Image

Naziv ploda po abecedi. Više od 250.

Naš je planet raznolik u različitim vrstama voća. Na pet kontinenata živi širok izbor izvanrednih plodova. Razlikuju se po okusu, mirisu, boji, strukturi, veličini i popularnosti. Ovaj članak, naravno, ne uključuje sve plodove koji se podrazumijevaju pod riječju "voće", jer i voće pripada voću. Popis imena bobičastog voća i jestivih bobica koje se rastu u divljini možete vidjeti u ovim člancima. Popis imena voća i "Koje voće i vrste voća postoje?" također možete pogledati u ovim člancima.

O australskom voću možete saznati u ovom članku..

Voće koje raste u Rusiji može se naći u ovom članku.

Ovaj članak nije ograničen na ovdje predstavljeno voće, zasigurno postoji rijetko voće koje raste na planeti Zemlji.

Abecedni popis voća i bobica

Svaka osoba treba vitamine i minerale. Da biste to učinili, morate se pravilno hraniti. Važno je da svakodnevno imamo voće u prehrani. Biljni plodovi dragocjeni su izvor hranjivih sastojaka.

Na svijetu postoji mnogo vrsta biljaka. Voće, čiji je popis prilično velik, iznenađuje nas raznim oblicima, okusima i mirisima. Zadivljuju našu maštu sposobnošću prilagođavanja specifičnim uvjetima okoline..

Ovaj članak sadrži popis voća i bobičastog voća kako su nazvane abecednim redom. S ovog popisa lako možete pronaći članke o voću i bobicama koje rastu na različitim kontinentima i u različitim zemljama, uključujući Rusiju. Ovdje ćete dobiti potrebne, zanimljive informacije o blagodatima i upotrebi određenih plodova biljaka, o sortama, divljim vrstama, o čudima selekcije, o značajkama uzgoja.

Voće i bobice po abecedi

Babako
Kaucija
Baccorea je ukusna
Baccorea Motley
Bakupari
Banana
Banana mini
Trešnja s Barbadosa
Žutika
Bijeli sapot
Bilimbi
Birsonim debelolisni
Glog
Glog meksički
Bromelijski pingvin
Lingonberry
Bunhozia srebrnasta
Bazga crna

Gandaria
Garcinia indijanka
Garcinia Livingston
Garcinia Preina
Američka genipa
Heteromeli
Hilocereus costa rican
Hilocereus grandiflorum
Goji bobice)
Borovnica
Dove šljiva
Granadilla
Granat
Grevia asiatica
Grejp
Grumičama
Kruška
Kruška kruška
Vrba kruška
Kruški opat Fetel
Kruška vojvotkinja
Konferencija o kruškama
Kruška Lada
Kruška nashi (kineski)
Kruška sjećanja Yakovlev
Kruška samo Marija
Šumska kruška
Lochium kruška
Obična kruška
Guava
Guava od jagoda
Guava
Guanabana (jabuka od kiselog vrhnja)
Guarana

Davidsonia
Dacriodes jestive
Kineska Dereza (bobica)
Jaboticaba
Džamboža
Jambolan
Jambu
Jackfruit
Dovialis kaffir
Durian
Dinja kruška
Drvo hrasta lišća
Stablo dinje Cundinamarca
Stablo dinje peterokutno
Dinja
Dinja Gulyabi (Chardzhui)
Dinja Torpedo
Dinja dinja (mošus)
Melon Kolkhoz Woman
Dinja etiopska

Zvjezdana jabuka
jagoda
Stablo jagode crveno
Stablo jagode krupnoplodno
Menzisovo drvo jagode
Zemklunika
Zizif (Unabi)

Ikako
Ilama
Imbu
Inga jestiva
Sl
Smokva breskva
Irga
Irga azijska
Irga kanadska
Irga okruglasta
Španjolsko vapno

Kaimito (kainito)
Kalamondin (Citrofortunella)
Viburnum
Camu camu
Canistel
Dinja (biljka)
Kapulin
Karambola
Brazilski kariokar
Karissa
Karissa olovka
Carissa grandiflorum
Kassaba
Kafir vapno
Queenie
Kepel
Indijski oraščić
Kiwano
Kivi
Kukurijek običan
Kineska jagoda (crvena ružina)
Clementine
Brusnica
jagoda
Princeza
Kokkoloba bobica
Larve
Kokos
Stablo bombona
Corlan
Kamena bobica
Krasnik
Cryptocarya bijela
Ogrozd
Amerikanka Ximenia
Kudranija trokutasta
Kumquat
CupuasuL

Mabolo
Čarobno voće
Malajska jabuka
kupina
Mysore malina
Malina ljubičasta
Crna malina
Mango
Indijski mango
Smrdljivi mango
Mangostin
Mandarinski
Unshiu mandarina
Marakuja
Marang
Maraskino trešnja
Marula (etiopska sklerokarija)
Mineola
Mirziaria upitna
Smreka
Mombin žuta
Mombin ljubičasta
Momordika kokhinhinskaya
Mora
Močvarna jagoda
Muntingia
Mušmula
Mušmula
Japanska mušmula

Palmin tucum
palmino drvo
Vapno za prste
Pandanus koristan
Pandan (kyura)
Papaja
Papeda crnolisna
Pasiflora nježna
Pepino
Pereskia bodljikava
Breskva
Pitahaya
Pitecelobium slatki
Pitomba
Platonija
Plumkot
Grejpfrut
naranča
Pulazan
Cecropielist purum

Rambutan
Rangpur
Rodomirt je osjetio
Rollinia sluzav
Budina ruka
Rowan crvena

Baltička haringa (zmijsko voće)
Stablo salamandra
Sunberry (sambury)
Santol
Sapodilla
Sapota
Šećerna jabuka
Slatko
Serenoa
Syzygium ulje
Syzygium paniculata
Syzygium cordate
Syzygium južni
Sikana mirisna
Slonova jabuka
Šljiva
Kiselo vrhnje jabuka
Bijeli ribiz
Crveni ribiz
Crni ribiz
Lovor od pasiflore
Strastveni cvijet jestiv
Strastveni cvijet tetraedar
Strast cvijet trska
Strychnos bodljikav
Surinamska trešnja

Tamarillo
Tamarinda
Tangelo
Mandarina
Trn
Terminalia Ferdinand
Medvjetka (medvjeđe uho)

Falsa
Feijoa
Feronia (drvena jabuka)
Physalis
Physalis peruanski
Fikus
Ficus racemose
Fikus sveti
Phyllanthus kiselo
Voće datulja
Kraljevski datum
Datumi Mazafati

Koje voće započinje slovom "I"?

Na slovu "I" ne može se naći toliko voća. Irga i smokve rastu kod nas (na južnim geografskim širinama). Jedu se svježe, pekmez se pravi, suši. Irga lijepo slika kompote, vino.

Icako je tropsko voće. Drugi joj je naziv "zlatna šljiva". Ove su voćke posađene na obali kako bi zaštitile obalni pojas od erozije..

Ilama je za nas egzotično voće, raste u Latinskoj Americi. Pulpa mu je bijelo-ružičasta, sočna, koristi se s vrhnjem i šećerom. Plodovi imaju gustu koru raznih boja..

Imbu je također stanovnik Južne Amerike. Od ovog voća priprema se žele, slatka konzervirana hrana, ždem i sokovi koji dobro utažuju žeđ..

Voće. Popis s fotografijom

Izraz "voće" pojavio se 1705. godine i od tada znači jestivo ili nejestivo voće drveća, grmlja (prije se sve voće biljaka nazivalo povrćem). Proizvod je jedna od glavnih sastavnica ljudske prehrane, budući da, ovisno o sorti, sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata. Prema grubim procjenama, na planetu postoji nešto više od 2000 plodova..

SZO preporučuje dnevno konzumiranje najmanje 400 g povrća, voća i bobičastog voća.

Marelica

Za većinu ljudi voće marelice nije ništa drugo do slatko ljetno voće od kojeg možete napraviti ukusni džem i pite. Zapravo, plodovi marelice imaju dokazane antioksidativne, baktericidne, protuupalne i druge farmakološke učinke. No postoje i opasni recepti povezani s marelicama, na primjer, tajanstveni vitamin B17, koji se navodno vadi iz koštica marelice za liječenje raka..

Avokado

Zanimanje za avokado posljednjih je godina u stalnom porastu, ali još uvijek malo ljudi zna da postoje sorte čiji su plodovi sličniji tikvici, postoje crni, prištasti, ovalni i ogromni sferični avokadi. Štoviše, neke od ovih sorti međusobno se razlikuju tri puta po brojnim važnim pokazateljima kemijskog sastava. Ipak, uz pomoć pravilno odabranih sorti, ljudi u različitim dijelovima svijeta brinu se o stanju kože, zdravlju kose, liječe aterosklerozu, ublažavaju simptome artritisa i normaliziraju živčani sustav..

Višnja šljiva

Jako trnovito, razgranato, višestruko drveće, ponekad grmlje, s tankim smeđkastozelenim izbojcima, visokim 3-10 metara. Cvjetovi šljive trešnje su bijeli ili ružičasti, pojedinačni. Cvate početkom svibnja. Plodovi šljive trešnje sazrijevaju u kolovozu-rujnu. Savršena medonosna biljka i podloga za šljive.

Ananas

Svi znaju da se slatki zreli ananas dodaje u salate, jogurte i pite. Manje ljudi zna da se ananas može fermentirati i skuhati u juhu od kupusa. Još manje - čuli smo da se od lišća ananasa proizvodi lagana i trajna zamjena za kožu, nove vrste tkanina, nanofibre, koja je postala alternativa plastici. I vrlo malo ljudi zna da današnji znanstvenici uz pomoć enzima bromelaina koji se nalazi u ananasu pronalaze nove načine za liječenje respiratornih bolesti, angine pektoris, ishemije, a također aktivno istražuju potencijal enzima u borbi protiv stanica karcinoma..

Annona (guanabana)

Stablo u prirodnim uvjetima doseže 6m visine, u sobi je mnogo niže. Za razliku od nekih drugih, anona je zimzeleno drvo. Listovi su ovalni ili duguljasti, sjajni, kožni, tamnozeleni, dugi do 15 cm. Imaju pomalo začinjen miris, posebno primjetan kad se trlja. Cvjetovi su mirisni, veliki (do 4,5 cm u promjeru), sastoje se od tri žutozelene mesnate vanjske latice i tri blijedo žute unutarnje, mogu se pojaviti na različitim mjestima - na deblu, granama i malim grančicama. Cvijeće nikad potpuno otvoreno. Plodovi guanabane su ovalnog ili srcolikog oblika, često nepravilni, dužine do 30 cm, promjera 15 cm i težine do 3 kg, tamnozelene boje, kad sazriju postaju žutozeleni.

naranča

Mnogo je legendi o blagotvornim svojstvima naranče, od kojih neke, međutim, ništa ne potvrđuje. Primjerice, neki vjeruju da naranča ruši sve rekorde po sadržaju vitamina C, iako se zapravo tim parametrom ne ističe od ostalih agruma. Drugi vjeruju da voće naranče (ili svježe iscijeđeni sok) može učinkovito sagorijevati masnoće i osigurati gubitak kilograma u prehrani. To također nije potpuno točno.

Banana

Banane imaju antioksidativna, protuupalna, antibakterijska i antialergijska svojstva. Uz pomoć komponenata banane (dopamin, serotonin, adrenalin i norepinefrin) liječe aterosklerozu, hipertenziju, povećavaju aktivnost jetrenog enzima, ublažavaju grčeve, a male doze banane povećavaju kvalitetu i količinu sperme. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​s banana dijetom, kako ne bi došlo do suprotnog učinka, a također ne izazvati probleme s prekomjernom težinom i proširenim venama..

Bergamot

Bergamot je hibridna vrsta umjetno uzgojene biljke roda Citrus. Biljka je dobivena križanjem naranče i limuna. Kora bergamota sadrži vrijedna esencijalna ulja koja se koriste u kozmetičkoj i parfemskoj industriji, kao i u medicini..

Granat

Čini se da su ljudi gotovo cijelu svoju povijest znali o prekrasnom okusu plodova nara i njihovim zdravstvenim blagodatima. Od davnina se žučni mjehur, prekidi rada srca, vrućica liječili šipkom. Pomoću nje izbačeni su crijevni paraziti, zaustavljeno krvarenje i borba protiv anemije. Tijekom vremena revidirani su neki terapijski stavovi. Danas uz pomoć nara liječnici više ne obnavljaju nedostatak željeza u krvi. Ali s druge strane, ovo voće ima mnoga druga korisna svojstva koja mu otvaraju široke izglede u medicini..

Grejp

Grejpfrut (engleski grape and fruit - grožđe i voće) je citrusno žuto-narančasto voće koje raste u suptropskim klimatskim širinama. Grejp raste na zimzelenom drvetu s istim imenom, dosežući visinu od 13-15 m. Promjer zrelog ploda nije veći od 15 cm. Prema vanjskim znakovima, grejp ima najveću sličnost s narančom, ali je pulpa kiselija, a unutarnje bijele žile gorke. Mnogi znanstvenici vjeruju da je grejp nastao u Indiji kao rezultat prirodne hibridizacije pomela i naranče..

Kruška

Ovo je voćna biljka s višetisućljetnom povijesti uzgoja, koja se gotovo cijelo to vrijeme bori za pravo da ne bude ništa lošija od svoje bliske srodnice, jabuke. A kruška stvarno nije ništa gora. Kalij, antioksidanti, gruba dijetalna vlakna, manje voćnih kiselina, "lagani" šećeri povezani s vlaknima i druge korisne tvari čine ovo voće i ukusnim i zdravim, a u nekim slučajevima i ljekovitim. Eksperimentalno dokazana, na primjer, sposobnost krušaka da smanji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i spriječi moždane udare.

Guava

Malo zimzeleno stablo visoko do 3-4 m, pripada obitelji mirta, dobro podnosi sušu. Cvate jednom ili dva puta godišnje. Daje jedan glavni usjev - do 100 kg po stablu i 2-4 dodatna, znatno manja usjeva. Guava sazrijeva devedeset do sto pedeset dana nakon cvatnje. Oblik i veličina ploda izuzetno su promjenjivi. Guava izgleda poput grudaste jabuke zelene ili žute boje. Plodovi guave su okruglog i kruškolikog oblika, svijetlo žute, crvenkaste ili zelene tanke ljuske. Masa plodova uzgajanih sorti je od 70 do 160 g, duljina ploda je od 4 do 6,5 cm, promjer je 4,8-7,2 cm. Zbog sadržaja estera heksahidroksidifenske kiseline i arabinoze, nezrelo voće ima vrlo kiselkast okus, koja nestaje u zrelim plodovima.

Jackfruit

Biljka porodice dud, bliski srodnik krušnog voća. Jackfruit je nacionalno voće Bangladeša. Plodovi Jackkruta najveće su jestivo voće koje raste na drveću: duljine 20-90 cm i promjera do 20 cm, teške su do 34 kg. Njihova gusta koža prekrivena je brojnim izbočinama u obliku konusa. Mladi plodovi su zeleni, kada sazriju postaju zeleno-žuti ili smeđe-žuti i kad se kucnu, ispuštaju šuplji zvuk (nezreli plodovi su gluhi). Plod je iznutra podijeljen na velike režnjeve koji sadrže žutu, aromatičnu slatku pulpu sastavljenu od sočnih mekih vlakana. Svaka kriška sadrži jedno prilično veliko duguljasto bijelo sjeme duljine 2-3 cm. Izrezano voće jackfruit-a ugodnog je specifičnog mirisa koji malo podsjeća na bananu i ananas.

Zmajevo voće (pitahaya)

Izvanredno voće. Trenutno se uzgaja u južnom Meksiku, u nekim zemljama Srednje i Južne Amerike, u Vijetnamu, kao i u Izraelu (u pustinji Negev). Ovisno o vrsti, veličina ploda pitahaje, boja mesa (bijela, ružičasta, ljubičasta), boja kože (od žute do narančaste, od crvene do ljubičaste) i tekstura površine ploda (s malim izdancima, s tankim ljuskama u boji) variraju. Pulpa zmajevog ploda uvijek je ispunjena malim crnim sjemenkama, koje se obično ljušte..

Durian

Durian ima toliko odvratan miris da vjerojatno nećete s njim biti pušteni na javno mjesto. Međutim, ako svladate gađenje ili jednostavno zatvorite nos i okusite sočnu kašu, odmah ćete shvatiti odakle koncept kralja voća..

Karambola

Zimzeleno, sporo rastuće drvo visoko 5 m s visećim granama i gustom, jako razgranatom zaobljenom krošnjom ili grmom. Listovi su mekani, tamnozeleni, odozgo glatki, a odozdo prekriveni bjelkastim pubertetom. Listovi su osjetljivi na svjetlost i noću se skupljaju. Cvjetovi su mali ružičasti ili ljubičastocrveni. Plodovi karambole su mesnati, hrskavi i sočni, blago začinjeni, s masivnim rebrastim izraslinama, veličine od pilećeg jajeta do velike naranče. Zreli plodovi karambole jantarnožute su ili zlatnožute boje. Neobičnog su oblika - izgledaju poput rebrastog zračnog broda.

Zeljasta loza Actinidia chinensis i njezini plodovi su bobice sa zelenim mesom i smeđom kožicom prekrivene finim dlačicama. Povijest kivija prilično je neobična. Rodno mjesto puzavice Mihutao, koja je postala rodonačelnik kivija, je Kina.

Clementines

Clementine ili Citrus clementina jedna je od sorti Tangiera. Hibrid je naranče i mandarine. Stvorio ga je davne 1902. godine otac Clemen, koji nije bio samo svećenik, već i divan uzgajivač. Oblik ploda je isti kao i mandarina, ali puno slađi.

Kumquat

kit. zlatno narančasta
Žuto-narančasto tropsko voće iz porodice citrusa zimzelene biljke. Ovo voće ima i druga imena - kinkan i fortunella. Izvana, kumquat izgleda poput vrlo male ovalne naranče. Dostiže maksimalno 5 cm duljine i 4 cm širine. Voće se u potpunosti konzumira s korom. Okus ploda vrlo je blizak kiseloj mandarini, ali istovremeno kora ima slatko-trpki okus. Kumquat je porijeklom iz južne Kine.

Lime je plod biljke citrusa porijeklom iz Indije, genetski sličan limunu.
Lipa je malo drvo ili grm visine od 1,5 do 5,0 m. Krošnja je gusta, grane su prekrivene kratkim trnjem. Cvatovi aksilarni, s 1-7 cvjetova, remontantno cvjetanje. Plodovi limete su mali - promjera 3,5-6 cm, jajoliki, pulpa vapna je zelenkasta, sočna, vrlo kisela. Kora je zelena, žućkastozelena ili žuta, vrlo tanka kad je potpuno zrela.

Limun

Iako se limun u narodu smatra rekordom po količini vitamina C, zapravo se po sadržaju askorbinske kiseline ne ističe među ostalim agrumima, pa čak i zaostaje za nekom od svoje „braće“. Ali to ga ne čini bezvrijednim proizvodom. Tradicionalna medicina uključuje limun u recepte lijekova za "tisuću bolesti": od seboreje i artritisa do zatvora i tuberkuloze. A znanstvena istraživanja usmjerena su na korištenje limunskog potencijala u terapiji za obnavljanje funkcije jetre, smanjenje "lošeg" kolesterola i krvnog tlaka..

lat. Litchi chinensis - kineska šljiva
Malo slatko-kiselo voće s koricastom koricom. Voće raste na zimzelenom tropskom drveću čija visina doseže 10-30 metara. Domovina je Kina. Plod ima ovalni ili okrugli oblik promjera 2,5-4 cm. Zreli plod ima gustu crvenu koru s puno oštrih tuberkula. Za hranu se koristi samo pulpa ploda koja ima strukturu poput želea, a bojom i okusom podsjeća na oguljeno bijelo grožđe. Unutar pulpe nalazi se ovalna smeđa kost. Glavna berba ličija je u svibnju-lipnju..

Longan (Lam Yai)

Plod zimzelenog stabla longan, pronađen u Kini, Tajvanu, Vijetnamu i Indoneziji.
Sočna pulpa longana ima slatkast, vrlo aromatičan okus sličan nefeliju, osebujnog dodira. Čvrsta, nejestiva vanjska ljuska ploda varira u boji od lisasto žućkaste do crvenkaste. Poput kineskog ličija, plod longan sadrži tvrdo, tamnocrveno ili crno sjeme..

Mango

Stablo zimzelenog manga ima visinu od 10 - 45 m, krošnja stabla doseže polumjer 10 m.
Novi listovi rastu u žućkasto-ružičastoj boji, ali brzo postaju tamnozeleni. Cvjetovi su bijele do ružičaste boje, nakon otvaranja imaju miris sličan onom ljiljana. Zreli plodovi manga vise na dugim stapkama i teže do 2 kg. Koža manga je tanka, glatka, zelena, žuta ili crvena, ovisno o stupnju zrelosti (često se pronađe kombinacija sve tri boje). Meso manga može biti mekano ili vlaknasto, a ovisno o zrelosti ploda, okružuje veliku, tvrdu, ravnu kost.

Mangostin

Visoko zimzeleno stablo visoko do 25 m s piramidalnom krošnjom i crno-smeđom korom. Listovi su ovalno duguljasti, odozgo tamnozeleni, a odozdo žutozeleni, dugi 9 - 25 cm i široki 4,5 - 10 cm. Mladi listovi su ružičasti. Cvijeće s mesnatim zelenim laticama s crvenim mrljama. Plod mangostina je okrugao, promjera 3,4 - 7,5 cm, prekriven odozgo gustom (do 1 cm) bordo-ljubičastom nejestivom korom koja sadrži ljepljivi lateks za bojenje, ispod koje se nalazi 4-8 segmenata bijele jestive pulpe sa čvrsto prianjajućim sjemenkama... Mangostin rodi kasno - prvi plod na drveću u dobi od 9-20 godina.

Mandarinski

Mnogo je mitova o mandarini. Mnogi su vjerojatno čuli da ne možete jesti više od 4 voća dnevno? Ovo je pretjerivanje - ne postoji zajednička tablica za sve koja ukazuje na opasnu količinu ovog citrusa. Kažu i da su zeleni listovi na mandarini znak njegove posebne svježine, da je kora naranče, to je slađe voće, da naringin sadržan u korici izravno sagorijeva masnoće i da citrusi uopće, a posebno mandarina jedva da su najbolji izvor vitamina C. to također nije posve točno. No, mandarina ima svojstva koja su dugo bila tražena u narodnoj medicini, što je čini perspektivnim proizvodom u borbi protiv nekih ozbiljnih bolesti..

Marakuja

Drevna tropska kultura roda Passiflora, koja daje ovalne plodove žute ili tamnoljubičaste boje (kada sazrije), raste na vinovoj lozi. Marakuja se uzgaja zbog soka koji se često dodaje ostalim voćnim sokovima radi okusa. Marakuja je žuto-narančasto ili tamnoljubičasto ovalno voće, veličine oko 6-12 cm. Poželjni su plodovi s glatkom sjajnom kožom, ali slađi s hrapavom, ispucalom kožom.

Mušmula

obilazak. mušmula
to je čitav rod biljaka, koji uključuje gotovo 30 vrsta. Međutim, postoje dvije glavne kultivirane vrste mušmule: germanska i japanska. Njemačka mušmula bila je čovječanstvu poznata više od 1000 godina pr. Na teritorijima Drevnog Babilona, ​​Mezopotamije, njime se slobodno trgovalo, a brodovima je prevožen na zapad u Drevnu Grčku i Stari Rim. Odavde je mušmula došla u europske zemlje. Danas germanski lokvat raste na Balkanu, Maloj Aziji, krimskim planinama, Zakavkazju, Armeniji, Alžiru, Azerbejdžanu, Grčkoj i sjevernom Iranu. Stablo je prilično izbirljivo i dobro uspijeva samo na suhim, sunčanim mjestima i na blago kiselom tlu..

Nektarina

Plod je breskva s glatkom kožicom. Unatoč popularnom mitu, nektarina se dobiva selekcijom ili jednostavnom mutacijom bresaka i nije hibrid breskve i šljive..
Ovaj klasični primjer mutacije pupova pojavio se kada se samooplodnja dogodila na stablima breskve. Nektarine se ponekad pojavljuju na stablima bresaka, a breskve na nektarinama. Nektarine se prvi put spominju 1616. godine u Engleskoj.

Papaja

Kratko, vitko stablo s tankim deblom bez grana, visokim 5-10 metara, na vrhu kišobrana od listova raščlanjenih prstima na dugim peteljkama. Listovi papaje su veliki, promjera 50-70 centimetara. Cvjetovi se razvijaju u pazušcima peteljki, pretvarajući se u velike plodove promjera 10-30 cm i duljine 15-45 cm. Zreli plodovi papaje su mekani i boje se kreću od jantara do žute boje..

Breskva

Stablo obitelji Pink, ima podrod badema. Od badema se razlikuje samo po voću. Listovi su kopljasti, nazubljenog ruba i gotovo sjedeći, pojavljuju se prije razvoja lišća, ružičastih cvjetova. Plod je breskve, kuglasti, s utorom na jednoj strani, obično baršunast. Kost breskve je naborana i udubljena.

Grejpfrut

Engleski grejpfrut
Agrumi istoimenog zimzelenog stabla. Kora ploda prilično je gusta, a kriške su velike, odvojene tvrdim bijelim pregradama, gorkog okusa. Zrele metlice mogu se razlikovati u boji od svijetlo zelene do žuto-ružičaste. Obično samo jedna strana dobije ružičastu boju koja je tijekom zrenja bila okrenuta prema suncu. Voće drži rekord u agrumima. Njegov promjer može biti 30 cm, a težina 10 kg. Okus pomela vrlo je blizak grejpu, ali pulpa nije toliko sočna i kada se oljušti, unutarnje membrane lakše se odvajaju od jestivog dijela..

naranča

Naziva se i Chinotto ili Bigaradia - drvenasta je zimzelena biljka koja pripada obitelji Rutaceae, vrsti roda Citrus. Smatra se hibridom pomela i mandarine, naranča se smatra nejestivom kad je svježa, a cijenjena je prvenstveno zbog svoje korice. Kora se prilično lako odvaja od voća, samo je trebate rezati na 4 dijela. Korica nara koristi se za izradu slastica. Također se često dodaje sladoledu. Za takav desert trebate uzeti koricu i sok naranče, vrhnja i šećera. Sve se to mora umutiti mikserom i poslati da se zamrzne..

Rambutan

Voćno tropsko drvo iz porodice sapindaceae. Plodovi Rambutana - mali, veličine lješnjaka - rastu u grozdovima do 30 komada i zaobljene su "kuglice" s elastičnom žutom ili crvenom kožicom, prekrivene mesnatim dlačicama duljine 4-5 cm. Rambutanska pulpa, koja prekriva kost (jestiva, ali po ukusu nalik na žir), prozirna je bijela želatinozna masa ugodnog slatkog okusa.

Baltička haringa (zmijsko voće)

Brzorastuća tropska palma niskog rasta s mnoštvom perastolistnih debla čije su peteljke i sjekire prekrivene trnjem. Grozdovi crveno-smeđeg voća rastu tik iznad zemlje u podnožju debla. Ljuskavi, grubi, bodljikavi i zmijske kože plodova haringe (otuda i naziv - zmijski plod), slični malom luku, meso je bež-žute boje, slatko, aromatično i specifičnog okusa.

Sapodilla

Zimzeleno drvo visoko 15-20 m s jajolikim ili eliptičnim kožnatim lišćem. Cvjetovi su mali, bijeli. Plodovi sapodile su okrugli ili ovalni, promjera 5-10 cm, s 10-12 crnih tvrdih sjemenki i sočne žuto-smeđe slatke pulpe.

Slatko

Podsjeća na veliku zelenu mandarinu veličine grejpa s citrusnim mirisom. Slatkiš je hibrid pomela i bijelog grejpa. Pojavio se 1984. godine zahvaljujući naporima izraelskih znanstvenika da grejp postanu slađi..

Šljiva

To je visoko prinosna koštičava voćka, čije je podrijetlo rezultat prirodne hibridizacije šljive trešnje i trnja koja se u povijesti dogodila u kavkaskoj i maloazijskoj regiji. Uzgoj šljive nastavljen je u Sredozemlju i Srednjoj Aziji. Iz mediteranske Italije šljiva je prodrla u europske zemlje i čvrsto zauzela položaj jedne od najpopularnijih voćki u svijetu voćarstva..

Tangelo

Citrus slatko voće koje je uzgajano umjetnom hibridizacijom mandarine i grejpa. Zrelo voće ima svijetlo narančastu boju. Tangelo može biti velik poput zrele naranče ili grejpa. Dno tangela obično je blago izduženo u odnosu na cjelokupni okrugli oblik. Unutar ploda nalazi se sočna slatko-kisela pulpa žute ili narančaste boje s malom količinom sjemenki. Kora je dovoljno tanka i lako se ljušti prilikom čišćenja.

Chaenomeles

lat. chaenoméles
to je rod cvjetnica iz obitelji Pink. Obično se naziva japanska dunja. Samoniklo raste u Japanu i Kini. Po svom izgledu chaenomeles izgleda poput malih listopadnih grmova, čija je visina od 1 m do 6 m. U brojnim vrijednim i korisnim voćnim i bobičastim usjevima chaenomeles stavlja visoku količinu biološki aktivnih tvari, nepretencioznost na klimatske i zemljišne uvjete, godišnje plodonošenje, ranu zrelost i dekorativni učinak.

Dragun

lat. diaspyros - srčana jabuka
Mesnata slatka bobica narančaste boje. Kaki je raširen u tropskim i umjerenim klimatskim zonama. Sjeverni dio Kine smatra se domovinom kakija, ali trenutno se kaki uzgajaju u Armeniji, Azerbejdžanu, Gruziji, Grčkoj, Kirgistanu, Turskoj, Krimu, Australiji, Americi i drugim zemljama. Širom svijeta postoji više od 500 vrsta kakija.

Limun

Citron je rijetko voće koje pripada obitelji citrusa. Trenutno raste samo na nekim prilično ograničenim područjima. Teophrastus, Vergil, Martial također su govorili o ovom plodu, to se također spominje u Bibliji..
Povijest nastanka ovog agruma obavijena je mnogim legendama. Botaničari još uvijek sa sigurnošću ne znaju kako je ova biljka uopće dospjela na europsko kopno, a posebno u Italiju..

Cherimoya

Stablo je visoko 5-9 m s dvorednim lišćem dužine do 7-15 cm i širine 4-9. Cvjetovi se nalaze uz grane na kratkim peteljkama, a sastoje se od tri mesnate vanjske latice i tri znatno manje unutarnje. Cherimoya počinje donositi plodove u dobi od 4-5 godina. A u dobi nakon 6 godina drvo će vas oduševiti s dvadesetak ili čak više mirisnih i ukusnih plodova.

Chompu (ružina jabuka)

Jabuka ruže ili šljiva Malabar. Plod je kruškolikog oblika, koštunjast s ružičastom kožicom i bijelim čvrstim mesom, teksture i okusa sličan jabuci ili malo zaslađenoj vodi. Kad se ohladi, njegova pulpa izvrsno je utaživanje žeđi. Chompu također dolazi u bijeloj, zelenoj i crvenoj boji, obično što je svjetliji to je slađi. Sezona je od travnja do lipnja. Chompu se smatra jednim od omiljenih plodova djece. Ne treba ga čistiti, nema jame.

Jabuka

Mnogi su već čuli da, suprotno uvriježenom mišljenju, u jabukama gotovo da nema željeza. To je istina. Ali s druge strane, jabuke imaju nešto što smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i nekih vrsta karcinoma, uklanja radionuklide i rješava se bradavica. Zbog nekih kontraindikacija, bolje je unaprijed saznati pod kojim je uvjetima bolje suzdržati se od jabuka. No, ljubitelji ovog voća prerano su se brinuti - plodova i sokova jabuka ima više koristi, a to potvrđuje ne samo praksa tradicionalne medicine, već i znanstvena istraživanja.

Popis voća po abecednom redu

Na ovoj stranici pronaći ćete popis voća, abecednim redom. Za one plodove o kojima postoje podaci o našem projektu naznačene su poveznice.

Neke informacije o voću...

Uz to, voće pozitivno utječe na aktivnost mozga. Dovoljno je pojesti 2-3 crvene jabuke ili naranču da se normalizira aktivnost središnjeg živčanog sustava, suzbije depresija i stres i provede pristojna prevencija ateroskleroze. Sastav bilo kojeg proizvoda sadrži utvrđeni koncentrat, koji je neophodan za razvoj tijela odrasle osobe i djeteta.
U jesen i zimu, jedenje voća pomoći će stabilizirati otpornost na respiratorne viruse, obnoviti imunitet i pripremiti tijelo za zaraznu sezonu. Mala djeca trebaju jesti kakij koji sadrži puno vlakana kako bi poboljšala probavni proces i normalizirala prirodnu otpornost na bolesti.

Voće nije samo zdravo, već i ukusno. Nutricionisti preporučuju zamjenu hrane koja sadrži šećer ovom hranom, jer prirodna saharoza neće štetiti tijelu.

Za mršavljenje nutricionisti propisuju odgovarajuću prehranu koja uključuje razno voće i svježe cijeđene sokove od njih. Trebat će 2-3 tjedna da uništi masnu opnu oko organa, da iz tijela ukloni trosku i otrovne elemente koji ometaju metaboličke procese. Liječnici preporučuju dane voćnog preventivnog posta.

Voće i bobice

Voće (od lat. Fructus - voće) sočno je jestivo voće drveta ili grma, a neke bobice se nazivaju i voćem. Voće igra važnu ulogu u ljudskoj prehrani.

U ruskom jeziku voće nije postalo botanički, već ekonomski pojam. Udio:

  • voće - sočno voće grmlja i drveća
  • povrće - razni jestivi dijelovi zeljastih biljaka (uključujući voće)

U svakodnevnom životu mnoge slatke bobice nazivaju se i voćem..

Širok izbor voća i bobica može se podijeliti u klimatske zone..

Plodovi umjerene klime

Većina voća i bobičastog voća umjerene klime raste i na teritoriju Rusije, pa će ova imena biti vrlo poznata mnogim čitateljima..

Obiteljska ružičasta (Rosaceae)

  • Dunja (Cydonia oblonga i Chaenomeles spp.)
  • Glog (Crataegus spp.)
  • Kruška, europske i azijske vrste (Pyrus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Lokva (Eryobotrya japonica)
  • Njemačka mušmula (Mespilus germanica)
  • Aronija (Aronia spp.)
  • Jabuka (Malus spp.)

Koštunjavo voće, rod Prunus

  • Marelica (Prunus armeniaca); u sušenom obliku - suhe marelice (bez koštica) i marelice (s košticama) (Prunus armeniaca), Gerdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (mala sorta marelica)
  • Trešnja šljiva (Prunus cerasifera)
  • Trešnja (Prunus avium)
  • Breskva (Prunus persica), nektarina (Prunus nectarina) - (vrsta breskve)
  • Šljiva, mnoge vrste; sušene - suhe šljive
  • Trešnja iz Virdžinije (Prunus virginiana)
  • Trešnja (Prunus cerasus)

Ostalo voće-bobice obitelji Pink

  • Kupina (Rubus fruticosus; Rosaceae)
  • Jagoda (aka Strawberry, Fragaria spp.; Rosaceae)
  • Vojvotkinja (Rubus arcticus; Rosaceae)
  • Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
  • Malina (Rubus idaeus; Rosaceae)
  • Malinocvjetna malina (Rubus parviflorus; Rosaceae)
  • Izvrsna malina (Rubus spectabilis; Rosaceae)
  • Malina ljubičasta (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
  • Borovnica (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Obitelj bundeva

  • Lubenica (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
  • Dinja (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
  • Kiwano (rogata dinja) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
  • Bundeva (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Ostalo voće i bobice umjerene klime

  • Žutika (Berberis spp.; Berberidaceae)
  • Brusnica (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Bazga (Sambucus spp.; Adoxaceae)
  • Lova (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Heteromele stablaste (aka Toyon, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
  • Borovnice (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
  • Orlovi nokti (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
  • Viburnum (Viburnum spp.; Adoxaceae)
  • Brusnica (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • Crveni ribiz (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
  • Crvena bobica (Vaccinium praestans; Ericaceae)
  • Ogrozd (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
  • Loch (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Mahonia božikovina (aka Oregonsko grožđe, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
  • Plokavica (Hippophae spp.; Elaeagnaceae)
  • Podophyllum štitnjača (aka svibanjska jabuka, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
  • Medvjeđa bobica (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • Crni ribiz (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
  • Borovnica (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
  • Shepherdia srebrnasta (aka Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Mediteransko i suptropsko voće

  • Grožđe, suho - grožđice (Vitis spp.; Vitaceae)
  • Nar (Punica granatum; Lythraceae)
  • Smokva (smokva) (Ficus carica; Moraceae)
  • Carica hrastovog lista (Carica quercifolia; Caricaceae)
  • Dren (Cornus mas; Cornaceae)
  • Maslina (Olea europaea; Oleaceae)
  • Plod jagode (Arbutus unedo; Ericaceae)
  • Rogač (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • Javor (Ficus sycomorus; Moraceae)
  • Datum (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • Bijela dud (Morus alba; Moraceae)
  • Crvena dud (Morus rubra; Moraceae)
  • Crna murva (Morus nigra; Moraceae)
  • Jujuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Rod citrusa

Rod agruma (Citrus) iz porodice rue (Rutaceae), u kojem je većina vrsta tropskih biljaka koje ne podnose mraz, veliki su u prehrani ljudi i u kuhanju. Međutim, komercijalni usjevi su nešto tolerantniji na hladnoću, što znači da rastu u Sredozemlju i suptropskim krajevima..

  • Naranča (Citrus sinensis; Rutaceae)
  • Bergamot (Citrus bergamia; Rutaceae)
  • Grejp (Citrus paradisi; Rutaceae)
  • Kalamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
  • Kafirska vapno (Citrus hystrix; Rutaceae)
  • Klementina (Citrus clementina; Rutaceae)
  • Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • Vapno (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
  • Limun (Citrus limon; Rutaceae)
  • Mandarina (Citrus reticulata; Rutaceae)
  • Pomelo, poznato i pod nazivom Sheddock (Citrus maxima; Rutaceae)
  • Naranča (Citrus aurantium; Rutaceae)
  • Ponkan (Citrus ponkan; Rutaceae)
  • Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
  • Slatkiš (aka Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie; Rutaceae)
  • Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
  • Mandarina (Citrus nobilis; Rutaceae)
  • Limun (Citrus medica; Rutaceae)

Ostalo suptropsko voće

  • Avokado (Aligator kruška) (Persea americana; Lauraceae)
  • Azimina (Asimina triloba; Annonaceae)
  • Banana Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Crveni vosak (Myrica rubra; Myricaceae)
  • Divovska granadila (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
  • Žuta granadila (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • Kivi (kineska Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • Cocoon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • Kudranija (Kudrania tricuspid, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • Liči (Litchi chinensis; Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
  • Turski užitak (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
  • Marakuja (Passiflora edulis; Passifloraceae)
  • Naranjilla (Solanum quitoense; Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • Stabljike bombona (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
  • Slatka granadilja (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (ona je također cifomandra cikle, stablo rajčice i stablo rajčice, Cyphomandra betacea; Solanaceae)
  • Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
  • Kaki (Diospyros kaki; Ebenaceae)
  • Chulyupa (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Tropsko voće

  • Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
  • Aki (aka Bligiya ukusna, Blighia sapida; Sapindaceae)
  • Alibertija (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
  • Amazonsko grožđe (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
  • Ambarela (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
  • Pravi ananas (Ananas comosus; Bromeliaceae)
  • Antiljska ogrozd (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
  • Araza (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • Afrička trešnja naranča (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • Babako (Carica pentagona; Caricaceae)
  • Baile (Aegle marmelos; Rutaceae)
  • Bakupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
  • Banana (Musa spp.; Musaceae)
  • Trešnja s Barbadosa (aka acerola trešnja, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
  • Barbados ogrozd (Pereskia aculeata; Cactaceae)
  • Bijeli sapot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
  • Bignai (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • Biriba (Rollinia mucosa; Annonaceae)
  • Burmansko grožđe (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
  • Brazilska šljiva (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
  • Bunhozia srebro (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
  • Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
  • Vangueria (Vangueria infausta, Vangueria spp.; Rubiaceae)
  • Vodena jabuka (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Udica (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
  • Golubova šljiva (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
  • Gorska papaja (zvana Mountain carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
  • Grumihama (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
  • Guava (Psidium guajava; Myrtaceae)
  • Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • Drvena jabuka (Feronia limonia; Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Jackkruit (aka nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
  • Durian (Durio spp.; Malvaceae)
  • Žuti mombin (Spondias mombin; Anacardiaceae)
  • Zvjezdana jabuka (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • Jagoda jagoda (Psidium littorale; Myrtaceae)
  • Jagoda rajčica (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
  • Icaco (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
  • Kanistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • Kapulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
  • Karambola (Averrhoa carambola; Oxalidaceae)
  • Olovka (Carissa congesta; Apocynaceae)
  • Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
  • Kaffir šljiva (Dovyalis caffra; Salicaceae)
  • Cappel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
  • Indijski orah (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • Kokosov orah (Cocos spp.; Arecaceae)
  • Korlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
  • Krem jabuka (također je annona net, Annona reticulata; Annonaceae)
  • Kremasti grah (Inga edulis; Leguminosae)
  • Cupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
  • Langsat (aka Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
  • Likanija (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
  • Čarobno voće (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
  • Mysore malina (Rubus niveus; Rosaceae)
  • Malajska jabuka (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (zvani španjolski vapno i melikok dvodijelni, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
  • Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
  • Mangostin (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
  • Manilski tamarind (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
  • Šljiva Marijana (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • Voćni žele (Pouteria sapota; Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
  • Monstera atraktivna (Monstera deliciosa; Araceae)
  • Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
  • Morsko grožđe (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
  • Nanse (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
  • Hljeb od majmuna (aka Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
  • Papaja (Carica papaya; Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
  • Pitaya (aka pitahaya i zmajevo voće, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
  • Platonija (Platonia insignis; Clusiaceae)
  • Plodovi satenskog drveta (aka Chrysophyllum maslina, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
  • Dlan palme (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • Plod breskve palme (Bactris gasipaes; Arecaceae)
  • Kruh (Artocarpus altilis; Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • Ljubičasti mombin (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
  • Rambay (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
  • Jabuka ruže (Syzygium jambos; Myrtaceae)
  • Bob bobica ruma (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
  • Herring (aka jestiva haringa i zmijsko voće, Salacca edulis; Arecaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
  • Sapodilla (aka sapot drvo, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
  • Šećerna jabuka (Annona squamosa; Annonaceae)
  • Slonova jabuka (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Jabuka od kiselog vrhnja (također je Annona bodljikava, Annona muricata; Annonaceae)
  • Sonkoja (Annona purpurea; Annonaceae)
  • Surinamska trešnja (aka Pitanga i Eugenia jednocvjetne, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
  • Tamarind (Tamarindus indica; Leguminosae)
  • Falsa (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
  • Peruanski fizalis (Physalis peruviana; Solanaceae)
  • Tsabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
  • Champedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
  • Crni sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Čilibuha bodljikava (aka Monkey orange, Strychnos spinosa; Loganiaceae)
  • Čupa-čupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
  • Emblik (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
  • Jabučna jabuka (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • Jamajčanska trešnja (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Australsko voće

Ova skupina voćnih biljaka prije je bila gotovo nepoznata sve dok se val zanimanja za antioksidanse u ljudskoj prehrani nije zaokružio svijetom. Patka, ima puno tih antioksidansa u australskom voću..

  • Plavi quandong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
  • Desert quandong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • Limunska jasika (Acronychia acidula; Rutaceae)
  • Vapno za prste (Citrus australasica; Rutaceae)
  • Kakavu šljiva (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Sve voće navedeno na ovoj stranici je jestivo.

Ciklus voćnih abeceda za djecu

Gruba kvrga sa zelenim repom,
Žuto meso i peckljiv znoj.
Naokolo je širio trnovito lišće.
Veliki ananas najbolje je jesti s prijateljem!

On je poput luka, duguljast.
Kao piletina, žućkasta.
Banana visi visoko -
Nahrani dizalicu.

Četke od baršuna
Viseli su iznad zemlje.
Za desert, i stari i mladi
Pojede grožđe.

Kraljevski voćni šipak,
A on je vojna granata.
Pun je sočnih zrna -
Crveni prvak!

Mirisna kriška dinje -
Slađi od pčelinjeg nektara.
Odozgo u zlatu ona,
A unutra je bijelo-bijelo.

Ova bobica je crna,
I to je bodljikavo.
Dakle poput malina,
Samo pola više.

Zrelo prije jagoda,
Vrlo često su divlje.
Nemojte brati ove bobice -
Oni nejestivi.

Mirisna crvena bobica
Raste na čistini u šumi.
Skriven pod mekanim lišćem -
Doma donosim jagode.

Smokva, smokva i smokva -
Tri su imena, ali jedno voće.
Oni rastu pod suncem juga
Jedite ih i nepobjedivi ste!

Vani - čupava koža,
Zelena pulpa - unutra.
Ime mu je dala ptica.
Evo kivija, prijatelju - vidi!

U formi je poput vrtloga,
I u boji poput smole.
A okus je vrlo kiselkast.
Zasigurno je nazvan limun.

Mandarina dozrijeva na polju -
U svijetu je tako sam.
Boja narančasta,
Kao i samo sunce.

On je poput breskve, samo gladak.
Poput nektara vrlo je sladak,
Svijetlo crvena i sjajna.
Nektarina je li on stvaran!

Narančaste perle
Sve pokrivene grane.
Dozrijeva bokvica -
Cvjetala u svom sjaju.

Ovo je baršunasta breskva.
Slatko, sočno i mesnato.
Dolazi iz Perzije
Prema popularnoj verziji.

Grimizne bobice su visjele,
Zubasti list visio je nad njima.
Kovrčave grane isprepletene u krošnju.
Ova je četka od rovana zasvijetlila.

Bilo slatko ili kiselo,
Ili plava, ili siva.
Što opisujem?
Šljiva, dragi prijatelji.

Pogledat ću u vrt -
U njemu raste trpki teren.
A onda sav crn
Jezik mi je od trnja.

Marelica - suha marelica,
Ruddy, mirisni.
Sadrži čitav niz vitamina,
I dobrog je okusa.

Hurma je suho voće.
Suši se i žvače.
Naboran je, nije gladak,
A kad zagrizete, slatko.

Svi to nazivaju "hranom bogova",
I jedu je s užitkom.
Oblik žira ona -
Kaki se zove.

Brat blizanac limuna -
Voće nazvano limun.
Zelenija od trave
I dvostruko veći.

Trešnja - trešnja sestra,
Ali slađe i veće.
Djeca je jako vole
I čeka kad sazrije.

Cvjetovi su mu ružičasti,
A plodovi su joj crveni.
Pažljivo rukujte stabljikama:
Možete ih nabosti.

Voće, bobice na U - uopće ne postoje,
B, s, b - ovdje ih nikako ne možemo pronaći.

Paprat odlazi,
Poput ploda ogrozda.
Svi bi željeli kušati
Neobične bobice.

Vrtni ukras
I za svaki stol.
Moramo jesti žižulu,
Da budem jači od vola.

Ovo je najstarije voće -
Zove se jabuka.
Raste na drvetu,
Cvate bijelim snijegom.

Voće

Suprotno uvriježenom mišljenju, ne postoje jasne razlike između voća i bobica u biološkom smislu - ti se izrazi koriste u svakodnevnom životu.

Plod je plod grmlja ili drveća koji ima sočan unutarnji dio prekriven tvrdom ljuskom, a u sebi sadrži sjemenke. Male sorte voća smatraju se bobicama na razini kućanstva. Temeljna razlika (prema frukty-jagody.ru): Voće se jede u dijelovima (odgriza, izreže ili dijeli na dijelove), a bobice se jedu cijele, iako postoje iznimke od ovog pravila.

Marelica

Opis: Plodovi marelice su slatki, žuto-narančaste boje, u pravilu im je jedna strana svjetlija. Obično imaju isti oblik i promjer od 3 cm, ponekad se na plodu nalaze resice, poput breskve. Marelica se sastoji od dvije polovice, u središtu je velika smeđa gorka koštica. Niskokalorično voće. Od marelice se proizvodi nekoliko vrsta suhog voća - suhe marelice (kaisa) i marelice.

Korisna svojstva: Plodovi sadrže puno glukoze koja se koristi s pojačanom prehranom ili kao lijek za potporu bolesnicima u postoperativnom razdoblju. Također, njihova je upotreba korisna za podizanje razine hemoglobina u krvi, poboljšanje vida, s problemima štitnjače.

Kontraindikacije: Dijabetes melitus, pankreatitis, poremećena probava.

Avokado

Opis: Svatko tko je probao avokado, teško je povjerovati da je to voće, a ne povrće. Plodovi su duguljasti, kruškolikog oblika sa zelenom neravnom kožicom. Pulpa je kremaste, žućkaste ili metvice boje, često bez okusa ili okusa poput maslaca. Što je avokado zreliji, to je voće kremastije. Ima dovoljno veliku kost. Naraste do 20 cm duljine i do 2 kg težine.

Korisna svojstva: Sigurno za dijabetičare, jer voće ne sadrži glukozu. Preporučuje se jesti bolesnicima s gastritisom, čir na želucu, kroničnim zatvorom, aterosklerozom.

Kontraindikacije: Jedina kontraindikacija je individualna netolerancija, koja je rijetka.

Opis: Dunja je česta u srednjoj Aziji, Rusiji, na Krimu i u Moldaviji. Plodovi su zlatne boje, sferičnog oblika i kiselog okusa. Plod je dovoljno velik. Težina jednog fetusa može doseći rekordnih 2 kg. Pulpa je čvrsta, trpka, sadrži malo soka.

Korisna svojstva: Sjeme dunje koristi se u narodnoj medicini. Tinktura i dekocije na bazi sjemena pomažu kod kašlja i bronhitisa. Losioni ublažavaju bol kod hemoroida. Pulpa je bogata vitaminom A, koji poboljšava vid i bori se protiv očnih bolesti. Trudnice koje pate od toksikoze i gestoze trebaju posebnu pozornost obratiti na dunju, jer ovo voće dobro pomaže kod povraćanja i mučnine.

Kontraindikacije: Kronični zatvor.

Višnja šljiva

Opis: Znanstvenici smatraju da je Zakavkazje rodno mjesto šljive trešnje. Plodovi su okrugle, žute, crvene ili tamnoljubičaste boje. Veličina - ne više od 3 cm. Postoje šljive trešnje i manje, veličine trešnje. Većina sorti ima vrlo kiselo zrelo voće. U očuvanju se šljiva čak koristi i umjesto limunske kiseline..

Korisna svojstva: Učinkovito za nedostatak vitamina, bolesti jetre i žučnih puteva, slab vid noću, za zacjeljivanje rana. Djeluje stimulativno pa se cvjetovi koriste za liječenje impotencije.

Kontraindikacije: Gastritis, dijabetes melitus, može uzrokovati probavne smetnje.

Ananas

Opis: Ananas izgleda poput velike šišarke s dugim lišćem u osnovi. Pulpa je vrlo sočna i ima zlatnu boju. Plodovi narastu 10-30 cm duljine. Plod je težak - do nekoliko kg. Zreli ananas ima smeđu kožicu bez zelenih žila. Zemlje s najvećim izvozom - Havaji, Kina, Tajland, Filipini.

Prednosti: Ananas potiče probavu i prigušuje glad, što pomaže u gubitku kilograma. Plod je 86% vode, pa dobro utažuje žeđ. Izvrsne borbe protiv prehlade, upale grla, sinusitisa.

Kontraindikacije: Ne smiju ga koristiti bolesnici s kroničnim gastritisom i hipertenzijom..

Annona (sirsak, guanabana)

Opis: Plodovi su u obliku srca. Plod naraste do 15-30 cm u promjeru. Maksimalna težina je 3 kg. Tanka koža tamnozelene je i žutozelene boje. Pulpa ploda je sočna, lagana kremasta, podijeljena u dijelove. Plod sadrži mnogo tamnih, ovalnih sjemenki.

Korisna svojstva: Vitamini skupine B, koji se u velikim količinama nalaze u pulpi Annone, blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo u slučaju artritisa, reumatizma, neuroloških patologija. U profilaktičke svrhe guanabana se koristi kod gljivičnih lezija kože i uboda komaraca malarije, kao i za terapiju voćem u kombinaciji s drugim korisnim voćem. Vjerovanja da Ananna liječi rak i djeluje poput kemoterapije su lažna.

Kontraindikacije: Trudnoća i dojenje. Ne jedite sjemenke ploda. Mogu izazvati ozbiljno trovanje. Nakon kontakta sa sokom, odmah isprati i obratiti se liječniku..

naranča

Opis: Naranča je najpopularniji i najstariji citrus na svijetu. Plodovi se sastoje od velikog broja lobula i guste ili tanke narančine kore s nepravilnostima, koja se koristi u kozmetologiji, kuharstvu i slastičarstvu. Narančina pulpa može biti slatka, kisela ili slatko-kisela. Sve sorte voća sadrže puno soka. Veličine i težine također se razlikuju, s preko 200 sorti naranči poznatih širom svijeta..

Korisna svojstva: Sok sadrži magnezij, kalij, fosfor, željezo, vitamine A, B, C, PP i mnoge druge mikroelemente, pa su plodovi vrlo korisni i preporučuju se kod takvih bolesti: anemije, ateroskleroze, gihta, skorbuta, tromboze, gripe, pretilosti.

Kontraindikacije: Konzumacija u velikim količinama može uzrokovati alergije ili hipervitaminozu. Preporuča se izuzeti naranče s jelovnika za osobe s gastritisom, čir na želucu.

Banana

Opis: Banana je duguljasto, cilindrično ili trokutasto žuto voće s gustom korom koje se lako može odvojiti od pulpe. Nezreli plodovi su zeleni, a prezreli tamno smeđi. Naraste od 3 do 40 cm. Banane su slatke, ne sočne, vrlo hranjive.

Korisna svojstva: Voće sadrži željezo, pa je njihova upotreba korisna za anemiju. Kalij pomaže u snižavanju krvnog tlaka, triptofan poboljšava probavu. Banane ne uzrokuju žgaravicu. Kora se koristi za uklanjanje bradavica. Postoji mišljenje da je pulpa ploda korisna za depresiju, predmenstrualni sindrom.

Kontraindikacije: Nadimanje, tromboflebitis, bolesti kardiovaskularnog sustava. Treba ga koristiti s oprezom kao prvo hranjenje djeteta, jer voće koje tijelu nije sasvim poznato kod male djece može izazvati alergijsku reakciju.

Bergamot

Opis: Bergamot je hibrid naranče i limuna, a uzgajali su ga kineski znanstvenici. Sada se uzgaja u Italiji, SAD-u, Brazilu i Argentini. Plodovi su kuglastog oblika s blagim produljenjem na vrhu, poput kruške. Kora zrelog voća je žuta i sastoji se od tri sloja. Pulpa je gorko-kisela s mnogo sjemenki. Ne konzumira se svježe.

Zdravstvene dobrobiti: Bergamot je poznat po svojim antidepresivima i stimulativnim svojstvima. Čaj od bergamota ima sposobnost aktiviranja probave, razgradnje šećera, snižavanja temperature i snižavanja razine kolesterola. Korisno kod bolesti kardiovaskularnog sustava, prehlade i gripe.

Kontraindikacije: Individualna netolerancija.

Granat

Opis: Plodovi nara su kuglasti, tanke, vrlo tvrde i tvrde ljuske. Unutra se nalazi 500-700 zrna, koja čine 9-12 "gnijezda", odvojena bijelim opnama. U plodu ima malo pulpe i ne jede se. Većinu unutarnjeg prostora nara zauzimaju sočne slatko-kisele sjemenke. Kora nara je crvena ili bordo..

Korisna svojstva: Tvari koje sadrže šipak neutraliziraju slobodne radikale - to blagotvorno djeluje na srce. Sok jača stijenke krvnih žila, smanjuje rizik od ateroskleroze i artroze. Djeluje kao hematopoetsko sredstvo. Dobro se bori protiv depresije, predmenstrualnog sindroma i simptoma menopauze.

Kontraindikacije: Čir na želucu, gastritis, duodenitis, zatvor. Pijenje puno soka može povisiti krvni tlak.

Grejp

Opis: Grejp je egzotično voće koje raste u suptropskim klimatskim uvjetima. Prirodni je hibrid naranče i pomela. Veličina ploda slična je naranči. U duljini narastu najviše 13-15 cm. Pulpa ploda je svijetlocrvena ili žuta s kiselkastim okusom, ponekad gorka. Ako jedete bijele pruge koje okružuju režnjeve, možete osjetiti jaku gorčinu. Boja kože većine sorti je narančasta.

Prednosti: Grejp je učinkovit u smanjenju viška kalorija. Jesti voće smanjuje razinu šećera i kolesterola u krvi, usporava starenje, pomaže u suočavanju s umorom, tonizira i dobro osvježava. Koristi se za liječenje gljivičnih infekcija, jačanje živčanog sustava pod velikim opterećenjima i kroničnim stresom.

Kontraindikacije: Ne konzumirajte sok od grejpa dok uzimate kontracepcijske tablete, hepatitis i nefritis.

Kruška

Opis: Kruška ima nepravilan plod u obliku lukovice koji se može kretati od okruglog do krastavca. Pronađene su sve nijanse žute i zelene. Prosječna veličina - o šaci muškarca. Jestiva i sočna pulpa, i gušće kore. Plod je karakteristične arome i slatkastog okusa.

Korisna svojstva: Kruška pomaže u prevenciji i liječenju prostatitisa, sprječava upalu mokraćnog sustava. Blagotvorno djeluje na gušteraču. Prevladavanje fruktoze nad glukozom uklanja ograničenja za dijabetičare. Plodovi su bogati željezom i poboljšavaju proizvodnju krvi, ubrzavaju regeneraciju stanica zahvaljujući kalijevim ionima. Organske kiseline djeluju stimulativno na bubrege i jetru. Dekocije i kompoti djeluju adstrigentno i liječe crijevne tegobe..

Kontraindikacije: Ne preporučuje se koristiti nakon mesa i natašte, suzdržite se od pijenja vode. Starije osobe kontraindicirane su za tvrde sorte krušaka - mogući su želučani problemi.

Guava

Opis: Guava je termofilno drvo koje raste samo u tropskim i suptropskim zemljama. Plodovi su kruškolikog oblika, zeleni s kvrgavom kožicom, prosječna duljina je 5 cm. Masa većine njih varira u rasponu od 80-150 grama. Pulpa guave izgleda poput lubenice, svijetlo je ružičaste boje i slatkastog, malo osvježavajućeg okusa.

Korisna svojstva: Voće sadrži 10 puta više vitamina C od agruma, pa voće djeluje okrepljujuće, tonizirajuće. Korištenje guave sprječava razvoj degenerativnih bolesti živčanog sustava, osteoporoze, nakupljanje aterosklerotskih formacija, povećava učinkovitost.

Kontraindikacija: Dijabetes melitus, bubrežni kamenci, alergije, proljev.

Jackfruit

Opis: Jackfruit se naziva i kruhom. Ima vrlo velike plodove koji često narastu i do 30 kg. Plod je jajastog oblika, s gustom žutozelenom korom prošaranom grebenima i nepravilnostima. Jackkruit sazrijeva dugo - 3-8 mjeseci. Pulpa sadrži puno žutog soka, pomalo slatkastog, ali zbog neugodnog mirisa, voće nije previše popularno za izvoz. Jackfruit koriste u zemljama jugoistočne Azije, posebno ga vole u Bangladešu i Indiji.

Korisna svojstva: Voće je hranjivo, bogato vitaminom A, kalcijem i fosforom, stoga je neophodno za rast kostiju i zuba, prevenciju očnih bolesti. Koristi se u orijentalnoj alternativnoj medicini kao sredstvo za borbu protiv čira na želucu, poremećaja probavne funkcije, faringitisa, spolne disfunkcije kod muškaraca, kao i za povećanje imuniteta.

Kontraindikacije: Proizvod treba unositi u prehranu postupno, inače može izazvati proljev ili alergije..

Durian

Opis: Durian je egzotično voće koje još nije u potpunosti proučeno. Plod je zanimljivog izgleda, neobične strukture, velike težine - 5-8 kg i veličine - 15-30 cm. Durian se ne može naći na policama supermarketa zbog svog specifičnog, neugodnog mirisa, stoga se ne može transportirati u velikim količinama i prodati u rinfuzi za granica. Unutra je bijelo meso koje ima okus poput slatkog vrhnja od jaja.

Korisna svojstva: Koristi se u liječenju poremećaja erekcije, impotencije, djeluje antibakterijski. Durian je jedinstveno voće. Sadrži organski sumpor, koji je dio enzima u ljudskom tijelu..

Kontraindikacija: Trudnoća, dojenje, alergije, kronična hipertenzija ili visoki krvni tlak. Kategorički se ne preporučuje kombinirati s alkoholnim pićima.

Sl

Opis: Smokva je plod istoimenog stabla koje raste u suptropskoj klimi. Drugi naziv je Fig, Fig, Fig. Plodovi narastu do promjera 10 centimetara i sadrže puno kalorija i drugih hranjivih sastojaka.

Korisna svojstva: sadrži širok spektar vitamina i minerala koji blagotvorno djeluju na tijelo. Smokva je dobra za oči i sluznicu, pomaže u održavanju kose, noktiju i kože, pozitivno djeluje na stvaranje krvi, poboljšava regeneraciju stanica, normalizira krvni tlak, štiti kardiovaskularni sustav.

Kontraindikacije: Velike količine suhog voća mogu izazvati kolike i nadutost. Nezrelo voće sadrži sok koji iritira kožu. Visok sadržaj ugljikohidrata zahtijeva pažljivu uporabu Indira od strane pacijenata s dijabetesom melitusom.

Karambola

Opis: Izrezani plodovi karambole imaju oblik svijetlo zelene ili žuto-zelene zvijezde. Ovo egzotično voće u zemlju se donosi iz Indije, Šri Lanke, a rjeđe iz Indonezije. Ima dva okusa - slatki ili slatko-kiseli. Carambola ima sočno i hrskavo meso. Zrelost ploda može se lako razlikovati, ali samo po okusu. Voće se u potpunosti konzumira, ne ljušti se s kožice, odsječuju se samo vrhovi rebara koji su dobili smeđu boju.

Korisna svojstva: Prije svega, kambola je cijenjena zbog svog okusa. U kuhanju ga koristim za pripremu grickalica, slastica, salata, u kombinaciji s mesnim jelima, kao ukrasni ukras. Koristi se za bolesti jetre, genitourinarnog sustava, alkoholnu opijenost, za utaživanje žeđi i povećanje apetita kod bolesnika s anoreksijom.

Kontraindikacije: Nefritis, zatajenje bubrega, gastrointestinalne bolesti tijekom pogoršanja.

Opis: Kivi je kinesko voće, a ime je dobilo zbog sličnosti s pticom kivi. Sada se uzgaja u mnogim zemljama, na primjer u Čileu, SAD-u, Italiji, Japanu i drugima. Prvi plodovi bili su teški 30 g. Češće je zeleno, ponekad i žuto meso. "Žuti" kivi je slađi, "zeleni" - kiseo. Težina - oko 100 g. Kožica ploda je tanka, s karakterističnim dlačicama, dobro se čisti. Po želji kivi se može jesti i bez ljuštenja. Voće sadrži 82% vode, stoga ima malo kalorija.

Korisna svojstva: Zahvaljujući vitaminu C, kojeg u kiviju ima u izobilju, smanjuje rizik od zaraze virusnim bolestima. Njegova je upotreba korisna kod nedostatka joda, kronične hipertenzije, za prevenciju raka, kardiovaskularnih bolesti. Voće je učinkovito u borbi protiv dugotrajne depresije i stalnog stresa.

Kontraindikacije: Nakon jela, ako ste alergični na vitamin C, može se pojaviti Quinckeov edem. Svakodnevna uporaba prijeti hipervitaminozom.

Clementines

Opis: Clementine je hibrid mandarina i naranči popularan u svijetu, koji se smatra sortom tangela. Za prosječnog potrošača teško je razlikovati klementine od mandarina. Voće je slatko, medeno, s kvrgavom, svijetlo narančastom gustom korom. Nedostatak voća - puno sjemenki. Sortu je uzgajao talijanski uzgajivač Pierre Clement. Samo voće bilo je uobičajeno 80-ih godina prošlog stoljeća na američkom tržištu voća i povrća..

Korisna svojstva: Djeluje jačajuće, tonizirajuće na tijelo oslabljeno virusnim bolestima, poboljšava stanje kože. Zahvaljujući vitaminima B6 i C koji se nalaze u soku i kožici ploda, dobro se nosi sa sezonskom depresijom, povećava oštrinu vida.

Kontraindikacije: Bolesti jetre, upala želučane i crijevne sluznice, alergija na agrume.

Kumquat

Opis: Kumquat je malo egzotično voće iz porodice citrusa. Drugo ime je kinkan (zlatna naranča). Kina se smatra rodnim mjestom apetitnih slatko-kiselih citrusa. Izgleda kao mini narančasta ovalnog oblika. Najveće voće naraste do 5 cm. Tanka kora omogućuje konzumaciju kumquata bez guljenja. Do danas je razvijeno nekoliko sorti voća. Plantaže se nalaze u Grčkoj, Aziji i SAD-u.

Korisna svojstva: Kinezi jedu kumkvat za normalizaciju želuca i crijeva. Sadrži masne kiseline i širok raspon vitamina. U alternativnoj medicini koristi se kao baktericidno, protugljivično sredstvo i bori se protiv parazita. Voćni sok povoljno djeluje na živčani sustav pod uvjetom da se dnevno pojede 3 do 5 komada. Naširoko se koristi u aromaterapiji kao sedativ.

Kontraindikacije: Alergije, trudnoća i dojenje, sezonsko pogoršanje želučanih bolesti.

Opis: Vapno raste u tropskim krajevima, ali je popularno u mnogim dijelovima svijeta. Svoju slavu stekao je zahvaljujući izvrsnim koktelima i limunadama. Sličan je limunu, ali ima manje izražen kiselkasti okus, a kora je puno tanja. Plodovi su zeleni, sočni, mali, veličine kokošjeg jajeta. Možete ih kupiti u bilo koje doba godine - ovo nije sezonsko voće. Lipe se beru tijekom cijele godine. Voće će se, ako ga ne pojedete, pokvariti za 2 tjedna.

Korisna svojstva: Sadržaj pektina i vitamina u vapnu pomaže poboljšanju funkcioniranja želučane pokretljivosti. Voće će pomoći usporiti procese starenja u epidermi - to će pozitivno utjecati na elastičnost kože, njezinu čvrstoću. Vapno sadrži više vitamina C od limuna, stoga je učinkovitije u prevenciji gripe i drugih virusnih bolesti.

Kontraindikacije: intolerancija na agrume, starost do 3 godine, kronične bolesti probavnog sustava.

Limun

Opis: Limun je hibrid citrusa koji spontano nastaje u prirodi. Ima ovalni oblik s papilom na vrhovima, kora je gusta, neravna, ponekad glatka, rjeđa. Unutra ćete pronaći sjeme koje ima ljekovita svojstva. Kad odabirete limun za kupnju, obratite pažnju na koru ploda: trebao bi biti besprijekoran.

Korisna svojstva: Kao i sve voće iz obitelji citrusa, limun se bori protiv infekcija, jača imunološki sustav, tonizira, pomaže kod toksikoze, blage gestoze. Ulja limuna djeluju smirujuće, ublažavaju živčanu napetost.

Kontraindikacije: Alergiju na askorbinsku kiselinu s oprezom treba uvesti u prehranu male djece, jer limun može uzrokovati dijatezu, štetan je i za ljude s kroničnim bolestima probavnog sustava.

Opis: Liči je kineska bobica slatkasto-kiselog okusa i meso poput želea koje je s vanjske strane prekriveno hrskavom kožicom koja je neupotrebljiva. Plodovi su srednje veličine, 2-4 centimetra, izvana crveni. Unutra se nalazi velika smeđa kost. Gurmani govore o sličnosti okusa kineske šljive s grožđem. Uzgaja se u toploj suptropskoj klimatskoj zoni. Jedite liči svježe.

Korisna svojstva: Koristi se u netradicionalnoj orijentalnoj medicini kao lijek za aterosklerozu, kolecistitis, anemiju, jer ima hemostatsku funkciju. Dobro voće za prevenciju raka.

Kontraindikacije: Nema posebnih kontraindikacija, ali u prehranu ga treba uvoditi postupno, kao i svaki egzotični proizvod.

Longan (Lam Yai)

Opis: Longan je voće koje se nalazi na azijskim tržištima. Prodaju longan poput grožđa u grozdovima. Zbog svoje vanjske sličnosti, bobice se često uspoređuju s ličijem. Plodovi imaju tanku žućkasto-crvenu kožicu koja se lako može oljuštiti. Bijela, sočna, aromatična pulpa longan ima mošusni okus. Plod se naziva i zmajevo oko. Burma i Kina smatraju se zemljama porijekla ovog egzotičnog voća..

Korisna svojstva: pulpa i sok sadrže minerale i vitamine, uključujući: željezo, kalij, magnezij, vitamine A i C, galnu kiselinu. Zajedno smanjuju negativni učinak kemoterapijskih lijekova, povećavaju zaštitnu funkciju jetre. Longan lijekovi se ne rade, voće se koristi kao tonik.

Kontraindikacije: Longan mogu jesti apsolutno svi.

Mango

Opis: Plodovi manga imaju žute, crvene ili zelene kore, a često možete vidjeti voće koje ima kombinaciju sve tri boje. Ovisno o zrelosti, meso manga može biti vlaknasto ili mekano (u zrelom voću). Kao i većina plodova, u sredini je sjeme. Zreli mango težak je do 2 kg.

Korisna svojstva: Vitamin A koji se nalazi u pulpi poboljšava vid, stanje imunološkog sustava i normalizira crijevnu mikrofloru. Mango se, kao i većina žutog voća, jede kako bi se spriječio rak. Uklanja vodu iz tijela.

Kontraindikacija: Individualna netolerancija. Pijenje u kombinaciji s alkoholom se ne preporučuje.

Mangostin (mangostin, mangostin)

Opis: Plodovi stabla mangostina imaju promjer od 3,5 do 7,5 centimetara i pravilnog su okruglog oblika. Kora ploda je vrlo gusta (do 1 cm) i ima tamno smeđe-ljubičastu boju - nejestiva. Unutrašnjost ploda sadrži 4 do 8 dijelova bijelog jestivog mesa sa susjednim sjemenkama.

Korisna svojstva: Mangostin podržava imunološki sustav, poboljšava mentalne performanse. Indicirano za proljev. Dekocije lišća koriste se za liječenje dizenterije. Smanjuje temperaturu. Bogat vitaminima B, C, E, kalcijem i fosforom. Bogat ksantanom i antioksidantima. Koristi se u farmakologiji i kozmetologiji.

Kontraindikacije: Prema nekim studijama, mangostin potiče razrjeđivanje krvi, stoga je kontraindiciran za ljude koji pate od slabog zgrušavanja, kao i kod uzimanja lijekova za razrjeđivanje krvi. Pojedinačna netolerancija.

Mandarinski

Opis: Sezona mandarina započinje sredinom jeseni. Plodovi su okrugli, blago spljošteni. Prekriven narančastom grudastom koricom citrusa, vrlo aromatičan i mastan, pa ima posebno mjesto u aromaterapiji. Mali plod mandarine sastoji se od sočnih slatkih ili slatko-kiselih kriški. Voće se jede svježe i kuhano, koristi se u farmaceutskoj industriji, u kozmetičke svrhe.

Korisna svojstva: Dehidracijom tijela i visokim temperaturama dobro utažuje žeđ. Pomaže zaustaviti proljev, riješiti se crva, poboljšati raspoloženje, poboljšati apetit. Mandarine su dobre za anemiju, dijabetes, bronhitis i probleme s plućima.

Kontraindikacija: Alergije na hranu, čir, nefritis, hepatitis, kolecistitis.

Marakuja

Opis: Marakuja raste u toploj klimi. Domovina ploda je Brazil. Mnogo je naziva za egzotično voće - pasiflora, mendila, granadila, pasifruit su Španjolci nazvali voćem. Plodovi su ljubičaste ili žute boje, ovalnog oblika, s mnogo jestivih sjemenki u pulpi. Kada kupujete marakuju, obratite pažnju na smežurano voće: smatra se najzrelijim i najukusnijim.

Korisna svojstva: Koristi se u kozmetologiji. Alfa kiseline u pulpi poboljšavaju čvrstoću i stanje kože. Prerađene sjemenke voća uzimaju se kao tablete za spavanje. Marakuja djeluje protuupalno, antipiretički, laksativno. Plodovi su hranjivi, ali istodobno i dijetalni, pa je voće idealno za dijetu.

Kontraindikacije: Jedenje velikih količina pulpe može uzrokovati alergije, a kosti mogu uzrokovati pospanost.

Mušmula njemačka, mušmula japanska

Opis: Postoji 30 vrsta mušmule, ali samo dvije sorte - japanska i njemačka - uzgajaju se za prehranu ljudi. Plantaže japanske mušmule nalaze se u jugoistočnoj Aziji, SAD-u, Indiji, Gruziji, a njemačke plantaže u Armeniji, Azerbejdžanu, Grčkoj. Plodovi veličine 2-3 cm, crveno-smeđe boje, više nalikuju bobicama nego punopravnom voću. Meso mušmule slatko kiselo žućkasto sa sjemenkama.

Korisna svojstva: Plodovi sadrže tanine koji normaliziraju crijeva, pomažu kod bubrežnih kamenaca i bronhitisa.

Kontraindikacije: Bolesti probavnog trakta i gušterače.

Nektarina

Opis: Tačno podrijetlo nektarine nije poznato. Znanstvenici nisu postigli konsenzus. Plod je oblikom i veličinom sličan breskvi, ali razlika između njih je odsutnost resica na kožici nektarine. Boja ploda varira od žute do žuto-crvene. U pulpi je malo soka. Gusta je, žuta, slatka. Plod može biti težak i do 200 grama. Plodovi nektarine sadrže mnogo manje šećera nego breskve.

Korisna svojstva: Uklanja tekućinu iz tijela, što je prevencija ateroskleroze i hipertenzije, blagotvorno djeluje na stanje kože, pojačava lučenje želuca. Koristi se u farmakologiji za proizvodnju lijekova.

Kontraindikacije: Dijabetes melitus, prekomjerna tjelesna težina.

Papaja

Opis: Papaja je meksičko egzotično voće koje oblikom podsjeća na domaću dinju. Zreli plod papaje težak je najviše 3 kg, ima zlatno narančastu boju, naraste u dužinu ne veću od 45 cm. Kora je glatka i mekana. Pulpa je žućkaste ili narančaste boje, okus je slatkast, sočan. Unutra sadrži do 750 sjemenki.

Korisna svojstva: Poboljšava probavne funkcije, čisti crijeva, ima helmintička svojstva. Papaja pomaže u liječenju čira na želucu, gastritisa, erozivnog duodenitisa. Njegova uporaba smanjuje rizik od degeneracije makule koja je odgovorna za oštrinu vida i razvoj retinoblastoma. Sok i pulpa papaje sadrže dijetalna vlakna koja snižavaju kolesterol, razrjeđuju krv i sprečavaju trombozu.

Kontraindikacije: Alergija na hranu u male djece, individualna netolerancija na proizvod u odraslih.

Breskva

Opis: Zbog visokog okusa breskvu s pravom nazivaju hranom bogova. Plod mu je okrugao, ovalni ili spljošten s tankom, mekanom, pahuljastom korom. Breskve su u prosjeku teške 100-150 grama. Koža i pulpa su različitih boja. Unutar breskve je žuta. Kožica je svijetložuta, žuta, krem, zelenkasto-kremasta s rumenilom koja prekriva 25 do 50% ploda. Većina sorti ima kratak rok trajanja.

Korisna svojstva: Jedenje 200 gr. breskve dnevno, možete osigurati dnevnu potrebu za askorbinskom kiselinom i pektinima. Tijelo dobro apsorbira plodove, stoga su bezopasni za ljude s gastrointestinalnim bolestima. Koriste se za prevenciju prehlade, povećavaju zaštitne funkcije tijela.

Kontraindikacije: Dijabetes melitus, intolerancija na fruktozu, pretilost.

Grejpfrut

Opis: Najveće voće iz obitelji citrusa je pomelo. Zbog svoje veličine plod u svom sastavu sadrži mnogo više askorbinske kiseline od naranče. Oni su veliki. U trgovini možete pronaći pomelo promjera 30 cm, težak 5-10 kg. Plod ima vrlo gustu, ali istodobno meku kožicu jednolike zlatne boje. Pulpa dolazi u jednoj od tri boje - crvenoj, ružičastoj i bijeloj. Okus se u različitim sortama znatno razlikuje - od slatko-kiselog do gorkog. Voće se lako može podijeliti na kriške. Ponekad se u pomelu nalaze sitne sjemenke.

Korisna svojstva: Pomelo se koristi kao diuretik, blagi laksativ kod zatvora. Voće dobro tonizira tijelo, utažuje žeđ, povećava imunitet, otpor tijela na virusne infekcije. Voće je vrlo korisno tijekom trudnoće. Dijetalno svojstvo pomela učinilo ga je popularnim među ljudima s prekomjernom težinom.

Kontraindikacije: Nefritis, hepatitis, refluksna bolest tijekom pogoršanja, čir, gastritis.

Rambutan

Opis: Zreli plodovi rambutana okruglog su oblika. Voće, ovisno o zemlji izvoznici, može biti crveno, ružičasto, ponekad žuto-smeđe. Izvana podsjeća na kesten. Unutrašnjost ploda sadrži bijelo ili kremasto meso od 6 cm, ugodnog slatko-kiselog okusa. Kost je jestiva. Voće kod kuće ne čuva se dugo, najviše tjedan dana.

Korisna svojstva: Koristi se za sprečavanje pojave probavnih bolesti, pretilosti, čisti kožu, pomlađuje. Zbog mnogih vitamina sadržanih u voću, upotreba voća snižava krvni tlak, smanjuje rizik od ateroskleroze, hipertenzije.

Kontraindikacije: Alergija na hranu, individualna netolerancija na proizvod, peptični čir.

Baltička haringa - zmijsko voće

Opis: Baltička haringa zmijoliko je crveno-smeđe voće. Rodno mjesto zmijskog ploda je otok Java. Izvana plod pomalo podsjeća na luk. Plodovi su mali, teški 50-100 grama. Koža je tanka, ljuskava, ponekad s bodljama, lako se uklanja. Pulpa je bež, slatka, osvježavajuća, njezine se karakteristike malo razlikuju ovisno o zemlji podrijetla i sorti. Nezrelo voće ima gorak okus.

Korisna svojstva: Baltička haringa uklanja otrovne tvari iz tijela, pomaže u uklanjanju proljeva, crijevnih infekcija, korisna je u slučaju trovanja, hemoroida. Njegova stalna upotreba poboljšava vid. Voće zbog visokog udjela šećera dobro utažuje glad.

Kontraindikacije: Ne.

Sapodilla

Opis: Kao i mnogo egzotičnog voća, sapodilla raste u jugoistočnoj Aziji, ali posebno je voljena na Tajlandu. Tamo se uzgajaju neki od najukusnijih plodova ove biljke. Po svojoj strukturi podsjeća na kakij, ali tu sličnost završava. Prodaju zrelo voće maksimalne težine 150 grama. Sapodilla ima svijetlosmeđu boju, zaobljeni, duguljasti oblik, poput voća kivija, nježne arome i slatkog okusa. Pulpa je smeđa, unutra ima nekoliko tamno smeđih sjemenki, teško se čisti.

Korisna svojstva: Svaki dan jesti malu količinu sapodile za doručak, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, pomaže kod zatvora, gljivičnih infekcija i opeklina. Zahvaljujući vitaminu A, voće usporava starenje, poboljšava imunitet.

Kontraindikacije: Dijabetes melitus, pankreatitis.

Slatko

Opis: Slatkiš je voće stvoreno zahvaljujući naporima američkih uzgajivača. Plod je dobiven križanjem grejpa i pomela. Zbog toga slatkiši toliko nalikuju ostalim agrumima. To je mlado voće koje je američke supermarkete pogodilo tek sredinom 90-ih. Plod ima gustu, zelenu koru i žuto slatko meso. Rasprave o prednostima i opasnostima znojenja još uvijek traju..

Korisna svojstva: Slatkiš jača imunološki sustav, koristi se za prevenciju akutnih respiratornih virusnih bolesti zimi, pomaže u mršavljenju, dobro tonizira ujutro.

Kontraindikacije: Nepodnošenje fruktoze, dijabetes, tendencija alergije.

Šljiva

Opis: Šljiva je vrlo popularna, ali unatoč tome, malo ljudi zna da je ova bobica hibrid šljive šljive i trešnja. Pulpa je mekana, čvrsta, pire. Boja šljive znatno varira ovisno o sorti. Bobica je eliptična, naraste do 4-10 cm. Šljiva nam je donesena iz Azije.

Korisna svojstva: Koristi se kod visokog krvnog tlaka, kronične hipertenzije, tromboze, zatvora, kao blagi laksativ kod novorođenčadi, za poticanje apetita, poboljšanje funkcije želuca, razrjeđivanje krvi, složeno ispiranje usta kod gingivitisa i stomatitisa.

Kontraindikacije: Reumatizam, artritis, artroza, bolesti praćene proljevom.

Tangelo

Opis: Tangelo je umjetno uzgajana sorta citrusa. Da bi dobili tangelo, američki su znanstvenici križali grejp s mandarinom. Glavna razlika između voća i ostalih agruma je prisutnost izduženog vrata u osnovi ploda. Plod ima umjerenu količinu sjemenki, glatku, tanku kožicu koju je vrlo lako odvojiti od pulpe. Pulpa je, kao i većina agruma, narančaste boje. Prosječni tangelo ima promjer 8 cm.

Korisna svojstva: pulpa sadrži širok raspon vitamina i elemenata u tragovima, pomaže tijelu da neutralizira slobodne radikale, ima sposobnost inhibicije karcinogena. Sprječava razvoj raka, zloćudnih tumora.

Kontraindikacije: Ne koristiti za osobe s povišenom želučanom kiselošću, gastritisom, nadimanjem, alergijama na agrume.

Feijoa

Opis: Feijoa ima izduženi zeleni plod ovalnog oblika s ostacima cvata na vrhu. Koža je tvrda, a unutrašnjost zrelog voća vrlo je meka, što otežava rezanje. Veličina 2-7 centimetara i širina 1,5-5 centimetara.

Korisna svojstva: Feijoa sadrži širok spektar minerala i vitamina - općenito je korisna kod nedostatka vitamina, glavna prednost je jod, njegov sadržaj premašuje razinu proizvoda morskog porijekla. Poboljšava pamćenje, rješava probleme sa štitnjačom, povećava imunitet, nadoknađuje nedostatak hemoglobina, smanjuje kolesterol, poboljšava rad crijeva, pomaže kod hipertenzije.

Kontraindikacije: Dijabetes melitus, hiperfunkcija štitnjače, pretilost. Trudnoća i dojenje zahtijevaju konzultacije s liječnikom.

Chaenomeles

Opis: Chaenomeles sazrijeva u kasnu jesen. Ima velike plodove svijetlo žute ili svijetlo zelene boje. Izgledaju poput jabuka. Duljina je 3-5 cm, teška samo 40 grama.

Korisna svojstva: Koristi se za dijetalnu prehranu. Pospješuje zacjeljivanje čira na želucu. Sprječava razvoj raka, bolesti srca, bolesti jetre. Ima hemostatsko i protuupalno djelovanje. Koristi se u prevenciji virusnih bolesti i za jačanje imuniteta.

Kontraindikacije: Probavni problemi, bolesti crijeva, zatvor, djetinjstvo.

Dragun

Opis: Kakij je velika, mesnata bobica crvene, smeđe ili narančaste boje. Težina varira između 60-500 gr. Ima srcoliki, blago zaobljen, rjeđe spljošten oblik. Kožica ploda je tanka. Okus kakija je sladak. Ako je bobica nezrela, tada ima trpki okus..

Korisna svojstva: Sprječava razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava. Koristi se u liječenju proljeva, hipertenzije, edema, ateroskleroze, encefalitisa, krvarenja. Djeluje antibakterijski i umirujuće. Povećava performanse.

Kontraindikacije: Dijabetes melitus, pankreatitis, kronični zatvor i hemoroidi.

Limun

Opis: Citron ima velike duguljaste plodove promjera 30-40 cm. Kora ploda je hrapava, žuta, debljine 2,5-5 cm. Plodovi sadrže mnogo sjemenki. U prosjeku je težak 0,5-1 kg. Ako zanemarite veličinu limuna, on je vrlo sličan limunu. Strogo je zabranjeno konzumiranje sirove pulpe u hrani. U većini slučajeva ima slatko-kiseli okus, rjeđe - kiselkast okus.

Korisna svojstva: Kora limuna sadrži veliku količinu vitamina A, B i C, puno kalcija i fosfora, kao i druge elemente u tragovima. Koristi se u liječenju angine, za prevenciju kroničnog i akutnog bronhitisa te brojnih drugih virusnih bolesti. Sok ima tonik učinak.

Kontraindikacije: Gastroenterolozi ne preporučuju jesti limun ljudima koji imaju gastrointestinalne bolesti. Limunov sok pojačava apetit, stimulira probavni trakt, može prouzročiti pogoršanje peptičnog čira, gastritis, virusni hepatitis.

Cherimoya

Opis: Plodovi divlje trešnje su stožasti ili u obliku srca. U dužini dosežu 20 cm. Zbog složene segmentirane strukture, cherimoya je teška. Težina ploda kreće se od 3 kg. Jezgra se sastoji od vlaknaste, slatke pulpe. Unutra možete pronaći do 20 sjemenki koje nisu prikladne za hranu.

Korisna svojstva: Unatoč činjenici da je plod vodenast, bogat je vitaminima B i C. Zahvaljujući tome, divlja trešnja ima malo kalorija i vrlo se brzo apsorbira. Koristi se u tradicionalnoj medicini tropskih zemalja kao antibakterijsko sredstvo. Prepržena sjemenka sastojak su za pripremu emetika i laksativa. Djeluje antitoksično, stoga se koristi u liječenju blagih trovanja.

Kontraindikacije: Dijabetes melitus, individualna netolerancija na proizvod, alergije na hranu kod djece.

Chompu (ružina jabuka)

Opis: Chompu je voće u obliku kruške. Dolazi u različitim oblicima. Duljina doseže 5 cm. Plod ima tanku ljusku bijele, žute, crvene boje. Po obliku i strukturi podsjeća na jabuku. Pulpa ploda je neukusna, vodenasta, ponekad slatkasta s blagom aromom ruže. Unutra je nekoliko kostiju.

Korisna svojstva: Dobro utaživanje žeđi. Koristi se kao jačajući, diuretik u narodnoj medicini. Djeluje antiseptički, stoga se koristi u liječenju prehlade, raznih vrsta bronhitisa. Dijetalno voće.

Kontraindikacije: Individualna reakcija na sastojke proizvoda.

Jabuka

Opis: Plod stabla jabuke ima zaobljeni oblik težine 100-300 gr. Kora i unutrašnjost prilično su teške. Jabuke se razlikuju u boji. Najčešće su žuta, zelena i crvena, što je određeno sortom.

Korisna svojstva: Jabuke su zasićene bogatim kompleksom vitamina i minerala. Njihova uporaba pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi. Zahvaljujući njima smanjuje se rizik od razvoja ateroskleroze, karcinoma i poboljšava aktivnost mozga. Ubrzavaju metabolizam u tijelu, pomažu u izbjegavanju stvaranja zatvora. Sok od jabuke osvježava dah i neutralizira bakterije u ustima. Jedenje voća svaki dan jača imunitet. Kiseline sadržane u njihovom sastavu zaustavljaju truljenje i fermentaciju u crijevima. Plod se često koristi u liječenju gastrointestinalnih bolesti. Jabuke su dopuštene dijabetičarima.

Kontraindikacije: Ne, rijetko postoji individualna netolerancija na proizvod.