih procesa. Cjelovite žitarice također sadrže puno vitamina i minerala koji su potrebni tijelu. Idealan doručak je zobena kaša koja dugo održava normalnu razinu šećera u krvi..

crveni grah

U sastavu crvenog graha postoji takva tvar kao otporni škrob, koji je gotovo neprobavljiv, ali pomaže u čišćenju crijeva i uklanja patogenu mikrofloru. Bogat je bjelančevinama i vlaknima kako biste se dugo osjećali sitima. Grah također sadrži cink i vitamine B skupine, koji normalizira hormone u tijelu i pridonosi stvaranju mišićnog tkiva.

Nemasno meso

Govoreći o tome koja hrana ubrzava metabolizam, ne može se ne reći o nemasnom mesu koje sadrži veliku količinu bjelančevina. Piletina se u tom pogledu smatra idealnom. Protein je teško za tijelo da se asimilira, stoga mu je potrebno uložiti više napora da probavi ono što jedete. Uz to, u takvom mesu ima vrlo malo ugljikohidrata i masti, pa se od njega nije moguće oporaviti..

Britanski znanstvenici već neko vrijeme promatraju plemena Aboridžina. Neki od njih neprestano su jeli ribu, dok drugi uopće nisu znali da je mogu jesti. U prvom je razina hormona leptina u krvi bila pet puta niža. Naime, ova je tvar odgovorna za brzinu metabolizma, stoga se, kako bi se smanjila i ubrzala metabolizam, preporučuje redovito uvrštavanje ribljih jela u vašu prehranu..

Kupus

Sve vrste kupusa idealna su metabolička hrana. Kiseli kupus smatra se posebno korisnim, što jača imunološki sustav, jer se nakon fermentacije oslobađa mliječna kiselina, koja pomaže neutralizirati štetne bakterije u crijevima. Ovaj proizvod izuzetno ubrzava metabolizam.

Grejp i drugo agrumi

Grejp sadrži puno vode. Sadrži i malo kalorija, ali mnogo vitamina, uključujući vitamin C, koji jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se odupre brojnim bolestima. A posebne tvari u pulpi citrusa pridonose aktivnom sagorijevanju masti i ubrzavaju metabolizam. Ostala limunska voća imaju slična svojstva. Puni su vitamina, minerala, vlakana, voćnih kiselina. Poboljšavaju probavu i pomažu ubrzati proces mršavljenja..

Jabuke

Jabuke su također izvrsni stimulanti metaboličkih procesa u tijelu. Uz to sadrže ogromnu količinu vitamina i minerala koji jačaju tijelo. Da biste ubrzali metabolizam, preporučuje se svakodnevno jesti par jabuka. Istodobno, stručnjaci savjetuju da ih ne gulite s kore, jer sadrži i mnoge korisne komponente. A kosti su im bogate jodom, koji normalizira štitnjaču..

Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodi koji ubrzavaju metabolizam za mršavljenje jedan su od najboljih prirodnih metaboličkih stimulansa. Prema znanstvenicima, to se može objasniti kalcijem koji sadrže, a čiji nedostatak predstavlja stvarnu prijetnju dobrom metabolizmu. Redovitom konzumacijom mliječnih proizvoda možete ubrzati metabolizam i do 70 posto.

Začiniti

Začini su korisni ne samo za diverzifikaciju jelovnika - oni također pomažu ubrzati metabolizam. Pogotovo u tom pogledu dobri su đumbir, radič, curry, cimet, razne mirisne trave.

Papar

Ljuta paprika sadrži komponentu poput kazaicina, koja može imati značajan učinak na metabolizam. Sadrže ga mnoge vrste čilija. Jelo začinjeno ljutom paprikom pomaže ubrzati metaboličke procese za 25%. Učinak će trajati nekoliko sati nakon jela..

Špinat

Ovaj se proizvod koristi i za ubrzavanje metabolizma. Njegov sok sadrži veliku količinu mangana, koji je neophodan za održavanje normalne brzine metabolizma. Također blagotvorno djeluje na krv i njen sastav, rad mozga, endokrinog sustava, živčanog sustava, poboljšava spolnu aktivnost i pospješuje proizvodnju takozvanih hormona sreće.

Kokosovo ulje

Određene studije pokazale su da ovaj proizvod omogućuje ubrzanje metabolizma za 25%. Možete dodati žličicu ulja u čašu tople vode - ovaj napitak pomoći će ubrzati metabolizam i poboljšati cjelokupno zdravlje.

Vruća kava ujutro najbolji je način za ubrzanje metabolizma. Samo jedna šalica povećava razinu za 3-4%. Ali to se odnosi samo na prirodnu, crnu, svježe pripremljenu kavu..

Zeleni čaj

Zeleni čaj ima jedinstveni sastav zbog kojeg ubrzava sagorijevanje složenih masti. Zbog toga je uključen u gotovo sve dijete, a visoko ga cijene liječnici i nutricionisti. Savršeno tonizira, potiče uklanjanje toksina, snažan je antioksidans.

Popivši šalicu čaja ujutro, prisilit ćete tijelo da brzo i aktivno započne metaboličke procese. Napitak pomaže smanjiti apetit, poboljšava probavu, regulira razinu glukoze i, zahvaljujući pektinima, normalizira razinu kolesterola, neutralizira štetne masnoće i uklanja osjećaj težine u želucu.

Dodatne preporuke

Već znate koja hrana poboljšava i ubrzava metabolizam. Redovitim uvrštavanjem na jelovnik možete najpozitivnije utjecati na metabolizam. Također je vrijedno razmotriti sljedeće preporuke:

  • Pokušajte ne gladovati ili preskakati obroke, jer to dovodi do usporavanja metaboličkih procesa, jer tijelo počinje štedjeti.
  • Ne zaboravite pojesti doručak - ovo je najvažniji obrok koji započinje proces razmjene za cijeli dan..
  • Preporučuje se jesti često i u malim obrocima, a važno je to raditi polako. Preporuča se podijeliti standardna tri velika obroka u 5-6 malih obroka..
  • Pokušajte izbjegavati slatkiše. Umjesto toga, oslonite se na hranu bogatu vlaknima: voće, povrće, orašasti plodovi i tako dalje..
  • Ne bojte se koristiti začine - oni će unijeti raznolikost u jelovnik i ubrzati metabolizam. Pogotovo u tom pogledu, ljuti začini su dobri..
  • Bavite se sportom. Čak i lagana tjelovježba već je glavni poticaj vašem metabolizmu..

Posve je moguće ubrzati metabolizam i smršaviti bez ograničenja. Glavna stvar je odabrati prave proizvode za ovo. Gore predstavljeni popis omogućit će vam jesti ukusno, nasitno i punopravno, bez debljanja, već samo gubitka na težini.

Hrana za poboljšanje metabolizma

Mnogi od nas prvi se put susreću s konceptom metabolizma tek kad imaju hitnu potrebu za brzim i lakim mršavljenjem. To sigurno ima smisla. Ali, jeste li znali da metabolizam utječe ne samo na brzinu mršavljenja, već i na kvalitetu našeg života.

Metabolizam i njegova uloga u ljudskom životu

U prijevodu s grčkog, riječ "metabolizam" znači "promjena ili preobrazba". On sam je skup procesa koji su odgovorni za transformaciju hranjivih sastojaka iz hrane u energiju. Dakle, zahvaljujući metabolizmu svi organi i sustavi u ljudskom tijelu uspješno funkcioniraju, a istodobno se sam čisti i liječi..

Uz to, metabolizam izravno utječe na funkciju pražnjenja crijeva, kao i na brzinu apsorpcije hranjivih sastojaka. To nam omogućuje zaključiti da o metabolizmu ne ovisi samo stopa mršavljenja, već i ljudski imunitet..

Čimbenici koji utječu na brzinu metabolizma

Prema nutricionistima, glavni čimbenici koji utječu na brzinu metabolizma su:

  1. 1 hrana, točnije hrana koja ima izravan utjecaj na metabolizam;
  2. 2 hidratacija ili zasićenje tijela tekućinom;
  3. 3 tjelesna aktivnost.

Zanimljivo je da u vrijeme kada smanjite unos kalorija ili izbjegavate masnu hranu kako biste izgubili na težini, narušavate metabolizam. Štoviše, štedljivi organizam u takvim razdobljima košta manje kalorija i masti i često počinje nakupljati dodatne "rezerve".

Kao rezultat toga, osoba se osjeća umorno i bijesno zbog nedostatka hranjivih sastojaka, a višak kilograma ne odlazi. Zbog toga nutricionisti savjetuju da se tijekom razdoblja mršavljenja usredotočite na vježbanje, a ne na prehranu. Štoviše, za ubrzanje metabolizma potrebni su ugljikohidrati, proteini, masti i minerali.

Usput, zbog metabolizma osoba koja prestaje pušiti može početi brzo dobivati ​​na težini. To se objašnjava činjenicom da nikotin, ulazeći u tijelo, ubrzava metabolizam. Ako prestane teći, ovaj se proces usporava. Stoga liječnici u takvim razdobljima savjetuju stimuliranje metabolizma na bezazlene načine, posebno promjenom vlastite prehrane, pridržavanjem vodenog režima i redovitim tjelesnim vježbama..

Voće i metabolizam

Možda je jedan od najlakših i najugodnijih načina za pojačavanje metabolizma uvođenjem dovoljno voća i bobičastog voća u vašu prehranu. Oni zasićuju tijelo vitaminima i mineralima, koji igraju bitnu ulogu u procesu njegovog funkcioniranja, a ne samo.

Ispada da su neki nutricionisti sve voće i bobičasto voće uvjetno podijelili u nekoliko skupina prema stupnju utjecaja na metabolizam. Tako su dodijeljeni:

  • Voće sadrži puno vitamina C. Ovaj vitamin utječe na razinu hormona leptina u tijelu, što zauzvrat pomaže u regulaciji apetita i metaboličkih procesa. U ovu skupinu spadaju: agrumi, mango, kivi, borovnice, jagode, avokado, rajčica.
  • Voće s visokim udjelom vode - dinje, lubenice, krastavci itd. Zasićuju tijelo tekućinom o kojoj ovisi metabolizam.
  • Bilo koje drugo voće koje možete pronaći. Svijetli i šareni, svi sadrže karotenoide i flavonoide, a zajedno s hormonom leptinom pomažu ubrzati metabolizam.

Top 16 namirnica za poboljšanje metabolizma

Zobene pahuljice savršen su obilni doručak. S ogromnom količinom vlakana u svom sastavu, pomaže poboljšati rad crijeva i ubrzati metabolizam.

Zelene jabuke. Izvrsna opcija zalogaja s ogromnom količinom vitamina, minerala i vlakana.

Badem. Izvor zdravih masti koje pomažu u jačanju metabolizma kada se unose umjereno.

Zeleni čaj. Izvrsno piće s visokim sadržajem flavanoida i katehina. Upravo potonje pomaže tijelu u borbi protiv mnogih bolesti, uključujući rak. Također imaju pozitivan učinak na funkcioniranje živčanog sustava. Osim toga, sadrži kofein koji ubrzava metabolizam..

Začini poput cimeta, curryja, crnog papra, sjemenki gorušice, đumbira i kajenskog papra. Dodajući ih glavnim jelima, ubrzavate metabolizam na pola. Uz to, začini reguliraju razinu šećera u krvi, smanjuju apetit i pročišćavaju tijelo od toksina..

Špinat. Ogromna količina vitamina B sadržana u njemu pozitivno utječe na stanje mišićnog tkiva. Prema znanstvenicima, o tome ovisi i brzina metabolizma..

Limun. Nutricionisti savjetuju dodavanje kriški limuna u vodu za piće. To će obogatiti tijelo vitaminom C i poboljšati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta..

Krastavac. Dajući izvor vode, vitamina, minerala i vlakana, pomaže hidrataciji tijela i ubrzava metabolizam.

Sve vrste kupusa. Sadrži vitamine B, C, vlakna i kalcij, o čijoj dostupnosti ovisi metabolizam, kao i imunitet.

Mahunarke. Pomažu u poboljšanju funkcioniranja gastrointestinalnog trakta i ubrzavanju metabolizma.

Kava je napitak bogat kofeinom koji može značajno poboljšati metabolizam. U međuvremenu negativno utječe na jetru i pospješuje izlučivanje tekućine iz tijela. Kako bi izbjegli negativne posljedice, nutricionisti preporučuju piti 3 dodatne šalice vode za svaku šalicu kave..

Nemasno meso. Dovoljno je puretina, piletina ili zec. Izvor je proteina i masti koji poboljšavaju zdravlje mišićnog tkiva, što zauzvrat utječe na brzinu metabolizma. Nutricionisti savjetuju kuhanje mesa s povrćem i začinima kako bi postigli veći učinak.

Jogurt s malo masnoća izvor je proteina, kalcija i probiotika koji pomažu u poboljšanju gastrointestinalne funkcije i ubrzavanju metabolizma.

Riba. Sadrži ogromnu količinu bjelančevina, koje imaju ogroman utjecaj na metabolizam. Plus omega-3 polinezasićene masne kiseline za promicanje proizvodnje leptina.

Voda je napitak koji sprečava dehidraciju i na taj način poboljšava metabolizam.

Grejp. Sadrži tiamin koji ubrzava metabolizam.

Kako drugačije možete ubrzati metabolizam?

Između ostalog, genetika, spol, dob pa i sezona godine utječu na metabolizam. Prema nutricionistici Lisi Kon, tijelo se prilagođava cijelo vrijeme - za određeno godišnje doba, prehranu, način života itd. Primjerice, „s dolaskom zime treba mu više energije da se ugrije. A to znači da se metabolizam povećava u tom razdoblju ".

Zašto se onda uopće udebljamo zimi, pitate se? Prema Lisi, u ovo vrijeme jednostavno postajemo manje aktivni, provodimo više vremena u zatvorenom, u toplini i ne dajemo tijelu ni najmanje šanse da troši nakupljene kalorije..

Uz to, metabolizam izravno ovisi o tome je li osoba doručak ujutro. To se objašnjava činjenicom da je tijelo suvremenog čovjeka uređeno na isti način kao i tijelo pećinskog čovjeka, kojem je izostanak doručka značio izostanak hrane tijekom cijelog dana. To znači da je potrebno sakupljati „rezerve“ sa svakim sljedećim obrokom. Iako su se vremena promijenila, njegove su navike ostale iste..

Top 20 namirnica koje ubrzavaju metabolizam (metabolizam u tijelu)

Ako smršavite štrajkovima glađu, on se brzo vraća. Da bi se spriječile takve fluktuacije, ispravnije je aktivirati metabolizam. Zbog toga bi jelovnik trebao sadržavati hranu koja ubrzava metabolizam. Ubrzavajući sve metaboličke procese i sagorijevajući masnoće, idealni su za mršavljenje: pružaju osjećaj sitosti, opskrbljuju hranjivim tvarima i ispravljaju figuru.

  1. Zašto trebate ubrzati metabolizam?
  2. Što pomaže poboljšati metabolizam
  3. Koja hrana ubrzava metabolizam
    1. Voda
    2. Kofeinska pića
    3. Vino
    4. Proizvodi od cjelovitih žitarica
    5. Povrće
    6. Voće
    7. Bobice
    8. Egzotično voće
    9. Začini i začini
    10. Umaci
    11. Orašasti plodovi i sjemenke
    12. Žitarice
    13. Grah
    14. Meso
    15. Koštana juha
    16. Riba i plodovi mora
    17. Mliječni proizvodi
    18. Jaja
    19. Kokosovo ulje
    20. Čokolada
  4. Prikladna prehrana
  5. Uzorak izbornika za tjedan dana
  6. Dodatne preporuke

Zašto trebate ubrzati metabolizam?

Metabolizam je pretvaranje hrane u energiju, što je neophodno za mentalnu i tjelesnu aktivnost. Ako se hrana polako probavlja i apsorbira, tijelo do sljedećeg obroka nema vremena za trošenje kalorija i stvara ih rezerve. Tako nastaju masne naslage, a s njima se dodaje i dodatnih kilograma.

Ako jednostavno smanjite sadržaj kalorija u hrani, na kojoj se obično temelji prehrana, tada možete izgubiti kilograme na određenu razinu. Ali onda se zaustavlja, jer mozak signalizira da će sačuvati i usporiti metabolizam uslijed nestašice hrane. Kao rezultat, možete postići suprotan učinak, posebno nakon otkazivanja prehrane: poremećeni metabolizam i ustrajna želja tijela da formira masna skladišta.

  • način života (hrana, loše navike, neaktivan rad);
  • dob, dakle, nakon 40 godina dodaje se težina i teško je izgubiti kilograme;
  • hormonska pozadina, posebno štitnjača i nadbubrežne žlijezde;
  • stroge dijete, post;
  • nedostatak kalcija.

Ako aktivirate metabolizam, bilo bi ispravnije reći da ga vratite u normalu, tada možete izgubiti kilograme bez stresa i uz jamstvo.

Što pomaže poboljšati metabolizam

Biokemijske reakcije mogu se ubrzati na mnogo načina, idealno ih kombinirajući. Evo glavnih metoda:

  1. Odspavajte se dovoljno zdravo. Za odmor je potrebno izdvojiti najmanje 8 sati.
  2. Redovite šetnje ili sport. Sjedilački način života dovodi do činjenice da se svi procesi u tijelu usporavaju. Svakodnevno treba poduzeti 10.000 koraka.
  3. Aromaterapija. Raznolika esencijalna ulja poboljšavaju cirkulaciju i rad srca. Prikladna su ulja od mente, lavande, citrusa i četinjača.
  4. Biti na suncu (u razumnim granicama) poboljšava raspoloženje, okrepljuje, tjelesno buđenje na svim razinama.
  5. Masaža je također učinkovit način za aktiviranje cirkulacije krvi i metabolizma..

Ali sve ove metode neće imati učinka ako ne odaberete odgovarajući izbornik. Morat ćete se prehraniti zdravom hranom i odreći se brašna i slatkog (brzi ugljikohidrati).

Koja hrana ubrzava metabolizam

Mnogi prehrambeni proizvodi pomažu u aktiviranju metaboličkih procesa. Istodobno, istodobno djeluju kao izvor važnih komponenata: cjelovitih proteina, vitamina, minerala, vlakana.

Voda je univerzalno otapalo, bez njezinog sudjelovanja nijedan biokemijski proces nije moguć. Ako često pijete tekućinu, tijelo će moći uspostaviti brzi metabolizam. Nutricionisti savjetuju pijenje vode svakih 20 minuta, doslovno nekoliko gutljaja. Napokon, glad često signalizira dehidraciju. Ako ne možete piti u tako malim obrocima, tada je dovoljno unositi najmanje 2 litre vode dnevno..

Kofeinska pića

Kofein je tvar za poboljšanje metabolizma koja se dodaje mnogim proizvodima za mršavljenje. Najbolje ga je konzumirati u prirodnom obliku i umjereno: šalica svježe kuhane kave ili čaja ujutro će urediti trbuh i bokove. Mnoga pića (više od 3 šalice dnevno) s kofeinom ne smiju se konzumirati kako ne bi izazvala povišenje krvnog tlaka.

Crvena suha vina jedinstvena su pića koja povećavaju hemoglobin i sagorijevaju masnoće. Ako pijete 100 ml dnevno, resveratrol sadržan u vinu zaštitit će srce i smanjiti razinu šećera u krvi. Vjeruje se da ova tvar povećava očekivano trajanje života, štiti od raka. Ne vrijedi piti više zbog udjela alkohola i prilično visokog udjela kalorija u vinu.

Proizvodi od cjelovitih žitarica

Za razliku od proizvoda izrađenih od vrhunskog brašna, cjelovitih žitarica ili mekinja, kruh je bogat mineralima i vlaknima. Celuloza poput metle izbacuje sve toksine iz crijeva. Proizvodi s njima dugo se probavljaju, što troši puno energije.

Povrće

Ovo su najpopularnije namirnice za mršavljenje. Imaju samo jedan plus: malo kalorija, puno vlakana, samo skladište minerala i vitamina. Ljeti povrća ne nedostaje. Zimi će vam kiseli kupus biti dobra pomoć. Bogat je mliječno-kiselinskim bakterijama koje suzbijaju truljenje u crijevima..

Špinat je vrlo koristan za mršavljenje: zbog visoke koncentracije mangana, ubrzava metabolizam. U ženskom tijelu mineral je važan po tome što osigurava proizvodnju hormona sreće..

Voće

Jedite više jabuka ili agruma, ovisno o sezoni. Sadrže puno pektina - prirodnog sorbenta koji uklanja sve toksine. Sadrže i puno vitamina i minerala. Ne biste ih trebali zamijeniti sokovima, posebno bistrim, inače će sva korisna vlakna preći u kolač. Voće je savršen međuobrok za bilo koju dijetu.

Bobice

Borovnice bogate antioksidansima, čičak, ribiz, pa čak i brusnice s planinskim pepelom značajno ubrzavaju metabolizam. Malina ima malo kalorija i uključuje enzime koji sagorijevaju masnoće.

Zbog prirodne slatkoće bobica i voća, šećer možete zamijeniti kako biste ga u potpunosti eliminirali.

Egzotično voće

Među njima su najbolja hrana ananas i papaja. Enzim ananas bromelain aktivira probavu, smanjuje glad, pa se koristi za mršavljenje. Papaja je također bogata enzimima, pokreće lipolizu i razgradnju proteina. Ovo voće mora se jesti neposredno prije jela..

Začini i začini

Hranu čine ne samo ukusnijom, već i promiču njezinu brzu razgradnju. Prstohvat papra ili cimeta, đumbira ili curryja aktivira metaboličke procese.

Začini sadrže mnoštvo esencijalnih ulja, potiču lučenje želučanog soka, zbog čega je aktivnija razgradnja lipida i proteina.

Umaci

Majoneza je zabranjena bilo kojom dijetom zbog visokog udjela masti, a blagotvorne će biti male količine senfa i hrena. Ove biljke i umaci sadrže goruće tvari koje pokreću gastrointestinalni trakt. Njihov dodatak mesu i ribi pridonosi boljoj probavi proteinskih jela.

Orašasti plodovi i sjemenke

Orašasti plodovi jednako su dobri za grickalice kao i voće. Dugo daju osjećaj sitosti i aktiviraju mozak. Sjeme lana ili chia treba dodati salatama i bilo kojim obrocima kako biste smanjili porcije. Sjeme sadrži puno vlakana, koja nabubri u želucu, ispunjavajući ga.

Žitarice

Da biste smršavjeli, vaš tjedni popis namirnica mora sadržavati spore ugljikohidrate. Najbolja opcija je jesti kašu za doručak ili ručak. Kada gubite na težini, prednost biste trebali dati zobene pahuljice, heljde i nepolirane (smeđe) riže.

Grah

Štoviše, ne sadrže svi grah, naime crveni, spori ugljikohidrati. Oni osiguravaju da nema gladi između obroka. Također, mahunarke sadrže cink, bogat vitaminima B. Ove korisne tvari potiču proizvodnju testosterona, što pridonosi nakupljanju mišićne mase, što je važno i za muškarce i za žene..

Proteini mesa dugo se probavljaju. Istodobno opskrbljuje tijelo esencijalnim aminokiselinama. Ali nije svako meso jednako dobro za mršavljenje. Masne sorte (svinjetina, patka, janjetina) neće raditi. Ali moraju se jesti pileća prsa, puretina, zečje meso i teletina.

Koštana juha

Da bi crijeva pravilno funkcionirala, važno je održavati zdravu sluznicu. To osigurava kolagen, životinjski protein. Zajedno s mineralima, tijekom kuhanja prelazi u koštanu juhu. Osim poboljšanja metabolizma, kolagen je važan za pomlađivanje kože. Domaće maske s želatinom protiv bora vrlo su učinkovite.

Riba i plodovi mora

Još jedan vrijedan set hrane bogate proteinima, a također bogate mineralima, posebno jodom. Također morski plodovi, posebno riba, sadrže omega-3 masne kiseline. Oni reguliraju razinu hormona leptina koji je odgovoran za apetit i sitost. Omega-3 također čiste krvne žile od kolesterolskih plakova, odnosno cirkulacija krvi bit će bolja. Inače, u skuši ima još više zdrave masti nego u lososu..

Mliječni proizvodi

Ova široka skupina sposobna je značajno ubrzati metabolizam i sagorijevati masnoće zbog visokog sadržaja kalcija. Dnevno morate jesti 3 mliječna proizvoda. Bolje je ako sadrže malo masti kako ne bi povećali ukupan sadržaj kalorija u prehrani. Fermentirani mliječni napitci sa živim bakterijama osigurat će aktivnu funkciju crijeva.

Uz idealan aminokiselinski sastav proteina, jaja sadrže i vitamin D, koji zimi tako nedostaje. Zabranjena su samo pržena jaja, ali omleti na paru ili samo kuhana jaja prisutni su u svim dijetama.

Kokosovo ulje

Čista je masnoća, ali poboljšava metabolizam. Ako pijete 1 tsp dnevno. kokosovo ulje pomiješano u 150 ml tople vode, možete izliječiti tijelo i poboljšati metaboličke procese.

Čokolada

Još jedan prilično masan, ali zapravo zdrav proizvod. Govorimo samo o tamnim sortama s visokim udjelom kakaa i bez šećera. Čokoladni alkaloidi poboljšavaju raspoloženje. Magnezij sadržan u čokoladi pokreće proizvodnju hormona adiponektina, koji je odgovoran za razgradnju masti i regulaciju razine glukoze u krvi..

Prikladna prehrana

Nutricionistica Hayley Pomeroy razvila je poseban prehrambeni sustav koji bez strogih ograničenja i posta pomaže u gubitku suvišnih kilograma. Smatra da je potrebno regulirati rad nadbubrežne i štitnjače i tada će masnoće zaista izgorjeti. Za 4 tjedna pravilne frakcijske prehrane možete se riješiti 10 kg.

Uzorak izbornika za tjedan dana

Evo indikativnog jelovnika za tjedan dana s pet obroka dnevno. Njegova su osnova proizvodi koji ubrzavaju metabolizam: riba, perad, kao i povrće i voće.

DanaDoručakRučakVečeraSnackVečera
1omlet s povrćem ili gljivamanaranča, kivikuhani krumpir s ribommrkvajaje, varivo od povrća
2musli s jogurtom ili kefiromtvrdi sir, voćeRiža s ribomJabukapečeni pileći file, ribana mrkva
3čašu mlijeka ili jogurtagrejpjuha od povrća s tostomsalata od povrća odjevena uljemperad dinstana s povrćem
4parni omlet ili kuhana jajagrožđepileća prsa s povrtnom salatommješavina orašastih plodova i suhog voćapečeno povrće, kriška sira
petsvježi sir s voćemmrkva, jabukapovrtni pire i pileća prsakruh, orasiriba sa špinatom
6zobena kašaorašasti plodovipileća juhacrna čokoladavarivo od povrća
7tepsija od siračaj s čokoladom ili tostriža s pečenom skušomsvježe povrće: mrkva ili rajčicapečena puretina, salata od povrća

Dodatne preporuke

Da bi hrana koja ubrzava metabolizam doista imala koristi, morate se pridržavati sljedećih pravila:

  • uvijek doručkovati;
  • jedite djelomice tijekom dana bez štrajka glađu 5 ili 6 puta dnevno;
  • porcije trebaju biti male, pridržavajte se prehrane od jedne čaše: 200 g za žene i 300 g za muškarce;
  • odustati od štetnih slatkiša, ograničiti med, brze ugljikohidrate;
  • dodajte začine većini jela.

Također, ne biste trebali jesti kukuruz (svježi, konzervirani) i proizvode od kukuruznog brašna. Ovo zrno je hrana koja usporava metabolizam..

Kukuruz usporava metabolizam

Težnja za lijepom figurom ne bi trebala štetiti zdravlju. Ne trebate se mučiti mono dijetama i štrajkovima glađu. Dovoljno je prijeći na zdravu hranu koja ubrzava metabolizam. Tada će nestati i bolesti i suvišni kilogrami..

Koja hrana ubrzava metabolizam u ljudskom tijelu

Hrana koja ubrzava metabolizam trebala bi biti prisutna u prehrani svih koji nadgledaju svoje tijelo. Napokon, upravo su metabolički procesi odgovorni za vitkost figure i snagu zdravlja..

Zašto trebate ubrzati metabolizam

Najčešći uzrok prekomjerne težine su metabolički poremećaji. Znači pretvaranje tvari koje ulaze u tijelo u energiju. U širem smislu, metabolizam je skup svih biokemijskih reakcija u tijelu.

Kako starite, postaje sve teže ubrzati vaš metabolizam. Na to utječu hormoni, zdravlje, dob i način života. Smatra se da se u mladom i zdravom tijelu metabolički procesi ne bi trebali ubrzati.

Sljedeći čimbenici imaju štetan učinak na njih:

  • nepravilna prehrana;
  • loše navike;
  • hormonalni poremećaji;
  • smanjena tjelesna aktivnost.

Postoje i statički čimbenici koji utječu na metaboličke procese. To uključuje tjelesnu građu, spol i nasljedstvo. Smatra se da ljudi s velikom mišićnom masom imaju bolji metabolizam. U nekim je slučajevima važno i psihološko stanje osobe tijekom određenog vremenskog razdoblja..

Hrana za poticanje metabolizma bitna je za cjelokupno zdravlje tijela. Vjeruje se da životni vijek osobe i njegova fizička izdržljivost ovise o metaboličkim procesima. Ljudi s dobrim metaboličkim procesima imaju visok imunitet, odnosno manja je vjerojatnost da će se razboljeti.

Koja hrana ubrzava metabolizam

Proizvodi koji utječu na metabolizam sadrže puno korisnih komponenata. Ali aminokiseline, vitamini, minerali i omega-3 su od iznimne važnosti. Da bi se normaliziralo zdravlje, važno je ne samo jesti hranu koja ubrzava metabolizam, već i pratiti raznolikost prehrane. Za potpuno funkcioniranje svih organa, vitamini i minerali moraju biti u potpunosti opskrbljeni. Jednako je važno pratiti učestalost obroka. Strogo je zabranjeno pridržavati se iscrpljujuće dijete koja podrazumijeva značajna ograničenja. Nisu u stanju ubrzati metabolizam..

Najvrjednija hrana koja normalizira metabolizam uključuje:

  • Crveni grah;
  • žitarice;
  • riba;
  • nemasno meso;
  • agrumi;
  • kupus;
  • mliječni proizvodi;
  • začini (cimet, đumbir, curry, papar);
  • špinat;
  • zeleni čaj i kava;
  • Kokosovo ulje.

Nije važna samo prisutnost ovih proizvoda u prehrani, već i vrijeme u kojem se konzumiraju. Za doručak je poželjno imati složene ugljikohidrate. Uključuju mliječnu kašu. Dopušteno je jesti proizvode od brašna. Za ručak se složeni ugljikohidrati kombiniraju sa zdravim mastima ili proteinima. Izvrsna opcija večere bila bi salata od povrća s komadom nemasnog mesa. Među hranom koja povećava tjelesni metabolizam možete pronaći one koje su prikladne za međuobrok. To uključuje banane, avokado, crvenu ribu, mliječne proizvode i tamnu čokoladu..

Koja hrana poboljšava metabolizam u ženskom tijelu

Rad ženskog tijela ima prepoznatljive osobine. Vjerojatnije je da će doživjeti hormonalne promjene zbog fizioloških razlika u odnosu na muškarce. Zbog toga je vjerojatnije da će žene imati prekomjernu tjelesnu težinu. Puno im je teže ubrzati metaboličke procese. Izuzetno je važno u prehranu dodati sljedeće namirnice:

  • alge;
  • celer;
  • cikorija;
  • bobičasto voće;
  • agrumi;
  • badem;
  • zeleni čaj.

Da bi ubrzale metaboličke procese, žene se ne bi trebale odricati hrane koja sadrži biljne masti, bilje i voće. Najvrjedniji izvori zdravih masnoća uključuju ribu, avokado, orašaste plodove, svježi sir i sir. Proizvodi koji povećavaju metabolizam u ženskom tijelu moraju biti prisutni u svakodnevnoj prehrani, barem u malim količinama..

Koja hrana pojačava metabolizam u čovjekovom tijelu

Metabolički procesi u muškom tijelu uvelike ovise o konzumaciji proteinske hrane. Neophodan je za formiranje mišićnog korzeta, o kojem ovisi ukupna fizička izdržljivost. Za razliku od žena, muškarci imaju puno nižu potrebu za hranom, što ubrzava metabolizam. Lako mršave i praktički se ne suočavaju s pojavom celulita. Situacija se može promijeniti u odrasloj dobi ili pod utjecajem bolesti. Hrana koja pojačava metabolizam u muškaraca uključuje:

  • ljute papričice;
  • proteinska hrana;
  • morski plodovi i riba;
  • jaja;
  • začiniti.

Proizvodi za jačanje metabolizma nakon 30 godina

Prve dobne promjene u metabolizmu započinju nakon 30 godina. Ako osoba ima loše navike i nedovoljnu tjelesnu aktivnost, ubrzava se proces debljanja. U tom je razdoblju važno u prehranu uvesti hranu radi poboljšanja metabolizma. Istodobno morate pratiti tjelesnu aktivnost i prehranu..

Hrana koja ubrzava metabolizam nakon 40

Nakon 40 godina mnogo je teže ubrzati metabolizam nego u mlađoj dobi. Ali neki ljudi uspijevaju to držati pod kontrolom. Da biste to učinili, morate potpuno revidirati prehranu. Preporučljivo je izbjegavati hranu koja sadrži prazne ugljikohidrate i prekomjerne količine šećera. Također je potrebno isključiti pažljivo prerađenu hranu. Uključuje instant hranu.

Prije nego što jedete ovo ili ono, trebali biste pažljivo proučiti sastav. Stručnjaci preporučuju davanje prednosti svježem voću i povrću. Također je važno redovito jesti meso, ribu i začinsko bilje..

Popis namirnica koje ubrzavaju metabolizam nakon 50 godina

Poremećaj metabolizma nakon 50 godina javlja se iz prirodnih fizioloških razloga. Ali svi su u stanju zaustaviti i usporiti ovaj proces. Nakon 50 godina započinje starenje. Na ovom se tlu vitamini i minerali sporije apsorbiraju. Dolazi do smanjenja hormona i volumena tekućine u tijelu.

Vrlo često u ovoj dobi postoje problemi s mišićno-koštanim sustavom. Stoga je izuzetno važno usredotočiti se na upotrebu minerala. Hrana koja povećava metabolizam u ljudi starijih od 50 godina uključuje:

  • slab zeleni čaj;
  • jabuke;
  • celer;
  • grejp;
  • đumbir.

Ako nema kontraindikacija u obliku kroničnih gastrointestinalnih bolesti, u prehranu možete dodati ljutu papriku. Koristi se i svježe i mljeveno. Hrana koja ubrzava metabolizam također uključuje grah, smeđu rižu, banane i jetru..

Tablica namirnica koje poboljšavaju metabolizam i metabolizam

Treba imati na umu da integrirani pristup može ubrzati metabolizam. Nije važna samo kvaliteta hrane, već i način života osobe. Proizvodi za ubrzavanje metabolizma nalaze se u tablici:

Kalorični sadržaj (kcal / 100 g)

Što sprječava ubrzanje metabolizma

Prisutnost u prehrani hrane koja poboljšava metabolizam i sagorijeva masnoće nije jamstvo normalizacije metaboličkih procesa. Jednako je važno isključiti čimbenike koji izazivaju kršenja. To uključuje:

  • jesti rafinirani šećer, zasićene masti i prerađenu hranu;
  • loše navike;
  • nedostatak tjelesne aktivnosti;
  • kršenje prehrane;
  • uzimanje hormonalnih lijekova;
  • nedostatak vitamina i minerala.

Preporuke stručnjaka

Za obnavljanje metabolizma nije dovoljno jesti hranu koja ga može ubrzati. Potrebno je slijediti niz pravila koja se odnose na ljudski način života. Svi su sustavi u tijelu međusobno povezani. Stoga je potrebna kontrola rada svakog od njih. Inače, neuspjeh u jednom čovjeku može naštetiti zdravlju općenito. Stručnjaci preporučuju ubrzanje metabolizma, pridržavajući se sljedećih načela:

  • povećanje volumena konzumirane tekućine;
  • trajanje sna trebalo bi biti najmanje 7-9 sati dnevno;
  • povećanje broja obroka do 5 puta dnevno;
  • obogaćivanje prehrane proteinima;
  • pravodobno liječenje hormonalnih bolesti;
  • redoviti sportovi;
  • uključivanje u prehranu hrane koja pomaže sagorijevanju masti i ubrzavanju metabolizma.

Pijenje čiste vode omogućuje vam regulaciju ravnoteže vode i soli. Nutricionisti savjetuju piti 1 žlica. dnevno 20-30 minuta prije jela. To ne samo da aktivira metaboličke procese, već i smanjuje apetit..

Zdrav san je osnova za potpuno funkcioniranje tijela. Uz njegov nedostatak, energija će se trošiti pogrešno. To će u konačnici problem pogoršati. Sportske aktivnosti, pak, ne moraju biti intenzivne. Dovoljno je raditi lagane vježbe 10-15 puta tri puta tjedno.

Zaključak

Hrana koja potiče metabolizam dostupna je svima. Pružaju osnovne koristi svim sustavima za održavanje života. Ali treba imati na umu da je prilikom korištenja bilo kojeg od njih važno poštivati ​​umjerenost..

21 proizvod koji ubrzava metabolizam. Pravilna prehrana za ubrzavanje metabolizma

Shmiet dijeta. Prestanite se držati stroge dijete, vrijeme je da počnete ubrzati metabolizam hranom. Da, da, uz hranu. Možete svom tijelu dati poticaj za sagorijevanje kalorija i ubrzati naizgled spor metabolizam jednostavno jedući određenu hranu koja pojačava metabolizam..

Prvo, važno je znati koji je vaš metabolizam, kako djeluje i kako poboljšati metabolizam. Možda mislite da već sve znate, ali stručnjak za kondiciju i nutricionist Brad Davidson uvjerit će vas u suprotno..

"Većina ljudi misli da je metabolizam, odnosno metabolizam, upravo to koliko energije naše tijelo sagorijeva", napominje Davidson u svojoj knjizi, objašnjavajući tako uobičajenu zabludu da se metabolizam jednostavno ubrzava ili usporava..

“Metabolizam je mnogo širi pojam. Metabolizam je kombinirani učinak svih biokemijskih procesa koji se neprestano događaju u našem tijelu na staničnoj razini. Ti su procesi razlog funkcioniranja svih komponenata našeg tijela. Jednostavno rečeno, to je razlog zašto možemo razmišljati, probavljati hranu, kretati se i obavljati sve funkcije potrebne za živo disanje. ".

Drugim riječima, metabolizam nije samo nešto na što morate paziti ako želite izgubiti par suvišnih kilograma..

"Ubrzani metabolizam koristit će svima jer je metabolizam doslovno snaga našeg tijela koja nas opskrbljuje energijom potrebnom za život", kaže Beth Warren, autorica knjige Living Real With Real Food, izvršna direktorica i osnivačica tvrtke Beth Warren Nutrition ". „Dobra brzina metabolizma omogućuje tijelu pravilno funkcioniranje. Smanjuje rizik od razvoja raznih bolesti, poput dijabetesa, koji je posljedica metaboličkih poremećaja ".

Denis Baron, zdravstveni pedagog i izvršni direktor Ayuverde u modernom životu, kaže da usporeni metabolizam ima neke veze sa slabim imunološkim sustavom. "Kad je vaše tijelo sporo, vjerojatnije ćete patiti od prehlade, gripe, depresije, glavobolje, želučanih problema, zatvora, prekomjerne težine i stanja kože poput akni.".

Naravno, glavni zadatak metabolizma je probavljati hranu i pretvarati je u energiju - ove dvije točke, nazvane anabolizmom i katabolizmom, istaknuo je nutricionist Rene Fisek. “U određenom smislu, anabolizam i katabolizam postoje u ravnoteži. To je poput jina i janga metabolizma. ".

Prije nego što započnemo, važno je da shvatite da ubrzavanje metabolizma nije u tome da zamahnete čarobnim štapićem i dobijete čudo koje će riješiti sve vaše probleme. Doktorica Carolyn Söderkvist objašnjava što očekivati ​​od ubrzanog metabolizma: "Promjena metabolizma i njegovo ubrzanje znači da ako gubite kilograme dok pokušavate održati mišiće, možete ispraviti gubitak kilograma.".

Osim gubitka kilograma, koji je definitivno faktor za vas, normalizirajući učinak ubrzanog metabolizma odrazit će se na cijelo vaše tijelo. I svi se naši stručnjaci slažu u jednom - ključu brzog metabolizma u želucu..

Kako prehranom poboljšati metabolizam

Nakon što je tema o metabolizmu postala dovoljno popularna, mnogi su ljudi odlučili krenuti putem najmanjeg otpora koristeći se raznim dodacima i simulacijama. Lori Kenyon Furley, nutricionistica, zdravstveni, kondicijski i anti-age program upozorava: „Prirodni pojačivači metabolizma neće negativno utjecati na vaše tijelo, poput štitnjače. A umjetni i farmaceutski stimulansi mogu značajno narušiti vaše zdravlje ".

Christina Meyer, specijalist za prehranu i rehabilitaciju, priznaje da će „uporabom raznih dodataka dobiti energiju koja vam je potrebna ovdje i sada, ali kasnije ćete biti preumorni. I taj će se učinak akumulirati sve dok se ne dogodi "eksplozija" koja će vas najvjerojatnije odvesti u bolnicu. ".

Također upozorava na potencijal negativnih učinaka prekomjerne upotrebe dodataka. “Zbog nedostatka vitamina B počet ćete iskusiti letargiju, razmišljanje će postati teško. Povećava se i opterećenje jetre i bubrega, što nije ništa manje opasno. ".

Nije vrijedno toga. Štoviše, kada postoji prirodna alternativa, hrana koja ubrzava metabolizam je mnogo lakša i zdravija..

Sve je to rečeno na činjenicu da ubrzavanje metabolizma ne znači samo pravilno jesti. Odabir zdrave hrane donosi vam zdravstvene beneficije, ali malo utječe na brzinu metabolizma. Međutim, postoje namirnice koje ubrzavaju metabolizam i sagorijevaju masnoće, što uvelike može utjecati na to koliko energije naše tijelo proizvodi i koliko masti sagorijeva. ".

Kako se pravilno hraniti da biste ubrzali metabolizam?

Prvi korak je riješiti se zablude da prehrana usporava metabolizam. Kristen Trukova, predstojnica Klinike za onkološku dijetetiku, napominje da „Jedenje hrane ubrzava metabolizam. To se naziva "toplinskim učinkom" hrane. Kao rezultat termogeneze, dnevno se sagorije oko 10% kalorija dnevno, što je oko 180 kalorija s prehranom od 1800 kalorija dnevno. "

Drugim riječima, nemojte pretpostavljati da će post i jedenje manjih obroka ubrzati vaš metabolizam. Najvjerojatnije ćete je, naprotiv, još više usporiti..

Kao što je već spomenuto, nećete moći jesti što god želite. Pogodna hrana, kruh, tjestenina i žitarice remete metabolizam mnogih ljudi.

Hrana za jačanje metabolizma

Koja hrana ubrzava metabolizam i potiče mršavljenje? Prebacite se na cjelovite žitarice i jedite više povrća i voća. Zatim dodajte malo (ili sve!) Ove hrane u prehranu kako biste pojačali metabolizam..

1. Bademi

Unatoč činjenici da su prilično kalorični (ne pretjerujte), bademi sadrže zdrave masne kiseline koje pojačavaju metabolizam.

2. Grah

Osnova brzog metabolizma su proteini i vlakna. Grah sadrži dovoljnu količinu oba. To su proizvodi koji poboljšavaju metabolizam i normaliziraju probavu..

"Dijetalni proteini sadrže više kalorija za probaviti nego bilo koji drugi makronutrijent", napominje Erin Palinsky-Wade, autorica knjige "Trbušne masti za budale". "Povećavanjem unosa proteina, prirodno povećavate dnevnu sagorijevanje kalorija.".

Trukova potvrđuje da je "potrebno 80 kalorija da se probavi 400 kalorija proteina, dok je za istu količinu ugljikohidrata dovoljno samo 40 kalorija, a još manje za masnoću - 12 kalorija"..

Ali to nije jedini razlog zbog kojeg je grah na popisu metaboličke hrane. Furley naglašava važnost hrane bogate željezom za ubrzavanje metabolizma. Prema njezinim riječima, „Željezo je važan mineral za tijelo koji pomaže u transportu kisika do mišića, što pomaže sagorijevanju masti. Željezo je važan element potreban tijelu za dobivanje energije ".

3. Bobice

Sve voće sadrži odgovarajuće količine ugljikohidrata i vlakana koja su važna za brzi metabolizam. Ashley Coff, nutricionistica sa Zemljine farme, ističe važnost bobičastog voća u prehrani jer je bogata "antioksidantima i vitaminom C, koji povećava brzinu oporavka mišića nakon vježbanja"..

4. Koštana juha

Sarah Vance, nutricionistica i autorica knjige Idealna dijeta za idealan metabolizam, priznaje svoju ljubav prema koštanoj juhi kao pojačivaču metabolizma zbog visokog sadržaja proteina, minerala i kolagena. Kolagen održava stanje crijevne sluznice, što je izuzetno korisno za pravilnu probavu i apsorpciju hranjivih sastojaka - to je najvažnije za metabolizam..

5. Celer

Najvjerojatnije ste čuli ovu legendu da je celer proizvod s "negativnom kalorijom", što se teško može nazvati istinom. Koff objašnjava razlog ove legende: hrana s vrlo niskim kalorijama pomaže u ubrzavanju metabolizma..

"Celer potiče probavu." Celer dobro djeluje kao alternativa krekerima i čipsu za skupljanje guacamola, salse ili maslaca od kikirikija. Za veći učinak, probajte začiniti celer cimetom, đumbirom i kajenskim paprom - što je sve dobro i za vaš metabolizam..

6. Chia sjemenke

Osim juhe, Vance voli Chia sjemenke, naziva ih "glavnim razlogom zašto sam postala nutricionistica"..

"Odlučila sam da ako jedan proizvod sve to može, onda jednostavno moram naučiti više o tome za što su proizvodi sposobni s gledišta medicine i znanosti", prisjeća se..

Chia sjemenke bogate su vlaknima, proteinima i zdravim omega-3 masnim kiselinama.

7. Čokolada

Dobra vijest je da tamna čokolada (70% kakaa i više) pomaže ubrzati metabolizam..

"Sirova zrna kakaa jedan su od najboljih izvora magnezija koji pomaže u održavanju razine glukoze", objašnjava Vance. "Uz to, magnezij potiče proizvodnju hormona sagorijevanja masti - adiponektina".

Malo tamne čokolade ne samo da neće naštetiti, već će vam pružiti emocionalni i fizički poticaj koji vam je potreban..

8. Jabučni ocat

Jabučni ocat u kombinaciji s limunovim sokom, cimetom, kajenskim paprom i svježim medom najbolji je umak za jačanje metabolizma.

Palinsky-Wade primjećuje da jabučni ocat djeluje nešto drugačije od svih ostalih namirnica s ovog popisa. Prema njezinim riječima, jabučni ocat "pomaže povećati sposobnost želuca da proizvodi solnu kiselinu"..

"Što to znači? Ako želudac proizvede više kiseline, tada će biti lakše probaviti hranu i hranjive tvari će se bolje apsorbirati. ".

Ako vam to nije dovoljno, Palinsky-Wade također spominje ulogu jabučnog octa u kontroli šećera u krvi..

9. Cimet

Svi se naši stručnjaci jednoglasno slažu oko blagodati cimeta. Palinsky-Wade kaže da je "cimet tremogen, što znači da vaše tijelo automatski počinje sagorijevati više kalorija tijekom dana." Preporučuje ¼ žličice cimeta svaki dan..

Vance također napominje da cimet ne samo da ubrzava metabolizam, već također pomaže u smanjenju želje za šećerom..

10. Kokosovo ulje

Možda vam zvuči kontraintuitivno, ali neke masnoće zapravo pomažu ubrzati metabolizam, poput Vanceove "omiljene masti" - kokosovog ulja.

“Masne kiseline u kokosovom ulju lakše se pretvaraju u energiju, što ubrzava metabolizam. Također, koksino ulje povoljno djeluje na stanje štitnjače ".

Kokosovo ulje može se jesti sirovo ili koristiti u kuhanju. Ne brinite ako svoju piletinu ispržite na ovom ulju, neće izgubiti okus ili nalikovati na kokos..

11. Kava

Kofein stimulira ne samo metabolizam, već i mozak. A prema riječima sportske nutricionistice Lindsay Langford, zdravije je od šećera. "Kofein (koji se nalazi u kavi i nekim čajevima) privremeno pojačava vaš metabolizam, pa ako vam je potrebno nešto što će vam pomoći da bolje spojite svoje misli i započnete, odaberite kofein umjesto energetskih napitaka prepunih šećera.".

Trukova dijeli da je "većina studija pokazala da vam 100 mg kofeina (što odgovara jednoj šalici kave) dnevno omogućuje sagorijevanje dodatnih 75-110 kalorija dnevno." To nije puno, pogotovo u usporedbi s hranom s ovog popisa, ali u kombinaciji s vježbanjem kofein može biti od velike pomoći..

Većina naših stručnjaka nikad ne prestaje prozivati ​​kratkoročne učinke kofeina, a to je jačanje metabolizma i povećanje energije. "Apsolutno volim kad moji klijenti prije treninga piju kavu ili zeleni čaj, što pozitivno utječe na njihove rezultate", kaže Davidson. "Kofeinu slične tvari povećavaju aktivnost središnjeg živčanog sustava, što vam omogućuje da trenirate jače, jače i učinkovitije.".

Međutim, nemojte pretjerivati ​​s kofeinom - pokušajte piti najviše 2-3 šalice dnevno.

12. Curry

Curry nije samo ukusan već i koristan za metabolizam. Curry ubrzava metabolizam zahvaljujući kombinaciji raznih začina: od ljute paprike do kurkume i đumbira.

13. Riba

Riba je izvrstan izvor ne samo proteina, već i korisnih omega-3 masnih kiselina, koje su dvostruko dobre za metabolizam.

Prema ginekologu sa sjedištem u Santa Monici, osnivaču The Hall Centra, dr. Prudence Hall, "ulja Omega-3 smanjuju upalu i reguliraju razinu šećera u krvi, što zauzvrat ubrzava metabolizam.".

Palinsky-Wade savjetuje jesti ribu poput lososa najmanje 3 puta tjedno. “Omega-3 masne kiseline ne samo da smanjuju upalu, već i smanjuju proizvodnju hormona stresa. Povećana razina hormona stresa u krvi nakon nekog vremena izaziva nakupljanje masti i povećanje razine šećera u krvi. Stoga je važno da tijelo dobije dovoljno omega-3 masnih kiselina koje pomažu u kontroli hormona stresa u tijelu. ".

Postoji li mast za sagorijevanje masti? Zašto ne.

14. Grejpfrut

S dokazanom sposobnošću snižavanja razine inzulina, grejp je već dugo poznat kao voće za mršavljenje. Uz to, grejp je bogat vlaknima, što je također korisno za metabolizam, te vitaminom C, koji povoljno utječe na stanje imunološkog sustava..

15. Zeleni čaj

Epigalokatehin galat je oblik katehina koji se nalazi u zelenom čaju. Prema Davidsonu, tvar potiče proces sagorijevanja masti..

Mnogi su naši stručnjaci istog mišljenja. Istraživanja su pokazala da ekstrakt zelenog čaja može pojačati metabolizam za 4 posto. Da bude jasnije: "Tri do pet šalica zelenog čaja dnevno pomoći će vam da sagorite dodatnih 70 kalorija, što je jednako 3 kilograma godišnje, 15 kilograma za 5 godina i 30 kilograma za 10 godina.".

16. Ljuta paprika i jalapenos

Prema Furleyu, bilo koji čili će ubrzati vaš metabolizam. "Chili paprika sadrži kemikalije zvane kapsinoidi koje povećavaju potrošnju energije."

Langford priznaje: "Nije sama paprika, ali tvar koja je čini vrućom - kapsaicin - čini glavninu posla. "Budi" hormone i ubrzava rad srca, zbog čega počinjete češće disati, a vaše tijelo u skladu s tim sagorijeva više kalorija i viška masnoće ".

Uz to, Fisek napominje da "prema istraživanjima papar povećava osjećaj sitosti i smanjuje apetit"..

Palinsky-Wade vjeruje da je jedna puna paprika dnevno dovoljna za puni učinak. "Dodajte nasjeckani jalapenos u sendvič ili salatu, a crveni čili u juhu.".

17. Posna puretina

Kao što je ranije spomenuto, protein je ključ vitkosti. Puretina i piletina najbolji su izvor životinjskih proteina s najmanjim udjelom masti.

Proteini se koriste za izgradnju mišića i sagorijevanje kalorija jer je tijelu potreban veći napor da ga probavi. Langford napominje da "tijelu treba 15-35% kalorija utrošenih za preradu bjelančevina"..

18. Morske alge

Hall napominje da su zbog sadržaja joda alge također sjajno sredstvo za pojačavanje metabolizma. "Ako jedete plodove mora i alge bogate jodom, vaše će tijelo proizvesti više hormona štitnjače, koji učinkovito pojačavaju vaš metabolizam.".

Ali zapamtite, pretjerana konzumacija morskih algi može dovesti do trovanja jodom. Dovoljno ih je konzumirati tri puta tjedno..

19. špinat

Špinat, kao i svako zelje, ubrzava metabolizam zbog visokog sadržaja vlakana. Hrana bogata vlaknima može povećati sagorijevanje masti za 30%.

Coff se također podsjeća da "zelje poput špinata i kelja također sadrži puno željeza, što je dobro za krv, i kalcija koji pomaže u održavanju zdravlja mišića.".

20. Lubenica

Iako se mnogi protive lubenici u prehrani zbog visokog sadržaja šećera, Palinsky-Wade vjeruje da par kriški lubenice neće nikome naštetiti. "Zahvaljujući visokom sadržaju aminokiseline - arginina, ovo slasno voće omogućit će vam da lako i ugodno izgubite par kilograma viška.".

21. Voda

Posljednje, ali ne najmanje važno, na popisu je voda. Davidson to naziva "polazištem za pojačavanje metabolizma". Studije su pokazale da pijenje dovoljno vode ubrzava metabolizam za 30 posto.

Uz to, voda prirodno smanjuje apetit. To joj je dovoljno da postane vaša nova najbolja prijateljica..

Ali koliko vode treba piti dnevno?

Šanse su da ste čuli oko 8 čaša dnevno. Nije dobra ideja slijediti ovu sliku, donekle preuzetu sa stropa. Potrebna količina vode za svaku osobu je individualna i ovisi o njenoj težini i potrošnji kalorija. Jedno istraživanje u Njemačkoj pokazalo je da čak i 2 dodatne čaše dnevno mogu biti korisne. Ali čemu težiti?

U idealnom slučaju to je 30 mililitara vode za svaki kilogram težine. Odnosno, ako imate 80 kilograma, ali vaša dnevna doza iznosi 2.400 mililitara (2.4 litre).

Naravno, ne pozivamo vas da se prejedate ovom hranom. Napokon, za zdravlje nije važno samo ono što jedete. Ali i kako jedete.

Način života za ubrzani metabolizam

Sada znate koja će hrana ubrzati vaš metabolizam, a sljedeće promjene u načinu života omogućit će vam da izvučete maksimum iz gore navedene hrane..

  • Svakako uzimajte kalorije iz pravih izvora.

A to znači od hrane koja ubrzava metabolizam i druge slične hrane. Izvor kalorija važan je koliko i količina.

Primjerice, jedenje šalice voća od 300 kalorija pružit će vašem tijelu zdrave vitamine i antioksidante. A jedenje slatkog deserta sa šećerom za istih 300 kalorija poremetit će regulaciju šećera u krvi i postati korak bliže pretilosti. ".

Držite se jedne jednostavne formule: 50% tanjura treba biti napunjeno zelenim povrćem, 20-30% bjelančevinama, 10% zdravim mastima i 10-20% orašastim plodovima, sjemenkama, grahom, voćem, kvinojom ili slatkim krumpirom..

  • Usredotočite se na niski glikemijski indeks i hranu s visokim udjelom proteina.

Hrana s niskim glikemijskim indeksom zaštitit će vas od skokova u razini šećera i inzulina u krvi.

Furley kaže da će "Jedenje obroka s visokim udjelom proteina (posebno za doručak) pomoći vašem tijelu da kontrolira razinu inzulina u krvi tijekom dana."

Uz to, nemasni protein važan je za održavanje mišićnog tkiva. Ako se ozbiljno ograničite u proteinima, to će dovesti do gubitka mišićnog tkiva, što zauzvrat izaziva usporavanje metabolizma..

  • Konzumirajte preporučeni dnevni unos kalorija.

Ako ne jedete dovoljno, a istovremeno, vježbajući, dajete tijelu signal da započne post, što dovodi do usporavanja metabolizma i početka aktivnog nakupljanja masnog tkiva.

  • Podijelite svoju prehranu na pravu količinu obroka.

Uobičajena je zabluda da je 5-6 malih obroka zdravije za tijelo, ali kako primjećuje Davidson, "studije su opovrgle ovu teoriju, dokazujući da su 3 obroka dnevno također korisna, ako ne i više, za metabolizam.".

Drugim riječima, trebali biste jesti tri puta dnevno, ali također si dopustite da jedete male, zdrave grickalice između obroka kako biste lakše kontrolirali veličinu porcije..

  • Uzmi prave dodatke.

Unatoč činjenici da svi stručnjaci jednoglasno opovrgavaju teoriju da se suplemente za ubrzavanje metabolizma najbolje uzimati u obliku tableta i praha, još uvijek postoji nekoliko dodataka koji će, u kombinaciji s pravilnom prehranom, donijeti samo koristi.

Hall preporučuje gledanje na rodiolu i ashwagandhu, koji pomažu u regulaciji žlijezda koje proizvode adrenalin. Meirer u međuvremenu predlaže da se na jelovnik doda čaj od koprive, koji je, prema njezinom mišljenju, "ne samo ukusan, već i pun svih potrebnih vitamina"..

  • Budite više na suncu.

Ne samo da ćete se osjećati bolje, već ćete se zapravo osjećati bolje. "Malo sunca ujutro može vam pomoći ubrzati metabolizam", glasi Furley. "Sunčeva svjetlost kontrolira vaš biološki sat, što je važno za regulaciju metabolizma.".

Spavanje je važan proces tijekom kojeg se stanice tijela obnavljaju i obnavljaju. Lee navodi jedno istraživanje koje je utvrdilo "izravnu korelaciju između povećanog vremena spavanja i smanjenja veličine struka i indeksa tjelesne mase"..

Furley se slaže da „Kronični nedostatak sna usporava vaš metabolizam. Pokušajte spavati 7-8 sati svaki dan ".

  • Odaberite organsku hranu

Kako bi iz hrane izvukli maksimum, prema Coffu je važno pokušati odabrati organsku hranu..

“Važno je da se tijelo redovito rješava onečišćenja (slobodnih radikala) koje se tijekom dana nakupljaju od onoga što jedemo, stresa i izloženosti toksinima. Tim za čišćenje tijela nalazi se u raznom voću i povrću, ali ako je "prljavo" (sadrži puno pesticida), tada se učinkovitost čišćenja tijela značajno smanjuje. ".

  • Smanjite razinu stresa

Svaki stres može naštetiti ne samo vašem metabolizmu, već i cijelom tijelu. Lee citira istraživanje koje je pokazalo da „žene s povećanom razinom stresa imaju veću vjerojatnost da budu pretile. Zanimljivo je da je ovo istraživanje također primijetilo da razina stresa raste kako se vrijeme provedeno u gledanju televizijskih emisija povećava. " To znači da vam je za rješavanje stresa potrebno nešto pokretnije od ležanja s povrćem ispred televizora..

"Svaka aktivnost koja smanjuje stres, poput meditacije ili joge, pomaže u regulaciji metabolizma.".

Vježbanje ne samo da smanjuje razinu stresa, već i ubrzava metabolizam.

"Hrana i dodaci ne mogu čarobno ubrzati vaš metabolizam", objašnjava Fisek. “Da biste smršavjeli, važno je ne zaboraviti na teretanu i šetnju na svježem zraku. Nekoliko je studija pokazalo da će bez dovoljne tjelesne aktivnosti učinak pojačavanja metabolizma određene hrane trajati najviše 30 minuta. ".

Nakon snažnog treninga, metabolizam se ubrzava još nekoliko sati.

Lee savjetuje: „Izgradite mišićnu masu. Tada će vaše tijelo sagorijevati više kalorija svaki dan. ".

Hall nudi detaljnije upute za trening: „Jedna od najučinkovitijih metoda za jačanje metabolizma je intervalni trening od 10 minuta 3-4 puta tjedno. Za 10 minuta izmjenjujete 30 sekundi maksimalnog i 30 sekundi minimalnog opterećenja ".

  • Pratite svoje zdravlje jetre.

Kad je riječ o metabolizmu, jedva da mislite na jetru, ali prema Davidsonu, „jetra je snaga metaboličkog svijeta. Samo je ovaj organ odgovoran za više od 600 metaboličkih procesa koji se svakodnevno događaju u našem tijelu. Ako je funkcija jetre oštećena, tada metabolizam neće uspjeti ".

Dan je preporučljivo započeti čašom tople vode s limunom kako bi se "pokrenuo" proces probave i rad jetre.

Važno je zapamtiti da je svaki korak na putu ka zdravom načinu života važan, ali ne postoji jedna čarobna formula. Jedno je jasno, zdrav način života beskrajno je putovanje.