Image

Jela s afrodizijacima

Afrodizijaci su tvari i proizvodi koji mogu pojačati ljubavnu strast, zapaliti želju, da tako kažem, na "kemijski" način. U početku su samo biljke sa stimulativnim svojstvima nazivane afrodizijacima, a zatim su se toj skupini pridružile i hrana i mirisi..

Ako mislite da u "običnom" životu nije lako pronaći afrodizijak, varate se. Napokon, čak i najjednostavnija i najpoznatija hrana, poput jaja ili gljiva, ima „poticajna“ svojstva. Ali, naravno, prvaci u njihovoj ljubavnoj moći su plodovi mora. Nije važno jesu li to kamenice, školjke ili škampi - sve je prikladno za laganu salatu ili međuobrok.

Posna juha od gljiva s ječmom toliko je aromatična i ukusna da i one.

U ovom receptu za salatu mogu se koristiti i bijela i tamna piletina. Začinite salatu.

Ako ste se zasitili tradicionalnog omleta za doručak, dodajte mu gljive i okus uobičajenog jela postat će ukusan.

Rižoto s plodovima mora jedna je od mnogih varijacija poznatog Talijana.

Ova rolada s mortadelom priprema se vrlo brzo i izvrsno će izgledati na svakom odmoru.

Nekad davno, bundeva je čovjeku služila ne samo kao hrana, već i kao spremnik za najviše toga.

U naletu strasti: 7 recepata s afrodizijacima

Jela najboljih kuhara u Moskvi

Volite li vruće? Od kuhara učimo kako kuhati originalna jela koja će ne samo iznenaditi vašu srodnu dušu svojim pikantnim okusom, već i potpaliti vatru strasti, čineći večeru pravim uvodom. ELLE predstavlja 7 jela s afrodizijacima.

Tepsija od artičoke

Restoran CHRISTAN

Artičoka je zabranjena u Francuskoj. Ženke je nisu mogle konzumirati, jer je bila poznata po svojim "erotskim" svojstvima. Potiče spolni nagon. Artičoka je bogata vitaminima B, askorbinskom kiselinom (vitamin C), vitaminom P, karotenom i inulinom.

Složenost: Jednostavno

Tip: glavno jelo

Vrijeme: 1 sat

Osobe: 5

Sastojci

  • Artičoke, konzervirane u ulju - 600 g
  • Majoneza - 240 g
  • Jaja - 3 komada
  • Krema 33% - 220 g
  • Sir parmezan - 50 g
  • Sol i papar po ukusu
  • Maslac

Priprema

  1. Umutite artičoke, majonezu i vrhnje u blenderu (dok ne postanu glatke, ali ne pasirane), dodajte sol i papar. U dobivenu masu dodajte redom tri žumanca, miješajući nakon svakog. Istucite jedan protein do jake pjene (kuhari dodaju prstohvat soli prije udaranja kako bi ubrzali postupak). Spojite na masu. Lagano promiješajte. Pospite ribanim parmezanom.
  2. Podmažite keramičke kalupe maslacem, stavite na minutu ili dvije u hladnjak pa opet podmažite (zahvaljujući drugom sloju ulja masa se definitivno neće lijepiti i dobro će narasti).
  3. Keramičke kalupe napunite masom, stavite u lonac s vodom koja bi trebala doseći polovicu kalupa (na taj način će se tepsije bolje ispeći, a donekle i zakuhati). Pecite oko 35 minuta na 170 stupnjeva.

Gazpacho s mesom rakova

Restoran VORONEZH

Plodovi mora smatraju se snažnim afrodizijakom i potiču proizvodnju "hormona strasti" testosterona zbog visoke koncentracije cinka i selena. Povećati potenciju i libido.

Složenost: Jednostavno

Tip: Prvo jelo

Vrijeme: 20 minuta + 4 sata

Osobe: 1

Sastojci

  • Meso rakova - 20 g
  • Sok od breskve - 40 ml
  • Bijela luka - 1 žlica
  • Ocat od bijelog vina - 1 žličica
  • Rajčica - 140 g
  • Bugarski papar - 80 g
  • Luk - 1 mala glava
  • Češnjak - 1 klinčić
  • Mljeveni papar - prstohvat
  • Maslinovo ulje - 1 žlica

Priprema

  1. Ogulite papriku, rajčicu i luk. Izrezati na 4 dijela. Sjeckano povrće ostavite u hladnjaku 4 sata.
  2. Stavite sve sastojke, uključujući češnjak, sok, maslinovo ulje, port i ocat u blender i temeljito sameljite, a zatim protrljajte kroz sito.
  3. Prebacite sastojke na tanjur, dodajte meso rakova, papar.

Abalone s crnim tartufom

Restoran "Kineska gramota. Bar i hrana "

Abalon je bogat korisnim mikroelementima, hranjivim tvarima i proteinima. Redovita konzumacija obroka od uška značajno poboljšava vid. Folklor senzualnu snagu povezuje sa svim morskim proizvodima zahvaljujući božici Afroditi, koja je izronila iz morske pjene (od njenog smo imena dobili riječ "afrodizijak"). Stoga se mnogi plodovi mora smatraju najjačim afrodizijakom..

Složenost: Jednostavno

Vrsta: Snack

Vrijeme: 10 minuta + 3 dana za pirjanje

Osobe: 1

Sastojci

  • Pak Choi salata - 30 g
  • Ulje od tartufa - 3 g
  • Tartuf pasta - 3 g
  • Svježi crni tartuf - 2 g
  • Abalon - 150 g

Priprema

  1. Pripremljena uška (namočena u vodi i oprana) pirjajte tri dana u juhi (juha se priprema na ohlađenoj piletini, svinjskim kostima, pilećim nogama, svinjskim nogama i brokuli). Nakon što je školjka zasićena i natopljena juhom, dodajte pastu od tartufa.
  2. Prije posluživanja začinite uljem od tartufa i narezanim crnim tartufom. Poslužite uz pak choy salatu.

Kokinisto

Molonova lava

Celer sadrži mnoge važne minerale, poput kalija, cinka, kalcija, željeza, fosfora, magnezija, vitamina C, vitamina B, PP, E i provitamina A. Celer je bio neizostavan sastojak omiljene salate markize de Pompadour, a ona je znao puno o senzualnim užicima! Zauzvrat će i tri smjese začina (muškatni oraščić, cimet, piment) u ovom jelu također uspjeti..

Teškoća: Srednja

Tip: glavno jelo

Vrijeme: 1,5 sata

Osobe: 4

Sastojci

  • Govedina (plećka ili vrat) - 900 gr
  • Luk - 300 gr
  • Češnjak - 5 gr
  • Celer - 50 gr
  • Peršin - 5 gr
  • Paradajz pasta - 60 gr
  • Rajčica u vlastitom soku - 300 gr
  • Cimet (štapić) - 1 kom
  • Suho crno vino - 120 ml
  • Šećer, sol, papar, slatka paprika - po ukusu
  • Smjesa začina (muškatni oraščić, cimet, piment) - po ukusu
  • Maslinovo ulje - 200 gr
  • Goveđa juha - 1 l
  • Krumpir - 1,1 kg

Priprema

  1. Govedinu narežite na kockice od 1,5 cm i pržite na maslinovom ulju u vrućem loncu dok ne porumeni (15-20 minuta). Dodajte sitno nasjeckani češnjak i luk i pržite još 5 minuta s mesom. Zatim dodajte crno vino, promiješajte da alkohol ispari. Dodajte rajčicu u vlastitom soku, rajčicu, goveđu juhu, sol, šećer, papar, papriku po ukusu, mješavinu začina, štapić cimeta i pirjajte 30-40 minuta na laganoj vatri uz neprestano miješanje.
  2. Ogulite krumpir, narežite ga na proizvoljne kockice, skuhajte, popržite na ulju i pospite solju i origanom.
  3. Prilikom posluživanja na tanjur u lonac stavite 260 g mesa s umakom i 200 g krumpira.

Grabava ceviche

Smiješni cabany

O pokrovače kao afrodizijaku: ova je delicija posebno korisna za muškarce, utječe na mušku potenciju i ima produljeni, a ne kratkoročni učinak. Možete ga kuhati na razne načine: kiseli krastavac, varivo, roštilj, kuhajte, pa čak i jesti sirovo.

Složenost: Jednostavno

Vrsta: Snack

Vrijeme: 25 minuta

Osobe: 1

Sastojci

  • Sol - 2 g
  • Mljeveni zrn crnog papra - 1 gr
  • Marinada od kapica - 20g
  • Aioli zelena majoneza - 5 gr
  • Maslinovo ulje - 5 gr
  • Majoneza od repe. Aioli - 5 gr
  • Oguljeni krastavac - 10 gr
  • Stabljika celera - 10 gr
  • Crtica zelenila u asortimanu - 3 gr
  • Valovita čili papričica - 3 gr
  • Cvijeće hrane - 5 komada
  • Zeleno ulje - 3 gr
  • Kaloba - 90 gr
  • Narežite rotkvicu - 3 gr

Priprema

  1. Na tanjur rasporedite majonezu, na vrh majoneze stavite kriške krastavaca i stabljike celera, na vrh pospite listićima cilantra, dodajte i popaprite na vrh.
  2. Sjeckane kapice stavite na hrpu, popaprite, posolite, dodajte maslinovo ulje i ukrasite potočarkom. Dalje smo stavili brodski sos s marinadom od kapica.

Juha od rajčice s plodovima mora

Bar Duran

Blagodati morskih plodova su neporecive: bogate su proteinima, vitaminima, mineralima (fosfor, kalcij, željezo, bakar, jod). Raspon njihovih učinaka vrlo je širok, a vrijednost njihovih svojstava kao afrodizijaka daleko je od posljednje. Učinkovito potiču proizvodnju testosterona "hormona strasti" zbog visoke koncentracije cinka i selena.

Složenost: Jednostavno

Tip: 1 jelo

Vrijeme: 25 minuta

Osobe: 2

Sastojci

  • Riba dorada - 250 g
  • Oguljene tigraste škampi - 40 g
  • Oguljene dagnje kivi - 80 g
  • Školjke Clovisa (vongole) svježe - 40 g
  • Kaloba - 20 g
  • Lignje - 80 g
  • Bisque - 50 g
  • Umak od rajčice pilati - 80 g
  • Prerađena ljutika - 15 g
  • Prerađena majčina dušica - 3 g
  • Peršin - 3 g
  • Češnjak - 3 g
  • Suho bijelo vino - 50 ml
  • Tijesto za focaccia - 40 g

Priprema

U dobro zagrijanoj tavi popržite sve morske plodove na ulju, stavljajući ih u red: dorada, škampi, dagnje, vongole, kapice, lignje, s češnjakom i timijanom. Zatim prelijte vinom i isparite 3 - 4 minute. Zatim dodajte umak pilati od rajčice i sve izmiješajte, osim liganja koje se poslužuju odvojeno. Ukrasite biljem za posluživanje.

Morski jež s posebnim umakom od soje i preljevom od prepeličjih jaja

Kuhar Aleksej Pavlov, restoran Erwin, River Sea Ocean

Morski jež ima jedinstvena terapeutska i profilaktička svojstva. I posebna vrijednost u ježevom kavijaru, koji povećava proizvodnju spolnih hormona, povećavajući potenciju kod muškaraca. U primorskim zemljama uporaba kavijara ježinaca za hranu prakticira se od pamtivijeka. Primjerice, stanovnici Japana, prema statistikama, jedu više od 500 tona kavijara godišnje u čistom obliku i također kao dodaci raznim jelima, dok je prosječni životni vijek Japanaca 89 godina.

Složenost: Jednostavno

Vrsta: Snack

Vrijeme: 5 minuta

Osobe: 1

Sastojci

  • Umak od soje - 100 ml
  • Mitsukan - 100 ml
  • Kombinacija algi - 20 gr
  • Morski jež - 1 komad
  • Prepeličje jaje - 1 kom

Priprema

Pomiješajte umake od soje i mitsukana, dodajte kombinirane alge, ostavite dok ne omekšaju. I dodajte 1 žumanjak prepelica u 50 g umaka. Jež samo otvorite i poslužite

7 recepata s afrodizijacima

Salata s lososom, škampima i bulgurom Jurija Lamonova, kuhara restorana Scottish Cage

Sastojci:

  • File sockeye s / s, 50 g
  • Koktel kozice, 50 g
  • Bulgur, 50 g
  • Prepeličje jaje, 12 g
  • Pileće jaje, 25 g
  • Zelena salata Iceberg, 15 g
  • Svježi krastavci, 20 g
  • Majoneza, 31 g
  • Umak od soje, 5 g
  • Sockeye kavijar, 8 g
  • Salata Lollo rossa, 3 g

Priprema:

Skuhajte bulgur i jaja. Ribu, krastavac, pileće jaje narežite na kockice. Narežite santu leda na trakice, škampe narežite na sitne komade. Sve miješamo, začinimo majonezom i umakom od soje. Stavite ga na posudu. Prilikom posluživanja ukrasite polovicama prepeličjih jaja, crvenim kavijarom i salatom lollo rossa.

Topla salata Pomiješajte prženu hranu Fyodora Slutskog, koncept kuhara restorana "Makoto"

Sastojci:

  • Češnjak, 1 klinčić
  • Čili papričica, 5 g
  • Krastavac (bez sjemenki), 25 g
  • Cherry rajčica, 2 kom.
  • Mini kukuruz, 2 komada.
  • File bakalara, 25 g
  • Škampi, 5 kom.
  • Lignje, 25 g
  • Umak od soje. 7 g
  • Umak od kamenica, 7 g

Priprema:

Izrežite pripremljeno povrće za prženje: češnjak zdrobite, čili i krastavac narežite na trakice, cherry rajčice i kukuruz prerežite na pola. Na tavi uzastopno pržite sve povrće.

U drugoj tavi popržite bakalar i škampe, a zatim dodajte lignje i pržite.

Dodajte povrće u plodove mora, pržite, dodajte umake od soje i kamenica. Promiješajte i stavite na tanjur.

Salata od lignje od avokada u umaku od rajčice, Bili Shabani, chef u Burger & Pizzetta

Sastojci za 1 porciju:

  • Avokado, 1 komad.
  • Lignje, 10 g
  • Ružičaste rajčice, 5 g
  • Morska sol, 1 g
  • Bearnaise umak, 25 g
  • Ponzu umak, 3 g
  • Umak od svježe rajčice p / ž, 3 g
  • Maslinovo ulje, 1 ml

Umak od svježe rajčice:

  • Rajčica, 25 g
  • Paradajz pasta, 25 g
  • Lukovica luka, 10 g
  • Svježi češnjak, 2 g
  • Bosiljak, 1 g
  • Šećer, 2 g
  • Maslinovo ulje, 8 ml
  • Sol, po ukusu
  • Paprika, po ukusu

Priprema:

Priprema umaka od svježe rajčice. Pržite 2 minute na maslinovom ulju: luk, češnjak, timijan, dodajte rajčicu concasse (oguljenu i narezanu na kockice), pastu od rajčice i bosiljak. Donesite po ukusu sa soli, paprom i šećerom. Pustite da se potpuno ohladi.

Rajčicu uzdužno presiječemo na 3 podloške, uzmemo središnji dio i stavimo je na tanjur. Zatim avokado narežite na 2 jednaka dijela, uzmite polovicu i stavite na rajčicu. Na tavi (4 minute sa svake strane) popržite trup lignje s dodatkom maslinovog ulja. Lignje narežite na kolutiće, dodajte sitno nasjeckani umak peršina, bosiljka i ponzu. Stavite avokado u sredinu tanjura, prelijte vrh umakom od svježe rajčice i umakom Bearnaise.

Salata od liganja s ukiseljenim artičokama i mini krumpirom Aleksandra Korobkova, kuhara restorana Blush

Sastojci:

  • Mini krumpir, 50 g
  • Cherry rajčica, 50 g
  • Ohlađene lignje, 100 g
  • Kisela artičoka, 50 g
  • Češnjak, 2 srednja klinčića
  • Svježi peršin, 5 g
  • Svježi špinat, 7 g
  • Blitva, 7 g
  • Svježa rikola, 7 g
  • Ikra leteće ribe, 10 g
  • Maslinovo ulje, 10 ml
  • Zeleno ulje za ukrašavanje, 5 ml

Za zeleno ulje:

  • Peršin, 50 g
  • Biljno ulje, 50 ml

Priprema:

Kuhanje zelenog maslaca: kombinirajte peršin i maslac u posudi, probušite miješalicom, filtrirajte kroz sito. Ulijte u prikladnu posudu.

Skuhajte mini-krumpir, ohladite, ogulite i izrežite na 4 dijela. Prerežite cherry rajčice na pola. Lignje smo rezali proizvoljno. Artičoke izrežite na 4 dijela. Sitno nasjeckajte svježi peršin.

Zagrijte površinu za prženje maslinovim uljem i češnjakom, dodajte artičoke s krumpirom, pržite dok ne porumene. Artičoki i krumpiru dodajte lignje, pržite 1-2 minute. Dodajte trešnju i peršin. Držimo ga malo u plamenu, a zatim uklanjamo.

Listove rikule, špinata i blitve začinite maslinovim uljem.

Poslužite: na tanjur stavite artičoke, krumpir, cherry rajčice, lignje, prelijte salatom od začinjenog lišća. Rubove ukrašavamo kavijarom leteće ribe (po želji), zelenim uljem i poslužujemo.

Pad Thai sa škampima Alexandera Gololobova, kuhara restorana Mr. Lee

Sastojci za 4 porcije:

  • Škampi, 300 g
  • Rižini rezanci, 300 g
  • Crveni luk, 60 g
  • Klice soje, 100 g
  • Jaje, 2 komada.
  • Tamarindna pasta, 50 g
  • Umak od ribe, 30 g
  • Umak od čilija, 50 g
  • Cilantro, 20 g
  • Limeta, 1 komad.
  • Pečeni kikiriki, 50 g
  • Šećer, 50 g
  • Češnjak, 2 klinčića
  • Ljutika, 1 komad.
  • Maslinovo ulje, 50 ml

Priprema:

Namočite rezance u vruću vodu i ostavite da postanu elastični, ali i dalje čvrsti 10-15 minuta.

Kuhanje umaka: pomiješajte šećer s umakom od ribe i pastom od tamarinda, potpuno otopite šećer držeći smjesu na laganoj vatri.

Na jako zagrijanoj tavi popržite škampe, dodajte sitno nasjeckani luk i češnjak. Dodajte rezance, a zatim umak i promiješajte.

Razmućeno jaje popržite na zasebnoj tavi i dodajte rezancima. Promiješati.

U rezance dodajte klice soje, luk, promiješajte i kuhajte par minuta.

Prilikom posluživanja ukrasite prženim kikirikijem i nasjeckanim cilantrom.

Kulinarski afrodizijaci

Pročitajte ovaj članak i vaša će se moderna kuhinja graciozno pretvoriti u ured alkemičara - kuhati ljubavna jela danas je još lakše negoli

  1. Dom
  2. Kulinarski časopis
  3. Čarolija hrane
  4. Kulinarski afrodizijaci

Opis

Afrodizijaci kao hrana

Seksualni stimulansi uvijek su bili u središtu pozornosti ljudi. Nekad se smatralo da su to nevjerojatne tvari koje je bilo teško pronaći ili ih je skupo dobiti. No suvremena istraživanja otkrila su princip rada kemijskih stimulansa ljubavi, a, pokazalo se, afrodizijaci mogu postati ne samo neobične komponente poput roga nosoroga, marakuje ili kore johimbea, već i uobičajena hrana koja je stalno na našem stolu. Pa otvorimo ga otvorenog! Hrana s visokim udjelom proteina vrijedan je stimulans seksualnosti

Najpoznatiji i najpopularniji afrodizijaci u hrani su plodovi mora. To posebno uključuje ne samo gurmanske ostrige (usput, treba ih jesti sirove kako bi se povećala erekcija), već i škampe, skuše, puževe, crveni i crni kavijar. Školjke, rakovi i jastozi također spadaju u kategoriju ukusnih afrodizijaka. Losos, morska ploda, bakalar i sardine razlikuju se od morskih vrsta ribe: oni također doprinose biosintezi serotonina, testosterona i estrogena, pa bi ih trebali jesti i muškarci i žene..

Stoga na stolu možete poslužiti takva riblja jela koja pojačavaju potenciju, poput juhe od rakova, pečene ribe začinjene celerom ili peršinom, limunom, rajčicom (Talijani ih cijene). Ne zaboravite im dodati masline ili maslinovo ulje, malo češnjaka.

Prehrana dobrog ljubavnika svakako bi trebala uključivati ​​meso (bolje je koristiti visokoproteinsko crveno meso), pileća ili prepeličja jaja, alge i gljive. Evo optimalnog recepta koji uključuje mnoge „seksi“ namirnice: plodove mora. Crveno meso pojačava sintezu testosterona, što utječe na erektilnu funkciju i mušku snagu. Prema predstavnicima kavkaskih naroda, pržena janjeća ili goveđa jaja s lukom savršeno poboljšavaju spolnost muškarca. Da biste ih nadopunili, možete dodati kuhana pileća jaja.

Gljive mogu biti i aristokratske - poput tartufa, i one najčešće poput šampinjona ili običnih smrčaka, u salatama ili kao samostalno jelo. Jaja se također najbolje jesti sirova, pijući jedno ili više odjednom između obroka. Stoga, kad sastavljate jelovnik za ljubavnu gozbu, vodite računa o kombiniranju takvih komponenata, a romantična večera glatko će se pretvoriti u jednako ukusan doručak..

Povrće, začini i slatkiši na našem stolu

Vitamin E smatra se tvari koja poboljšava funkcioniranje reproduktivnog sustava (nije uzalud što se preporučuje da ga uzimaju žene koje ne mogu zatrudnjeti). Koji proizvodi sadrže puno toga? Maslinovo ulje, bademi, pistacije i ostali orašasti plodovi sadrže puno vitamina E, pa ih nemojte zaboraviti uključiti u svoju prehranu.

Zanimljivo je da su luk i češnjak također afrodizijaci. Mala količina začina može uvelike poboljšati funkcioniranje genitalija. Uobičajeni kopar, crni papar, bosiljak, pa čak i hren također su među "ljubavnim" začinima! Ako vam se ne sviđa njihov miris, onda slobodno jedite tamnu gorku čokoladu. To, također, povećava privlačnost i rasplamsava strast. Inače, đumbir također pomaže povećati seksualnu želju, a također tonizira intimne mišiće..

Ljuti začini, između ostalog, djeluju "zagrijavajuće". To se također događa zbog povećanog protoka krvi u organima i povećanja intenziteta metaboličkih procesa. Ali cimet je čisto ženski stimulans..

Sastav recepata može uključivati ​​Eleutherococcus, Schisandra, koji imaju sličan učinak, poput ginsenga, pretvarajući čovjeka u "bika", čak i ako je u starosti (prema drevnim indijskim raspravama).

Još su stari Grci vjerovali da redovita konzumacija artičoke s medom pridonosi začeću dječaka. Suvremeni znanstvenici dokazali su da doista djeluje stimulativno, uzrokujući protok krvi u genitalijama. Još jedan domaći recept je morska ploča pečena u pećnici..

Općenito, sva proteinska hrana potiče seksualnost, stoga su gljive, kokosi, meso i orašasti plodovi vrlo vrijedni u tom pogledu. Da biste tijelo opskrbili vitaminom E, možete pojesti malo proklijale pšenice ili doslovno od njih pojesti žlicu ulja (po gutljaj).

Inače, što se celera tiče, nužno je uveden u omiljenu salatu Marquise de Pompadour. Dakle, vidite, nije uzalud plemenita dama zauzimala tako važan položaj na kraljevskom dvoru. A posebno ga je cijenio dobro poznati Giacomo Casanova.

Ženi su proizvodi od afrodizijaka čokolada, jagode, a također i celer koji potiče proizvodnju androsterona, koji pojačava spolno uzbuđenje..

Liker, orašasti plodovi ili voće?

Alkoholna pića poznata su po afrodizijačkim učincima, ali ne treba ih pretjerivati. Ako će čaša crnog vina poslužena s kamenicama povećati želju, tada ponovljena uporaba čak i relativno nevinog šampanjca može znatno oslabiti čovjekovu erektilnu funkciju. Absint je dobro poznat po svojim esencijalnim uljima pelina, koji je erotski stimulans. Ali sada se vjeruje da je ova napa štetna za ljudsko zdravlje: mnoge su zemlje zabranile njezinu prodaju.

Što se žitarica tiče, prema Kinezima, crna riža je sjajno pojačalo potencije. U davna vremena koristili su ga samo carevi. Ali Indijanci za povećanje seksualne aktivnosti jedu žitarice sezama, prepržene i pomiješane s medom. Sličan recept za Sibirce su pinjoli i vodena tinktura od njih. Mjesečna terapija orašastim plodovima i medom savršeno poboljšava vitalnost muškaraca i njihovu seksualnost - samo jedna desertna žlica nakon obroka pokazat će svoje rezultate u rekordnom roku.

Ananas sadrži bromelain, koji pojačava libido, vitamine B skupine, koji povećavaju tjelesnu aktivnost, pa čak i poboljšavaju raspoloženje. Prema Aztecima, avokado je također svojevrsni simbol muške moći. Studije su pokazale da ima visoku koncentraciju folne kiseline, kalija i vitamina B6, što objašnjava taj učinak..

Stvorite "ljubavni meni"

Popis pića i jela za pobuđivanje seksualnosti pouzdano uključuje i jednostavne i složenije recepte. Možete brzo pripremiti redovitu salatu od nasjeckanih kuhanih jaja i luka, u koju se dodaje biljno ulje. Sličan sastav za salatu od celera, začinskog bilja i jaja.

Sirovi azu od goveđeg rezanja, luka i kiselih krastavaca s biljem ima neobičan okus, ali sjajan učinak. Prepeličja jaja pržena s puno luka, salate s orasima, odresci od krvi također se mogu preporučiti za uvrštavanje u jelovnik izvrsnog ljubavnika.

A za desert poslužite orahe s medom, cimetom i čokoladom. Aero-konjak iz mješavine rakije ili konjaka s prepeličjim jajima jamči trenutni učinak: pomiješajte 100 g alkohola s dva prepeličja jaja i čarobna noć je zajamčena.

Nježno pojačavanje seksualnosti hranom daljnji je dokaz da prehrana ne bi trebala biti samo hrana, već i lijek. Stoga, tražite svoje kombinacije u hrani, promijenite uobičajeni jelovnik i uživajte u vrućim ljubavnim noćima..

Večer za dvoje: 3 recepta s afrodizijacima

Ako trebate razlog za romantičnu večeru, u veljači su ih dvoje. Ali nemojte žuriti rezervirati stol u restoranu. Možete provesti vrijeme kod kuće ne manje iskreno, kuhajući jela koja vlastitim rukama potpiruju osjećaje...

Nesumnjivo, blagovanje u restoranu ima brojne prednosti - nema potrebe za kuhanjem, čišćenjem stola i pranjem posuđa. Ali ponekad je bolje stvoriti romantičnu atmosferu kod kuće: uključite laganu glazbu, položite na stol prekrasan stolnjak, zapalite svijeće, stavite na blagdanske tanjure i s ljubavlju kuhajte hranu od proizvoda koje osobno odaberete. Na susjednim stolovima neće biti nepotrebne buke, konobar neće odvratiti pozornost od razgovora i, što je najvažnije, nećete morati ići kući - uostalom, za to vrijeme sve romantično raspoloženje može nestati.

Pa što kuhati za takvu večeru? Naravno, jela u kojima možete koristiti proizvode od afrodizijaka. Oni nemaju samo blistav ukus, već i sposobnost povećanja seksualnosti, što neće biti suvišno za ugodan završetak večeri..

Učinkovita hrana: afrodizijačka hrana za njega i nju

Muški afrodizijaci prvenstveno su hrana bogata proteinima i mastima. Slobodno odaberite plodove mora, meso, masnu ribu, gljive, orašaste plodove (orasi ili pinjoli), avokado, maslinovo ulje. I obavezno dodajte razne začine i začinsko bilje. Prvi na listi su češnjak i luk, a slijede peršin, đumbir, muškatni oraščić, ljuta paprika, celer, kardamom, anis, cimet, bosiljak, cilantro, kopar. Slatka hrana poput meda, smokava, datulja, kokosa.

Iznad svega, nemojte raditi velike porcije! Inače ćete dobiti suprotan učinak - ne ugodno uzbuđenje, već pospanost.

Što se tiče afrodizijačkih proizvoda za nježni spol, najpoznatiji su bademi, jagode i čokolada. Također, mnogi od njih preklapaju se s muškim afrodizijacima, poput ribe, avokada, začina i bilja. Ovdje možete dodati vaniliju. Međutim, muškarci bi trebali znati da opća atmosfera, mirisi i zvukovi (glazba, riječi) jače utječu na ženu..

Na akciju!

Dakle, došao je dan x, vi ste romantično raspoloženi i spremni ste učiniti nešto takvo.

Ali danas postoji mnogo recepata i izbor može biti težak. Predlažemo upotrebu recepata Alekseja Želnova, kuhara restorana „Tko dobro živi“, koji je ponudio dvije mogućnosti za glavna jela i originalni desert. Ugodna večer!

Tjestenina s plodovima mora u umaku od rajčice

Zalijepiti

Tvrda tjestenina (fettuccine, špageti, linguine), 280 g

Pileća juha (nemasna), povrća ili riba (nekoncentrirana), 250 g

Sol i papar po ukusu

Svježi nasjeckani peršin, 15 g

Suho bijelo vino, 200 g

Češnjak, 2 klinčića / 5 g

Bijeli slatki luk ili ljutika, 40 g

Cherry rajčica, 60-80 g

Parmezan, 100-120 g

Svježi zeleni bosiljak

Plodovi mora

Jakobove kapice, 350 g / 12 kom.

Mini lignje, 150 g / 4 kom.

Oguljene tigraste kozice, 240 g / 12 kom.

Žive crnomorske dagnje, 120-150 g / 12 kom.

Umak od rajčice

Svježa, zrela rajčica, 1,8 kg ili konzervirana u vlastitom soku, 1 kg

Bijeli slatki luk, 150 g

Zeleni bosiljak, 10 g

Sol i papar po ukusu

Maslinovo ulje, 50-60 g

Kuhanje tjestenine

Tjesteninu pripremite unaprijed do stupnja al dente. Naribajte jedan dio parmezana, drugi narežite na tanke ploške. Očetkajte školjke i uklonite bradu, ogulite škampe s ljuske i izvadite crijeva, također ogulite mini lignje, ako su velike, prerežite ih na dva dijela.

Zagrijte tavu s maslinovim uljem, dodajte dagnje, pokrijte i kuhajte na umjerenoj vatri dok se ne otvore. Dodajte kozice i kapice, promiješajte. Na kraju dodajte lignje, nasjeckani luk, češnjak i nastavite pržiti jednu do dvije minute. Ulijte bijelo vino, isparite, dodajte umak od rajčice i dodajte kuhanu tjesteninu. Ulijte juhu, dodajte nasjeckane cherry rajčice, kuhajte dok plodovi mora i tjestenina nisu potpuno kuhani, dok tekućina treba doseći stanje laganog umaka. Na kraju dodajte naribani parmezan i nasjeckani peršin i promiješajte. Stavite tjesteninu na ugrijane tanjure, ukrasite kriškama parmezana, svježim bosiljkom i poslužite.

Izrada umaka

Na vrh izrežite svježu rajčicu. Blanširajte u kipućoj vodi jednu do dvije minute, položite na led i ogulite, a zatim izrežite na četvrtine, uklonite sjeme i savite pulpu u posudu. Ogulite luk i narežite ga na male kockice. U prethodno zagrijanu tavu ulijte ulje, pa dinstajte luk na laganoj vatri dok ne omekša, dodajte rajčicu. Nastavite dinstati povrće do laganog pirea, po želji možete dodati malo povrtne ili pileće juhe (ako je rajčica kisela dodajte prstohvat šećera), zatim sol i papar, nasjeckani bosiljak, promiješajte i ohladite.

Rižoto s vrganjima, umakom od dimljene cikle i bilja

Rižoto

· Riža "Arborio", 240 g

Maslinovo ulje, 120-150 g

Gljive vrganji, 320-350 g (možete koristiti svježe ili smrznute)

Češnjak, 0,5 klinčića ili 2 g

Pileća juha (nemasna), 300 g

Juha od gljiva ili povrća, 300 g

Vrhnje s malo masnoće, 180 g

Usitnjeni parmezan, 100 g

Maslac, 120 g

Dimljena repa, 120 g

Biljni umak, 60 g

Mini zelje, 3-5 g

Dimljena repa

Cikla za sok, 300 g

Vinski ocat, 20 g

Umak od biljaka

Svježi peršin, 10 g

Svježa metvica, 10 g

Svježi estragon, 10 g

Sojin lecitin, 4 g

Confit gljive

Svježe vrganje, 1 kg

Rafinirano biljno ulje, 1 l

Svježi timijan, 10 g

Svježi češnjak, 10 g

Kuhanje gljiva

Ogulite i isperite gljive bez namakanja. Prerežite uzdužno, preklopite na obloženi lim za pečenje. Dodajte češnjak, timijan, sol i papar i prelijte uljem. Kuhajte na 100 ° C 1,5 sata, a zatim ohladite. Gljive čuvajte u ulju u kojem su se kuhale u hladnjaku.

Kuhanje cikle

Isperite i skuhajte repu. Ohladiti, oguliti i narezati na četvrtine. Prokuhajte sok od cikle, dodajte med, ocat i sol. Stavite nasjeckanu repu na jedan sat u pušnicu, a zatim je stavite u lonac, prelijte pripremljenom marinadom.

Izrada umaka

Isperite bilje, osušite i rastavite na lišće. Blanširajte u kipućoj vodi dvije minute, stavite na led pet do deset minuta, iscijedite. Pomiješajte sve ostale sastojke, sameljite u blenderu, protrljajte kroz sito. Gotov umak umutite u aparatu za kapucino dok ne postane svijetla pjena.

Izrada rižota

Gljive narežite na kockice. Stavite u lonac, dodajte maslinovo ulje i nasjeckanu ljutiku, pržite dok ne porumeni. Dodajte rižu, nastavite pržiti još dvije do tri minute. Pomiješajte juhe i ulijte u rižoto dok riža ne bude kuhana al dente (može se dodati vrhnje). Pet minuta prije završetka kuhanja dodajte naribani parmezan, pasirani češnjak, maslac i snažno promiješajte da se stvori krema. Stavite na tanjur, prelijte kockama dimljene cikle i prelijte biljnim umakom.

Biskvit od ptičje trešnje s borovnicama i sorbetom

Biskvit

Pileće jaje, 4 kom.

Šećer u ledu, 125 g

Brašno od ptičje trešnje, 60 g

Bademovo brašno, 40 g

Pšenično brašno, 50 g

Svježe ili smrznute borovnice, 600 g

List želatine, 20 g

Krem slastica ili krema, 300 g

Šećer u prahu, 100 g

Krema 35%, 250 g

Izrada keksa

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Istucite bjelanjke sa šećerom do jake pjene. Pomiješajte ostatak sastojaka, prosijte i dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka u dva koraka. Stavite spužvu ravnomjerno kroz slastičarsku vrećicu na silikonsku prostirku. Pecite 12-15 minuta na 175 ° C.

Priprema moussea

Namočite želatinu u hladnoj vodi 40–45 minuta. Stavite borovnice u lonac, dodajte šećer i pirjajte na 1 /2 od izvornog volumena unesite želatinu. Ohladite, dodajte jogurt, vrhnje i šlag sa šećerom u prahu. Pomiješajte masu i stavite gotov biskvit. Hladiti na 2–4 ​​° C pet do šest sati. Zatim izrežite na dijelove, stavite na tanjur, odozgo ukrasite maslacem. Poslužite uz sorbet od crnog ribiza (smrznuti pire), jer se ova bobica savršeno sljubljuje s borovnicama i jogurtom.

Koje proizvode biste trebali tražiti za strast? Tajne romantične večere

- Predlažem da od proizvoda koji pripadaju posebnoj skupini afrodizijaka sastavim jelovnik za romantičnu večeru za dvoje - tako, nakon imena božice ljubavi Afrodite, nazivaju tvari koje povećavaju spolnu aktivnost, savjetuje kuhar Aleksej Markovski. - Nije tajna da je čovječanstvo tijekom svoje povijesti tražilo recepte za jela koja bi pojačala strast i intimnu privlačnost. Čak su se i u staroegipatskim papirusima ljubavni napitci opisivali od lišća drveća, bagrema i meda. Tajna miljenice francuskog kralja, madame Pompadour, preživjela je do danas, koja je prije datuma popila šalicu vruće čokolade s celerom i aromatičnim začinima. Njezin voljeni Luj XIV također nije zaostajao - redovito je jeo tartufe, a prije intimnog sastanka zamolio ga je da mu posluži poseban desert od 6 jaja, 5 komada makarona, 200 g šećera i vanilije. Šećer se pomiješao sa žumanjkom, zatim je smjesa dodana umućenom proteinu i tamo su poslati zdrobljeni bademovi kolačići. Slatka "kajgana" pržena su na maslacu, posuta vanilijom i smatrana su divnom ljubavnom slasticom. Henry IV svako je jutro popio čašu konjaka pomiješanog sa žumanjkom, a prehrana Giacoma Casanove uglavnom se sastojala od afrodizijaka - najsvježijih kamenica, vruće čokolade, tartufa, celera, orašastih plodova, šampanjca. Kinezi dugi niz godina štuju snagu korijena ginsenga, a na Tajlandu i dalje pribjegavaju drevnom ritualu prije nego što zavole užitke: piju krv svježe ubijene zmije pomiješane sa žuči i hvataju je srcem koje je toliko žilavo da čak i nakon žvakanja i prolaska kroz želudac nastavlja kucati unutar osobe.

Gdje potražiti afrodizijake?

Afrodizijaci se nalaze u plodovima mora, kavijaru, ribi, orašastim plodovima, svježem siru, siru, medu, bananama, maslinovom ulju, celeru, šparogama, vrhnju, jajima, zelenoj salati i začinima. Zašto su ostrige i tartufi uzbudljivi, a knedle s kiselim vrhnjem uspavane? Činjenica je da afrodizijaci sadrže posebnu kombinaciju hranjivih sastojaka, postoje potrebni vitamini i minerali. "Ljubavni" proizvod trebao bi biti bogat proteinima - tonizira tijelo i gradi spolne stanice. Velika količina masti i ugljikohidrata u hrani, naprotiv, odvraća pažnju od intimnosti, djeluje opuštajuće i uspavljujuće. Uz to, proizvodi bi trebali sadržavati vitamine A i E. Nije za ništa što se prvo naziva izvorom rasta i mladosti, a drugo - reprodukcijom, jer rad spolnih hormona, rađanje djece i prisutnost interesa za suprotni spol izravno ovisi o njegovoj prisutnosti u tijelu. Od mikroelemenata važno je da su potrebni cink, antidepresiv jod, antidepresiv jod i fosfor, kalcij i kalij, neophodni za sintezu testosterona..

Plodovi mora - na stolu!

Na prvom mjestu među afrodizijacima su plodovi mora. Ovdje možete pripremiti glavno jelo romantične večere! Ako su ostrige, rakovi i hobotnice preskupe i još uvijek egzotične (iako se ponekad vrijedi počastiti i posebnom prigodom), onda su lignje, školjke i škampi već dugo uključeni u našu prehranu. Na primjer, za međuobrok možete napraviti salatu od lignji iz konzerve, dagnji, hobotnice i malih škampa. U morske plodove dodajte lišće bilo koje svježe salate, masline ili masline, crvenu papriku, začinite je maslinovim uljem (tu je koncentracija "vitamina za množenje" E!) Ili kiselim vrhnjem - i moćan afrodizijak bit će na vašem stolu. S druge strane, morski plodovi se mogu spremiti za topla jela. Lignje ili škampi kuhani u kremastom umaku izvrsno su ljubavno jelo. Priprema se vrlo jednostavno - zagrijte tavu, u nju ulijte biljno ulje, stavite škampe i vrlo sitno nasjeckani češnjak i bijeli luk. Pržite škampe 3-4 minute, a zatim u tavu ulijte bijelo vino i vrhnje i držite jelo na vatri par minuta. Ne koristite poklopac. Kao rezultat, za 6 minuta dobit ćete gotovo jelo - škampe u umaku od vinsko-vrhnja, koje možete poslužiti s tjesteninom ili bilo kojim povrćem..

Kavijar, riba i jaja?

Za razliku od morskih plodova, riba ima nižu koncentraciju bjelančevina, ali u nedostatku prve, može se kuhati. Losos, šaran, sterleta - nije važno koju ćete ribu odabrati, glavno je kuhati je na neobičan način: jela bi trebala biti posebna na romantičnoj večeri. Inače, kavijar je također izvrstan afrodizijak, pa slobodno napravite sendviče i tartlete s njegovim dodatkom. Ulje jetre bakalara bogato vitaminom E još je jedan snažan ljubavni proizvod. Istina, premasno je, pa ga morate razrijediti drugim afrodizijakom - jajima. Najbolje od svega, prepelice - po koncentraciji proteina i stimulirajućim svojstvima, očito su među vodećima. Međutim, možete smisliti druga jela koristeći jaja. Na primjer, Casanova je redovito jeo salatu od pet kuhanih pilećih bjelančevina obučenih maslinovim uljem..

Gljive + orašasti plodovi = mješavina uragana!

Gljive se smatraju izvrsnim afrodizijakom - u manjoj mjeri to se tiče umjetno uzgojenih šampinjona, u većoj mjeri - pravih šumskih vrganja, vrganja, bijelih, lisičarki, smrčaka i drugih. Ako imate zalihe slanih ili suhih gljiva, slobodno od njih napravite međuobrok, salatu ili skuhajte juhu - gljive su sposobne zadržati svoja hranjiva i stimulirajuća svojstva čak i nakon kuhanja. Orašasti plodovi i sjemenke (posebno sjemenke bundeve i sezama) imaju slične atraktivne osobine. Bademi, kikiriki, pistacije, orasi i pinjoli sadrže puno visokokvalitetnih proteina i vitamina E. Čak i ako naribate mrkvu i dodate joj šaku orašastih plodova, uzmite u obzir da imate ljubavnu salatu. A ako u jednom jelu kombinirate dva snažna afrodizijaka - gljive i orašaste plodove, dobit ćete smjesu s vrtlogom..

Celer za ljubav

Kada pripremate romantičnu večeru, pomislite na tako moćan afrodizijak kao što je celer - poboljšava cirkulaciju krvi u genitalijama i sadrži hormon androsteron, koji pojačava privlačnost. Za razliku od francuskog kralja Luja XIV., Koji je jeo juhu od celera koju je pripremio miljenik Pompadoura, mnogi naši muškarci ne vole ovo zeleno povrće ili ga jednostavno ne znaju. I uzalud. Od celera se može napraviti poznata waldorfska salata. Ako želite da se celer ne pokazuje previše, možete ga umočiti u kipuću slanu vodu - stabljike će postati mekše i nježnije, no nakon obrade izgubit će neka svoja čarobna svojstva. Još jedan afrodizijak - šparoga - može se napraviti na sličan način: par grančica savršeno je za ukrašavanje bilo kojeg jela. Primjerice, šparoge mogu biti izvrstan prilog za odrezak..

Ljubavno piće

Izaberite pića za intimni sastanak koja su lagana, energična, pomalo opojna. Bezuvjetni favoriti su šampanjac i pjenušavo vino - hladni, s uzbudljivim mjehurićima u čaši, sami stvaraju svečanu atmosferu. Ali s pjenušavim, kao i doista s drugim alkoholom, glavno je ne pretjerivati. Čaša aromatičnog vina ili martinija, čaša konjaka, čaša kuhanog vina - ovo je optimalni dio idealnog ljubavnog napitka. Tijelo će se zagrijati, krv će se ubrzati, svijest će biti malo zamagljena.

U ovom trenutku možete plesati ili otići na desert. Ove intimne večeri potreban vam je poseban ukusni desert - lagan i nježan. Po stupnju utjecaja na osjetne zone, arome čokolade, jagode, vanilije i cimeta su ispred svih. Možete kupiti dobar čokoladni sladoled i poslužiti ga s voćem, nabaviti mini kolače od vanilije ili napraviti vlastiti desert od jagoda od krem ​​čokolade prema našem receptu.

Waldorfska salata

Sastojci:

Orasi - 0,5 šalice
Zelena celer - 1 svežanj
Grožđe bez sjemenki - 0,5 šalice
Zelena jabuka - 1 kom.
Majoneza - 3 žlice. l.
Limunov sok - 1 žlica l.
Sol, papar - po ukusu
Salata od salate - 4 lista

Kako kuhati:

  1. Istucite majonezu s limunovim sokom. Dodajte sol i svježe mljeveni crni papar.
  2. Nasjeckajte jabuke i celer.
  3. Pomiješajte jabuke, celer, grožđe i orahe. Začinite majonezom. Poslužite na jastuku svježe salate.

Škampi u čamcima od avokada

Sastojci:

Avokado - 2 komada.
Škampi - 150 g
Slatka crvena paprika - 1/2 kom.
Kuhani krumpir - 1 kom.
Zeleni luk - nekoliko pera
Listovi salate - 4-5 komada.
Sol, papar - po ukusu
Maslinovo ulje - za preljev

Kako kuhati:

  • Prerežite avokado na pola, izdubite pulpu. Izrežite polovicu na male kockice. Ostalo iskoristite za druga jela.
  • Crvenu papriku ogulite i narežite na kockice. Učinite isto s kuhanim krumpirom i kuhanim škampima..
  • Nasjeckajte lišće salate, zeleni luk.
  • Pomiješajte sve sastojke, sol i papar, začinite maslinovim uljem. Smjestite se u prazne čamce od avokada. Ukrasite svaku velikom, cijelom kozicom.

Koktel Bellini

Sastojci:

Šampanjac (pjenušavo vino) - 100 ml
Sok od breskve - 50 ml
Breskva - kriška za ukras

Kako kuhati:
Koktel se priprema izravno u čaši metodom "graditi" (od engleske riječi "graditi"). Prvo morate uliti zdrobljeni led u čašu, a zatim uliti sok i šampanjac.
Ukrasite čašu kriškom svježe breskve (možete i bez nje). Koktel je s razlogom dobio svoje lijepo ime, barmen je nadahnut slikom talijanskog umjetnika Giovannija Bellinija.

Odrezak sa šparogama i sirom

Sastojci:

Šparoge - 100 g
Goveđe rezanje - 400 g
Mekani sir - 100 g
Zeleni luk - nekoliko pera
Provansalsko bilje, sol, papar - po ukusu

Kako kuhati:

  1. Oljuštite goveđu knedlu s filmova, odrežite "repove" sa strane. Pospite začinima, premažite maslinovim uljem i pržite s obje strane.
  2. Pecivo pecite u pećnici zagrijanoj na 200oC 10 minuta (ili manje ako želite dobiti manje pečenja).
  3. Šparoge skuhajte u slanoj vodi.
  4. Meso narežite na kriške, prelijte pasiranim sirom, nasjeckanim zelenim lukom. Poslužite sa šparogama.

Čokolada, vrhnje i jagode

Sastojci:

Čokoladna pločica - 1 komad.
Vrhnje za šlag - 200 g
Jagoda - 200 g
Šećer u prahu - 100 g

Kako kuhati:

  1. Otopite čokoladu i tanki sloj rasporedite po pergamentu. Može se rezati ravno na kvadrate ili rezati kad se čokolada počne stvrdnjavati.
  2. Umutiti vrhnje sa šećerom u prahu.
  3. Nasjeckajte jagode.
  4. Uzmite čokoladni kvadrat, na njega stavite šlag i šnite jagode. Ponovite slojeve nekoliko puta. Desert ukrasite jagodama, metvicom i pospite šećerom u prahu.

Afrodizijacima kuhamo jednostavna, ali "strastvena" jela za voljene osobe

Niste imali vremena unaprijed napraviti poklon za svoju drugu polovicu? Nema problema. Da biste je zaista iznenadili, skuhajte jedno ili više najjednostavnijih jela bogatih afrodizijacima.

Niste imali vremena unaprijed napraviti poklon za svoju drugu polovicu? Nema problema. Da biste je doista iznenadili, pripremite jedno ili više najjednostavnijih jela bogatih afrodizijacima. Ne zaboravite na stol staviti buket cvijeća, bocu vina i čokolade. A vaša večer definitivno će biti nezaboravna za oboje.

Punjeni avokado

  • Kuhane škampi - 100 g
  • Avokado - 2 komada.
  • Banana - 1
  • Limunov sok - 1 žlica l.
  • Kuhana perad - 400 g
  • Majoneza - 2 žlice l.
  • Krema ne manje od 22% masti - 1 žlica. l.
  • Šećer, mljeveni bijeli papar, mljeveni crveni papar, sol - po ukusu
  1. Izrežite avokado na pola, izvadite košticu, žlicom izvadite pulpu, bez oštećenja ljuske. Odmah izrežite pulpu na pločice, dodajte bananu narezanu na krugove i prelijte limunovim sokom.
  2. Perad narežite na kriške. U meso dodajte škampe, banane s avokadom.
  3. Pomiješajte majonezu s vrhnjem, solju, paprom, šećerom, sezonskom salatom.
  4. Polovine avokada napunite nadjevom.

Pileći ražnjići

  • Pileći file bez kože - 600 g
  • Med - 3 žlice.
  • Maslinovo ulje - ½ žlice.
  • Mljeveni đumbir - ½ žličice.
  • Kardamom - 1/3 žličice.
  • Morska sol, svježe mljeveni papar - po ukusu
  • Drveni ražnjići
  1. Drvene ražnjeve potopite u vodu 30 minuta.
  2. Pileći file izrežite na duge trake tako da se nakon toga zalijepe za ražanj.
  3. U posudi pomiješajte maslinovo ulje s medom. Ako je med gust, lagano zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji. Dodajte mljeveni đumbir i kardamom i namočite izrezane filete u ovoj marinadi 30 minuta.
  4. Zagrijte pećnicu na 185 C, nabodite filete, pospite morskom soli i paprom, stavite na bilo koje prikladno jelo i kuhajte dok ne porumeni. Rotirajte prema potrebi.
  5. Poslužite s biljem.

Kari od morskih plodova

  • Koktel s morskim plodovima (škampi, hobotnica, lignje, kapice, školjke) - 600 g
  • Češnjak - 2-3 klinčića
  • Luk - 1 komad.
  • Svježi korijen đumbira - 5 cm
  • Biljno ulje - 2 žlice. l.
  • Mljeveni korijander - 2 žličice.
  • Mljeveni kim - 2 žličice.
  • Mljevena kurkuma - 1 žličica.
  • Kokosova krema * - 200 ml
  • Sol, crni papar - po ukusu
  • Svježi cilantro - 1 svežanj
  1. Luk, češnjak i oguljeni korijen đumbira sitno nasjeckajte.
  2. Zagrijte ulje na tavi, dodajte luk i češnjak, kuhajte dok ne omekša. Zatim dodajte đumbir i začine, kuhajte 2 minute.

* Ako niste pronašli kokosovu kremu, možete je napraviti sami. Potrebno: 300 ml vrhnja, 10% masti i 1 kokos (može se zamijeniti kokosom). Skinite kokos s tvrde ljuske, uklonite tanku kožicu, sitno nasjeckajte pulpu. Vrhnje zakuhajte. Ulijte kokosovu kašu, poklopite i ostavite da odstoji 30 minuta. Pokrijte posudu krpom, tamo prebacite uliveni kokos, istisnite tekućinu. Koristite kokos kako želite. A krema se mora upotrijebiti u roku od 24 sata..

BTW

APHRODISIACOS u prijevodu s grčkog znači "ljubav". Afrodizijaci su tvari koje imaju sposobnost potaknuti spolnu želju. Predstavnici različitih nacija svojstva afrodizijaka pripisuju određenoj hrani, začinima, životinjskim ili biljnim komponentama. Popis afrodizijaka prilično je velik, pa ćemo ih predstaviti samo nekoliko..

Jaja su snažan afrodizijak za muškarce. Ayurveda kaže da jaja "trenutno jačaju" potenciju.

Gljive sadrže puno proteina i cinka i smatraju se izvorom seksualne energije..

Plodovi mora - bogati cinkom, fosforom i jodom, koji su uključeni u sintezu testosterona.

Kavijar ima moć oporavka i potiče dugovječnost, sadrži vitamine i minerale.

Ananas i avokado imaju reputaciju učinkovitih pojačivača libida. Avokado je bogat proteinima, vitaminom A, kalijem. Može uspješno zamijeniti meso.

Hurme pročišćavaju krv, povećavaju broj sperme i, prema znanstvenicima, čak mogu povećati trajanje ljubavnih užitaka.

Med, orašasti plodovi, maslinovo ulje, banane, proklijala zrna pšenice, prema mnogim liječnicima i iscjeliteljima, dobra su sredstva za održavanje seksualne aktivnosti.

Čili, paprika ili obična paprika ponose mjesto na popisu afrodizijaka, jer, između ostalog, poboljšavaju cirkulaciju krvi u zdjeličnim organima.

Celer može poboljšati seksualnu funkciju.

Kardamom. Prema indijskoj fitomedicini, mljevene sjemenke kardamoma, kuhane u mlijeku i medu, izvrstan su lijek za impotenciju.

PAŽNJA!

Luk i češnjak također se smatraju afrodizijacima. Ali ako postoji potpuna narudžba s efektom za muškarce, tada odgovarajući miris može u potpunosti obeshrabriti ljubavno raspoloženje dame. Pa budi oprezan.