Image

Korisna svojstva šparoga i njihova primjena u tradicionalnoj medicini

Predstavnici roda šparoga nisu samo ukrasne zelene vrste i povrtne kulture, već i doista ljekovite biljke s bogatim nizom korisnih svojstava i kvaliteta..

Naju proučavaniji službeni medicinski predstavnik roda je ljekarnička šparoga ili biljna šparoga. Istražujući biokemijski sastav biljke šparoge, znanstvenici su još u pretprošlom stoljeću otkrili prvu aminokiselinu - asparagin, koja je dio proteina, koja potiče vezivanje amonijaka toksičnog za ljudsko tijelo i uklanjanje viška tekućine.

Prema biolozima i kemičarima, u zelenom dijelu i korijenju biljke ima puno mineralnih soli, organskih kiselina i vitamina, među kojima prednjače vitamini B i askorbinska kiselina..

No, osim ove vrste, u obitelji šparoga postoji i tristo jedinstvenih biljaka, ne manje zanimljivih i korisnih. Kako narodna medicina koristi ljekovita svojstva šparoga i potvrđuju li blagodati biljke liječnici tradicionalne škole?

Korisna svojstva šparoga

Biokemijski sastav svih biljaka šparoga sličan je šparogama, koje se preporučuju kao prehrambeni niskokalorični prehrambeni proizvod, izvor vitamina i mineralnih soli, kao i aminokiselina i flavonoida..

Takvi biljni materijali posebno su sposobni za:

  • smanjiti učestalost napada migrene;
  • ublažiti upalu mjehura i bubrega,
  • ukloniti višak tekućine;
  • ukloniti tvari i toksine opasne za ljude.

Uz to, šparoga sadržana u šparogama pomaže u snižavanju krvnog tlaka, blagotvorno utječe na stanje srca i krvožilnog sustava..

U tradicionalnoj medicini šparoge se, kao član obitelji šparoga, koriste za sprečavanje vodenih bolesti, bubrežnih bolesti i vaskularnih oštećenja zbog stvaranja plakova kolesterola..

Ova korisna svojstva šparoga posljedica su sadržaja asparagina i nekih drugih spojeva. Međutim, sve postojeće biljne vrste nisu proučene kao što se dogodilo s biljnim šparogama..

Pupoljke šparoga: svojstva i značaj u indijskoj medicini

Većina vrsta još uvijek čeka pažljive istraživače, ali u domovini šparoge racemose, u Indiji i drugim regijama Indokine, ova se vrsta već stoljećima uspješno koristi za liječenje raznih bolesti.

Indijski tradicionalni medicinski sustav, Ayurveda, preporučuje lijekove od korijena šparoge za razne bolesti i stanja. Racemozne šparoge, nazvane po karakterističnom obliku cvatova, u rodnom se kraju nazivaju "shatavari", što se može prevesti kao "stotinu liječnika" ili "lijek za stotinu bolesti"..

Izduženi veliki gomolji koji čine osnovu korijenskog sustava biljke i određuju korisna svojstva šparoga. Shatavari blagotvorno djeluje na reproduktivnu funkciju žena i muškaraca.

Predstavnici lijepe polovice uzimaju pripravke od suhog korijena šparoge:

  • uzrokuje povećanu laktaciju;
  • poboljšava menstrualni ciklus;
  • ublažava težinu i bol tijekom menstruacije;
  • imamo diuretski učinak;
  • umiruje i nježno tonira.

Prema studijama, korisna svojstva šparoga doista su sposobna za takav učinak, a gomolji su bogati tvarima koje stabiliziraju hormonalni sustav žene..

To je zbog ubrzane pretvorbe estradiola u estrol, kao i zbog činjenice da homeopatski lijek aktivira sintezu tako važnog hormona kao što je progesteron. Kao rezultat toga, uzimanje lijeka tradicionalne medicine koji koristi ljekovita svojstva šparoga izvrsna je prevencija mnogih zastrašujućih tumorskih bolesti ženskog genitalnog područja..

Svojstva šparoga mogu povećati proizvodnju majčinog mlijeka, kao i nositi se s neurozama i drugim neugodnim simptomima kod žena u fertilnoj dobi i u menopauzi.

Muškarci koji uzimaju lijekove iz rizoma biljke šparoge imaju porast potencije, smanjenje ozbiljnosti upalnih procesa u genitalijama i mokraćnim organima. Liječnici također primjećuju poboljšanje kvalitete sperme.

U općoj praksi, homeopati koriste prah od korijena šparoga ako pacijent pati od čira na želucu, gastritisa s visokom kiselošću, kao i od dizenterije i enterokolitisa.

Liječenje takvim alatom provodi se i izvana. Korisna svojstva šparoga očituju se kod ekcema, akni, popraćenih upalnim i gnojnim procesima, suhe i grube kože.

A nedavna istraživanja pokazala su da minerali i aminokiseline u biljci šparoga mogu ne samo zaštititi jetru od toksina, već i ublažiti učinke alkohola na tijelo, uklanjajući neke simptome mamurluka..

Posjeduje šparoge i prirodna antioksidativna svojstva koja mogu odoljeti ili zaustaviti starenje tkiva i cijelog ljudskog tijela.

Šparoge: je li biljka otrovna?

Sve ove vrste šparoga, bilo da se uzgajaju u vrtu ili kod kuće, cvjetaju, a zatim tvore male zaobljene bobice narančaste, crvene ili plavkasto-crne nijanse. Zeleni dijelovi biljke sadrže saponine koji su otrovni za ljude. Ali ako tih sastojaka nema mnogo u filokladama, tada je koncentracija toksina u bobicama puno veća i može biti opasna za kućne ljubimce, a posebno za malu djecu koja obraćaju pažnju na svijetlo voće.

Jesti takve bobice koje šparoge čine otrovnom biljkom, prijeti povraćanjem, proljevom, bolovima u trbuhu.

Intenzitet simptoma ovisi o dobi, težini i zdravlju osobe koja je pojela opasno voće. Osim toga, kontakt sa sluznicom soka od bobica uzrokuje alergijske reakcije i iritaciju. Najčešće simptomi nestaju nakon dan-dva, no kako bi se izbjegle komplikacije, potrebno je poduzeti mjere prve pomoći u obliku pijenja puno tekućine i uzimanja enterosorbenta, a također se obratiti liječniku.

Šparoge: sobni cvijet, poteškoće u uzgoju savjeta za kupnju

Biljka, popularna prije 30 godina zbog svoje jednostavnosti i nepretencioznosti, sve više ponovno ukrašava kuće. Govorimo o Šparogama iz obitelji Šparoge. Ima oko 300 vrsta, međusobno se razlikuju. Među njima ima jestiva uzgajanih na posebnim nasadima. Postoje i ukrasne vrste koje se koriste za ukrašavanje interijera ili dopunjavanje aranžmana buketa. Danas ćemo detaljnije razgovarati o unutarnjem cvijeću..

Vrste šparoga, opis

Šparoge su porijeklom iz mnogih dijelova svijeta. Mjesto distribucije je Europa, Azija, Afrika, Sjeverna Amerika. Lako pušta korijene u različitim klimatskim uvjetima. Među domaćim kulturama najčešće su:

  • Sprenger ili, kako ga još nazivaju, gusto cvjetast;
  • Perasta;
  • Šparoga;
  • Polumjesec;
  • Meyer.

Šparoge su peraste. Došao nam je iz tropske afričke savane. Biljka jako grananja. Omiljena vrsta među cvjećarima.

Umjesto uobičajenog lišća - iglice. Lagana, prozračna, podsjeća na ažur. Ima svijetlu svijetlozelenu nijansu. Mali cvjetovi u obliku zvona, bijeli ili svijetlozeleni. Nakon toga sazrijevaju crne, tamnoplave bobice u obliku kuglica. Međutim, vrlo je teško susresti takvu ljepotu u uvjetima stana. Cvijet u visećoj žardinjeri ili na prekrasnom postolju stvorit će posebnu udobnost i atmosferu..

Šparoga Sprenger. Izvrsno izgleda u visećim košarama. Ima prilično bujan grm.

Listovi u obliku igle, zvani kladode, nalikuju crnogoričnoj biljci, ali šparoge s tim nemaju nikakve veze. Cvate uglavnom u toploj sezoni mirisnim ružičastim cvjetovima. Nakon cvatnje sazrijevaju crveni plodovi. Šparoge Meyer. Izbojci ove biljke su ravni, mogu se saviti samo pod vlastitom težinom. Vrlo sličan pahuljastim repovima životinja. Razlikuje se u velikoj veličini. Naraste do 50 cm visine, dok može biti i do nekoliko metara širok. Cvijeće slasnog mirisa, ima svijetlo žutu nijansu. Tada ih zamjenjuju jarko crveni plodovi..

Šparoga. Grm s mnogo grana također je dobro vješanje.

Stabljike mogu biti duge 1,5 do 2 metra. U tom slučaju možete koristiti podršku za njih. Bijeli mirisni cvjetovi i slasni miris naranče voća čine ove šparoge vrlo atraktivnim..

Polumjesec. Izgleda poput penjajuće lijane. Listovi su zamijenili polumjesec. Rubovi imaju neobične nabore. Mlada biljka svijetlo je zelene boje, s godinama postaje sve tamnija.

Bilješka! Bobice šparoga su otrovne. Ni u kojem slučaju ih se ne smije davati djeci ili probati..

Mjesto

Unatoč raznolikosti vrsta šparoga, osnovna pravila za njegu biljke su slična. Šparoge ne vole izravnu sunčevu svjetlost, više vole difuzno umjetno svjetlo, trpe polusjenu. Stoga ga je bolje postaviti na istočni i zapadni prozor. Može se nalaziti i na sjevernoj strani, za razliku od mnogih drugih zatvorenih biljaka. Na svjetlijim mjestima cvijet se osjeća bolje, aktivnije raste, postaje bujan i grana se. Sprengerove šparoge posebno vole jaku svjetlost.

Zimi, kada se dnevno svjetlo znatno smanji, biljku je uputno preurediti na svijetlo mjesto. Može se razmotriti dodatna umjetna rasvjeta. Bolje je ne stavljati cvijet u blizini baterija. Suhi zrak i toplina čine da se igle rasprskavaju. Šparoge ne podnose propuh, ali vole i svježi zrak. Pri prozračivanju prostorije zračne struje ne bi trebale dodirivati ​​cvijet. U toploj sezoni idealno rješenje bilo bi premjestiti biljku na loggiu ili vrtnu parcelu.

Temperatura

Šparoge su osjetljive na nagle promjene topline i hladnoće. U ljetnoj sezoni ugodno mu je na 21-25 stupnjeva. U jesensko-zimskoj sezoni možete ga učiniti hladnijim, u ovom trenutku podnosi do 12-16 stupnjeva. Na višim temperaturama stabljike će početi uvenuti i sušiti se.

Koliko često zalijevati

To je biljka koja voli vlagu. Stoga ga pokušajte što češće prskati iz bočice s raspršivačem, provodite postupke s vodom. Suhi zrak šteti samo biljci.

Da biste povećali vlažnost, u blizini možete postaviti posudu s vodom ili umjetnim vodopadom. Prikladna je i druga metoda: mokri mahovinu ili porozni ekspandirani glineni šljunak možete staviti u paletu s cvijetom.

Šparoge vole dovoljno vlage u tlu. Ni na koji način nije suvišan. Neka se zemlja malo osuši, ali ne i da se osuši. To je važno! Zimi možete zalijevati malo rjeđe nego inače, ali ne poput kaktusa. Biljka treba vodu. Dolaskom proljeća vlažite tlo 3 puta tjedno.

Prijenos

Rast šparoga vrlo je aktivan, stoga, dok cvijet ne postane odrasla osoba, svako proljeće treba ga "preseliti" u prostraniju košaru. Provodeći postupak, rješavaju se starih korijena, odsječu dio korijenskog sustava. Šparoge će odmah krenuti prema gore.

Odrasli, od 5-6 godina, uzorci se presađuju rjeđe, jednom u 3 godine. Biljka ne treba obrezivanje grana, već samo suhih i žutih. Sama tvori lijepe granaste stabljike. Također je važno odmah presaditi novi donirani ili kupljeni cvijet. Lonci su obično mali i nemaju tlo bogato hranjivim tvarima.

Prije nego što "premjestite" biljku, prvo je morate zaliti, ali ne jako obilno. Tako ćete lakše ukloniti šparoge. Također, pripazite da biljku ne povučete za stabljike jer se inače ne može izbjeći oštećenje. Bolje mirno okrenite posudu za cvijeće.

Nakon što su šparoge uklonjene, potrebno je ukloniti višak starog tla bez oštećenja korijenskog sustava. Ako cvjetna jezgra izgleda loše, morat će je dobro isprati, odsjekavši trule gomolje. U redu je ako rizomi postanu manji. Ova metoda pomoći će u obnavljanju biljke..

Nakon svih postupaka, šparoge se stavljaju u novi prostrani lonac i posipaju zemljom, a zatim obilno zalijevaju. Cijeli postupak transplantacije ne bi trebao trajati više od sat vremena.

Tlo i gnojidba

Tlo s potrebnim hranjivim sastojcima možete kupiti gotovo u specijaliziranim prodavaonicama. Glavna stvar je da sadrži plodno tlo - humus. Po želji se tlo izrađuje pojedinačno. Da biste to učinili, trebat će vam pijesak, lisnato tlo, balega humus i vrt - zemlja od glineno-busena. Sve se ulije u lonac u jednakim omjerima.

Tlo se mora opuštati mjesečno. Dva puta mjesečno šparoge trebaju hranjenje, zimi to ide bez nje. Kao gnojivo prikladna je visoko koncentrirana otopina soli ili organska otopina za unutarnje cvijeće. Preporučuje se davanje prihrane odmah nakon zalijevanja. 1-2 puta u toploj sezoni šparoge se mogu hraniti gotovim organskim gnojivom. Mogu biti ptičji izmet. Dakle, biljka će se početi aktivno obnavljati, pojavit će se mladi izbojci.

Reprodukcija

Šparoge se razmnožavaju jednostavnim dijeljenjem, reznicama ili sjemenkama. Jedan od najlakših načina je sadnja sjemena. Bere se s plodova biljke. Može se kupiti u trgovini. Idealno vrijeme je od sredine zime do sredine proljeća. Sjeme posijajte u smjesu treseta i pijeska. Da bi biljka brže nikla, morate se pridržavati jednostavnih pravila. Soba bi trebala biti vlažna i dobro prozračena. Poželjno je da postoji stalna temperatura od oko 20 stupnjeva. Prvi izbojci mogu se vidjeti za 3-4 tjedna.

Za razmnožavanje cvijeta reznicama treba ih pripremiti u proljeće, u ožujku. Potrebno je napraviti kose rezove i tretirati ih ugljenom u prahu. Tako će se rizik od propadanja svesti na nulu. Sadi se u mokri pijesak i prekriva kapom. Reznice trebaju redovito prskanje i provjetravanje. Tako će početi brže puštati korijenje. To se obično događa nakon mjesec i pol dana..

Šparoge se također mogu razmnožavati tijekom presađivanja dijeljenjem rizoma. Postupak se provodi u ožujku. Biljka se pažljivo podijeli i smjesti u košare. Pokrijte neprozirnim materijalom i držite oko mjesec dana. Temperatura zraka ne smije prelaziti 15 stupnjeva.

Bolesti i štetnici

Čak i cvijet koji je najlakši za njegu može se razboljeti i biti napadnut od svih vrsta štetnika. Glavni neprijatelji šparoga su:

  • Uš;
  • siva trulež;
  • štit;
  • tripsi;
  • obol.

Korice: štetni kukac opasan za mnoge sobne biljke. Ličinke i ženke naseljavaju se na stabljikama šparoga. Pogođena područja postaju žuta i blijede. U borbi protiv štita, liječenje otopinom sapuna ili alkohola bit će dobar pomoćnik. Kad se zanemare, pribjegavaju ozbiljnijim metodama. Specijalizirane cvjećarnice prodaju potrebne kemikalije.

Thrips: Mali kukci s mjehurićima, koji se smatraju jednim od najčešćih štetnika kako za povrtne, poljoprivredne, ukrasne, tako i za sobne usjeve. Zbog njih šparoge blijede i postaju žute. Cvjetovi postaju nepravilni i ružni. Biljka prestaje rasti. Da bi se riješili tripsa, vlaga se povećava i tjedno tretira posebnim insekticidom koji se koristi za uklanjanje takvog susjedstva.

Siva plijesan: bolest koju uzrokuje gljiva. Nije teško pogoditi da šparoge zahvaća siva trulež. Nastaju tamne mrlje, pahuljasti plak. Zbog ove bolesti lišće i plodovi umiru, počinju trunuti i uskoro šparoge umiru. Siva trulež se pojavljuje zbog jake temperaturne razlike, kao i prekomjerne vlage u zraku i tlu. Riješavajući se bolesti, važno je iskorijeniti uzroke. Za jači učinak upotrijebite Bordeaux tekućinu ili bakreni oksiklorid.

Lisna uš: insekt koji troši hranjive sastojke biljke, čime je uvelike slabi. Nositelj je opasnih virusnih i bakterijskih bolesti. Zbog poraza listovi šparoga su deformirani, cvjetovi se suše. Otpadni insekti ne dopuštaju cvijetu da u potpunosti diše. Za uklanjanje štetnika pripremaju se dekocije češnjaka ili luka, tretiraju se čistim alkoholom ili se prskaju tinkturom papra. Narodne metode nisu uvijek učinkovite, tada se uzgajivači cvijeća pribjegavaju korištenju kemije.

Krpelj: mali parazit. Često nije uočljivo. Na šparogama se stvara mala paučina i razlog tome nije običan pauk, o čemu se često misli. Listovi se prekrivaju mrljama žute boje. Možete pokušati liječiti cvijet otopinom sapuna za pranje rublja ili čorbe od češnjaka. Kao krajnje sredstvo, pribjegnite upotrebi kemikalija.

Najbolje je ne liječiti bolest šparoga, već spriječiti je! To je puno lakše učiniti. Dobra kućna njega je dovoljna. Imajte na umu da cvijet ne podnosi dobro kemijske lijekove..

Rastuće poteškoće

Početnici uzgajivači često imaju različita pitanja u procesu uzgoja šparoga. Razmotrimo najčešće.

  • Zašto lišće postaje žuto i mrvi se? To je zbog niske vlage i pregrijavanja..
  • Zašto šparoge blijede? Biljci nedostaje svjetlosti.
  • Zašto lišće postaje pjegavo? To bi moglo biti izlaganje jarkom suncu.
  • Što uzrokuje da šparoge blijede? Jedan od razloga može biti prekomjerna vlaga i, kao rezultat, truljenje rizoma.
  • Zašto su rubovi lišća postali smeđi? Razlog je niska vlaga i izlaganje suncu.
  • Što uzrokuje cvjetanje plodova? Jasna posljedica pojave sive truleži. Da biste se riješili simptoma tjeskobe, prije svega, trebali biste ukloniti uzroke njihove pojave..

Gdje kupiti, savjet pri kupnji

Šparoge, prilično čest sobni cvijet. Možete ga kupiti u bilo kojem cvijeću ili internetskoj trgovini. Reznice se kupuju u posebnom pakiranju s tlom. Možete kupiti sjeme za sadnju. Imajte na umu da jedno pakiranje može sadržavati različitu količinu sjemena, pa zatražite ove informacije od prodavatelja. Obratite pažnju na izgled biljke. Trebao bi izgledati zdravo, boja bi trebala biti bogata, a stabljike i lišće ne požutjeli ili suhi, bez mrlja.

Šparoga

Što je zajedničko šparogama, popularnoj ukrasnoj sobnoj biljci i šparogama koje jedemo? Čudno, zapravo je to jedno te isto - na latinskom se šparoge nazivaju šparogama (latinski Asparagus). A na ruskom tradicionalno razlikujemo jestive biljne vrste, nazivajući ih šparogama, a ukrasne šparogama. Evo ovako divnog dara prirode - i lijepog i jestivog, pa i ljekovitog.

Rod šparoga iz obitelji šparoga ujedinjuje dvjestotinjak biljaka koje su raširene po cijelom svijetu - od Sibira i Primorskog teritorija Rusije do sušnih regija Azije i Afrike. Predstavnici vrste međusobno se razlikuju: neki od njih su grmlje ili polugrmlje, drugi su lijane ili zeljaste biljke. Uobičajeni znakovi šparoga su fleksibilne razgranate stabljike, mali cvjetovi, voće u obliku bobica, moćan korijen koji se sastoji od velikog broja gomolja.

[!] Vlaga se nakuplja u gomoljima šparoga. Ovo svojstvo pomaže biljci da preživi dugu sušu..

Posebna razlika između šparoga su kladode, izdanci koji rastu iz pazuha lišća i nerazvijene, gotovo nevidljive, ljuske lista.

Vrste šparoga

U prirodnim uvjetima mogu se naći sljedeće vrste samoniklih šparoga:

  • kratkolisni, daurijski - Sibir, Daleki istok, sjeverna Kina,
  • Buhara, kaspijski, tankolisni, primorski, ljekoviti, perzijsko - kavkaski, srednja Azija, europski dio Rusije,
  • kovrčava, srp, Meyer, penjanje - Afrika.

Kao domaća kultura najčešće su gustocvjetne šparoge (Sprenger), srpaste, peraste, Meyerove, najtanje, medne rose i grozdaste.

Šparoga gustocvjetna ili Sprenger (latinski Asparagus Sprengeri) razgranati je grm s izbojcima koji dosežu duljinu od pedesetak centimetara. Stabljike su prekrivene iglastim kladodijama duboko zelene boje i malim ljuskavim listovima. Cvjetovi su neugledni, bijeli ili kremasti, nakon cvatnje sazrijevaju okrugle crvene bobice.

A. gusta cvjetnica, Sprenger

Šparoge srp ili sablja (lat. Asparagus falcatus) ime su dobile po izduženoj (do 10 cm) uskoj kladodiji, oblikovane poput polumjeseca. Mlada biljka ima uspravne stabljike, a biljka u cjelini podsjeća na cyperus. S vremenom, odrastajući, izbojci se počinju savijati i objesiti. Maksimalna duljina izbojaka sobnih srpastih šparoga je oko dva metra. Cvijeće - sitno, bijelo, ugodne arome.

A. srp, sablja

Pernate šparoge, (lat. Asparagus plumosus), možda su najčešća vrsta. Uzgaja se svugdje: kod kuće, u uredima, u školama i vrtićima. Ova neobična biljka cijenjena je i zbog izgleda i zbog nepretencioznosti. Kratke, gusto rastuće kladode slične su mekim iglicama i šparogama daju izvanrednu gracioznost i prozračnost. Mladi izbojci su uspravni, odrastaju, biljka poprima ampelni oblik. Maksimalna duljina izbojaka u zatvorenim uvjetima je oko jedan i pol metara. Cvate rijetko i tek nakon navršene desete godine života.

Šparoga Meyer, (lat. Asparagus densiflorus Myers), odlikuje se dugim pubertetskim izbojcima, zahvaljujući kojima je ova vrsta u narodu dobila nadimak "Lisin rep". Svaki izdanak sadrži velik broj kratkih kladodija, koje izgledaju vrlo ukrasno. Kako šparoge rastu, izbojci se u podnožju povećavaju i savijaju pod vlastitom težinom. Za razliku od ostalih sorti, novi izbojci pojavljuju se samo iz korijena.

Šparoga Meira ne uzgaja se samo kao ukrasna sobna kultura, biljka se često koristi kao dodatak cvjetnim buketima: njezino pahuljasto zelenilo povoljno ističe svjetlinu ostalih cvjetova.

Najtanje šparoge (lat. Asparagus tenuissimus) izgledom podsjećaju na peraste šparoge, ali s dužim kladodama.

Bakru slične šparoge, (lat. Asparagus medeoloides) biljka je s jako razgranatim dugim izbojcima. Ove se šparoge mogu uzgajati kao ampel ili oblik penjanja. Cladodia je ovalna, vrlo slična obliku kao i običan list. Zbog velike veličine šparoge od medene rose češće su u staklenicima i zimskim vrtovima..

Asparagus racemose, (lat. Asparagus racemosus) grm je s dugim pubertetičkim izbojima. Izdanci su prekriveni kratkom iglastom kladodijom, mekom na dodir. Općenito, izdanak grozdastih šparoga sličan je grančici crnogorične biljke. Cvjetovi tamno ružičaste boje sakupljaju se u četkicu, nakon sazrijevanja crvenih zaobljenih bobica.

[!] Pri izradi buketa koriste se ne samo Meirine šparoge, već i druge biljne vrste. Cvjećari često uključuju šparoge u cvjetne aranžmane; grančice sa zrelim bobicama izgledaju posebno impresivno.

Kućna njega šparoga

Predstavnici obitelji šparoga vrlo su nepretenciozni i nezahtjevni u uvjetima držanja. Ova činjenica potvrđuje široku rasprostranjenost šparoga kao sobne i stakleničke kulture, kao i uzgoj šparoga kao poljoprivredne biljke. Posebnu pozornost treba obratiti na navodnjavanje i režim osvjetljenja, jer je glavni problem šparoga - pad kladodije i ćelavosti - povezan s tim čimbenicima.

Temperatura i osvjetljenje

Raspon temperature ugodan za biljku prilično je širok - od 14 ° C do 25 ° C. Štoviše, zimi šparoge preferiraju hladniju prostoriju - 14 ° C - 17 ° C, a ljeti mogu podnijeti vrućinu i do 25 ° C. Niže ili više temperature zraka kontraindicirane su za šparoge..

Osvjetljenje je važan parametar kod uzgoja ukrasnih šparoga. Činjenica je da u lošim uvjetima osvjetljenja biljka baca oblogu od "lišća", a na prekomjernoj sunčevoj svjetlosti postaje žuta. Važno je držati se zlatne sredine: mjesto ne smije biti previše zasjenjeno, ali ni na izravnoj sunčevoj svjetlosti. To može biti zapadna ili istočna prozorska daska (s dodatnim zasjenjenjem) ili prostor u stražnjem dijelu prostorije (1-2 metra od prozora).

[!] Nedostatak osvjetljenja negativno utječe na stvaranje mladih izbojaka: biljka se proteže, zaustavlja grm.

Zalijevanje i vlaga

Učestalost i organizacija zalijevanja je još jedna važna točka na koju treba obratiti pažnju prilikom brige o biljci. I preljev i nedostatak vlage imaju jednako loš učinak na zdravlje unutarnjih šparoga - u oba slučaja započinje žutilo i opadanje lišća. Osim toga, pretjerano zalijevanje može izazvati truljenje korijena, što u konačnici dovodi do smrti zelenog ljubimca..

Kako pravilno zalijevati šparoge? Obilno, ali s dobrim sušenjem između tretmana. Razmotrimo postupak detaljno: odjednom je potrebno pravilno proliti šparoge na samo dno posude, a zatim, dvadeset do trideset minuta kasnije, isušiti višak vlage iz posude. Vrijeme sljedećeg navodnjavanja treba odrediti prema stupnju sušenja tla - podloga bi se trebala osušiti za pola ili dvije trećine posude.

[!] Zahvaljujući korijenju koje nakuplja vlagu, šparoge su u stanju izdržati kratkotrajnu sušu.

Neki uzgajivači tvrde da šparoge često pate od nedostatka kalcija. Ispuniti nedostatak ovog minerala pomoći će obična voda iz slavine, koja sadrži veliku količinu kalcijevih soli. Nema potrebe za taloženjem i filtriranjem vode za navodnjavanje.

Šparoge, kao i mnoge druge zatvorene biljke, vole visoku vlažnost zraka. Kućne šparoge posebno snažno pate od suhog zraka zimi - tijekom razdoblja kada je uključeno centralno grijanje. Da bi se biljci pomoglo, razina vlage u mikroklimi stana može se povećati na nekoliko načina:

  • Klasična opcija je prskanje iz bočice s raspršivačem. Učestalost prskanja - jednom dnevno ljeti i najmanje dva puta dnevno zimi, tijekom sezone grijanja;
  • Posude s vodom možete postaviti pored šparoga. Vodena para povećat će vlažnost oko biljke.
  • Drugi način je da posudu u kojoj rastu šparoge smjestite na široku posudu ispunjenu šljunkom ili ekspandiranom glinom, dok kamenčiće s vremena na vrijeme treba navlažiti.

Rezidba

Rezidba cvijeća postupak je oko kojeg su mišljenja ruskih uzgajivača cvijeća podijeljena. Neki kažu da je orezivanje šparoga nužno, jer to biljku pomlađuje i omogućuje joj oblikovanje kompaktnog i urednog grma. Drugi vjeruju da obrezivanje šteti šparogama, zbog čega troši previše energije na uzgoj novih izbojaka. Zapravo, istina je, kao i obično, u sredini - možete orezati, ali to trebate učiniti pažljivo i pažljivo..

Najbolje vrijeme za obrezivanje je rano proljeće, kada se biljka probudi. Za zaustavljanje odabiru se najstariji, obrasli i ćelavi izdanci. Stabljike se pažljivo režu do željene duljine: ako želite da se iz starog izdanka u budućnosti razviju novi izbojci, morate ostaviti oko 20 cm s nekoliko internodija.

[!] Na Meirinim šparogama nemoguće je grananje sa starog izdanka, biljka se razvija samo iz korijena.

Tlo i gnojidba

Tlo za uzgoj šparoga treba biti hranjivo, rastresito, propusno za vodu i zrak, s niskom razinom kiselosti (pH 5,5 - 7,5). Od gotovih podloga, najbolje odgovara univerzalno tlo i tlo za paprati s dodatkom vermikulita.

Osim toga, smjesu tla možete sami pripremiti od vrtne zemlje (možete je zamijeniti lisnatim i busenovitim zemljištem), humusa i pijeska (u omjerima 2: 1: 1).

Barem trećinu ukupnog volumena lonca treba zauzimati drenažni sloj. Proširena glina, slomljena cigla, mali šljunak, krhotine gline dobro su pogodni za odvodnju. Zahvaljujući drenaži, višak vlage neće stagnirati u posudi i negativno utjecati na korijenov sustav.

Najbolje vrijeme za oplodnju zelenog ljubimca je proljeće i ljeto, u jesen i zimu, tijekom razdoblja mirovanja, biljka praktički ne treba hraniti. Kao gnojivo obično se koriste univerzalne smjese, u koncentraciji koju preporučuje proizvođač. Ljeti za intenzivan rast zelene mase možete isprobati gnojidbu dušikom.

[!] Koristite dušična gnojiva samo ljeti ili u proljeće, tijekom vegetacije. Primjena dušika u druga doba godine spriječit će biljku da miruje..

[!] Gnojidba dušikom u kombinaciji s pretamnim mjestom može uzrokovati pretjerano izdužene, gole izbojke.

Prijenos

Budući da šparoge prilično intenzivno rastu i razvijaju se, potrebna im je godišnja transplantacija. Sezona koja je najprikladnija za presađivanje je rano proljeće, no ako je biljka previše narasla i korijenje više ne stane u posudu, šparoge možete presaditi u bilo koje doba godine.

Najbolji i najnježniji način presađivanja je pretovar: biljka se, zajedno sa starim zemljanim grudom, premješta u novu posudu, prazna mjesta pune se svježom podlogom.

Često su korijeni šparoga vrlo čvrsto isprepleteni i nemoguće je dobiti cvijet za presađivanje, a da ih ne oštete. U tom slučaju korijenje se mora pažljivo obrezati, posuti aktivnim ugljenom i šparoge premjestiti u novu posudu..

[!] Ne sadite mlade šparoge u veliku posudu za rast. Previše tla izaziva intenzivan razvoj korijenovog sustava na štetu mladih izbojaka.

Reprodukcija

Kod kuće se šparoge razmnožavaju na tri načina:

  • dijeleći grm,
  • reznice,
  • sjemenke.

Dijeljenje grma metoda je koja se koristi u proljeće prilikom presađivanja šparoga. Stara biljka, prethodno intenzivno prolivena vodom, pažljivo se izvadi iz posude i podijeli na dva ili tri dijela od kojih svaki mora sadržavati dovoljan broj korijena i barem jednu točku rasta s mladim izbojcima. Gusta korijenska korica je izrezana ili uredno poderana, rezovi su posuti zdrobljenim ugljenom ili "Kornevinom". Nakon postupka, svaka nova biljka može se saditi u zasebnu posudu. Daljnja briga - kao i za odrasle šparoge, s izuzetkom obloga, koji mogu izgorjeti mjesta posjekotina korijena.

[!] Dijeljenje grma bolna je i traumatična operacija za biljku. Obično, nakon razdvajanja, šparoge neko vrijeme obolijevaju..

Kao i kod većine ostalih sobnih biljaka, šparoge se mogu razmnožavati rezanjem. Za cijepljenje se odsjeku zdravi odrasli izdanci duljine oko 15 cm koji se stavljaju u smjesu treseta i pijeska.

Da bi reznice brže puštale korijene, možete stvoriti mali staklenik stavljanjem spremnika s izbojcima u vreću ili ispod staklene posude. Ventilaciju treba provoditi jednom dnevno uklanjanjem pokrovne konstrukcije.

Smjesa tla za ukorjenjivanje uvijek treba biti malo navlažena, a temperatura zraka ne smije pasti ispod 22 ° C..

Najbolje vrijeme za ukorjenjivanje reznica je rano proljeće. Može proći najmanje jedan do dva mjeseca prije nego što se pojave prvi korijeni..

Razmnožavanje sjemenom prilično je egzotična, ali, bez obzira na to, prilično učinkovita metoda. Za sjetvu se koriste kupljene sjemenke ili sjemenke dobivene od zrelih bobica šparoga.

Nakon sastavljanja ili kupnje, sjeme se dva dana moči u vodi sobne temperature, a zatim se uroni u mješavinu pijeska i treseta i pokrije plastičnom folijom ili staklom, koje se povremeno uklanjaju radi ventilacije. Dubina sjetve mora biti vrlo mala, inače sjeme neće niknuti.

[!] Najbolji način zalijevanja zasađenog sjemena je prskanje iz boce s raspršivačem. Ova metoda eliminira eroziju tla.

Nakon što sjeme nikne i naraste za oko 10-15 cm, može se presaditi u zasebne male posude (ili plastične čaše), a zatim, nakon otprilike 3-4 mjeseca, u veće posude..

Bolesti, štetnici i rastući problemi

Najčešća bolest koja se javlja na šparogama je truljenje korijena. Pojava ove bolesti povezana je s nepravilnim, preintenzivnim zalijevanjem šparoga. Korijen korijena vrlo je opasna bolest koja može dovesti do odumiranja biljke, pa je važno simptome primijetiti na vrijeme i poduzeti potrebne mjere.

Najčešći parazit koji napada šparoge je pauka. Ovog je štetnika teško primijetiti, njegova je veličina premala, ali čim se pojave prvi znakovi prisutnosti insekta, morate započeti nemilosrdnu borbu protiv štetnika. Ako je kolonija paukovih grinja mala, pomoći će narodni lijekovi - infuzija sapuna, češnjaka, kora od luka. U posebno zanemarenim slučajevima u pomoć će priskočiti moderni insekticidi - "Aktellik", "Fitoverm", "Nero".

[!] Rubovi kladodije srpastih šparoga, napadnuti paukovom grinjom, zakrivljeni su i iskrivljeni. Nažalost, čak i nakon izlječenja, normalni oblik se ne obnavlja, a zdravi "listovi" mogu se vidjeti samo na svježim izbojcima.

Postoji nekoliko glavnih problema s kojima se uzgajivači susreću kada se brinu o šparogama. Razmotrimo ih detaljnije:

Opadanje lišća, žutilo "lišća" -kladija - razlozi za ovaj često javljajući se fenomen mogu biti vrlo različiti: previše suh zrak, višak sunčeve svjetlosti, previsoka temperatura. Općenito, gotovo na svaki štetni događaj šparoge reagiraju žutilom i ispuštanjem kladodije. Da biste saznali što je točno uzrokovalo ovu pojavu, zadatak je cvjećara.

Tromi, obješeni izdanci opasan su simptom koji ukazuje na mogući razvoj truljenja korijena. Potrebno je pažljivo ispitati korijenje korijena na truljenje, a ako je biljka bolesna, odrežite propadala područja, obradite mjesta reza, zamijenite tlo i presadite šparoge u novu posudu.

Bljedilo biljke, veliki broj izduženih izbojaka - najvjerojatnije je stvar u nedovoljnoj osvijetljenosti mjesta šparoga. Trebate premjestiti cvijet na sunčanije mjesto.

Blagodati i šteta šparoga

Po zakonu žanra, krenimo s lošim vijestima: šparoge mogu naštetiti djeci i kućnim ljubimcima: činjenica je da su njihove bobice otrovne. Stoga se plodna biljka mora postaviti na mjesta koja su nedostupna djeci, pogotovo jer zrele bobice izgledaju vrlo apetitno.

Dobra vijest je da su šparoge biljka aktivna na fitoncido. To znači da pročišćava unutarnji zrak i neutralizira štetne nečistoće u atmosferi. A ljubitelji misticizma i ezoterizma vjeruju da su unutarnje šparoge u stanju nositi se s negativnom energijom.

Kao što vidite, šparoge su izvrsna sobna biljka, ujedno lijepa i zasigurno zdrava. Pobrinite se za njega i šparoge će vam se više nego odužiti prirodnim ljepotama i blagodatima.

Šparoge perasti cvijet - možete li ih držati kod kuće

Ovaj će članak biti zanimljiv ljudima koje zanimaju čarobna svojstva biljaka. I danas ćete naučiti kako šparoge perasto utječu na ljudski život, posebno će ove informacije biti zanimljivo znati ljudima koji vode previše aktivan životni stil. Također, ljudi koji vole često primati goste trebali bi razmisliti o kupnji ove biljke..

Uzgoj šparoga. Ilustracija članka koristi se pod standardnom licencom © delniesoveti.ru

Stvar je u tome da smo svi različiti i kad osoba dođe u vašu kuću, ne znate što je u njegovoj duši, koje su misli u njegovoj glavi. Dobro je ako je osoba dobra i ima dobre misli. Ali čak i dobra osoba ponekad ima loše raspoloženje..

A ako su vaši gosti toliko lošeg raspoloženja, onda se njihova negativna energija miješa s atmosferom vašeg doma, a to ne utječe baš dobro ni na vas ni na vaše voljene. Stoga je toliko važno povremeno čistiti energiju svog doma i za to nije potrebno izvoditi neke složene rituale i rituale.

Da biste atmosferu doma očistili od nepotrebne energije, samo pokrenite kućne šparoge peraste, koje će učiniti sve za vas..

  1. Cvijet šparoge i njegova svojstva
  2. Može li se cvijet šparoge držati kod kuće
  3. Sobna biljna šparoga - blagodati i znakovi
  4. Šparoge peraste i njezina nevjerojatna svojstva

Cvijet šparoge i njegova svojstva

Šparoge je najbolje mjesto u dnevnoj sobi, ili ih možete smjestiti u drugu sobu u kojoj se često opuštate s gostima. Prednost ove biljke je u tome što je u stanju uravnotežiti različite energetske tokove i stvara mirnu atmosferu..

Gosti dolaze i odlaze, ali njihova energija ostaje još dugo. Pa čak i ako su ove energije dobre, one su i dalje tuđe auri vašeg doma. I što češće imate goste, to se energija stranaca više nakuplja u kući. Zamislite ako vam je osoba došla loše volje.

Čak i ako vam je bilo ugodno provoditi vrijeme i gost je otišao u dobrom raspoloženju, onda je to sjajno, ali nevolja je u tome što njegova negativna energija nigdje nije nestala i nije nestala, već je ostala u vašoj kući. Zbog toga se odnosi u vašem domu mogu postupno pogoršavati, pa se morate riješiti takvih vibracija. A šparoge su najbolji pomoćnik u ovom pitanju..

Može li se cvijet šparoge držati kod kuće

  • Šparoge peraste najbolje djeluju na sitne ljude koji nisu u mogućnosti pravilno organizirati dan. A sve ishitrene, uznemirene radnje poljuljaju auru kuće, što nosi tužne posljedice (osoba počinje činiti ishitrene postupke, zbog kojih onda može jako požaliti).
  • Kao rezultat toga, ne uspijevajući se koncentrirati na najvažnije, neprestano se gnjavi, naša se energija troši i osoba počinje osjećati prazninu i kronični umor..
  • U takvim su situacijama svojstva šparoga u tome što pomažu riješiti se vreve i unijeti potrebnu rutinu u čovjekov život, pomažući tako da postane osoba organiziranija. Stavljanjem biljke u dnevnu sobu ili radnu sobu, ona počinje smirivati ​​vrlo nasilne yin energije, pretvarajući ih u tiši yin.

Sobna biljna šparoga - blagodati i znakovi

Šparoge su također u stanju ublažiti stres. Iz tog razloga tradicionalni iscjelitelji i znanstvenici savjetuju stavljanje šparoga u kuću.

Njega šparoga. Ilustracija članka koristi se pod standardnom licencom © delniesoveti.ru

Aura koja proizlazi iz ove biljke djeluje smirujuće na čovjeka. Kad se vratite kući nakon vrlo užurbanog radnog dana, sjedite pokraj biljke barem 15 minuta ili se malo pobrinite za nju..

Ako je potrebno, zalijevajte je ili olabavite tlo i osjetit ćete veliko olakšanje. U ovom trenutku jednostavno nemojte gledati TV ili čitati novine. Samo sjedite u tišini, inače neće biti apsolutno nikakvog rezultata.

Prednost perastih šparoga je i u tome što pomaže u izbjegavanju neugodnih posljedica, svađa koje mogu nastati zbog buke u društvu. Napokon, kad se mnogi ljudi okupe, velika je šansa za sukobe ili svađe. Ali ako u ovoj sobi rastu pernate šparoge, tada je vjerojatnost sukoba vrlo mala, budući da ova biljka uravnotežuje razne energije.

Šparoge su posebno korisne ako u kući žive nemirna i bučna djeca. Naravno, biljka ih neće učiniti poslušnima i tihima, ali unijet će malo mira u kuću, smanjujući nervozu. Smiri se prije svega, vi ste ti koji nećete vikati na djetetovu sljedeću podvalu, što će vaš odnos s djecom učiniti toplijim i pouzdanijim.

Šparoge peraste i njezina nevjerojatna svojstva

Vede kažu da se loše raspoloženje prenosi na djecu i čak i ako na njima ne skrivate svoje osjećaje, djeca ih i dalje upijaju. Ali djeca ne znaju zadržati svu negativnost za sebe, pa će vam je sigurno vratiti. Ne namjerno, naravno, već daleko na podsvjesnoj razini, jer je tako priroda sve uredila. A ako se i dalje budete ljutili i bili loše volje, to nikada neće prestati..

A šparoge daju čovjeku priliku da postane mirnija i tolerantnija. Ali samo se vi možete potpuno promijeniti, riješivši se negativnih emocija. Stoga ne treba očekivati ​​čuda od ove biljke. Sve ovisi o vama, a šparoge mogu samo malo pomoći, smanjujući negativne emocije..

Korisna svojstva i šteta šparoga kao ukrasnog cvijeta i hrane

Šparoge su jedinstvena biljna, ukrasna i ljekovita biljka s oko 300 članova u obitelji. Najpopularniji predstavnik su šparoge koje su se koristile za uklanjanje viška tekućine iz tijela, vežući za tijelo toksični amonijak.

Prije dva stoljeća znanstvenici su u ovoj biljci otkrili asparagin - prvu proučavanu aminokiselinu koja je dala povod za razvoj nove ere znanosti. Prema podacima kemijskih i bioloških istraživanja, zelje šparoga sadrži vitamine - askorbinsku kiselinu i skupinu B, manje drugih korisnih spojeva ove vrste, organske kiseline, mineralne soli.

Zbog svog posebnog mineralnog sastava, šparoge se koriste u mnogim prehrambenim receptima, u ljekovite svrhe, kao ukusan i zdrav proizvod, a neke vrste ukrašavaju prozore kuća u loncima. O razlikama između zatvorenih i povrtnih sorti već smo razgovarali na ovoj stranici. Danas ćemo razgovarati o blagodatima i opasnostima šparoga..

Korisna svojstva cvijeta kao sobne biljke

Šparoge su fitoncidoaktivne biljke, što znači sposobnost pročišćavanja zraka od hlapljivih tvari, teških metala, štetnih mikroorganizama ili bakterija i obične prašine. Postavljanje saksije u kuhinju ili u sobu omogućuje čišći zrak bez potrebe za posebnim osvježivačima zraka.

Ezoteričari i pristaše mističnih učenja tvrde da prisutnost šparoga u kući akumulira negativnu energiju, neljubazne misli, negativnu. Postoje i mnogi znakovi i praznovjerja povezani s ovom biljkom u narodu..

Pravilna njega šparoga može produžiti život cvijeta i do 20 godina.

Opasnosti od zadržavanja kuće

Ukrasne biljke lijepo cvjetaju, ali mogu biti opasne za životinje i djecu. Stanice bobica sadrže otrovne spojeve.

Nakon cvatnje na granama biljke stvaraju se male raznobojne kuglice. Ovisno o vrsti, plodovi mogu biti plavo-crni, crveni ili narančasti..

Kada se progutaju, bobice šparoga uzrokuju iritaciju sluznice probavnog sustava, razne posljedice za zdravlje i dobrobit. Saponini se nalaze u zelenim dijelovima biljaka u nižoj koncentraciji od njihove količine u bobicama.

Važno! Kada jedete bobice šparoga, javljaju se bolovi u trbuhu, proljev, povraćanje.

Intenzitet i snaga manifestacije simptoma trovanja bobicama šparoga ovise o težini osobe, njenom zdravstvenom stanju, dobi. U slučaju opijenosti saponinima, žrtvi treba pružiti prvu pomoć, enterosorbente i puno tekućine. Da biste izbjegli komplikacije, morate potražiti liječnika radi pregleda..

Primjena u medicini

Postoji nekoliko vrsta šparoga koje su za kulinarske recepte pogodne kao delicija. Stare biljke se konzerviraju, prže ili dinstaju, mladi klice šparoge jedu sirove ili nakon bilo kakve toplinske obrade.

U medicini se najčešće koriste kao dekocije i tinkture ili kao dijetalna hrana. Sredstva imaju analgetički, diuretski, pročišćavajući krv, sedativ, vazodilatacijski učinak na tijelo.

Lijekovi se profilaktički koriste za sprečavanje stvaranja kamenaca u mjehuru, kao lijek za giht, dermatološke probleme, bolesti jetre, reumatizam, hipertenziju, aritmije, tahikardiju, epilepsiju, čir na želucu i druge patologije kao dio složene terapije.

Šparoge pomažu u:

  • Prevencija anemije.
  • Jačanje imunološkog sustava.
  • Povećan apetit.
  • Borite se protiv depresije.
  • Bolji san.
  • Jačanje središnjeg živčanog sustava u cjelini.
  • Protuupalni učinci.
  • Poboljšana jasnoća i oštrina vida.
  • Povoljan učinak, jačanje zdravlja fetusa tijekom trudnoće.
  • Prevencija raka.
  • Poboljšanje pokretljivosti crijeva.
  • Smanjivanje alergijskih manifestacija.
  • Povećavanje razine apsorpcije hrane.
  • Prevencija stvaranja kamena.
  • Uklanjanje edema.
  • Čišćenje bubrega na staničnoj razini.
  • Uklanjanje naslaga soli iz tijela.
  • Usporavanje starenja i srodni procesi.
  • Regulacija razine šećera u krvi.
  • Jačanje zidova krvnih žila.
  • Prevencija moždanog udara, srčanog udara.
  • Usporavanje rada srca.
  • Smanjenje zgrušavanja krvi.
  • Održavanje krvnog tlaka na normalnoj razini.

Referenca! Kao narodni lijek, šparoge se od davnina koriste za ublažavanje mamurluka. Spojevi sadržani u biljci pomažu povećati metabolizam, očistiti tijelo, ukloniti toksine i štetne spojeve.

Kao dodatak prehrani, šparoge pridonose:

  1. Eliminacija toksina i tvari opasnih za ljude.
  2. Odljev viška tekućine.
  3. Smanjenje upalnih procesa u bubrezima i mjehuru.
  4. Manifestacija napada migrene rjeđe.

Preporučuje se za upotrebu ljudima koji pate od visokog krvnog tlaka, problema s kardiovaskularnim sustavom.

Kao ljekoviti proizvod, biljne tinkture koriste se u okviru prevencije vaskularnih oštećenja kolesterola, bolesti bubrega, vodenice.

Bolesti kod kojih je indicirana uporaba biljnih sorti šparoga u dijetalnim obrocima:

  • Kožne bolesti.
  • Bolest bubrega.
  • Mamurni sindrom, alkoholna opijenost.
  • Hipertenzija.
  • Poremećaji probavnog sustava, gastrointestinalne bolesti.
  • Dijabetes.
  • Pretilost.
  • Oftalmološke bolesti.
  • Onkološke bolesti.
  • Bolesti krvnih žila i srca.

U obliku tinkture zrelih plodova šparoga, sredstvo je propisano za liječenje hemoroida i impotencije. Vodene infuzije i dekocije biljnih rizoma koriste se u liječenju epilepsije, kožnih bolesti, reumatizma, bolesti genitourinarnog sustava. Da bi se povećao intenzitet izlučivanja mokraće i znoja, djelotvorne alkoholne infuzije cvijeta djeluju kao imunostimulansi.

Šparoge kao prehrambeni proizvod

Šparoge se konzumiraju u samo nekoliko vrsta, sve ostale smatraju se dekorativnim, uzgajaju se na prozorskoj dasci, cvjetnim loncima ili vrtovima. Sustavnim uključivanjem klica proizvoda u prehranu bilježi se blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje, ublažavaju se simptomi manifestacije gihta, prostatitisa, cistitisa, reumatizma i drugih bolesti.

Referenca! Šparoge su stari Grci uzgajali isključivo kao lijek..

Što je korisno?

Da biste razumjeli učinak šparoga na tijelo i procijenili njegove blagodati, morate znati sastav izbojaka.

Klice sadrže veliku količinu vlakana, bogate manganom, željezom, kalijem, bakrom, selenom i vitaminima skupina A, B, C, E, K.

  1. Spojevi sumpora pridonose promjeni čovjekova mirisa, poput češnjaka i luka, to treba uzeti u obzir kod česte upotrebe.
  2. Za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i jačanje krvožilnog sustava, šparoge se koriste zahvaljujući kumarinu.
  3. Beta-karoten poboljšava vid i kožu.
  4. Jačanje živčanog sustava provodi magnezij.
  5. Razina naslaga kolesterola u krvi i njegova koncentracija smanjuju se zbog saponina koji su korisni u malim količinama i ne truju čovjeka.
  6. Za liječenje poremećaja mokrenja i prostatitisa preporučuju se šparoge zbog sadržaja kalija.

Šparoge dolaze u ljubičastoj, zelenoj i bijeloj boji. Sve ovo jedna biljka u različitim razdobljima zrelosti.

  • Bijele šparoge imaju antikancerogena i antibakterijska svojstva.
  • Da bi se povećala sposobnost stvaranja krvi u tijelu, jedu se zelene šparoge.
  • Slobodni radikali, urea, nitrati uklanjaju se intenzivnije zbog sadržaja mineralnih soli u biljci.

Koncentracija hranjivih sastojaka veća je u zelenim izbojcima.

Pažnja! Kuhanje šparoga u uspravnom položaju (naopako) omogućuje vam očuvanje više vitamina i hranjivih sastojaka.

Sok od povrća omekšava i piling čini ga popularnim u tretmanima ljepote. Piling bilo kojeg dijela kože pomoću soka od šparoga ima ljekoviti učinak.

Optimalna duljina klica šparoga koja se koristi u kuhanju je oko 20 cm. Energetska vrijednost kuhanih šparoga ne prelazi 22 kcal, što vam omogućuje da povrće koristite onima koji se žele riješiti suvišnih kilograma.

Imajte na umu da su korejske šparoge ili fuju sojin proizvod, a ne biljka. Napravljeno od prerade sojinog mlijeka.

Kontraindikacije

Izbojci sadrže malu količinu tvari koje mogu nadražiti sluznicu probavnog sustava. Svojstvo oksalne kiseline je uklanjanje kalcija iz tijela. U nekim se slučajevima pojavljuju alergijske reakcije na povrće.

Sustavna upotreba velikih količina šparoga uzrokuje razvoj hipervitaminoze i patologija organa uslijed prezasićenja mineralima i vitaminima.

Ova biljka je rijedak gost na stolu zbog svog specifičnog okusa i karakteristika. U umjerenim količinama povrće blagotvorno djeluje na mnoge ljudske sustave i organe..

Visok sadržaj hranjivih sastojaka i vitamina omogućuje upotrebu šparoga na mnogim područjima: kao dodatak prehrani, samostalno jelo, lijekovi na bazi infuzija, dekocije raznih dijelova povrća, za prevenciju bolesti.

S druge strane, povećana koncentracija mineralnih spojeva i vitamina čestom i nekontroliranom upotrebom šparoga može izazvati alergijske reakcije i dovesti do posljedica. Odbijte uzimati onima koji su osjetljivi na sastojke proizvoda.