Image

50 najukusnijih jela iz cijelog svijeta

Što nikako ne smijete propustiti prilikom posjeta drugoj zemlji? Naravno, nacionalna jela! Kuhinja različitih nacija svijeta svojevrsno je putovanje na putovanju. U ovoj smo epizodi zaokružili neke od najboljih namirnica iz cijelog svijeta - u slučaju da poludite i započnete vlastiti obilazak hrane.

Australija: plovka za pite

Ovo se jelo često naziva savršenim lijekom protiv mamurluka. Riječ je o mesnoj piti u australskom stilu koja se "umoči" ili "lebdi" nad juhom od graška. Ponekad se na vrh stave umak od rajčice, ocat, sol i papar..

Argentina: asado

Ovo je popularno mesno jelo s roštilja. Ukratko, argentinski odrezak. Ako naiđete na jako dobrog asadora (onoga koji pravi asado), jednom ćete zauvijek zapamtiti okus pravog mesa s roštilja.

Austrija: wiener schnitzel

Wiener Schnitzel sinonim je za Austriju. Ovo je vrlo tanka teletina, pohana s kruhom, koja se jako prži. Obično se poslužuje s limunom i peršinom, krumpir ili riža koriste se kao prilog.

Belgija: bez mulla

Dagnje i krumpirići se naravno mogu jesti i u drugim zemljama, ali tako začinjena i ukusna kombinacija prvi se put pojavila u Belgiji. Dagnje se kuhaju na razne načine (s vinom, maslacem i začinima, ili čak juhom od rajčice), a poslužuju se uz slani hrskavi krumpir. Sve se to ispire osvježavajućim belgijskim pivom.

Brazil: feijoada

Brazil je ogromna zemlja s raznolikom kuhinjom, pa je teško odabrati samo jedno jelo. Međutim, najznamenitije brazilsko jelo vjerojatno je feijoada - jelo od graha i dimljene govedine ili svinjetine. Obično se poslužuje s rižom, zelenilom, farofom (prženo brašno od kasave), ljutim umakom i klinovima naranče za pomoć probavi.

Kanada: Putin (naglasak na "i")

Putin se prvi put pojavio u Quebecu, ovo ukusno visokokalorično jelo koje će vas zagrijati iznutra: pomfrit i kriške sira u vrućem umaku.

Kina: shanghai knedle

Teško je odabrati samo jedno najbolje jelo u tako ogromnoj zemlji kao što je Kina, ali, možda, šangajske okruglice (xiao long bao) zaslužuju ovaj naslov. Ovo se jelo pojavilo u Šangaju, a predstavljaju knedle s mesnim nadjevom, koje se kuhaju na pari u juhi u košarici od bambusa..

Kolumbija: arepa

Arepa su tortilje od kukuruza ili brašna koje se peku na žaru, peku ili prže na tavi do ukusne, prozračne teksture. Obično se jedu za doručak ili kao međuobrok. Često se na to stavljaju maslac, sir, jaja, mlijeko, chorizo ​​ili hogao (umak od luka)..

Kostarika: Tamale

Ako se slučajno nađete u Kostariki u prosincu, zasigurno ćete vidjeti tamale na svakom uglu, jer se ove tortilje rade uglavnom na Božić. Tamale dolazi u širokoj paleti nadjeva, uključujući svinjetinu, rižu, jaja, grožđice, masline, mrkvu i papriku. Zamotani su u lišće rajske banane i kuhani u pećnici na drva..

Hrvatska: paz sir

Paz sir je tvrdi hrvatski sir od kozjeg mlijeka. Priprema se na otoku Pagu i toliko je poznat da se izvozi po cijelom svijetu..

Danska: olebrod

To je tradicionalni danski raženi kruh koji se namoči u pivu i skuha do kaše. Poslužuje se sa šlagom, zbog čega izgleda poput deserta. Hranjivo i slatko, ali s okusom raženog kruha.

Egipat: Moloch

Ovo se jelo poslužuje u cijeloj sjevernoj Africi, ali posebno je popularno u Egiptu, gdje se prvi put pojavilo. U egipatskoj verziji ovog jela koriste se listovi molochee (vrsta gorkog povrća) - s njih se uklanjaju stabljike, zatim sitno nasjeckaju i kuhaju s korijanderom, češnjakom i juhom. Obično se poslužuje s piletinom ili zecom, ponekad janjetinom ili ribom.

Engleska: rostbif i jorkširski puding

Ova se jela u Engleskoj smatraju nacionalnim. Kombinirajte okus govedine u umaku s vrućim kruhom.

Francuska: potofeu

Nacionalno jelo Francuske - potofeu - proizvod je seoske kuhinje - juha s mesom, korjenastim povrćem i začinima. Tradicionalno su kuhari procijedili juhu kroz sito i poslužili je uz meso..

Gruzija: hačapuri

Pikantne tortilje sa sirom ili jajetom.

Njemačka: currywurst

Ovo popularno jelo za brzu hranu sastoji se od pržene kobasice bratwurst (koja se poslužuje cijela ili narezana na kriške) začinjena curry kečapom. Pomfrit se služi kao prilog. Stručnjaci kažu da je najbolje probati s nirnberškom kobasicom.

Grčka: žiroskopi

Žiroskopi se rade od mesa (govedine, teletine, svinjetine ili piletine) koje se kuha na okomitom ražnju i poslužuje s rajčicama, lukom i raznim umacima. Kažu da se najbolji i najveći žiroskopi mogu kušati na sjeveru zemlje. Uz to, na jugu se često poslužuju s jajikom, a na sjeveru s senfom i kečapom..

Holland: ukiseljena haringa

To je sirovi file haringe mariniran u mješavini jabukovače, vina, šećera, začina i / ili začina. Ovo jelo najbolje je jesti na svježoj prženoj lepinji s nasjeckanim lukom.

Mađarska: gulaš

Popularno mađarsko jelo - gulaš - križa se između juhe i variva i vrlo je guste konzistencije. Postoji mnogo opcija za pripremu ovog jela, ali tradicionalni recept uključuje govedinu, luk, papriku, rajčicu, zelenu papriku, krumpir i ponekad rezance..

Indija: tandoori pilići

U Indiji se kuhinja uvelike razlikuje od regije do regije, pa je gotovo nemoguće odabrati samo jedno jelo koje će opisati cijelu zemlju. Na sjeveru su jela više "mesnata", s curryjem i aromatičnim kruhom. Na jugu su vegetarijanski i začinjeniji. Pa, ako bih morao birati, vjerojatno bi pilići tandoori mogli dobiti naslov najboljeg jela u Indiji. Sastoji se od stvarne piletine koja se marinira u tandoori masali i prži u posebnoj tandoori pećnici. Poslužuje se s povrćem, umakom od jogurta i rižom.

Indonezija: martabak

Martabak je slatka indonezijska pita. Iznad i ispod u biti je porozan kolač, a u sredini mogu biti razne slastice - od čipsa od čokolade do ribanog sira i kikirikija, a ponekad i banane! Prodano po cijeloj Indoneziji na ulicama.

Italija: pizza

Slažete se, druge nije moglo biti. Pizza se pojavila u Italiji - točnije u Napulju. Napuljska pizza vrlo je gusta s hrskavom koricom i visokokvalitetnim sastojcima poput svježe rajčice, mozzarelle, bosiljka i mesa. U ovoj zemlji pizza je umjetnost, a kuhari pizza umjetnici.

Japan: katsudon

Naravno, čini se da je sushi najočitiji kandidat za naslov ikonskog japanskog jela, ali mnogi Japanci tvrde da je katsudon jednako popularan. Ovo je prhki, jako prženi svinjski kotlet s jajetom i začinima. Poslužuje se, naravno, uz rižu.

Kazahstan: beshbarmak

U prijevodu znači "pet prstiju", jer se ovo jelo izvorno jelo ručno. Kuhano meso (janjetina ili govedina) kocka se i pomiješa s kuhanim rezancima, a zatim začini umakom od luka. Poslužuje se u velikom okruglom pladnju s janjećom juhom kao prilog.

Malezija: nasi lemak

Smatra se neslužbenim nacionalnim jelom Malezije; sastoji se od riže kuhane u kokosovom mlijeku i lišća pandana. Tradicionalno se poslužuje umotano u lišće banane, a čili, inćuni, kikiriki i kuhana jaja često se poslužuju kao prilog. Mnogi tvrde da vas ovo jelo može izliječiti od mamurluka..

Meksiko: krtica

Mole umak jedan je od najsloženijih i najukusnijih na svijetu jer koristi preko stotinu sastojaka. Ovaj se umak pojavio u regijama Pueblo i Oaxaca, ali možete ga pronaći gotovo u cijeloj zemlji..

Indonezija: riistafel

U prijevodu s nizozemskog, ova riječ znači "rižin stol". Ovo je set jelovnika s desetak malih priloga poput satéa, sambala, kiflica, voća i povrća. Iako su sva ova jela indonezijskog podrijetla, samo jelo datira iz nizozemskog kolonijalnog razdoblja..

Nigerija: juha od egusija i pire od krumpira

Pire od krumpira može se napraviti miješanjem krumpirovog brašna u vrućoj vodi ili škrob, koristeći kuhani bijeli jam i umutiti dok ne omekša. Egusi juha izrađena je od sjemenki bundeve, dinje bogate proteinima; Često se dodaje lisnato povrće, kozje meso i začini poput čilija. Postoje mnoge regionalne verzije ovog jela..

Norveška: rakfisk

Ovo je slana pastrva koja se kiseli nekoliko mjeseci. Jede se sirovo, s lukom i vrhnjem. Norveška je dugo bila siromašna zemlja na rubu poljoprivrednih mogućnosti. Zbog duge zime Norvežani su navikli unaprijed ubrati i sačuvati usjeve. Stoga se tradicionalna norveška jela često kisele, puše ili konzerviraju. I rakfisk je jedan od njih.

Filipini: adobo

U drugim zemljama adobo je popularan umak, ali na Filipinima to je cijelo jelo s mesom (svinjetina ili piletina) kuhano u octu, umaku od soje, češnjaku i biljnom ulju. Prije prženja meso se marinira u ovom umaku. Jelo je toliko popularno da ga nazivaju neslužbenim nacionalnim jelom Filipina..

Poljska: ur

Zhur je jušna osnova koja se sastoji od raženog brašna koje fermentira u vodi do pet dana. U brudet se dodaje nasjeckano povrće - mrkva, pastrnjak, korijen celera, poriluk, krumpir, češnjak i obično jaja i kobasice.

Portugal: francesinha

Ovo je portugalski sendvič napravljen od kruha, šunke, lingvice (dimljene svinjske kobasice) i odreska. Sve se to prelije rastopljenim sirom i umakom od rajčice. Najbolje jesti s krumpirićima i hladnim pivom.

Rumunjska: sarmale

Listovi kupusa punjeni rižom i mesom. Ovo je vrlo popularno jelo u Rumunjskoj, jelo se zimi..

Ukrajina: boršč

Svaki stranac u Ukrajini jednostavno je dužan probati boršč. Obično se poslužuje hladno i s kiselim vrhnjem. Najbolji aperitiv? Naravno votka.

Saudijska Arabija: Kuba

Mirisno jelo od riže s mnogo začina poput klinčića, kardamoma, šafrana, cimeta, papra, muškatnog oraščića i lovora. Obično se sve to miješa s mesom i povrćem. Ovo se jelo može naći na cijelom Bliskom istoku, ali posebno je popularno u Saudijskoj Arabiji..

Škotska: dimljeni losos na crnom kruhu

Dimljeni losos mora se imati u škotskoj kuhinji. Škoti iscijede svježi limun na losos i jedu ribu jednostavno stavljajući je na krišku crnog kruha, dodajući samo maslac ili krem ​​sir.

Slovačka: knedle od bryndze

To su male okruglice od krumpira s mekim kozjim sirom (feta sir) i slaninom.

Slovenija: Kranjska kobasica

Ovo je slovenska kobasica od svinjetine (od čega 20% slanine), soli, papra, vode i češnjaka. I sve.

Južna Afrika: Biltong

Vrsta konzerviranog mesa iz Južne Afrike. To može biti govedina ili meso divljači poput nojeva. Južnoafrička verzija goveđeg mesa, ali puno ukusnija. Mesne trake začinjene solju i začinima, sušene i uistinu ukusne.

Južna Koreja: Panchang

Tradicionalni južnokorejski ručak sastoji se od mnogih malih priloga, od kojih je gotovo nemoguće odabrati jedan. Stoga Korejci vole panchang, set malih jela koji se poslužuju s rižom i jedu u društvu. To mogu biti kimchi, juha, gochujang, kalbi itd..

Španjolska: jamon

Pikantna ukiseljena šunka koja se reže sa stražnje noge svinje. Ovo je kultno španjolsko jelo koje se poslužuje uz čašu vina, hrskavi kruh i masline.

Švicarska: rösti

Tanko naribani krumpir koji se prži na tavi dok ne porumeni. Izvorno je to bio doručak farmera u kantonu Bern, ali okus ovog jela učinio ga je popularnim u cijeloj zemlji..

Tajvan: lijes za kruh

Ovo je vrlo gusta kriška bijelog kruha punjena raznim ukusnim poslasticama, poput govedine od piletine ili papra..

Tajland: phat thai

Ovo jelo izumljeno je na Tajlandu 1930-ih i od tada je ostalo kultno u cijeloj zemlji. Tanki rižini rezanci prženi su s tofuom i škampima te začinjeni šećerom, tamarindom, octom, čilijem i umakom od ribe. Ispada vrlo začinjeno i ukusno.

UAE: shawarma

Jedno od najpristupačnijih jela u skupim UAE. Vjerojatno je zato i dalje jedan od najpopularnijih u zemlji. Ovo je pita sendvič punjen mesom s roštilja (obično mješavinom janjetine, piletine, puretine ili govedine) i povrćem. Obično začinjeno ljutim umakom ili tahinijem.

Rusija: strogaff od heljde i govedine

Meso u stilu Stroganov, sitno sjeckana govedina, zalivena vrućim umakom od vrhnja, izvrsno se slaže s tradicionalnim ruskim prilogom - heljdom.

SAD: hamburger

U SAD-u postoji mnogo različitih jela, a prilično je teško odabrati samo jedno. Ali, vidite, hamburger je, možda, "lice" Amerike. Pogotovo u društvu pomfrita i milkshakea.

Venezuela: Pabellon Criollo

Ovo se jelo sastoji od bijele riže s crnim grahom i mesnog variva. Često se poslužuje s kajganom i prženim trputcima.

Vijetnam: pho

Ovo je jelo popularno u cijeloj zemlji - juha od rezanci. Postoje mnoge verzije u vezi s vrstom mesa koje se koristi, ali svaka od njih mora nužno sadržavati rižine rezance i juhu, začinjene ljutikom, ribljim umakom, đumbirom, soli i začinima poput kardamona, zvjezdanog anisa i klinčića. Neke verzije također uključuju luk, cilantro i crni papar.

Wales: Clarkova pita

Začinjene mesne pite koje potječu iz Cardiffa u Walesu. Izrađene su prema tajnom receptu, ali u njima ćete pronaći meso, povrće i umak..

Nacionalne kuhinje

Sigurno ste barem jednom u životu probali palačinke - nježne palačinke od krumpira.

Pizza sa salamom i sirom je jednostavno, svakodnevno jelo, ali ništa manje.

Ni tradicionalna francuska juha od luka ne kuha se uvijek u mesnoj juhi. Na vodi.

Ova nevjerojatna slastica (aka baklava) obično se prodaje u trgovinama i na tržnicama. Je li to stvarno moguće.

Ovaj osnovni hladni umak jedan je od temelja talijanske kuhinje. Postoje recepti za to.

Ovaj recept za tjesteninu ostavio je glavnoj urednici Gastronom.ru Eleni Anosovoj prijatelj koji je.

Istok znam iz prve ruke: jedno vrijeme zanosio sam se čarolijom kaligrafije, arapskog pisma i.

Za pravu paelju potrebna je posebna tava. Ako ga nemate, možete i dobro.

Artičoke, šparoge, poriluk, grašak, tikvice pogodni su za pripremu rižota s povrćem.,.

Mnogi Amerikanci misle da je torta od sira, meka torta od krem ​​sira, nešto svakodnevno..

Kuhari s pravom smatraju akvarel rižu najboljim izborom za pripremu rižota. Zahvaljujući.

Slične palačinke od krumpira postoje u mnogim kuhinjama: u Poljskoj i Slovačkoj to su pite u Hrvatskoj.

Zabaglione (ili sabayon na francuskom) - talijanska krema za desert od žumanjaka,.

Domaća pizza s kobasicama i slatkim paprikama u boji dobra je opcija za susret.

Kada poslužujete ovu izvrsnu slasticu, svakako izgovorite njezino ime. Još bolje.

Možete kupiti gotove pržene sjemenke sezama, ali svježe prženi sezam ima puno jači okus..

U kuhinji često ostane malo tjestenine, leže u različitim vrećicama ili staklenkama na dnu i svaka.

Najveći trik u ovom jelu je pripremiti koktel s plodovima mora koji je već odmrznut, a ne.

Brzi jednostavan hit talijanske kuhinje za lijene ljetne dane. Međutim, u drugim vremenima.

Obično klasični rižoto - kremasta, nježna riža široke raznolikosti.

Postoji mnogo različitih pristupa kako pržiti ove legendarne palačinke od krumpira..

Idealna torta je nježna, kremasta torta od sira koja se topi u ustima. Malo tko može tome odoljeti.

Ako volite šipak, ova salata zasigurno će vam se svidjeti. Sadrži dva udarna dijela granate:.

Kako Elena Motova priznaje, u Minsku su je naučili praviti prave palačinke od krumpira. Težak!

Natalia Volkova gotovo 20 godina živi u blizini Rima; crta, šiva i, naravno, kuha - puno.

Ovoj salati s rikolom dodali smo krutone s ribanim parmehanom i ukrašeni tanjurima.

Ovaj rižoto mora se poslužiti topao, ukrašen svježim bobicama i mentom. Pokušati.

Sabayon se jako dobro slaže s voćem s roštilja, kao i sa bilo kojim slatkim pecivom, osim medenjaka..

Juha od jaja, kojoj treba samo 10 minuta kuhanja, vrlo je ugodnog i najvažnijeg zadovoljstva..

Nijedna pizza ne nadmašuje domaću pizzu, čak ni talijanska! Punjenje možete napraviti na svoj način.

Turska jaja - izvrstan ljetni recept - bit će dobra za doručak i kvalitetno.

Gruzijska gusta začinjena juha s mesom prema ljetnom receptu kuhara TV projekta “Made with.

Kad ne želite ni razmišljati o vrućoj hrani, ali okroshka i cikla su umorni, da utaže glad u vrućini.

Ljetna salata od tjestenine s rajčicama ne zahtijeva skupe sastojke ili je komplicirana.

Što može biti novo u takvom klasiku žanra kao što je svjetski poznata ljetna salata od rajčice i.

Kad se vratite umorni s posla, ne bude vam kuhano, ali morate večerati, trebat će vam recept.

Zašto volimo Italiju? Za arhitekturu, kulturu, modu i za takve ljetne salate. Ljeto.

U japanskoj kuhinji rezanci se najčešće poslužuju u juhama, ali ljeti prave Hiashi chuka - idealno.

Knedle od višanja klasična su ljetna verzija ovog jela. Ako vam se zapravo ne da petljati.

Antipasti su ukusno, zdravo ljetno jelo od povrća. Sastav povrća može se razlikovati prema vašem ukusu.

Recepti nacionalnih jela 895 recepata

Svjetske kuhinje - nacionalna kuhinja i nacionalna jela, to su stoljetne tradicije koje svaka osoba njeguje, čuvajući sve tajne i prenoseći ih s koljena na koljeno. Ovo su recepti za pripremu najrazličitijih jela. Sve to nisu samo raznoliki recepti, već i prilika za odsutno putovanje oko svijeta.

Ako još niste uspjeli kušati pijetla u vinu s ratatouilleom u Francuskoj, probajte svinjsko koljeno u Pragu, a onda lutajući našom web stranicom, na kojoj su predstavljene mnoge nacionalne kuhinje svijeta, možete započeti upoznavanje sa bilo kojim dijelom svijeta koji volite i kuhate, čak i za sada nije komplicirano, ali tako ukusna jela u regiji.

Nacionalne kuhinje naroda svijeta: 5278 domaćih ukusnih recepata

Da biste diverzificirali domaću večeru ili iznenadili goste na odmoru, možete se odmaknuti od tradicionalnih dosadnih recepata i okrenuti nacionalnim kuhinjama drugih zemalja. Nastavi čitati...

  1. Dom
  2. Najbolji odabiri
  3. Nacionalne kuhinje
  • Pileća jaja
  • Mrkva za zimu
  • Pite u pećnici
  • Rajčica u pećnici
  • Krumpir s mesom
  • Patlidžan s češnjakom
  • Rajčica sa sirom u pećnici
  • Pizza u pećnici
  • Suhi kvasac
  • Zeleni luk
  • Ljuta čili papričica
  • Sezam
  • Piletina s povrćem
  • Za večeru
  • Dinstano meso u konzervi
  • Luk
  • Punjene pite
  • Limuni
  • Riža s povrćem
  • Kupus s mesom

Nacionalne kuhinje naroda svijeta

Svi recepti nacionalnih kuhinja naroda svijeta jedinstveni su, imaju svoje osobine i razlike. Svaka kuhinja je osebujna, različita od ostalih i lako prepoznatljiva. Imajte na umu da ne morate ići u Italiju da biste probali pravu talijansku tjesteninu, pizzu ili lazanje. Ova i mnoga druga jela možete pripremiti sami. Promatrajući proporcije i tehnologiju, možete dobiti pravo kulinarsko remek-djelo sa svojim tradicionalnim jedinstvenim okusom..

Među mnogim načinima možete pronaći potpuno originalne ideje za kuhanje morske i riječne ribe, plodova mora, gljiva, povrća, neobičnih kombinacija voća i mesnih proizvoda te, naravno, slastica za svaki ukus. Od sveg bogatstva svjetske kuhinje, tu su jela koja će se posebno voljeti i redovito će se pojavljivati ​​na domaćem jelovniku..

30 glavnih nacionalnih jela iz cijelog svijeta

Svaka zemlja ima svoje kulinarske tradicije. Obično se regionalna jela temelje na lokalnim sastojcima i začinima, a recepti za njihovu pripremu pažljivo se čuvaju i prenose s koljena na koljeno. Za pripremu jela mogu se koristiti razne metode toplinske obrade, pa se stanovnicima drugih zemalja određena kombinacija proizvoda i načina kuhanja može činiti čak i čudnom. Ipak, mnoga od ovih jela stvar su nacionalnog ponosa..

Slava o njima odavno se proširila svijetom. Pojedinačna jela mogu se čak pripremati i izvan zemlje, ali za originalnu verziju jela ipak je bolje ići tamo gdje se tradicija pripreme stoljećima brusi. Ovih 30 nacionalnih jela smatraju se kulinarskim simbolima njihovih zemalja i svakako ih vrijedi isprobati ako se nađete u njihovoj domovini..

- Cornish Maw, Velika Britanija -

Jelo je tipično za jugozapadne regije Engleske, ali je uobičajeno u cijeloj zemlji. Cornish tjestenina je pita ovalnog oblika s nadjevom koja se može puniti raznim mesom ili povrćem.

- Pekinška patka, Kina -

Patka je obilježje kineske kuhinje. Natrljajte ga medom i pecite u pećnici.

- Tandoori pilići, Indija -

Domovina ovog začinjenog jela od peradi je indijska država Pandžab. Odatle se piletina tandoori proširila cijelom Indijom. Prije kuhanja piletina se marinira u jogurtu s raznim začinima, a zatim peče u posebnoj tandoori pećnici.

- suši, Japan -

Nemoguće je zamisliti japansku kuhinju bez sushija. Ovo jelo sastoji se od riže i nadjeva od mesa, povrća ili ribe.

- Falafel, Izrael -

Iako je povijest ovog jela započela u Egiptu, upravo je u Izraelu postalo kulinarski simbol zemlje. To je zbog nevjerojatne popularnosti jela među lokalnim stanovnicima. Falafel je slanutak ili grah s biljem i začinima. Prženi su na ulju dok ne porumene i posluženi s umakom i tortiljom.

- Haggis, Škotska -

Nacionalno jelo u Škotskoj izmislili su siromašni u vrijeme pjesnika Roberta Burnsa, koji je odlučio s crijevima koristiti ovce. Srce, jetra i pluća životinje miješaju se s lukom, slaninom, začinima, pune se njima u ovčjem želucu i prokuhaju. Haggis se poslužuje uz rutabagu i pire od krumpira.

- Paella, Španjolska -

Glavni sastojci nacionalnog španjolskog jela su riža, šafran i maslinovo ulje. U regionalnim varijacijama dodaju im se plodovi mora, piletina ili povrće. Jelo je simbol Valencije.

- Kimchi, Koreja -

Glavno mjesto u korejskoj kuhinji zauzima kimchi - ukiseljeno povrće s ljutim začinima. Glavna komponenta jela je kineski kupus. Dodaju se ljuta paprika, luk, đumbir i češnjak te ostalo povrće po ukusu ili biljke iz porodice križnica.

- Moules frites, Belgija -

Riba i plodovi mora smatraju se jednim od ključnih sastojaka belgijske kuhinje. Uz upotrebu morskih plodova priprema se popularno nacionalno jelo moules frites. Sadrži dvije komponente: svježe dagnje i drugo nacionalno blago u zemlji - pomfrit..

- Pad Thai, Tajland -

Pad Thai je simbol tajlandske kuhinje. Za najukusnije njegove varijacije, trebali biste otići do prodavača ulične hrane. Jelo uključuje rižine rezance, umak od tamarinda, škampe, prženi kikiriki i niz drugih dodatnih sastojaka. Pad Thai priprema se u woku metodom brzog prženja.

- Putin, Kanada -

Ovo nekomplicirano jelo izumljeno je 1950-ih i brzo je steklo popularnost zbog svoje jednostavnosti. Putin uključuje pomfrit posut slanom sirom i slatkastom umakom.

- Karriwurst, Njemačka -

Njemačka je poznata u cijelom svijetu po svim vrstama kobasica i kobasica. No, stanovnici zemlje najviše su voljeli kobasice s umakom od kečapa ili paste od rajčice i curryja u prahu. Ona se ovdje smatra jednim od kulinarskih simbola.

- Empanada, Čile -

Pita s raznim nadjevima popularna je u cijeloj Latinskoj Americi. U Čileu se ovo jelo smatra nacionalnim. Klasična pita punjena sitno sjeckanom govedinom, lukom i maslinama.

- Bunny Chow, Južna Afrika -

Jedan od kulinarskih simbola Južne Afrike priprema se u pola kruha pravokutnog kruha. Uklonite mrvicu iz nje i napunite je curryjem od graha, mesa ili povrća..

- bečki šnicl, Austrija -

Ovo je jelo jedno od najpoznatijih izvan Austrije. Šnicla se pravi od teletine koja je umočena u brašno, jaja i krušne mrvice. Meso se prži na velikoj količini ulja i poslužuje sa zelenom ili krumpir salatom ili kuhanim krumpirom.

- Mole Poblano, Meksiko -

Glavna kulinarska baština Meksika je začinjeni gusti umak od kakaa. U njemu mještani dinstaju puretinu ili piletinu..

- Pastilja, Maroko -

Jedno od najpoznatijih jela marokanske kuhinje je pita. Priprema se od lisnatog tijesta i puni mesom mladih golubova ili piletinom, ribom i nusproizvodima.

- Pelmeni, Rusija -

Jedna od prvih asocijacija koja nastaje spominjanjem ruske kuhinje su, naravno, knedle. Jelo od beskvasnog tijesta punjeno mljevenim mesom ne bi odbilo probati niti jedan stranac koji sanja da jednog dana stigne do neizmjerne Rusije.

- čileanski rak, Singapur -

Autor jela je nepoznati ulični prodavač koji je 1956. godine pokušao pržiti rakove u umaku od čilija. Pokazalo se da je eksperiment više nego uspješan: sada pržena u mješavini luka, češnjaka, đumbira i čilija, a zatim dinstana u umaku od rajčice, rak je zaštitno obilježje Singapura.

- Haukarl, Island -

Island je možda jedino mjesto na planeti na kojem možete kušati trnovito meso grenlandskog polarnog morskog psa ili samo divovskog morskog psa. Jelo koje datira iz vikinških vremena ovdje je nacionalno blago.

- Koshari, Egipat -

Nacionalno jelo egipatske kuhinje mješavina je riže, tjestenine i leće, začinjena umakom od rajčice i octa. Jelo se može naći i u jelima i u restoranima specijaliziranim samo za pripremu kosharija..

- Mazguf, Irak -

Posebno pržena riba kulinarski je simbol Iraka. Riba se siječe po grebenu, razvija se poput knjige i prži na kolcima na otvorenoj vatri.

- pita od mesa, Australija, Novi Zeland -

Pita punjena nasjeckanim mesom ili mljevenim mesom s dodatkom luka, gljiva i sira smatra se nacionalnim jelom dviju zemalja odjednom: Australije i Novog Zelanda. Prema statistikama, prosječni Australac pojede 12 ovih mesnih pita godišnje..

- Dener kebab, Turska -

Ovo jelo ima mnogo imena, ali mnogi ga znaju kao shawarmu. Za pripremu nacionalnog turskog jela koristi se pita kruh i nadjev koji se može sastojati od janjetine, piletine, govedine, kao i svih vrsta začina i svježeg povrća..

- Ceviche, Peru -

Jelo je uobičajeno u mnogim zemljama Latinske Amerike, a njegov recept može se razlikovati od zemlje do zemlje. No, Peru se smatra rodnim mjestom cevichea. Ovdje se sitno sjeckana sirova riba raznih sorti marinira u soku limete, poslužuje se sa slatkim krumpirom, prženim kukuruzom ili maniokom.

- Pho, Vijetnam -

Fo juha s rezancima jedan je od simbola vijetnamske kuhinje. Rezanci za juhu obično se rade s rižinim brašnom, a govedina, piletina ili pržena riba dodaju se u juhu prije posluživanja..

- Stegt flash, Danska -

Pržena svinjetina s umakom od krumpira i peršina prepoznata je kao nacionalno jelo Danske 2014. godine. Tikvica Stegt jedno je od najpopularnijih danskih jela.

- Feijoada, Brazil -

Prema jednoj verziji, jelo su prije više od 300 godina izmislili robovi koji su iz Afrike dovedeni u Brazil. Kasnije je postao lokalni kulinarski simbol. Pripremite jelo od graha, mesnih proizvoda i brašna od kasave.

- Nyama na Iriju, Kenija -

Tradicionalno kenijsko jelo je odrezak (nyama) koji se poslužuje s irio ukrasom od pire krumpira, graška, maslaca i kukuruza.

- Forikol, Norveška -

Zaštitni znak norveške kuhinje, forikol, napravljen je od janjetine, brašna i kupusa koji se dinstaju nekoliko sati. Poslužuje se s kuhanim krumpirom.

Je li vam se svidio članak? Pretplatite se na kanal kako biste bili u toku sa najzanimljivijim materijalima

Što jedu u različitim zemljama svijeta?

Kulinarsko putovanje: što se jede širom svijeta?

Francuska

Kažu da Francuzi jedva doručkuju. Maksimum koji stanovnik Pariza ili Provanse može pojesti je kroasan uz šalicu kave. No ručak i večera nisu samo obroci, već razlog za okupljanje s obitelji, prijateljima, kolegama.
Najpopularnija juha za večeru ㅡ luk je puno luka prženog na maslacu, masnoj juhi, krutonima, siru. Hranjiva, kalorična, ukusna. Iako juha može zamijeniti salatu kao što je Nicoise, njezini su glavni sastojci tuna, boranija, rajčica i jaje. Ova salata je jednostavna i za vas, samo ne zaboravite dodati Bonduelle pareni zeleni grah.
Glavno jelo obično je meso plus prilog. Popularno je bordo meso: pirjani komadi govedine s krumpirom, tjesteninom ili cvjetačom. I, naravno, niti jedan francuski obrok nije potpun bez dobrog vina..

Amerika

Amerikano jutro započinje žitaricama, slaninom i jajima. Također jedu tost s pekmezom ili maslacem od kikirikija (Amerika voli maslac od kikirikija!)
Ručak u restoranima blizu posla prolazi prilično brzo. Pauza za ručak u Americi traje oko 30 minuta, tako da nema vremena za razgovor i čekanje obroka - pa su gotovo svi zadovoljni hamburgerom ili obilnim sendvičem.
Ali oni se temeljito pripremaju za večeru: na stol stavljaju i juhu, i vruću, i prilog, i nekoliko umaka, i desert. Tradicionalno i omiljeno - piletina pečena u prezli i kuhani kukuruz s maslacem. Želite li probati sami? Obavezno upotrijebite Bonduelle Young Corn.

Brazil

Brazil voli meso! Dakako, doručak je potpun bez njega, ali ručak i večera nikad. Najpopularnije jelo je Feijoada. Klasični recept uključuje: svinjske noge, obrez od mesa, dimljena kobasica, crni grah. Tradicionalno se jelo kuha duže od jednog dana, jer meso trebate dobro marinirati i unaprijed namočiti grah.
Nije činjenica da se usuđujete kuhati brazilsku deliciju kod kuće, ali crni grah možete pokušati zamijeniti crvenim. I ne štedite začine, češnjak, ljuta paprika i začinsko bilje stavljaju se u Feijoadu.

Indija

Indijske kulinarske tradicije vrlo su raznolike, pa je gotovo nemoguće govoriti o jednoj indijskoj kuhinji. Međutim, ono što se sa sigurnošću može reći, za razliku od Brazilaca, većina stanovnika Indije su vegetarijanci. Osnova prehrane je povrće, riža, mahunarke i razne tortilje. Plus mješavina začina masala, koja se dodaje u gotovo svako jelo.
Thali je tradicionalno jelo koje se priprema i u kafićima i kod kuće. Od hindskog znači "veliki tanjur" ili "pladanj". Veliki okrugli pladanj prekriven je hrpom riže, a oko njega se stavljaju male šalice s raznim predjelima, prilozima, začinima i umacima. Praznicima broj takvih "aditiva" može doseći 25!
Usput, ako ćete kod kuće večerati u indijskom stilu, onda jedno od predjela može biti bijeli grah u umaku od rajčice Piquant.

Australija

Tipični australski doručak sličan je doručku Europljana - to su musli, sendviči, kajgana, voće. A onda započinje zabava, na primjer, za ručak, Australac može pojesti varivo s mesom klokana. Takvo se meso ne smatra delikatesom, možete ga kupiti u redovnom supermarketu..
Za večeru poslužuju ribu s roštilja - barakudu, šleper ili bijeli mamac (mala lokalna riba). Prži se na neobičan način: na žar se stavlja sloj trave, a na njega riba, pa opet trava, a zatim prekrivena ugljenom. Međutim, obilježje australske kuhinje je mesna pita. Ovo je mala pita (ne veća od dlana) od lisnatog tijesta punjenog mljevenim mesom, začinjena umakom od rajčice. Vjeruje se da prosječni Australac godišnje pojede 12 pita s mesom. Kada odlučite napraviti ovakvu pitu, Bonduelle rajčica u mesu rajčice prikladna je za bazu umaka..

Selimo se na afrički kontinent. Nacionalna kuhinja Južne Afrike nevjerojatna je sinteza istočne, europske, azijske i afričke kuhinje. Kompleksna povijest zemlje ogleda se u lokalnoj kuhinji. Za doručak Južnoafrikanci više vole jesti slane goveđe kobasice "burevos" ili kašu od bijelog kukuruznog griza "myeliepap".
Jelo koje se ne jede nigdje u svijetu osim u Južnoj Africi je "waterblommete". Pokušajte izgovoriti! Riječ je o mesnom gulašu s pupoljcima južnoafričkih ljiljana. Na stol se poslužuje samo jednom godišnje - srpanj-kolovoz, kada ovaj rijetki ljiljan procvjeta.
Je li moguće kuhati nešto afričko kod kuće, u Rusiji? Možete, na primjer, "umngkusho" - omiljeno varivo Nelsona Mandele. Trebat će vam: zdrobljena zrna kukuruza, luk, slatki grah, krumpir, crvena paprika, limun i maslac. Slatki grah lako se zamjenjuje crvenim grahom na pari.

Rusija

Koliko god voljeli da ljudi o Rusiji razmišljaju u stereotipima, mi sami potvrđujemo te stereotipe. Za doručak jedemo zobene pahuljice ili palačinke od svježeg sira, a za ručak boršč i kotlet s heljdom. Za večeru volimo piletinu i krumpir pečen u pećnici ili tjesteninu s mljevenim mesom.
Dokaz tipičnih ruskih preferencija bilo je istraživanje Yandexa, čije je rezultate tvrtka objavila još 2017. godine. Tražilica je analizirala milijune ruskih upita o hrani. Tada se ispostavilo da na jesen svi beru gljive i prže ih, a na proljeće peku palačinke za Maslenicu. Majoneza se svugdje voli više od kečapa, a omiljene salate su nam Cezar salata i salata s rakovim štapićima. Oh, nešto je htjelo pojesti salatu s rakovim štapićima. Morate vidjeti je li kukuruz Bonduelle ostao kod kuće, jer bez njega takva salata neće uspjeti;)

12 tradicionalnih jela iz cijelog svijeta

Naš je planet toliko raznolik da ga je teško i zamisliti. Ono što se u jednoj zemlji čini normalnim, u drugoj će biti prihvaćeno vrlo čudno. Zbog toga su putovanja vrlo korisna, jer se jedino tako može vidjeti kako stoje stvari u drugim dijelovima svijeta..

Posebno je zanimljivo promatrati nacionalnu kuhinju različitih zemalja koja se razvijala tijekom stoljeća! Svaka zemlja ima svoje tradicionalno jelo koje bi turist svakako trebao probati.

Ova kolekcija sadrži klasične poslastice iz različitih zemalja koje su postale gotovo nacionalni simbol.!

1 Meksiko / Tacos

Ovo tradicionalno meksičko jelo je kukuruzni ili pšenični kolač s različitim nadjevima. To može biti bilo što: plodovi mora, piletina, povrće, sir i razni umaci.

Tacosi su na ovom području popularni još prije nego što su Španjolci stigli, pa je to klasično lokalno jelo. Tortilja se obično jede bez pribora za jelo, samo ručno.

2 UK / Riba i pomfrit

Ovo poznato britansko jelo trebao bi probati svaki turist koji je ikada posjetio ovu zemlju. Po prvi put u ovom sastavu pojavio se 1860-ih, a ubrzo je postao tradicionalan za Britance..

Tridesetih je godina u Velikoj Britaniji postojalo oko 35 000 trgovina specijaliziranih za ribu i čips. Sada se ovo jelo može kupiti gotovo bilo gdje. Riba i krumpirići također su popularni u zemljama Commonwealtha..

3 Japan / Ramen

Naravno, najtradicionalnije jelo u Japanu je sushi. Ali sada su se već proširili po cijelom svijetu i nisu iznenađujući za stanovnike drugih zemalja. Ali ramen se može kušati samo u Japanu ili azijskom restoranu..

Ovo se jelo sastoji od dugih rezanaca, svinjetine, norija, juhe i japanskih začina poput misa. Svaka regija ima svoju varijaciju ramena, a ovi ljuti rezanci su ukusni!

4 Poljska / Bigos

Ovo jelo tipično je za poljsku, bjelorusku, ukrajinsku i litvansku kuhinju. Bigos (ili Bigus) obično se pravi od variva s kiselim kupusom i svježim kupusom.

Glavna tajna ovog jela je kombiniranje proporcija kiselog kupusa i svježeg kupusa kako ne bi bilo previše kiselo. Meso se koristi na razne načine - od obične svinjetine do dimljenih rebara.

5 Mađarska / Gulaš

Klasično mađarsko jelo koje se proširilo cijelim svijetom je gulaš. Ali oni to tako ukusno znaju napraviti samo kod kuće, u Mađarskoj, jer je simbol države. Iz Mađarske se jelo proširilo po srednjoj Europi.

Gulaš se prvi put kuhao još u srednjovjekovnoj Mađarskoj u 9. stoljeću - meso se moralo osušiti, a zatim namočiti u vodi. Tako se pojavio gulaš - varivo s povrćem i začinima, najčešće s paprikom..

6 Australija / pita

Australijsko nacionalno jelo je pita punjena narezanim mesom i umakom, najčešće kečapom. Može sadržavati i luk, gljive, sir i druge sastojke..

Australska pita povezana je s nogometom i ragbijem jer je Australci vole jesti kao međuobrok dok gledaju utakmicu.

7 Francuska / Potofeu

Ovo je najpoznatije jelo u Francuskoj i simbolizira kuhinju ove zemlje. Naziv se prevodi kao "lonac u vatri", i zaista, jelo je meso s povrćem, dinstano u loncu.

Već 1600. godine kralj Henrik IV. Pot-au-feu spominje kao hranu dostupnu i bogatim i siromašnim. Barem se svake nedjelje obitelj bilo kojeg prihoda može okupiti za stolom uz pot-au-feu!

8 Kina / Pekinška patka

Još u doba kada je Kina bila veliko carstvo, ovo je jelo bilo popularno. Pekinška patka prvi se put spominje u priručniku 1330. godine, ali konačni recept formiran je tek u dinastiji Ming..

Patka se kuha na isti način kao i prije nekoliko stotina godina. Uzgaja se 65 dana prije kuhanja, a marinira prije pečenja u kineskim začinima. Pekinška patka sadrži sočno meso i tanku, hrskavu koricu..

9 Italija / tjestenina

Naravno, tjestenina se može kuhati u svakoj zemlji, ali idealno to mogu učiniti samo Talijani. Sličan recept za ovo jelo prvi se put spominje u 1. stoljeću, a tjestenina, kakvu poznajemo, spominje se 1154. godine.

Postoje stotine različitih recepata, oblika i vrsta tjestenine, a svaka regija Italije ima svoj recept. Ovo je jelo popularno u cijelom svijetu, ali samo u Italiji možete kušati pravu tjesteninu!

10 Grčka / Souvlaki

Grčka ima vlastitu brzu hranu koja se prodaje u trgovinama i kafićima poput hamburgera i pomfrita. To su souvlaki - mali komadići mesa i povrća prženi na ražnju.

Kuhanje mesa na ražnjićima u Grčkoj započelo je davno, ali recept za tradicionalni suvlaki pojavio se tek u 19. stoljeću. Jelo se tradicionalno poslužuje s krumpirom, lavašem ili bez ukrasa.

11 Turska / Doner Kebab

Ovo jelo popularni je međuobrok u Turskoj, a sada i u Europi. Jednostavno rečeno, ovo je roštilj, ali pripremljen po posebnoj tehnologiji, na okomitom ražnju.

Ražanj se okreće, a u to vrijeme meso se reže na tanke trake. Ova metoda kuhanja izumljena je u Osmanskom Carstvu u 19. stoljeću. Najčešće je narezano meso zamotano u pita ili pita kruh.

12 Švicarska / Fondue

Ovo nacionalno švicarsko jelo povezano je, naravno, sa sirom, jer je ova zemlja poznata po sirevima. U početku je fondue bio prerađeni sir u kotlu, u koji su se na duge vilice umakali komadi kruha..

Sada ovaj pojam opisuje tehnologiju kuhanja u cjelini; i čokolada i vrući maslac mogu se otopiti u tekućini..

Sve su te delicije nacionalna jela, ali to ne znači da ih se ne može kušati u drugim zemljama. Istina, najbolje od svega je što se rade kod kuće.!

Sviđa vam se članak? Podržite naš projekt i podijelite s prijateljima!

25 nevjerojatno ukusnih nacionalnih jela koja morate probati

5. Grčka: souvlaki

7. Irska: irski paprikaš

8. SAD: hamburger

9. Mađarska: gulaš

10. Izrael: falafel

11. Jamajka: Akki i slana riba

12.Austrija: bečki šnicl

13. Južna Koreja: Bulgogi

14. Francuska: tanke palačinke

15. Kina: pekinška patka

16. Brazil: Feijoada

17.Ukrajina: borsch

18.Tajland: tajlandski rezanci

19. Češka: ribica u vrhnju

20. Venezuela: Arepa

21.Turska: ćevap

22. Singapur: čili rak

23.Srbija: pleskavica

24. Novi Zeland: pita od slanine i jaja

25. Belgija: Moules-Frites

Sviđa vam se? Želite biti u toku s novostima? Pretplatite se na našu Twitter, Facebook stranicu ili Telegram kanal.

Svjetske kuhinje - recepti

  • Brašno
  • Mlijeko
  • Jaja
  • Šećer
  • Biljno ulje
  • Suhi kvasac
  • Sol
  • Žumanjak
  • Džem od malina
  • Luk
  • Češnjak
  • Kiseli krastavac
  • Kuhana repa
  • Feta (ili drugi ukiseljeni sir)
  • Svježi sir
  • Zelje
  • Sol papar
  • Kefir
  • Šećer
  • Sol
  • Prašak za pecivo
  • Soda
  • Brašno
  • Biljno ulje
  • Omurais
  • Jaja
  • Kuhana riža (okrugla zrna)
  • Grašak
  • Bugarski zeleni papar
  • Luk
  • Mrkva
  • Češnjak
  • Kečap
  • Umak od soje
  • Maslinovo ulje
  • Mljeveni crni papar
  • Gljive
  • Šampinjoni
  • Maslac
  • Sol papar
  • Čili
  • Teriyaki umak
  • Umak od soje
  • smeđi šećer
  • Med, tekućina
  • Rižin ocat
  • Voda
  • Češnjak, nasjeckajte
  • Mljeveni đumbir
  • Kukuruzni škrob
  • Za muffine i preljeve
  • Jaja
  • Granulirani šećer
  • Maslac (otopljen)
  • Rižino brašno
  • Pšenično brašno
  • Prašak za pecivo
  • Vanilin
  • Narančina korica
  • Smrznute maline
  • Za kremu
  • Sirni sir po vašem ukusu
  • Mascarpone
  • Krema (najmanje 33%)
  • Maslac
  • Šećer u prahu
  • Špinat u prahu (bez njega)
  • Za umak
  • Pasta od rajčice
  • Kapari bez marinade
  • Češnjak
  • Sočne rajčice
  • crvena paprika
  • Badem
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Odmor
  • Špageti
  • Provansalsko bilje i crni papar
  • Cherry rajčice
  • Listovi svježeg bosiljka
  • Naribani parmezan
  • Rezanci od jaja ili riže
  • Oguljene škampi
  • Žarulja
  • Češnjak
  • Park Choi
  • Za umak
  • Umak od soje
  • Pasta od kikirikija
  • Rižin vinski ocat
  • Čili umak
  • Kukuruzni škrob
  • Đumbir (mljeveni)
  • sezamovo ulje
  • Jaja
  • Brašno
  • smeđi šećer
  • Prašak za pecivo
  • Kakao
  • Mlijeko
  • Sol
  • Biljno ulje
  • Svinjetina (imam ugljikohidrate)
  • Listovi salate
  • Svježi krastavac
  • Rajčica (bolja od trešnje)
  • Za punjenje gorivom:
  • Maslinovo ulje
  • jabučni ocat
  • Zrnata gorušica
  • Med
  • Sol papar
  • Sjeme sezama i lana za posipanje
  • Biljno ulje za prženje
  • Tjestenina
  • Kvalitetan sir Gouda
  • Sir cheddar
  • Crveni sir Leicester
  • Senf
  • Masna krema od 36%
  • Maslac
  • Mljeveni bijeli papar
  • Špageti
  • Sol
  • Sušena svinjetina (pachetta ili guancia)
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Za umak
  • Jaja
  • Žumanjak
  • Naribani parmezan ili pecorino
  • Mljeveni crni papar
  • File pastrve ili lososa
  • Maslinovo ulje
  • Maslac
  • Korica limuna i sok
  • Pasta Papardelle
  • Jaja
  • Naribani parmezan
  • Plavi sir (pljesnivi)
  • Krema za umak
  • Kapari (iz njih iscijedite sok)
  • Stabljike kopra
  • Crni papar i sol
  • Natrag na
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 49
  • Naprijed

Također preporučujemo isprobavanje

  • Brašno
  • Mlijeko
  • Jaja
  • Šećer
  • Biljno ulje
  • Suhi kvasac
  • Sol
  • Žumanjak
  • Džem od malina
  • Luk
  • Češnjak
  • Kiseli krastavac
  • Kuhana repa
  • Feta (ili drugi ukiseljeni sir)
  • Svježi sir
  • Zelje
  • Sol papar
  • Omurais
  • Jaja
  • Kuhana riža (okrugla zrna)
  • Grašak
  • Bugarski zeleni papar
  • Luk
  • Mrkva
  • Češnjak
  • Kečap
  • Umak od soje
  • Maslinovo ulje
  • Mljeveni crni papar
  • Gljive
  • Šampinjoni
  • Maslac
  • Sol papar
  • Čili
  • Teriyaki umak
  • Umak od soje
  • smeđi šećer
  • Med, tekućina
  • Rižin ocat
  • Voda
  • Češnjak, nasjeckajte
  • Mljeveni đumbir
  • Kukuruzni škrob
  • Svježe marelice
  • Lisnato tijesto bez kvasca
  • Pekmez marelica
  • Jaje
  • Šećer

Kuhinja naroda svijeta

  • Abhazijski
  • Australski
  • Azerbejdžan
  • Engleski
  • arapski
  • Armenac
  • Baškirski
  • Bjeloruski
  • Bugarski
  • Burjat
  • Mađarski
  • vijetnamski
  • njemački
  • grčki
  • gruzijski
  • Dagestan
  • Egipćanin
  • Indijanac
  • irski
  • Španjolski
  • talijanski
  • Kazahstanski
  • Kalmik
  • Karelski
  • kineski
  • Komi
  • korejski
  • kubanski
  • Latvijski
  • litvanski
  • meksički
  • Moldavski
  • mongolski
  • Mordovski
  • Pekingu
  • Polirati
  • Portugalski
  • Rumunjski
  • ruski
  • Tadžički
  • Tajlandski
  • Tatarskaya
  • turski
  • Turkmen
  • Udmurtski
  • uzbečki
  • ukrajinski
  • Finski
  • francuski
  • Hrvatski
  • češki
  • švedski
  • Švicarski
  • škotski
  • estonski
  • Jugoslavenski
  • Jakutsk
  • japanski

Kuhinja naroda svijeta

Kuhinje naroda svijeta i njihova jela privlače brojne domaćice koje žele probati nešto novo i ukusno. Proučavajući svjetske kuhinje, svaki put možete kuhati nova jela koja će vas iznenaditi svojim nevjerojatnim okusom. Odabir različitih jela iz svjetskih kuhinja unosi raznolikost u dnevni meni. Uz to, na svečanom stolu možete odabrati prikladna jela iz kuhinja naroda svijeta kako biste svojim kulinarskim vještinama zadivili sve goste. Sve ove mogućnosti nudi naša web stranica. Prikupio je recepte za najukusnija jela koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim, čak ni najzahtjevnije gurmane..

Recepti s fotografijama o različitim kuhinjama svijeta pomoći će vam da jasno vidite postupak kuhanja. Zajedno s detaljnim uputama, koje se nadopunjuju jasnim fotografijama, neće biti teško razumjeti kako kuhati određeno kulinarsko djelo. To će vam omogućiti da lako savladate recepte različitih svjetskih kuhinja, razmazite sebe i članove obitelji delicijama..

Kuhinje svijeta, recepti

Kuhinje iz cijelog svijeta privlače mnoge domaćice koje žele poboljšati svoje kuharske vještine, proširiti paletu vrsta pripremljenih jela. Resurs će detaljno ispričati o različitim značajkama svjetskih kuhinja, pružajući veliku količinu korisnih i zanimljivih informacija. Zajedno s predstavljenim uputama i receptima neće biti teško pripremiti raznovrsna kulinarska jela nacionalnih kuhinja svijeta koja će odabrati svaki od posjetitelja.

Sada postoji jednostavan način da naučite puno zanimljivih stvari o popularnim kuhinjama zemalja svijeta. Sve što trebate je posjetiti našu web stranicu, gdje će svatko pronaći recept po svom ukusu. Kulinarska stranica Make-Eat reći će vam kako pripremiti većinu kulinarskih jela, koji su proizvodi za njih potrebni i u kojim količinama.

Nacionalne kuhinje naroda svijeta

Svi koji žele znati nacionalne kuhinje svijeta pozvani su posjetiti našu stranicu koja će vam reći o jelima burjatske, turkmenske, abhazijske, arapske, armenske i mnogih drugih kuhinja. Lako je učiti o raznim svjetskim kuhinjama zahvaljujući razumljivoj strukturi resursa, koja vam omogućuje da odmah pronađete informacije posjetitelja od interesa.

Kuhinja svjetskih recepata za kuhanje zanimljiva je tema koja privlači posjetitelje naše stranice. Ovdje mogu naučiti kako se priprema nacionalna kuhinja naroda svijeta. Nakon što ste pokušali kuhati juhe svjetskih kuhinja i mnoga druga jela, možete saznati više o različitim kuhinjama.

Pažnju posjetitelja privlače jednostavni recepti svjetske kuhinje koje nije teško pripremiti. Zajedno s njima, jela iz različitih svjetskih kuhinja postaju dostupna za kuhanje. Tradicionalne kuhinje svijeta odlikuju se vrlo ukusnim jelima. Posjetiteljima web stranica neće biti teško naučiti o različitim svjetskim kuhinjama odabirom recepata koji odgovaraju njihovim preferencijama okusa..

Sada nacionalna kuhinja zemalja svijeta postaje dostupna svim posjetiteljima resursa. Kuhinja naroda svijeta sugerira vrlo zanimljive i nevjerojatno ukusne recepte. Da se u to uvjere, svjetske kuhinje su pozvane da kuhaju popularna jela. Budući da su kulinarski recepti svjetske kuhinje predstavljeni fotografijama, neće biti teško savladati pripremu. Najvažnije je strogo slijediti sve korake kuhanja koji su naznačeni u receptu. Kuhanje postaje vrlo uzbudljiv i zanimljiv postupak, koji u konačnici omogućuje dobivanje ukusnog jela..

Nacionalna jela različitih zemalja svijeta

Među receptima različitih zemalja svijeta i naroda postoje posebnosti koje se prenose s koljena na koljeno i posuđuju od prijateljskih i susjednih naroda. Na primjer, narodna jela koja svi znamo pojavila su se kao rezultat razmjene recepata s francuskim kuharima i bratskim narodima bivšeg SSSR-a. Izvorna ruska kuhinja, čiji recepti isključuju bilo kakve vrste prženja na tavi, sastojala se uglavnom od jela kuhanih u pećnici, odnosno metodom mlitavosti, dinstanja i kuhanja. Odavde su se pojavili recepti za kiseljenje rajčica i krastavaca tako omiljenih kao predjelo, a plodovi ploda fermentirali su se i pili na svetkovinama.

Na gozbama s gruzijskim susjedima uvijek se moglo naći jela poput kharcha, khachapurija i pileće tabake. Glavna značajka recepata gruzijske kuhinje su kontrasti ljutog i začinjenog, kao i upotreba povrća za samostalna jela i kao prilog.

Značajka recepata uzbekistanske kuhinje je upotreba raznih juha, pekarskih i slastičarskih proizvoda, glavnih jela, kao i salata i pića. Prilikom kuhanja bilo kojeg od njih, potrebno je koristiti ulje sjemenki pamuka za dodavanje okusa jelu tijekom prženja. Glavna mesna jela poput pilafa, šurpe, mantija i somse karakterizirana su upotrebom masne repne masti, kao i začina i začinskog bilja za okus.

Prirodno, mnoga su nacionalna jela već dugo migrirala u kuhinje drugih naroda i postala međunarodna, ali to je ono što kuhanje uopće čini zanimljivim! Budite odvažni i pokušajte kuhati ono što ste prethodno probali samo u restoranu, a pokušajem i pogreškom možete postići impresivne rezultate u kuhanju!