Image

Što se može učiniti s atopijskim dermatitisom

Pacijenti često postavljaju pitanja "što se može, a što ne može učiniti s atopijskim dermatitisom?" Odgovorimo na neke od njih.

Je li moguće okupati dijete s atopijskim dermatitisom?

Moguće je i potrebno. Ali postoje pravila kojih se treba pridržavati:

1) Voda za kupanje mora se u potpunosti ukloniti iz klora kuhanjem ili filtriranjem.

2) Koristite omekšivače vode ili hipoalergenska ulja.

3) Operite bebu nježno, nježnim pokretima ruke ili mekom rukavicom.

4) Za kupanje koristite samo hipoalergene proizvode koji ne sadrže sapun i lužinu (za svako dijete proizvodi se biraju pojedinačno).

5) Voda ne smije biti topla ili hladna.

6) Kupanje djeteta ne duže od 20 minuta.

7) Nakon kupanja, umijte tijelo mekim ručnikom bez trljanja.

Je li sir moguć kod atopijskog dermatitisa?

Sir je jedna od najzdravijih namirnica. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala, kao i bjelančevine, koje se brzo i dobro apsorbiraju. Jedenje sira potiče stvaranje krvnih stanica, poboljšava probavni proces i imunološki sustav.

Međutim, kod atopijskog dermatitisa nije poželjno jesti prerađene i začinjene sireve s visokim udjelom mliječne masti. Također biste trebali izbjegavati upotrebu pljesnivog sira jer koristi gljivicu koja može izazvati alergijsku reakciju. Jedite tvrde sireve s oprezom. Možete - domaći sirevi i neslani feta sir.

Može li se banana koristiti za atopijski dermatitis? Svo uvozno voće, uključujući banane, strogo je zabranjeno jesti u slučaju atopijskog dermatitisa.

Može kozje mlijeko za atopijski dermatitis?

Kod atopijskog dermatitisa liječnici preporučuju jesti kozje mlijeko kao hipoalergenski proizvod. Sadrži u usporedbi s kravljim mlijekom mnogo više vitamina A, B i elemenata u tragovima. Zbog prisutnosti kazeina, kozje mlijeko se puno bolje i brže apsorbira. Posjeduje baktericidna svojstva, podržava normalnu crijevnu mikrofloru.

Preporučuje se za malu djecu. Odrasli mogu piti i kozje mlijeko.

Oni koji jedu kozje mlijeko rjeđe će razviti atopijski dermatitis. Za one koji su već bolesni, učinak liječenja je značajniji, a razdoblje remisije dulje ako je kozje mlijeko prisutno u prehrani..

Mogu li se fruktoza i šećer koristiti za atopijski dermatitis? Sve slatkiše koji sadrže šećer moraju se ukloniti iz djetetove prehrane. Povremeno se uz dozvolu liječnika može konzumirati fruktoza, ako nije alergen i nije uzrokovala atopijski dermatitis.

Je li moguće piletinu s atopijskim dermatitisom? Pileće meso je alergen, pa ga ljudi s atopijskim dermatitisom ne bi trebali jesti..

Mogu li suhe šljive s atopijskim dermatitisom? Kod atopijskog dermatitisa uz obroke za doručak preporučuju se suhe šljive namočene u vodi.

Može li se grožđe koristiti za atopijski dermatitis? Grožđe je visoko alergeno, stoga se kategorički ne preporučuje pacijentima s atopijskim dermatitisom..

Možete li jesti svinjetinu s atopijskim dermatitisom? Masno meso je zabranjeno kod atopijskog dermatitisa. Svinjetina se može jesti samo s malo masnoće, kuhati na pari ili kuhati.

Dijeta za dermatitis - ono što možete, a što ne, meni na tjedan dana

Jedna od najčešćih kožnih bolesti u odraslih i djece je dermatitis, koji mogu uzrokovati i unutarnji čimbenici (na primjer, kronične bolesti ili konzumacija alergena u hrani), i vanjski (kontakt s kemikalijama, kućanstvom, biljnim izvorom alergija). Unatoč definiciji u dermatologiji nekoliko vrsta dermatitisa, njihovo uklanjanje je međusobno slično i temelji se na složenom učinku na osnovni uzrok koji uzrokuje upalu kože i ublažavanje vanjskih simptoma u obliku svrbeža, ljuštenja i nelagode.

Ovisnost o hrani o vrsti bolesti

Ispravna terapija temelji se na poštivanju načela pravilne i uravnotežene prehrane za dermatitis, u posebno teškim slučajevima - uvođenje hipoalergenske prehrane, koja bi trebala biti u rangu s konzervativnim liječenjem.

Što se može učiniti s dermatitisom

Svakodnevna uporaba fermentiranih mliječnih proizvoda, posebno domaćih jogurta, blagotvorno djeluje na kožu. Korisne su sve vrste žitarica, povrća, kruha od cjelovitih žitarica. Kisele jabuke i kruške imaju dobar učinak. Kod atopijskog dermatitisa pomaže lovorov list koji se može dodati u pripremu prvog i drugog tečaja.

Pogoršanje bolesti kod djeteta zahtijeva prilagođavanje izbornika za atopijski dermatitis, isključujući recepte za jela koja sadrže veliku količinu grubih vlakana koja su teško probavljiva u želucu. Najbolje je djetetu mljevenu hranu ponuditi u pire stanju tijekom razdoblja bolesti. Preporučljivo je juhe lagano samljeti vilicom, kuhano povrće - samljeti miješalicom, bolje je ne ponuditi bebi svježi sir u sirovom obliku, već od toga kuhati tepsije, kolače od sira i druga jela s toplinskom obradom.

Postoje opće prehrambene smjernice za atopijski dermatitis i druge vrste dermatoza. Međutim, svaka vrsta patologije kože temelji se na vlastitim preporukama za proizvode koji se koriste: u nekim je slučajevima potrebna stroga prehrana, a ponekad je dovoljno izuzeti određena jela iz prehrane kako bi se stanje normaliziralo.

Što ne s dermatitisom

Bez obzira na vrstu dermatitisa, postoje opće preporuke usmjerene na izgradnju prave prehrane..

Postoji zasebna kategorija proizvoda koji uzrokuju individualnu netoleranciju: za neke će pacijente proizvod biti potpuno hipoalergen, a za druge pretjerano opasan. Neki oboljeli imaju trajne alergije na mliječnu hranu i hranu koja sadrži čak i male količine glutena.

Masna, visokokalorična hrana može izazvati pogoršanje dermatitisa: čak i jedna konzumacija brze hrane može izazvati skok razine kolesterola u krvi i dovesti do pogoršanja rada lojnih žlijezda na tijelu, a to je izravan put do pogoršanja patologije.

Važan dio prehrane za dermatitis kod odraslih je smanjenje količine konzumirane soli. Dakle, hrana s visokim sadržajem ovog elementa povećava rizik od nastanka edema, slabog izlučivanja tekućine iz tijela, dakle, pogoršanja opće dobrobiti.

Trebali biste jesti najmanje 5-6 puta dnevno u malim obrocima. Post i prejedanje opasni su za ljude s alergijama.

Dnevni sadržaj kalorija trebao bi varirati od 2500 do 3000 kcal.

Dijeta. Alergijski / atopijski dermatitis

Alergijski dermatitis uzrokovan je konzumacijom alergena u hrani. Da biste točno znali na koji od proizvoda ne podnosite, trebali biste proći posebne alergijske testove - pregled će vam pomoći identificirati alergene čija je upotreba opasna po zdravlje.

Proizvodi koji se smiju konzumirati
Kaša od heljde, kukuruza, riže
Bundeva, tikvice (ne tikvice) dinstane, kuhane, pečene
Krumpir u bilo kojem obliku (prženi krov)
Lubenica
Mliječni proizvodi

Dijeta za alergijski dermatitis sastoji se u osnovama kuhanja. Svježe povrće i voće treba namočiti u hladnoj vodi jedan sat - to će smanjiti količinu mogućih nitrata.

Korisno je piti domaće kompote od svježih / smrznutih bobica crnog ribiza ili ogrozda, suhog voća, voćnih napitaka.

Odraslima se savjetuje da jedanput tjedno dogovore dane posta (moraju se dogovoriti s liječnikom), što podrazumijeva upotrebu velike količine vode, ograničen unos hrane. Potrebni su dani posta da bi se iz tijela uklonili nakupljeni alergeni i toksini - proizvodi raspadanja.

Dopušteno je prilagođavanje prehrane za alergijski dermatitis - dnevna prehrana uvelike će ovisiti o težini bolesti. Tijekom razdoblja remisije možete malo olakšati unos hrane, tijekom razdoblja pogoršanja potpuno isključiti alergene namirnice (riba, banane, rajčica).

Dijeta za seboroični dermatitis

Ovu vrstu patologije kože izaziva prekomjerno začepljenje lojnih žlijezda oštećenjem epidermalne mikroflore patogenim mikroorganizmima, stoga je za sprječavanje seboreje važno odbiti jesti hranu koja ima nepovoljan učinak na mikrofloru kože..

Prehrana i vrsta prehrane u bilo kojoj fazi seboroičnog dermatitisa određuje se brojem ljuskavih plakova i težinom patološkog procesa.

Seboreju izaziva neuravnotežena dnevna prehrana ili kvar hormonskog sustava. Najvažnija komponenta jelovnika je dijeta za dermatitis kod odraslih, čiji je cilj čišćenje tijela, uklanjanje toksina i normalizacija metaboličkih procesa.

Seboreja na licu često se opaža kod osoba s kožnim problemima, stoga je za poboljšanje stanja kože važno piti što više vode, isključiti štetne proizvode i piti posebne vitaminsko-mineralne komplekse.

Seboreja zahtijeva temeljit pristup konzervativnom i alternativnom liječenju, poštivanje prilično stroge prehrane. Uz dermatitis, trebali biste dodatno uzimati sintetizirane vitamine.

Što bi trebalo ograničitiŠto treba uključiti u prehranu
Bilo koja alkoholna i slaba alkoholna pićaSve vrste nemasnog mesa
Gazirana pićaHeljda, riža, kukuruzna krupica (bez mlijeka i mliječnih proizvoda)
Kavijar od ribeSir
KrekeriSuho voće
Slatka, slana, dimljena jelaKefir, fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, sirutka, mlijeko (s minimalnim udjelom masti)
Kiseli proizvodi, konzervirani proizvodiSvježe i termički obrađeno povrće
Sve vrste muffinaVoće
GljiveOrašasti plodovi
Tjestenina (smije se jesti samo tvrdu pšenicu)Bobice
Proizvodi za pčelarstvoZelje
Džem, šivanjeMeso / žele od želea s malo masnoće
CitrusaŽele, aspik, žele meso

Poticaj za pogoršanje dermatitisa može biti stres, živčani slom, prenaprezanje, stalna tjeskoba i nedostatak sna. Kako bi se smanjili simptomi, preporučuje se kuhati odvare od mente, kamilice, kadulje tijekom cijelog dana.

Prehrana za žene s dermatitisom tijekom trudnoće i dojenja

Dermatitis tijekom trudnoće i dojenja izravni je pokazatelj da žena slijedi štedljivu prehranu.

Tijekom razdoblja pogoršanja, uporaba:

  • masno "mlijeko" (optimalni sadržaj masti u mlijeku, kefir - 1,5%, kiselo vrhnje - 15%);
  • maslac / suncokretovo ulje;
  • mast;
    med;
  • plodovi crvene i narančaste boje.

Detaljan tjedni prehrambeni meni za atopijski i alergijski dermatitis

DORUČAK

treba biti sitost, ali s minimalnom količinom masti. Optimalni obroci su:

  • riža, heljda, zobene pahuljice (preporuča se kuhati ih bez upotrebe mlijeka, već samo u vodi, uz dodatak male količine soli, na vrhu žlice);
  • obrani sir;
  • 50 grama tvrdog sira s minimalnim udjelom masti (ne više od 55%);
  • slab zeleni ili crni čaj bez dodanog šećera.

RUČAK

Juhe su važan dio ručka, pa ih je preporučljivo uključiti u svakodnevnu prehranu..

  • heljdina juha s povrtnom ili mesnom juhom;
  • juha od purećih / zečjih polpeta s rezancima ili vermičelama;
  • povrtne juhe s brokulom, šparogama, kupusom, začinjene kiselim vrhnjem s malo masnoće;
  • juhe od pirea od bilo kojeg zelenog, bijelog povrća (na primjer, graha ili graška.

Pogodno kao prilog za ručak:

  • kaša od heljde ili riže;
  • varivo od povrća;
  • pire krumpir u vodi;
  • dinstani kupus.
  • kuglice od mesa na pari;
    polpete u umaku od kiselog vrhnja;
  • pilaf s povrćem i nemasnim mesom;
  • kuhano meso kunića ili puretine;
  • dinstana / pečena riba (na primjer file oslića).

Poslijepodne

Popodnevni međuobrok je međuobrok između ručka i večere, pa bi trebao biti što lakši.

Za popodnevni međuobrok možete odabrati:

  • fermentirani mliječni proizvodi (s minimalno masnoća ili potpuno bezmasni kefir, fermentirano pečeno mlijeko, sirutka s dodatkom svježe cijeđenog soka od jabuke);
  • jabuke pečene bez dodavanja šećera i ulja u pećnici ili mikrovalnoj pećnici;
  • žele;
  • jogurt (optimalno je u razdoblju pogoršanja bolesti i remisije pripremati domaći jogurt koristeći poseban ferment koji se prodaje u trgovinama);

VEČERE

Za večeru biste trebali odabrati jela s minimalnim udjelom kalorija, koja sadrže veliku količinu ugljikohidrata i proteina..

  • kuhani krumpir, pečen (dopušteno je dodati malu količinu 10-20 grama maslaca);
  • varivo od povrća od zelenog povrća (brokula, cvjetača, tikvice, začinsko bilje);
  • svježe (zelene, bijele) salate od povrća, na primjer, salata od krastavca i bijelog kupusa, salata od kupusa i zelenog (bez konzerviranog graška), začinjena bilo kojim biljnim uljem ili preljevom od jogurta.

Za večeru možete birati između glavnog jela:

  • parni kroketi;
  • kotleti u preljevu od kiselog vrhnja;
  • riblji fileti pečeni u pećnici sa začinskim biljem ili parom;
  • pirjani krumpir s iznutricama;
  • zec u prilogu od povrća;
  • nemasna tepsija od svježeg sira sa suhim voćem;
  • torte od sira.

Preporučuje se pripremati kao piće tijekom dana:

  • čajevi (biljni, bez okusa);
  • voćni žele;
  • voćni napitci od brusnice ili brusnice;
  • kompoti.

Tjedni meni za seboroični dermatitis

Kod seboroičnog dermatitisa postoji određena relaksacija u svakodnevnoj prehrani, uključujući više hrane.

DORUČAK

Doručak bi trebao biti hranjiv. Uključuje:

  • kaša od bilo koje žitarice, kuhana i u vodi i u mlijeku (po želji);
  • svježi sir s minimalnim udjelom masti s vrhnjem, suho voće, svježe voće, na primjer jabuke;
  • sendviči s maslacem i sirom;
  • hrskavi kruh.

RUČAK

  • juha s rezancima s juhom od povrća ili mesa;
  • juha s polpetama ili komadićima mesa;
  • pire juha od bilo kojeg povrća;
  • juha od graha ili graška;
  • juha od kupusa.
  • pečena piletina u umaku;
  • parni kotleti ili polpete u umaku od kiselog vrhnja;
  • govedina, piletina, svinjski kotleti pečeni u pećnici;
  • riblji file, pečen u foliji ili na pari.
  • svježe, pečeno, kuhano povrće;
  • varivo od povrća;
  • pilaf od riže i povrća;
  • pire krumpir s dodatkom komadića pirjanog povrća;
  • pečeni krumpir s biljem;
  • heljda.

Poslijepodne

Za popodnevni međuobrok bolje je odabrati nešto što je moguće lakše, zasićujući tijelo korisnim elementima u tragovima i vitaminima.

Kao lagani međuobrok možete odabrati:

  • bilo koji fermentirani mliječni proizvodi;
  • pečene jabuke s malo meda i maslaca.

VEČERE

Večera bi trebala biti niskokalorična, ali hranjiva. Optimalni obroci su:

  • svježi sir sa suhim šljivama ili suhim marelicama;
  • bilo kaša kuhana u vodi;
  • kuhana, pečena riba;
  • varivo od povrća;
  • dinstani kupus;
  • kuhani krumpir s biljem;
  • salate od svježeg povrća začinjene limunovim sokom ili maslacem.

Možete piti bilo koji čaj, žele, voćne napitke, svježe voće i kompote od suhog voća. Posebno se preporučuje u svakodnevnu prehranu uvrstiti čajeve od kamilice, mente, matičnjaka..

Načela hipoalergenske prehrane za djecu

Kada trebate hipoalergenu prehranu

Hipoalergena prehrana za djecu koja pokazuju atopijski dermatitis

Obično se takva dijeta propisuje za atopijski dermatitis. To je nezarazno stanje kože koje se manifestira kao crvene mrlje na licu, vratu, prsima i leđima te na unutarnjim površinama ruku i nogu. Uz mrlje, atopijski dermatitis karakteriziraju nodularne erupcije, ljuštenje zahvaćenih područja, područja koja plaču..

Bolest može biti akutna i kronična. Njegovi prvi znakovi pojavljuju se u prvih šest mjeseci djetetova života. Do adolescencije simptomi dermatitisa često se povlače sami od sebe, ali kod neke djece bolest postaje kronična.

Pogoršanja su sezonske prirode, a javljaju se u jesensko-proljetnoj sezoni.

Glavni uzrok bolesti najčešće je nasljedni čimbenik. Ako su roditelji patili od alergijskog rinitisa ili bronhijalne astme, djetetov rizik od razvoja dermatitisa značajno se povećava. Također, čimbenici rizika uključuju pothranjenost majke tijekom trudnoće, toksikozu u prvom tromjesečju, život u ekološki nepovoljnim uvjetima i brzi prijelaz na umjetno hranjenje. Sve to nepovoljno utječe na imunitet djeteta..

S atopijskim dermatitisom provodi se složeno liječenje. Potrebno je ukloniti upalni proces, riješiti se svrbeža, spriječiti mogućnost infekcije. Lijekovi se kombiniraju s fizioterapijom, posebna hipoalergena prehrana nije od male važnosti.

Dječje je tijelo posebno osjetljivo na sve tvari koje u njega ulaze. Zdravlje izravno ovisi o kvaliteti hrane, pa će se posebna pažnja morati obratiti na dnevni meni.

Osnovni principi prehrane

Izbornik za dijete s alergijama zahtijeva izuzeće slatkiša

Hipoalergena dijeta za djecu podijeljena je u 2 vrste:

  • eliminacija, koja zahtijeva uklanjanje određenog proizvoda iz prehrane koji izaziva pojavu simptoma dermatitisa;
  • nespecifična, isključujući svu potencijalno alergenu hranu.

Eliminacijska dijeta prikladna je za djecu mlađu od 6-12 mjeseci kada se u prehranu postupno uvode nove namirnice.

Nespecifična prehrana prikladna je za djecu predškolske dobi od 3-7 godina kada dijete jede na isti način kao i odrasli, ali njegov probavni trakt još uvijek treba zaštititi od pretjeranog stresa.

Opća shema bilo koje terapijske prehrane izgleda ovako:

  1. Definicija podražaja.
  2. Izbacivanje iz prehrane.
  3. Nadoknađivanje nedostatka hranjivih sastojaka u tijelu na štetu druge hrane.

Svaka masna i pržena hrana isključena je bez greške..

Poželjni način kuhanja: kuhanje, dinstanje, pečenje.

Evo popisa najmoćnijih alergena u hrani:

  • kokošja jaja;
  • pšenica;
  • kikiriki;
  • jagode;
  • rajčica;
  • med;
  • masna riba;
  • kavijar;
  • bjelančevine kravljeg mlijeka.

Također se morate sjetiti i unakrsnih alergija. Na primjer, ako dijete ne podnosi pileća jaja, simptomi dermatitisa mogu se pogoršati nakon što jede meso peradi: piletina, patka, prepelice.

Gljive, posebno šumske gljive, zabranjene su djeci mlađoj od 3 godine. Mala količina gljiva može se dati predškolskom djetetu.

Hrana koju treba izbjegavati ako mliječni proteini uzrokuju izbijanje:

  • fermentirani mliječni proizvodi: kefir, fermentirano pečeno mlijeko, svježi sir;
  • margarin;
  • krema;
  • jogurti;
  • kondenzirano mlijeko;
  • sladoled.

Konditorski proizvodi sadrže i tragove mliječnih bjelančevina: keksi, vafli, slatke kreme.

Uzorak izbornika

Jelovnik za tjedan trebao bi biti uravnotežen

Hipoalergijska dijeta za malu djecu uključuje uvođenje niskoalergijske hrane u prehranu. Šestomjesečnom djetetu mogu se davati tikvice, cvjetača, brokula. U roku od 3 dana potrebno je pratiti djetetovo stanje: jesu li se pojavile mrlje i osipi. Ako nema reakcije, ovo povrće može biti prisutno na stalnom jelovniku..

Od 8 mjeseci mogu se uvesti fermentirani mliječni proizvodi. Bolje je odabrati puretinu ili zeca od mesa. Tako djeluje princip eliminacijske dijete, koji je optimalan za djecu mlađu od 1,5-2 godine..

Prehrana mora biti osmišljena tako da dijete ne osjeća manjak hranjivih sastojaka. Trebao bi sadržavati biljne proteine, osim ako ne izazivaju dermatitis, i vlakna.

Evo kako izgleda grubi plan obroka za tjedan dana:

  1. Doručak: rižina kaša na vodi, čaj.
  2. Ručak: juha s povrtnom juhom s goveđim polpetama.
  3. Popodnevni međuobrok: zobeni kolačići.
  4. Večera: punjeni kolutići kupusa sa mljevenom govedinom.
  1. Doručak: pečene jabuke, žele.
  2. Ručak: kuhana heljda, čaj.
  3. Popodnevni međuobrok: šaka suhih šljiva.
  4. Večera: varivo od povrća od tikvica i cvjetače.
  1. Doručak: zobene pahuljice u vodi s bundevom, čaj.
  2. Ručak: kuhana riža, pirjani goveđi jezik.
  3. Popodnevni međuobrok: fermentirano pečeno mlijeko.
  4. Večera: teleći kotleti na pari, salata od repe.
  1. Doručak: zobene pahuljice na vodi, tost s džemom.
  2. Ručak: juha od povrća-pire sa špinatom.
  3. Popodnevni međuobrok: čaša kefira s malo masnoće.
  4. Večera: pirjani zec, salata od krastavaca.
  1. Doručak: dinstana buča.
  2. Ručak: rezanci, pureći kotleti na pari.
  3. Popodnevni međuobrok: banana.
  4. Večera: dinstane tikvice s lukom i mrkvom.
  1. Doručak: heljdina kaša na vodi.
  2. Ručak: nemasni boršč, pire od krumpira s purećim polpetama.
  3. Popodnevni međuobrok: pečena jabuka.
  4. Večera: tepsija s rezancima, kuhana cvjetača.
  1. Doručak: zobene pahuljice na vodi, tost s nemasnim sirom.
  2. Ručak: juha od povrća, pureće varivo.
  3. Popodnevni međuobrok: pijenje jogurta.
  4. Večera: jabuke pečene sa svježim sirom.

Ova je dijeta prikladna za djecu od 2 do 7 godina, ako je potrebno, može se prilagoditi na temelju ukusa djeteta. Optimalna veličina porcije je 200-250 grama.

Od pića možete dati žele, nezaslađene kompote, voćno piće.

Piti biljne čajeve treba pažljivo, najbolje od svega - samo uz dopuštenje vašeg pedijatra. Važno je poštivati ​​režim pijenja, dijete treba piti najmanje 1 litru čiste vode dnevno. Juhe, prva jela nisu uključena u ovu količinu. Tekućina pomaže u uklanjanju toksina iz tijela.

Neka djeca radije jedu 5-6 puta dnevno, u ovom će slučaju trebati smanjiti veličine porcija, želudac se ne smije preopteretiti. U dobi od 3-5 godina kod djece se često otkrivaju bolesti gastrointestinalnog trakta: gastritis, diskinezija žuči. Povezan je s nezdravom prehranom, teškom hranom, brzom hranom, gaziranim pićima.

Bolje je da su jela jednodijelna ili dvodijelna. Djeca od 2-3 godine često su izbirljiva u hrani, dajući prednost bilo kojem proizvodu. Što je obrok jednostavniji, dijete je lakše nagovoriti da proba novo jelo..

Opće preporuke

Pogoršanje atopijskog dermatitisa može biti uzrokovano ne samo lošom prehranom. Potrebno je osigurati da dijete dovoljno spava, nemoguće je preopteretiti njegov živčani sustav. U dječjoj sobi morate redovito mokro čišćenje, svakodnevno prozračivati ​​sobu. Ako u kući postoje kućni ljubimci, vrijedi češće čistiti, dugodlake mačke i psi zahtijevaju često češljanje.

Da bi odabrana prehrana bila što učinkovitija, roditelji bi trebali biti dosljedni, a ne davati djetetu zabranjenu hranu i delicije.

Atopijski dermatitis zahtijeva liječenje bez neuspjeha. Djeca s alergijama teže podnose prehladu, vjerojatnije će razviti komplikacije, poput bronhitisa i bronhijalne astme. Uz strogo poštivanje svih preporuka, možete postići stabilnu remisiju. Klinički oporavak može se smatrati situacijom kada simptomi dermatitisa ne smetaju djetetu najmanje 3 godine.

Prehrana za atopijski dermatitis (AD)

Budući da se kod male djece atopijski dermatitis vrlo često javlja kao posljedica izloženosti alergenima u hrani, prije svega, dojilja mora iz svoje prehrane izuzeti potencijalno opasne namirnice (vidi karticu Hipoalergena prehrana). Tada se novi proizvodi mogu postupno uvoditi u jelovnik (ali ne ranije od 3 mjeseca!), Dok se prati djetetova reakcija.

Vrlo je važno prepoznati koji proizvod uzrokuje reakciju kože i isključiti ga iz prehrane. Imajte na umu da bebina prehrana mora biti cjelovita, a potpuno izuzimajući sve potencijalno opasne namirnice s jelovnika, uskraćujete djetetu potrebne tvari.

Tijekom cijelog razdoblja dojenja majkama beba koje pate od atopijskog dermatitisa savjetuje se da napuste crveno povrće i voće, agrume, dimljeno meso i začine. Također biste trebali izbjegavati hranu koja sadrži konzervanse, bojila, zgušnjivače, stabilizatore i druge kemijske dodatke. Pratite kemijsku "čistoću" onoga što jedete: uostalom, sve to potom ulazi u tijelo vaše bebe i može prouzročiti poremećaj u radu njegovog imunološkog sustava!

U nedostatku majčinog mlijeka, hranite dijete posebnim hipoalergenim ili hidroliziranim formulama. Ne preporučuju se mješavine soje.

Isključen

Su ograničeni

Preporučeno (uzimajući u obzir pojedinačnu prenosivost)

juhe, začinjena, slana, pržena hrana, dimljeno meso, začini, kobasice i gastronomski proizvodi (kuhane i dimljene kobasice, kobasice, kobasice, šunka), jetra

riba, kavijar, plodovi mora

začinjeni i prerađeni sirevi, sladoled, majoneza, kečap

povrće: rotkvica, rotkvica, kiselica, špinat, rajčica, paprika, kiseli kupus, kiseli i kiseli krastavci

voće i bobičasto voće: agrumi, jagode, jagode, maline, marelice, breskve, grožđe, bokvica, kivi, ananas, dinja, lubenica

vatrostalne masti i margarin

gazirana voćna pića, kvas

kava, kakao, čokolada

med, karamela, bijeli sljez, bijeli sljez, kolači, muffini (s okusom itd.)

griz, tjestenina, kruh od brašna visoke kvalitete

punomasno mlijeko i kiselo vrhnje (daju se samo u jelima), svježi sir, jogurti s voćnim dodacima

rano povrće (dopušteno uz obvezno prethodno namakanje)

mrkva, repa, repa, luk, češnjak

voće i bobičasto voće: trešnje od crnog ribiza, banane, brusnice, kupine, juha od šipka

žitarice (osim griza)

fermentirani mliječni proizvodi (kefir,

biokefir, jogurti bez voća

blagi sir

nemasno meso (govedina, svinjetina,

kunić, puretina, konjsko meso),

konzervirana hrana za dječju hranu

povrće: sve vrste kupusa, tikvice, tikve, lagana bundeva, zelje

peršin, kopar, mladi

zeleni grašak, grah

voće: zelene i bijele jabuke, kruške,

lagane sorte trešanja i šljiva, bijeli i crveni ribiz, ogrozd

ghee,

biljno ulje (kukuruz, suncokret, maslina itd.)

pšenični kruh drugog razreda ili

, prhki od žitarica, nezaslađeni štapići i pahuljice od kukuruza i riže

Mogu li se banane koristiti za atopijski dermatitis

Uzorak jelovnika za jedan dan za bebu

Dijeta za atopijski dermatitis kod odraslih prilično čvrsto kontrolira jelovnik, inače će bolest napredovati iznova i iznova. Tijekom korekcije prehrane potrebno je isključiti najopasnije proizvode za tijelo:

  • čips;
  • pržena / začinjena hrana;
  • začinjena / slana / dimljena hrana;
  • slatkiši;
  • bilo koja pečena roba;
  • alkoholna pića;
  • citrusi;
  • svi plodovi mora;
  • bobičasto voće i voće, obojano svijetlom bojom;
  • jake juhe;
  • kokošja jaja;
  • zelje;
  • mlijeko itd..

Međutim, ne treba zaboraviti da je osim pravilne prehrane, pacijentu važno da se osjeća dobro, uzima lijekove koje mu je propisao liječnik, zasićeno tijelo oslabi vitaminima i ni u kojem slučaju ne zanemaruje posebne postupke usmjerene na obnavljanje hidrolipidne ravnoteže kože.

Dijetalni meni za dermatitis kod odraslih može biti prilično raznolik i ukusan. Na primjer, bez ikakvog straha pacijent može jesti sljedeću hranu:

  • povrće: tikvice i tikve, bijeli i crveni kupus, repa, krumpir;
  • bilo kaša kuhana u vodi; "Zobena kaša", "proso", kao i riža, kukuruz, heljda;
  • voće: šljive, slatke i kisele jabuke, kruške;
  • meso; teletina, kuhana govedina, svinjetina s malo masnoće, zec, puretina.

Ovi sastojci rijetko izazivaju alergijsku reakciju. Pacijent također mora imati na umu da pojava atopijskog dermatitisa može uzrokovati nekoliko komponenata tijekom njihove međusobne reakcije, dok se uzimaju odvojeno, neće naštetiti tijelu. Također je važno napomenuti da svu hranu treba jesti ili pečenu, kuhanu ili kuhanu na pari..

✓ Članak pregledao liječnik

Liječenje atopijskog dermatitisa u djece dug je i težak zadatak. Bolest je alergijske prirode, stoga je terapijska dijeta osnova terapije. Ako je dijete dojeno, majka će se morati pridržavati ograničenja u hrani, jer su proizvodi u prve 2-3 godine glavni alergeni koji izazivaju povećanu proizvodnju histamina.

Ako beba već jede komplementarnu hranu, važno je napraviti pravi jelovnik i kombinirati proizvode kako ne bi izazivali iritaciju i negativne reakcije. Slijedi primjer dnevne prehrane za dijete s atopijskim dermatitisom u dobi između šest mjeseci i 12 mjeseci..

Vrijeme hranjenja (približno)Što dati?Količina (približno, trebate uzeti u obzir dob djeteta)
6,00Formula ili majčino mlijeko150-200 ml
10,00Hipoalergijska kaša bez mlijeka,
maslinovo ulje,
pire od krušaka
150 g
2,5 g
20 g
14,00 satiPire od tikvica s krumpirom i malo biljnog ulja,
goveđi pire
150 g
30 g
18,00 satiPovrće pire sa žitaricama (cvjetača i heljda),
pire od konjskog mesa,
pire od jabuka ili suhih šljiva
170 g
30 g
20-50 g
22.00Formula ili majčino mlijeko200 ml

Ove su prehrambene mogućnosti prikladne za djecu i adolescente. Mogu se prilagoditi, ali princip bi trebao ostati isti: prehrana se temelji samo na hipoalergenim jelima i proizvodima..

Broj obroka varira ovisno o dobi djeteta. Jedna porcija sadrži:

  • od 1 do 3 godine - 180-200 g jela i 180 ml pića;
  • od 3 do 7 godina - 200-220 g jela i 200 ml pića;
  • od 7 do 15 godina - 220-230 g hrane i 200 ml pića.

Dijeta za atopijski dermatitis u djece

Prije spavanja djetetu se preporučuje da da čašu svježeg kefira.

Dijeta za atopijski dermatitis daje puno veći učinak od korištenja svih vrsta masti, krema i drugih lijekova. Da bi djetetovo tijelo primilo dovoljno potrebnih tvari, bolje je dobiti preporuke stručnjaka za sastavljanje medicinskog jelovnika. Izvrsno će biti ako bebu podržava ostatak obitelji: na taj će način dijete lakše preživjeti odbijanje svojih omiljenih jela i brže se nositi s bolešću.

Nije poznato kada će se naći "čarobna pilula" koja će se jednom zauvijek riješiti manifestacija bolesti. Do danas postoje samo dva učinkovita područja u medicini koja vam omogućuju da se riješite simptoma dermatitisa..

  1. Hormonske masti (najčešće sadrže kortikosteroide). Jedan od najpopularnijih je Advantan. Već dva dana nakon nanošenja koža se obnavlja, postaje glatka, svilenkasta. Takve bi masti bile idealno rješenje za atopijski dermatitis. Jao, u gotovo svim slučajevima uzrokuju simptome odvikavanja. Odnosno, u roku od tjedan dana nakon otkazivanja ljekovite masti osip se vraća, a u nekim slučajevima i na veće područje nego prije.
  2. Pravilna prehrana temeljena na konzumaciji hipoalergenske hrane. Tek nakon potpunog isključivanja opasnih spojeva iz prehrane, koje imune stanice doživljavaju kao prijetnju, moguće je riješiti se vanjskih manifestacija atopijskog dermatitisa. Vrijedno je uzeti u obzir da ako se povremeno prekrše pravila prehrane, osip može početi obnovljenom snagom. Stoga nemojte kršiti uvjete prehrane..

Pacijent treba uzeti u obzir da se čak i uz idealnu prehranu, intenzitet osipa s atopijskim dermatitisom može povećati. Psihoemocionalno stanje pacijenta igra važnu ulogu u ovom procesu. Biti pod stresom, prisilni tjelesni umor - svi ti čimbenici neizbježno dovode do pogoršanja simptoma atopijskog dermatitisa kod odraslih, a liječenje u ovom slučaju bit će dugo.

Tjelovježba može biti korisna, ali s dermatitisom ne biste trebali biti previše opterećeni. Pacijent ne bi trebao osjećati nelagodu i umor.

Bez obzira na uzrok atopijskog dermatitisa, prehrana će uvijek donijeti olakšanje. Vrijedi li uzimanje dodatnih dodataka prehrani i vitamina, krema i masti - sam pacijent odlučuje.

Primjer izbornika koji se može izmijeniti po vašem nahođenju (naravno, bez uključivanja zabranjenih proizvoda u njega):

  1. Ponedjeljak: ujutro, tjestenina od svježeg sira s bananom, ručak - juha s povrtnom juhom, teleći gulaš, salata od krastavaca i listova zelene salate, za večeru - smoothieji od kefira i dozvoljenih bobica.
  2. Utorak: za doručak - kuhano bijelo od nekoliko jaja, zobene pahuljice, međuobrok - briket nemasnog svježeg sira, za ručak - dijetalni pilav divlje i crne riže s puretinom i lukom, za večeru - ružičasti losos na žaru s maslinovim uljem.
  3. Srijeda: ujutro - omlet od proteina nekoliko jaja, međuobrok - varivo od povrća od brokule i cvjetače, za ručak - okroshka, heljdina kaša s piletinom, salata od povrća, za večeru - chum losos, skuša, ružičasti losos ili druga riba s roštilja ili dinstano u tavi.
  4. Četvrtak: proteinski omlet s obranim mlijekom, međuobrok - paket dijetnog kruha, ručak - juha s povrtnom juhom, teleći gulaš, salata od krastavaca i zelene salate, za večeru - smoothieji od kefira i dopuštenih bobica.
  5. Petak: ujutro možete jesti bilo koje voće s popisa dopuštenog voća, za ručak, obradovati se varivom od povrća, mesnom salatom, kuhanim krumpirom, međuobrokom - čašom kefira ili fermentiranim pečenim mlijekom, za večeru - milodakom dinstanim u paradajz tijestu.

Mamina dijeta za atopijski dermatitis u dojenčadi

Svi medicinski stručnjaci prepoznaju da je glavni uzrok atopijskog dermatitisa u djece povezan s probavom. Bolest se može pojaviti ili pogoršati kada dijete uđe u tijelo hrane koju ne može asimilirati zbog nedostatka potrebnih enzima.

Neprobavljena hrana oslobađa toksine u krvotok koji uzrokuju manifestacije na koži. Ako dijete uopće ne podnosi proizvod, u tijelu započinje reakcija antigen-antitijelo, što gotovo odmah dovodi do ozbiljnih atopijskih simptoma.

Pedijatri ne preporučuju hranjenje djeteta majčinim mlijekom. Činjenica je da s njim dijete dobiva potrebna antitijela za prilagodbu u novom za njega svijetu. Primjerice, u probavnom sustavu sluznice od utjecaja alergena zaštićene su imunoglobulinom A. Tijelo ga počinje samostalno proizvoditi s oko 4 mjeseca starosti. Uzimajući dojku, novorođenče se smiruje, jer mu je izuzetno važno da osjeća majčinsku blizinu u prvim mjesecima života..

Ako mama, shvaćajući sve blagodati majčinog mlijeka, doji dijete, trebala bi biti vrlo stroga s prehranom. Pogotovo u prisutnosti manifestacija dermatitisa. Odabir majčinog jelovnika s atopijskim dermatitisom kod djeteta uglavnom je individualan i trebao bi biti usmjeren na isključivanje komponenata koje beba ne može podnijeti.

Postoji popis alergena u hrani kontraindiciranih za majke ne samo kada hrane bebe s atopijskim dermatitisom, već i zdrave bebe. Ne biste trebali jesti konzervirane proizvode, dimljenu hranu, ukiseljeno povrće i meso, derivate kave i zrna kakaa. Crveno voće, mandarine, naranče, kolači i kolači su isključeni.

Jelovnik dojilje može sadržavati bijelo ili zeleno voće i povrće, žitarice bez glutena (heljda, riža). Možete jesti dijetalne vrste mesa (zec će se sasvim dobro snaći), sorte ribe, čije je meso bijelo. Nema plodova mora ili crvene ribe! Izbjegavajte kemijske aditive u hrani. Mnogi stručnjaci preporučuju potpuno odricanje od slatkiša..

Kako izbjeći akutni tijek bolesti i recidiv? Dijeta za dermatitis kod djece i odraslih podrazumijeva sljedeća pravila:

  1. Pacijent treba piti najmanje jednu i pol litru čiste vode dnevno. To ne uključuje čorbe, čajeve, biljne infuzije. Samo čista voda može izbaciti toksine i pomoći u čišćenju tjelesnih stanica. Čovjek težak oko sto kilograma, prema liječnicima, trebao bi piti oko 2,5-3 litre čiste vode dnevno. Za ženu tešku oko 60 kg ta je količina otprilike upola manja..
  2. Veličina porcije je približno 200 grama. Prevelik unos vitamina i minerala neće biti koristan. Osim toga, predoziranje hranjivim sastojcima koji dolaze s hranom vrlo često izaziva alergijsku reakciju i opterećuje organe gastrointestinalnog trakta nepotrebnim radom. Djelomična prehrana može značajno smanjiti simptome atopijskog dermatitisa kod odraslih, a liječenje takvom prehranom je lakše.
  3. Ni u kojem slučaju se ne biste trebali odreći mesa u prehrani. Čuretina, teletina, piletina s malo masnoće trebala bi svakodnevno biti prisutna u prehrani. Meso je neophodno kao izvor aminokiselina i proteina. Fermentirani mliječni proizvodi također su nužni element svakodnevne prehrane. Kefir, mlijeko, svježi sir, sir treba odabrati s minimalnim postotkom masti. Često se dogodi da osoba, očajnički želeći se riješiti manifestacija bolesti, odlučno odbija zauvijek jesti meso. Takve drastične odluke samo će naštetiti.
  4. Dijetalni meni za atopijski dermatitis kod odraslih podrazumijeva obvezni udio masti. U prvo i drugo jelo dodajte žličicu maslinovog, lanenog, sezamovog ili pamučnog ulja. To će zasititi tijelo korisnim omega-3 masnoćama. Ulja treba kupiti visokokvalitetna - nerafinirano prvo prešanje. Mogu se dodavati žitaricama, salatama, juhama.

Dermatitis se javlja i kod odraslih i kod djece. Bolest je teško liječiti, jer često nije moguće identificirati alergen. Štedljiva prehrana važan je dio liječenja, bez toga je oporavak nemoguć.

Osnovni principi dijetalne prehrane za dermatitis:

  • Jedite često, do 5-6 puta dnevno, ali u malim obrocima. Štetno je da se alergična osoba prejeda i gladuje..
  • Iz prehrane izbacite alergene namirnice. To su agrumi, čokolada, orašasti plodovi, hrana s bojama i štetnim aditivima za hranu, crveno povrće i voće..
  • Kada odabirete vrstu toplinske obrade, dajte prednost vrenju, dinstanju, pečenju i kuhanju na pari. Ne mogu se jesti prženo.
  • Smanjite unos soli, odreknite se slatkiša, začina, začinjene i masne hrane.
  • Povećajte količinu potrošene tekućine na 2-2,5 litara.
  • Pridržavajte se dnevnog udjela kalorija u hrani na razini od 2500-2800 kcal.

Treba jesti kod kuće, a ne u restoranima ili bistroima.

Ako se atopijski ili seboroični dermatitis pojavi kod dojenčeta, tada bi se majka trebala pridržavati prehrane, jer alergeni ulaze u djetetovo tijelo s mlijekom. Iz prehrane je potrebno izuzeti masne mliječne proizvode, masne mesne juhe, maslac, mast i alergene namirnice. Hrana mora biti laka za upijanje.

Hrana treba biti uravnotežena i raznovrsna kako bi beba dobila sve potrebne hranjive sastojke. Dijeta za dermatitis za trudnice i dojilje uključuje upotrebu takve hrane:

  • bijela morska riba;
  • nemasno meso;
  • povrće, voće i bobice nisu crvene;
  • zelje (kopar, luk, peršin);
  • kaša, po mogućnosti heljda, biserni ječam, zobene pahuljice i riža;
  • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti bez aditiva, kao i svježi sir i tvrdi sir;
  • kruh;
  • zeleni i slabi crni čaj;
  • Kompot od suhog voća;
  • sok od bobica.

Dijetni meni za atopijski dermatitis kod odraslih

Osnovno pravilo dijete za alergijski ili atopijski dermatitis kod odraslih i djece je izuzeti s jelovnika hranu koja može izazvati alergijsku reakciju. Posebna anketa pomoći će vam da saznate koji su sastojci jela zabranjeni.

Dijeta za atopijski dermatitis kod odraslih i djece uključuje upotrebu takvih proizvoda:

  • nemasno meso (kunić, govedina ili puretina);
  • kaša;
  • sorte morske ribe s niskim udjelom masti (oslić);
  • domaći fermentirani mliječni proizvodi (kefir, jogurt, svježi sir);
  • kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
  • zeleno voće i povrće (tikvice, tikve, kupus, krastavci, jabuke, kruške);
  • zelje;
  • biljno ulje.

Možete piti čaj, voćne napitke od bobičastog voća, kompote od sušenog voća, ribiza ili ogrozda.

Dijeta za dermatitis kod odraslih omogućuje dane natašte, ali oni se moraju dogovoriti s ljekarom. Tijekom tog razdoblja važno je piti puno tekućine za čišćenje nakupljenih alergena..

Prehrana bi trebala biti bogata vitaminima i mineralima. Nedostatak hranjivih sastojaka u hrani negativno utječe na tijek atopijskog dermatitisa. Što još možeš jesti?

Dijeta mora sadržavati sljedeće namirnice:

  • maslac i raženi kruh - izvor vitamina E;
  • riblje ulje, obitelj lana, biljno ulje - izvor omega-3 masnih kiselina;
  • kukuruz, šparoge, grah - vitamini B skupine;
  • mrkva, buča - folna kiselina.

Te tvari pozitivno utječu na stanje kože..

Hipoalergena dijeta za atopijski dermatitis isključuje iz prehrane sljedeće namirnice:

  • slatkiši (čokolada, bomboni, peciva, kolači, med);
  • zasićene juhe od mesa i gljiva;
  • kobasice, dimljeno meso;
  • kokošja jaja;
  • orašasti plodovi;
  • pšenica i raž;
  • punomasno mlijeko;
  • plodovi mora;
  • masno meso i riba;
  • slatko voće, agrumi;
  • crveno ili narančasto povrće;
  • kiseli krastavci i konzervirana hrana;
  • ljuta začina i začini;
  • jak čaj i kava;
  • slatka soda voda;
  • alkohol.

Dijeta za alergijski dermatitis može se prilagoditi ovisno o težini alergijskih manifestacija. Tijekom pogoršanja važno je isključiti hranu bogatu histaminom. To su rajčica, kupus, patlidžan, banane i riba..

Dijeta za perioralni dermatitis ista je kao i za atopijski. Mora se slijediti hipoalergenska biljna prehrana. Jelovnik isključuje jaja, ribu, kobasice, agrume, slatkiše, crveno povrće i voće, alkohol, sol, šećer i začine.

Izbornik za tjedan

Dan u tjednuDoručakVečeraPopodnevni međuobrokVečera
ponedjeljakHeljdina kaša, čaj od kruha i maslacaJuha od povrća s vrhnjem, rižina kaša, kuhano mesoPečena jabukaRiblji kolači, salata od svježeg krastavca, čaj
utorakZobene pahuljice sa suhim voćem, sirom, čajemJuha s rezancima, heljdina kaša s mesom, voćni napitakKefirPirjani krumpir s jetrom, salata od kupusa, žele
srijedaRižina kaša, svježi sir s čajemJuha od polpete, polpete na pari, pirjani kupusJogurtKuhani krumpir s maslacem, parni kotleti, čaj
četvrtakZobene pahuljice, kruh i maslac, čaj od matičnjakaJuha od povrća, pilav, kompot od suhog voćaKruškaZec s povrćem, jogurt
petakPire krumpir, salata od svježeg povrća, čaj od siraJuha od pirea od tikvica, riža na pari s kotletima, kompot od bobičastog voćaSireno mlijekoParne polpete s kuhanim krumpirom.
subotaSendvič sa sirom i začinskim biljem, zeleni čajHeljdina juha s mesnom juhom, pirjanim kupusom i goveđom jetrom, želeomŽitar od zobenih pahuljicaKrumpir pečen s tikvicama, kefirom
nedjeljaKavijar od tikvica, kruh od cjelovitih žitarica, sok od kruškeJuha od povrća, heljda s polpetama, kompotSvježi sir sa suhim marelicamaKuhana riba, salata od svježeg povrća, čaj

Izbornik manifestacija atopijskog dermatitisa kod djece ovisi o dobi djeteta. Ako je dijete dojeno, ne biste mu trebali davati umjetnu adaptiranu hranu.

Dijeta za atopijski dermatitis kod djece trebala bi uzeti u obzir sve dobne potrebe djeteta. Stanje imuniteta ovisi o prehrani. Odabir jelovnika nije jednostavan, bolje je da to učini liječnik.

Dijetalni meni za atopijski dermatitis kod djece starije od 2 godine sličan je onom kod odrasle osobe. Bebe bi u prehranu trebale uključiti pire od mesa, voća i povrća, kuhano mljeveno meso. Veličina porcije ovisi o dobi:

  • djeca 1-3 godine - do 200 g;
  • 4-7 godina - do 220 g;
  • 8-15 godina - do 230 g.

Djetetu uopće ne treba davati slatkiše, jer će ga kasnije biti teško odviknuti. To se odnosi i na šećer i med. Slatkiši se mogu zamijeniti zdravim suhim voćem.

Dijeta za alergijski dermatitis za djecu i odrasle je slična, jer su dozvoljena i zabranjena hrana slična.

Bebe koje su već prešle na stol za odrasle, kao i djeca starija od tri godine, trebala bi jesti prema preporukama stručnjaka. Liječnici identificiraju tri osnovna pravila koja se moraju poštivati ​​u bilo kojoj dobi, tako da nema temeljnih razlika u prehrani jednogodišnjeg djeteta i tinejdžera..

Uklanjanje svega slatkog iz bebine prehrane možda je najteži zadatak za majku. Djeca se vrlo brzo naviknu na slatki okus i preferiraju ga, što uopće nije iznenađujuće. Da biste olakšali postupak odvikavanja od slatkiša, najbolje je uopće ne upoznavati dijete s hranom koja sadrži šećer. Kao desert djetetu možete ponuditi suho voće (1-2 stvari), nezaslađeni pudingi.

S atopijskim dermatitisom potrebno je izuzeti sve slatkiše

Vođenje dnevnika hrane pomoći će mami da utvrdi koja hrana uzrokuje alergijsku reakciju. U malu bilježnicu ili bilježnicu trebate zapisati sve što je dijete tijekom dana jelo i pilo. Nakon nekoliko dana slika će postati očitija i bit će puno lakše otkriti alergen.

Vrlo često, kad roditelji čuju da njihovo dijete ima atopijski dermatitis, prelaze u krajnosti i nameću ozbiljna nutritivna ograničenja, uskraćujući rastuće tijelo esencijalnih hranjivih i korisnih tvari. Potrebno je slijediti dijetu za atopijske manifestacije, ali ona mora biti razumna. Ograničavanje takvih proizvoda kao što su meso, mlijeko i mliječni proizvodi, voće i povrće u djetinjstvu je neprihvatljivo.

Hrana koja najčešće izaziva alergije

Tijek bolesti vrlo je individualan za svaku osobu. Otprilike 40% pacijenata neće doživjeti nikakve promjene bez poštivanja prehrambenih pravila, štoviše, bolest će napredovati. U 20% simptomi se postupno smanjuju sami, bez upotrebe posebnih sredstava.

Osoba jede što god želi, a koža izgleda zdravo. Ali takav je tijek bolesti relativno rijedak, jer u većini slučajeva pacijent ne može bez posebne prehrane. Izbornik za atopijski dermatitis kod odraslih trebao bi uzeti u obzir sve čimbenike koji mogu izazvati pogoršanje.

Postoji teorija o prirodi atopijskog dermatitisa, koja nije potvrđena u laboratorijskim studijama. Tvrdi da se osip stvara zbog prekida u radu jetre. Hepatociti (stanice organa) počinju degenerirati, a započinje masna zamjena jetrenog tkiva. Ovaj proces često prati svrbež kože, košnica, ekcem..

Ako pretpostavimo da je ta teorija, koja objašnjava uzroke atopijskog dermatitisa, točna, tada postaje jasan odnos između prehrane i stanja kože. Napokon, prehrana izravno utječe na stanje jetre. A ako nije zdrava, tada su osipi zajamčeni..

Značajan plus za pacijente koji su prisiljeni slijediti pravila medicinske prehrane: potrebno je puno manje vremena za kuhanje. Kulinarske užitke sada su zabranjene, dopuštena je samo nemasna hrana, čija priprema traje najviše sat vremena dnevno. Uz to, nutricionistička terapija potiče gubitak kilograma i vrlo brzo lik pacijenta s dermatitisom postaje doslovno standard. Ali najvažnije je da se osoba počne osjećati bolje i da joj koža postaje zdrava..

Popis jednostavnih recepata:

  1. Squash (tikvice) su dozvoljeni u bilo kojoj količini. Najbolje ih je ugasiti. U svom su čistom obliku prilično neukusni, pa bi ovo jelo trebalo biti raznoliko. Recept za tikvicu s pilećim fileom: nasjeckajte pola kilograma tikvica, pola kilograma pilećeg filea, poriluk na kockice. Dinstajte pod zatvorenim poklopcem u maloj količini vode, petnaest minuta prije kraja kuhanja, dodajte žlicu maslinovog ulja, žlicu kiselog vrhnja, posolite i popaprite jelo. Paprikaš će ispasti izdašan, aromatičan i ukusan. Možete ga jesti s prilogom u obliku heljdine kaše ili kuhanog krumpira.
  2. Teletina je izvrstan izvor željeza i aminokiselina. Ovo meso ima najveću hranjivu vrijednost među ostalima. Osobe s atopijskim dermatitisom svakako bi ga trebale uključiti u svoju prehranu. Recept za teletinu pečenu u pećnici s jabukama: kilogram mesa narežite na tanke komade, pomiješajte u dubokoj vatrostalnoj posudi s nekoliko zelenih jabuka (unaprijed nasjeckane kriške), solju i paprom, po želji dodajte sitno nasjeckani poriluk. Dodajte nekoliko žlica omiljenog biljnog ulja (možete koristiti sezamovo ili maslinovo ulje), čašu vode. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva 35-45 minuta.
  3. Jednostavan recept za varivo od povrća za ljude s atopijskim dermatitisom: 200 grama cvjetače, ista količina repa, ista količina tikvica i krumpira, jedan luk. sve sastojke narežite na male kriške, cvjetaču nasjeckajte. Dinstajte pola sata u 400 ml vode, dodajte sol, papar, maslinovo ulje po želji. Recept je idealan za prehranu tijekom pogoršanja bolesti. povrće se koristi ono koje ne iritira receptore ni kod najosjetljivijih ljudi. Ovo se varivo može jesti u bilo koje doba dana, čim pacijent osjeti glad..
  4. Gotovo svi pacijenti, slijedeći strogu dijetu, nedostaju slatkiši i deserti. Jednostavan recept za voćni smoothie koji će uljepšati i zasladiti vašu prehranu. Uzmite jednu zrelu bananu, prstohvat vanilije (tijekom pogoršanja, bolje je odbiti), čašu kefira s malo masnoće. Istucite sastojke ručnim miješalicom ili procesorom hrane dok ne postanu glatki i pjenasti. Voćni smoothie spreman.

Važnost prehrane za dermatitis

Strogi dijetni meni za alergijski dermatitis kod odraslih nije samo prehrambena korekcija. Dijeta ima i druge važne funkcije u borbi protiv bolesti. Na primjer, uz njegovu pomoć možete ukloniti toksine i toksine iz tijela, zasititi tijelo vitaminima i svim vrstama minerala, povećati hidrolipidnu ravnotežu kože.

Ako se neko vrijeme nakon početka dijete dijele s jednakom učestalošću "izbijanja" pogoršanja atopijskog dermatitisa, uzrok malaksalosti potrebno je potražiti u drugim čimbenicima. Da biste to učinili, trebali biste proći temeljit pregled kontaktiranjem dobrog stručnjaka..

Dijeta za atopijski dermatitis kod odraslih u tablici izgleda ovako: jedan stupac sadrži hranu koja je zabranjena za uporabu, drugi stupac navodi sastojke, čija bi upotreba trebala biti znatno ograničena. Treći stupac predstavlja hranu koja se može i treba jesti. Takva tablica uvijek bi trebala biti pred očima svih ljudi kojima je dijagnosticiran atopijski dermatitis..

Što treba izbjegavati?Ograničenje za sljedeće proizvodeŠto ne uskratiti sebi?
  • Masni, začinjeni sirevi
  • Slastičarstvo i sve vrste čokolade
  • Pečenje
  • Rafinirani šećer
  • Mliječne slastice
  • Ljuti umaci
  • Margarin i mast
  • Kupite dimljeno meso i kobasice
  • Riba, meso iz konzerve
  • Med
  • Crveno voće / povrće
  • Egzotično voće
  • Pjenušava pića
  • Citrusa
  • Jaka kava / čaj
  • bijeli kruh
  • Kukuruzne pahuljice
  • Punomasno mlijeko
  • Maslac
  • Griz
  • Masno meso
  • Oplodnjak i brusnice
  • Luk i krastavci
  • Gljive i tjestenina
  • Krupica: kukuruz, riža itd..
  • raženi kruh
  • Fermentirani mliječni proizvodi s niskim udjelom masti
  • Meso kunića, puretina, janjetina, konjsko meso
  • Bijeli, zeleni kupus
  • Maslinovo ulje
  • Prethodno namočeni krumpir
  • Bijele, zelene jabuke
  • Tikvica

Približni meni prehrane može biti sljedeći:

  • Doručak: nemasni svježi sir, kefir i biljni čaj.
  • Ručak: teletina ili govedina s malo masnoće pečena s povrćem u pećnici.
  • Večera: kuhani kukuruz ili brokula, kuhana riža, kuhana govedina / teletina.

Ako je, unatoč svim majčinim naporima, dijete rođeno s ovom dijagnozom, ne biste trebali očajavati. U većine djece sve manifestacije atopijskog dermatitisa nestaju prije treće godine, podložno hipoalergenskoj prehrani i preporukama liječnika.

Dijeta za seboroični dermatitis

Seboreja se može manifestirati na glavi, licu i tijelu. Najčešće je zahvaćeno vlasište. Prehrana za seboroični dermatitis ovisi o mjestu lezije:

  • Seboreja na glavi češće je uzrokovana lošom prehranom ili hormonskom neravnotežom. Potrebno je normalizirati metaboličke procese u tijelu. Prehrana za seboroični dermatitis na vlasištu uključuje isključivanje pržene, masne i začinjene hrane, aditiva za hranu.
  • Seboreja na licu često je uzrokovana kršenjem lojnih žlijezda. Sva bezvrijedna hrana mora biti izuzeta iz prehrane. Dijeta za seboreični dermatitis na koži lica uključuje upotrebu hrane bogate vitaminima i mineralima.
  • Kod seboroičnih osipa na tijelu, prehrana je najstroža.

Prehrana treba biti vitaminska, uravnotežena, dozirana i sustavna.

Značajke dojenačkog razdoblja

Kako se beba ne bi suočila s manifestacijama atopijskog dermatitisa, žena bi trebala što više ograničiti konzumaciju sljedećih proizvoda:

  • voće i povrće uzgajano u stranim zemljama;
  • konzervirana hrana i marinade s dodatkom octa;
  • masni umaci (majoneza, kremasti, umak od kiselog vrhnja);
  • industrijski umaci;
  • grickalice (krekeri, čips);
  • gazirane limunade i pakirani sokovi.

Alergijska hrana

Piletina i jaja smatraju se hranom s povećanim alergenim svojstvima, pa vrijedi ograničiti njihovu upotrebu na 1-2 puta tjedno. Trebali biste biti oprezni kada na jelovnik dodajete naranče, mandarine i ostalo agrume, kao i jagode i čokoladu. Naravno, nije ih potrebno potpuno napustiti, ali je nužno poštivati ​​umjerenost u hrani..

Glavni alergeni u hrani

Donedavno se vjerovalo da je za djecu oboljelu od atopijskog dermatitisa bolje da u prehranu uvode umjetnu mliječnu formulu, jer prehrambene tvari koje ulaze u majčino mlijeko od proizvoda koje žena jede mogu pojačati simptome patologije

. Sada je dokazano da ako žena ne konzumira hranu s povećanim alergenim svojstvima, prednost treba dati dojenju. Sadrži sve potrebne vitamine i minerale za puni razvoj mrvica, kao i antitijela koja smanjuju rizik od alergijskih reakcija.

Majčino mlijeko sadrži sve potrebne vitamine i minerale za puni razvoj djeteta

Komplementarnu hranu u djece sklone atopijskom dermatitisu treba uvesti najranije 6 mjeseci. U ovoj dobi djetetov probavni trakt već je dovoljno zreo, probavni enzimi proizvode se u dovoljnim količinama, pa je vjerojatnost netolerancije na bilo koji proizvod značajno smanjena.

U prehranu je potrebno uvoditi novu hranu postupno, počevši od male žlice. Neke majke krše ovu preporuku kad vide da mrvica s apetitom jede ponuđeni pire krumpir ili kašu i odmah nahrane pola staklenke ili pola tanjura. To se ni u kojem slučaju ne smije raditi..

Popis namirnica koje su umjereno alergične

Trebate započeti upoznavanje mrvica s novim okusima s hipoalergenim povrćem i voćem: tikvicama, jabukama, kruškama, krumpirom, cvjetačom. Mrkva, bundeva, suhe šljive, banane, kao i ostalo povrće i voće koje ima crvenu ili žutu boju posljednji su u bebinu prehranu..

Posljedice nepridržavanja dijete

Ako ne slijedite dijetu za dermatitis, mogu se pojaviti sljedeće komplikacije:

  • kroničnost alergijske reakcije, recidivi s izraženijim manifestacijama;
  • ožiljci, staračke pjege;
  • piodermija;
  • atrofija kože;
  • apscesi, gljivične i bakterijske lezije kože;
  • ekcem.

Alergijski dermatitis popraćen je jakim svrbežom. Ako pacijent neprestano osjeća nelagodu, postaje nervozan i razdražljiv, povećava se vjerojatnost mentalnih problema.

Dijeta za neurodermatitis kod odraslih trebala bi postati način života. Ovo je nužna mjera za izbjegavanje alergijskih manifestacija i teških posljedica atopije..

Što ne možete jesti?

Sva hrana koja povećava vjerojatnost razvoja alergijske reakcije mora biti izuzeta iz djetetove prehrane. Pileće meso može se dati djetetu samo ako je piletina uzgajana na podružnici bez upotrebe antibiotika i hormona rasta i nije liječena lijekovima i spojevima klora. Pileće meso, koje se prodaje u trgovinama, mora se u potpunosti ukloniti s jelovnika.

Iz prehrane je potrebno isključiti piletinu iz trgovine.

Isto vrijedi i za jaja. Povremeno (jednom u 10-14 dana) možete djetetu davati prepeličja jaja, pažljivo prateći djetetovu reakciju.

Svi konditorski proizvodi koji se prodaju u trgovinama također su zabranjeni. To je uglavnom zbog upotrebe jeftinog margarina, koji nije prikladan ni za hranjenje djece. Ako dijete želite razmaziti nečim ukusnim, možete ispeći domaći kolač ili pitu s fruktozom i prirodnim maslacem. Kao nadjev možete koristiti zelene jabuke. Takva poslastica neće naštetiti zdravlju i moći će diverzificirati prehranu bolesne bebe..

Ne biste trebali djetetu nuditi orašaste plodove, kao ni suho voće i med. Ovi proizvodi spadaju u skupinu povećane alergenosti i češće od ostalih uzrokuju pogoršanja u djece s atopijskim dermatitisom..

Orašasti plodovi, suho voće i med spadaju u skupinu povećane alergenosti

Sljedeća hrana također mora biti izuzeta iz djetetove prehrane:

  • proizvodi na bazi čokolade i kakaa;
  • pića s kofeinom;
  • masni umaci (majoneza);
  • začini i začini (kim, cimet, vanilin, papar);
  • krema;
  • sve vrste gljiva;
  • sve vrste grickalica;
  • žvakaća guma i soda.